士林廚房的最新評論

112年8月2日中午用餐
取用生干貝表示要3顆,生魚片餐檯男服務員問我有幾位,我說有2位,服務員說那我給多一點給妳4顆,一個人只能拿2顆,妳等下來就沒有了喔!!
當下覺得傻眼,這不是吃到飽的自助餐嗎?怎麼搞得像被施捨!?接下來也不好意思再過去生魚片餐檯
結帳時問服務員,服務員表示沒有這樣的限制,是那位服務員搞錯了! 但我用餐的情緒也就被打壞了,我的權益也受損了,我付的是自助餐的餐費卻被限制取用!一句搞錯了不好意思就沒事了?請加強內部的教育訓練

除了那位生魚片餐檯的男服務員,其他現場服務生對顧客都很友善也很熱情
餐點大致是好吃,但樣式不多,餐廳的環境氣氛很好~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：3
服務：2
氣氛：5
建議的餐點
干貝

嗯⋯大廚雖然是泰國來的，但是好像不清楚大眾的口味，綠咖喱雞做酸的，白飯很硬，完全不是泰國香米那種粒粒分明，熱食區的肉每個都很硬或是乾，有帝王蟹但是打開肉都散的還有水有點傻眼⋯，但是冷盤跟沙拉區蠻好吃的，甜點也不錯，還有現煮的泰式奶茶，如果覺得花快兩千去吃個甜點沙拉享受環境氣氛可以接受的人還是可以去。
餐點：1
服務：5
氣氛：5

恰逢他們的泰國美食節，對餐點樣式非常少，精緻度有很大改進空間，海鮮是唯一感覺新鮮度滿意的品項，可惜蝦子充滿大大的腸泥，吃入口中感覺到沙子的口感，這似乎不符合五星級飯店的水準
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：1
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
干貝

戰斧豬排肉厚紮實
雞排很嫩
正宗法式馬卡龍相當甜呢
飲料很濃很好喝
其他菜式選擇偏少稍微可惜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
台灣戰斧豬
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費室內停車場 付費室內停車場
停車場
隔壁地下停車場機車免費，不過數量不多

非常怡人的用餐環境
美味的戰斧牛排+波士頓龍蝦
自助區餐點種類雖然不多
但座位寬敞 很適合聚餐
甜點馬卡龍很不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5

吃到飽的品項比較少，但海鮮還蠻新鮮的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：5
氣氛：5

去年旅展買的牛排龍蝦雙主餐餐卷 NT.2090/人
除了餐卷上註明的連假不能使用外
平假日皆可使用且不加價

整體環境很明亮也很寬敞
Buffet 品項不多 但該有的基本菜色都有
像是沙拉 生食 前菜 熱食 麵包 水果 飲料 甜點
食材品質不錯 味道也都挺好
雖然沒有讓人驚訝 但有維持飯店水準

用餐人潮沒有太多 莫約五-六成
以飯店假日來說確實很少 (好奇是否容易經營下去)
不過因為這樣用餐品質真得很好 超級舒服
每道餐點不用大排長龍 取餐等候時間明顯變少
少有出現食物被拿完還要等下一輪的情形
也不會出現人擠人的擁擠感
能夠完整吃到每一道菜
取餐只到下午2點 實際可以用餐到2點半
整體時間很充裕 加上環境氛圍 非常舒服悠閒

交通位置也不會不方便
以自己個人來說 會是飯店用餐的好選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5

真的很難吃，東西少就算了 還很難吃
氣死了！一致認同不會再來了。
餐點：1
服務：2
氣氛：3

每次用餐，都覺得有新鮮新創意料理及甜點。
從接待、服務人員，至廚師都非常優秀關心客人。
麵包、餐點、水果都精緻好吃。
非常感謝您們！
覺得賓至如歸。

假日點一道主餐加半自助餐方式，菜色、甜點樣式不多，屬於精緻路線。
水果非常好吃，真的有用心。
非常值得讚美及鼓勵的強項是創意料理，不僅好吃也有特色。
服務人員親切周到，整體環境寬敞舒適。
謝謝您們！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

滿分、滿意、滿足，不管口味、態度還是環境都非常有五星級飯店的水準，水果超甜，連綠奇異果都是又大又甜，義大利麵的醬汁也有煮進麵身，就連燒餅油條這種小點都讓人驚豔到不行，大推薦，還有羅馬生乳包，念念不忘的好吃呀！
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

環境很好、餐點不錯。
看著漂亮、體驗不佳。
服務和出餐速度跟不上飯店的價位。

飯店明訂12:00-14:00用餐時間
問題1.
12:00開始，可爾必思冰沙機沒有開，提醒服務生，他說須等15分鐘，
13:00去看，竟然牌子還放在上面，（寫開放時間12:00-14:00），看起來就不能用，還要去請服務生取下牌子。

問題2.
13:30分才開始上主菜；12:50去問為何主菜還沒來、服務生說「今天客人比較多」，13:17又去問；最後13:30才吃到牛排
這應該不是五星飯店的水準。大部分客人都是有預約的，怎麼會有這種回答？

問題3.
我本人因為buffet不想吃太飽，導致吃不下主餐、也不想提早吃甜點、冰淇淋。
所以等到上13:30主餐來了，吃完後要去吃甜點、麵包，但很準時的14:00檯面都清空了。

而家人和孩子則是在等主餐的期間，buffet吃到不知道要去吃什麼，就開始吃甜點、水果。13:30主餐上菜後又開始吃牛排，整個用餐順序大亂。

問題4.
在等主餐期間，熟食區、義大利麵、敦
燉豬肉、青菜，補餐速度很慢，餐廳場地沒有很大，我看了3次都沒有燉豬肉；也許是主餐沒上，大家都拿很快，但是至少我去三次，燉豬肉和青菜都是空空的。當時是覺得沒關係還有主餐，所有不覺得生氣，但是沒想到主餐等這這麼久就是了。

問題5.
我們有攜帶孩子，餐桌上的餐盤稍微多了些，
服務生走來走去，就是不來主動詢問我們餐盤是否要收，有些蝦蟹類的殼，飲料空杯很明顯是要收走的，但是都沒來主動收，都是我們一再揮手請服務生來收。
但很詭異的，服務生都有一直收其他桌的餐盤⋯

問題6.
14:10 分想再去拿咖啡喝、我又遇到咖啡機沒有牛奶了，服務員說，「我們2點停止供餐、所以牛奶沒有了，需要再幫你補嗎？」
我也說不用了。但感覺，主餐出那麼慢，是不是咖啡機、甜點也要慢點收呢？

希望點出問題點，讓飯店明確知道，收取高價位的餐點，至少要配得起這個價位的服務。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：1
氣氛：2

食物不多樣但品質很好！
吃起來沒有壓力..
家人們很滿意，還會再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
干貝 台灣戰斧豬

餐廳位於士林萬麗酒店內，場地寬敞，裝潢用心，座位間隔式中，是個很舒適的用餐地點。餐點不錯，甜點也不錯，莎拉好吃，餐點選擇不會很多，是一個中型的吧台，可是口感不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
德士香腸 培根 柳葉魚 菠菜 肋排 甜點區 壽司區 緬因活龍蝦 半隻 香煎脆皮豪野鴨胸 甜點 鹹點
停車位
很多停車位
停車場
酒店附設停車場

只想給2.5顆星，餐點需對得起餐廳收費價值，10月28日享用半自助餐，點了波士頓龍蝦和肋眼牛排，自助把氣氛還算良好，但是當天12點入席，等餐等到快2點，有點扯，好像是廚房出現問題，點了波士頓龍蝦烤得乾乾的，一點水分都沒有，套餐2700，這說不過去，但牛排沒問題，還是希望餐廳要改善，難得有時間去，實在經驗不佳，也沒得到對方的誠摯抱歉感受。好險有自助吧充飢，不然真的會餓暈。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
干貝

送餐出錯，覺得餐點有失水準，烤太焦且說是舒肥但非常熟，我們很早就入座，但是主餐到一點四十分都沒上，和之前的用餐體驗落差很大，廚房看起來很忙亂，有待加強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：1

很喜歡不用排隊，環境空間舒適的餐廳，種類雖然不多樣
但是該有都有
食材品質良好
會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
干貝 甜點區 香煎脆皮豪野鴨胸

不同於菜色豐富吃到飽、主餐加沙拉吧台、主餐可外帶 好吃又不會吃太飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
干貝 甜點區

宴客的絕佳地點，烤鴨非常好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

用餐環境好，服務很好。但餐點退步太多了，主餐魚最佳。牛排偏硬。螃蟹三點蟹很小隻，鮮度不佳。生魚片有點味道，干貝最佳。沒有馬卡龍，水果種類只有很小的葡萄，很硬的芭樂，不甜的火龍果，吃了一輪不知道要再拿些什麼。熱菜只有4種，其中一樣義大利麵也不入味。冰淇淋只剩兩種口味。不會再去了。
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
干貝

看起來比吃起來好
餐點：2
服務：3
氣氛：4