阿桐阿寶四神湯的最新評論
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這肉棕很難吃完？四神湯60一小碗點不下去
不定時就會想去吃的小吃，四神湯必加店家的調酒
1推薦四神湯料很多，記得要加桌上ㄧ瓶榮酒，可以更提味，味道更清香。
2肉粽屬於比較硬的肉粽，喜歡硬的人可以選擇
真的是久久一次才會突然想到這家店，從年輕吃到現在，我都覺得好吃，最愛四神湯，只不過今天臨時又想到，去買了肉包吃，怎麼感覺好像變小顆了。
【#好不好吃自己來試】
久違的 #運動 🏋️♂️🏋️♂️
來去接沒有吃 #晚餐 的某人♥️
在 #按摩 附近的 #雙連站 附近稍微搜尋了一下
就決定吃這個了
我的 #魚丸湯 和 #燒賣 （其實是蒸水餃？🤣🤣🤣）
著實差強人意🤔🤔
魚丸其實不錯吃，但整個湯都是胡椒味 😱
這點讓我比較不喜歡
而燒賣……整個開口笑這正常😎嗎？
某人說他的 #四神湯 很好喝🥰🥰
只能說看他開這麼久
總是會有兩下子的😎
至於粽子……呵呵😛😛 某人出了店就說：我還吃不飽，我要吃 #雞排
一整個讓我 #翻白眼
#光與影的日記
#taiwan #taipei #大同區 #民生西路
#food #foodie #大同區美食 #民生西路美食
#台式料理 #餐廳
應該改名叫二神湯，因為只有滿滿的薏仁和大腸而已，沒有蓮子和山藥或其他食材，湯頭也很普通沒有記憶點，很水很淡沒有四神湯該有的特色。
環境很開放，湯就直接在騎樓煮，衛生感覺沒有很好。
內用位置不少但擁擠，屬於開放式空間，服務態度普通偏差，肉粽是北部粽，四神湯一樣料不少湯也好喝，價格可以接受，裝醬料的容器真的不乾淨。
包子、四神湯 好吃
包子一顆才20 買十送一
回家做早餐 包子夾蔥花蛋 保證成為你懷念的味道
四神湯加上龍蛇酒，完美～
冬天到了來一碗暖暖身不錯。
–
Btw服務有待加強，我看到服務員收拾餐盤時筷子掉到人家身上，一句道歉也沒有⋯另一個阿姨在拖地時，拖把直接嚕到人家的鞋子上，也絲毫無所謂⋯
–
大家來可以考慮外帶就好😂
平價美食，是心中排名第一的四神湯冠軍🏆，料多不說還能續湯，滋味是最棒的；肉包與肉粽也是每到必點，大推！ …
四神湯不愧是招牌 真的好喝得沒話說 赤肉湯頭不錯 老闆給得肉也大塊 最推薦的食物是包子 麵皮不在話下 內餡非常好吃 不過燒賣滿普通 有點像水餃😆 …
湯很清，但四神的味道很重。
不知道怎麼做到的？
加了桌上的酒，熱呼呼的一下就喝光了，記得可以再去加點湯，料太多了啦！
大肉包內餡醬色比較重，但味道是好吃的，
一整顆圓圓的包在包子裡面，
很像珍味肉圓那樣的皮肉分離（？）
沒有太多肥肉，好吃、吃不膩！
但這個看起來是機器做的皮真的太厚了…
整體來說好吃！
2019.12.28 = ★★★★★ ◉四神湯，可續湯，湯頭溫潤甘甜，不會有一般四神湯明顯的中藥味，一定要加桌上的藥酒。推薦。◉肉粽，北部粽口感，米粒上有香料味，單吃就很過癮，推薦。◉燒賣像很油的水餃，不推薦。
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『阿桐阿寶四神湯』也是寧夏夜市口的招牌名店了，從中午經營到清晨，經過民生東路上常常可以看到排隊等外的人群。最近同事跟我說這間非常好吃，想說今天天氣很好，就走這一趟。當然，生意那麼好，當然挑開店的11:00就到達。這時來客數不多，沒遇到google評論上說態度不佳的問題，阿嬤的很和氣地跟我說四神湯要多喝幾碗才行。
☑四神湯(60) = 湯頭溫潤甘甜，帶著一點薏仁的澱粉白跟香氣，但不會有一般四神湯明顯的中藥味。薏仁口感軟，非常順口；小腸煮得透，有咬感且非常容易咀嚼。桌上還有一罐泡當歸的藥酒，加一些入湯頭，湯頭的香氣更為明顯，5.5分。
☑燒賣(50) = ㄟ…非一般港式燒賣，有點像是水餃?? 而且每個都開口笑，是原本就這樣嗎?? 😆 咀嚼起來，裡面的確是燒賣味，肉末、高麗菜與蝦
米的味道浮現，有點油膩，說實話，特別但沒有很好吃，3.5分。
☑肉粽(50) = 先不沾醬吃一口，嗯~不錯，北部粽口感，米不過濕，但還是有一定的黏度，另外米粒上有很明顯的香料味，五香粉?? 相當不錯。搭配一旁自製，有點稀薄的甜辣醬，唉唷唷唷，相得益彰，原本五香粉味的肉粽又整個活了起來。肉塊偏乾但不柴，搭配蛋黃，嘖嘖嘖….5.5分。
四神湯好喝，包子也很厚實O.K.
肉粽也不賴～但服務態度不佳！有待加強
吃宵夜的好所在。
四神湯與肉羹湯確實令人驚艷，
尤其當歸酒更有提味的作用。
但是肉粽有點令人小失望，
味道不是那麼的濃郁。
共130
燒賣50
肉包20
四神湯60
味道普普我給65分，
東西給客人都是用丟的，
吃到一半突然有一條抹布往我桌上飛過來，
要放抹布在桌上我沒意見，
但客人在用餐，抹布用丟的到客人餐桌這樣對嗎？
🔺四神湯$60
價格雖然稍微高但腸子給得很多
很有嚼勁也不會咬不爛
腸子沒有什麼味道
但湯頭就偏普通
幾十年的老店
好吃的肉粽、四神湯
還有肉包
一次可以吃好幾個
順便再加湯～😋
從中午營業到早晨五點的 #宵夜美食
台北知名四神湯快來朝聖ヾ(●゜▽゜●)♡
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1️⃣四神湯 💰 60元
ohmygod料有夠滿，一大碗
薏仁、豬腸新鮮乾淨有彈性
神奇了🧙一點腥味都沒有
再來，重頭戲，四神湯湯頭絕了，清澈無比
加點米酒，非常好喝又暖身💜
目前心目中的No.1 #四神湯
湯頭可以跟阿姨續
不過加的是清湯會沖淡四神湯味
要品嚐湯頭的建議還是喝光第一輪再加，才不會跑味道
–
2️⃣肉粽 💰 50元
普通通捏中規中矩，滿滿的胡椒味
餡料有蛋黃、栗子、肉塊
沒有粽葉的香氣可惜了😢
衛生紙串滿可愛，就拍了XDDDD阿姨生活智慧王～
肉包是甘口 好吃
四神湯薏仁很多
肉粽普通。沒有蝦米
燒賣是水餃
吃個懷念味
傳統美食，份量十足（兩個人份量），阿姨們速度很快，幾乎不用什麼等。如果是現場吃，可以免費加湯與桌上藥酒。
四神湯超好喝，雖然一碗不便宜要$60,但是湯頭,份量都很值得，是會讓人懷念的味道！
肉粽 包子 四神湯都很推薦，尤其記得加一點酒香提味道！
有名的平價美食在夜市附近，環境衛生不是很好。
生意太好坐不下的話要到隔壁約10布路的地方吃。
肉粽很普通、燒賣不太好吃。
赤肉湯是讓人最滿意的，而且可以加湯，但要自己再走去本店家然後端著走回來。
以後不會再來⋯⋯⋯
推薦餐點-四神湯、肉粽。
內用自行找位子，再至櫃檯點餐付款，會有服務人員把餐點拿到座位。
四神湯一定要加上桌上的藥酒，湯喝完可以拿至櫃檯加湯。
吃了很多年了四神湯，每次遇到的阿姨們都很客氣、友善，惟有櫃檯內一位綁頭髮的阿姨講話較不客氣，詢問內用有無座位，直接回應「你去隔壁看我怎麼知道」，可能是職業倦怠吧。
四神湯湯頭棒，加了桌上的人參酒更是一絕，味味提升成藥膳，小腸軟又彈。
四神湯和粽子還不錯，其他品項也是水準以上。
建議桌上甜辣醬是否加個蓋子，現在是防疫期間更要重視食安問題
四神湯屬比較清淡味，豬腸處理乾淨，薏仁也鬆軟，算好吃。
四神湯清爽好喝，燒賣，福州魚丸味道也不錯😋 …
四神湯是賣點，記得要加桌上的藥酒。
雖然我給五顆星，但整體來說我會覺得只能算中上水準，若您剛好經過，或深夜想打牙祭，這地方不錯，我推薦。不過，若您是抱持著古早味美食名店的心情大老遠跑來，可能會讓你有點失望。
四神湯料給的蠻多，湯頭很讚，不夠還可以續湯
但除了四神湯外其他東西都過於普通
許多年前吃過記得還不錯，這次回購 肉粽不香 飯也沒拌均勻。肉包餡有點甜甜的感覺。
老字號四神湯，小腸量多，但價格偏高，可無限續湯，加旁邊的中藥米酒味道會比較足夠
這家從我小時候後吃到大，原本ㄧ家小店面，現在變成兩家店面，餐車從在路邊移到店內，但⋯⋯品質好像沒以前那麽好，喝他的四神湯🥣總是要加他的人蔘藥酒才對味，那邊很難停汽車，所以這次外帶，發現他的湯ㄧ包ㄧ包打包好放寶麗龍箱，連給我加藥酒的機會都沒有，湯的溫度更別提了，販售的阿姨也都沒戴口罩的在聊天（防疫期間），真的無言！ …
历史悠久的老店，肉包炒過的內餡很有滋味+料實在味溫潤的四神湯是最愛，冬天來一碗，很滿足。
撇開傳統四神湯的原料原則，這家的四神湯所有食材的薏仁、豬肚都是嚐起來新鮮。桌上擺放的米酒挺濃厚的，一定要撒上一點才能讓整碗湯體有回復到那抹舊時回憶裡的滋味。
之前買過很多次，湯都給很多，今天再去買，湯超少，態度也不好，看到這個男生在撈湯的話記得要說湯多，不然喝兩口就沒了🙃 …
肉包超級普通 但四神湯一喝下去有驚艷到 看起來很清澈但口味很夠 自己加人蔘酒很讚讚 還能加湯！
四五十年的老店了、比较著名的是肉粽、肉包、四神汤、东西不错、料实在。👍🏽 …
肉粽好吃 湯還可以續 感冒喉嚨不舒服喝湯很好
有附當歸酒可以加湯
還是跟過去一樣美味！每次來必點肉包配四神湯。22年前來台北唸書第一次吃到之後，每年都會來吃幾次，唯獨去年遇到疫情，卡在大陸，沒辦法品嚐。因疫情關係，現在店內用餐座位不足實屬可惜。
四神湯無敵，肉粽肉包都不錯
燒賣看人
因為四神湯慕名而來的
這次還加點肉包
覺得四神湯很經典湯頭很好喝
豬腸很有嚼勁外又帶點軟嫩
我覺得我可以一碗接一碗
加一點就真的更好喝
不過因為天氣太冷了
加了酒後湯都涼涼
肉包的部分也不遜色
外皮很Q內餡也很棒
推一個👍🏻👍🏻👍🏻
小時候常喝，半夜來外帶個四神湯
明天再享用！
我的評分標準：
用客觀的角度看服務 用主觀的視角講口感
可以一試⭐️⭐️⭐️ 整區沒其他目標不後悔
小吃店家，全都是阿姨在服務 所以服務不贅述
📣四神湯：內容為薏仁跟小腸，薏仁是有顆粒口感，類似大顆糙米粒的感受；小腸洗的乾淨，口感Q不至於韌，湯是清甜。重點是假如敢喝酒旁邊有一罐應該是米酒+人參的醬汁罐，加入香氣提升很多
📣肉包：皮偏薄偏細緻毛口少，肉是整塊的，算是肉皮分離型的，肉塊整體咬實感不錯，也有加上胡椒，所以20元算不錯的選擇
📣燒賣：我會說他就是有燒賣開口的蒸水餃，皮介於燒賣與水餃之間，加上出爐水氣多，所以外皮我個人不愛，餡料是豬肉 混了一點點的蝦米（微香但無口感），不過整體50元，我寧可再吃兩個肉包找10元
整體附近的餐點好多，所以除非愛喝四神湯要不然其他餐點無法撐起你逛街附近的美食選擇
僅有四神湯優，肉包算不錯
但服務態度極差，禮貌不足
老闆超貼心🥰不用要求就直接送清湯給小孩們喝
且也直說可來加湯，小心燙喝哦！
老闆四神湯的大腸說實話是多多吃完！ …
優：湯品三樣、主食三樣，菜單就這樣，對選擇障礙非常友善
缺：用餐環境沒有裝潢可言，衛生整潔不優，空間也很侷促，有讓人快速享用食物趕快離開的神奇功能
推：四神湯 (原湯零苦味，腸子零腥味，桌旁有當歸酒，建議多加一點，酒味不重，但整體味道會更紮實厚重)
四神湯屬於湯頭清澈的品種，粉腸也很乾淨，口感也很Q軟。另外粽子也很好吃，原味口味不會不重、剛剛好！而切且還有小確幸蛋黃餡與香菇~ 最後包子相較前面兩者偏口味普通，不過適合不想吃粽子那麼大份量的人吃！總之，四神湯點上一碗準沒錯！兩碗叫做幸福！最爽的是要加點店面提供的自調米酒，香氣會有更多層次^^
四神湯好喝很有味道，包子以前比較好吃現在吃起來有點乾。