士林廚房的最新評論
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爐烤肋眼牛排明明只有晚上才提供卻沒在EZtable銷售頁說明清楚，標示不實欺騙消費者。
然後吃螃蟹居然吃到橡皮筋！ …
裝潢讓人很舒服，可惜一進大門沒有讓人覺得賓至如歸的感覺，等朋友的時候沒有沙發可以坐下來休息。值得一提是難得buffet餐廳的座位可以坐起來舒服，位置很大的，也很安靜好聊天。食物部分，海鮮很新鮮很好吃，但熱食表現實在差強人意。牛排、肋排、中式炒飯、青菜等，夾的時候都已經冷掉了，相信本來熱的時候一定蠻好吃，但是菜品冷掉是完全不能接受的。整體用餐還不錯，選擇相比其他飯店buffet算少。
網上這家推薦的很多…看來都是有廣告收入寫的。餐點不多，本月有蟹料理，也不甚新鮮，種類少的可憐，又小隻…一些餐點吃完都沒補，還得主動請工作人員補，結果還說已經再準備，結果就是30分後還沒補…再跟工作人員叮嚀時，也是說同樣話…..難道連汽水也要煮嗎？麵包要烤1小時嗎？這些不是應該在營業前就應準備好嗎⋯⋯為何還說在準備？！五星餐廳，一客要價1600元以上已經是台北最高價的自助晚餐了，等個麵包汽水也要近一小時，也沒主管來安撫一下，只好上來評論了。建議自助晚餐還是去敦南那家cp值高多了。這家吃完失望很大….
用餐沒有停車的就算了 龍蝦料理吃到飽？在哪裡？
龍蝦粥吃到裡面蝦蟹都沒了 也不補，龍蝦晚上用餐一人半隻？菜色選擇少，價格高cp值超低 ～
千萬不要來、要不是饗饗沒位置，才不會來，還不如自己買海鮮回家煮⋯傻眼
食材很有誠意,不會讓人吃不到，新鮮且不會太小隻，或補的太慢
裝潢設計簡約典雅，對於燈光的掌握非常嫻熟，此時此刻在臉書打卡按讚或是評論用餐有打79折。我很喜歡餐廳裡面的燈光裝置藝術，除了餐點很別緻以外可以享受在燈光音樂的氛圍裡，開放式廚房的風格也讓人格外的享受。
食物種類不多，但多了一種悠閒的時光，不像菜市場那樣擁擠
每一樣品項看起來都不錯，但是品質覺得可以還有加強空間，小地方讓人覺得沒有相應的品質，生魚片醬油非常死鹹，唐寧冰茶的開關非常不明顯，水果的品項少，熱茶區是小型的保溫熱水壺壺不是沸水，甜點非常的甜，檸檬糖霜蛋糕的糖霜甜到蛋糕本身沒有味道，茶布丁滿滿的茶粉，海鮮的品質不夠好，整體菜餚的口味偏重，本人自認習慣日本拉麵的鹹度也覺得鹹
「環境好的，交通方便，好吃，價格看優惠而定，選擇不多，用料實在的，海鮮好，餐點有用心，服務親切，但有一些需要改進，如紙巾工具與餐牌。吃來舒適的一家店。」
環境很新，乾淨整齊，挑高落與地窗讓人感覺很明亮舒適。今日位子沒坐滿，感覺很寬敞。熟食種類不多，但是用料不錯，像咖哩是用牛肉，粥跟湯都是龍蝦，其他還有炸軟殼蟹與啤酒燉牛肉、肋排、牛排，該有的都有，口味也好。海鮮是強項，螃蟹蟹膏充足，份量很夠，生魚片也新鮮。麵包區也有四種起司，算是特別，其他地方比較少看到。甜點檸檬磅蛋糕好吃，每一樣都小小的，這樣可以吃很多口味。冰淇淋是一盒的，感覺很棒，但可惜這樣就吃不下很多口味了。飲料有生啤機，很好玩，要傾斜才不會都是泡泡。紅茶特別，有混合其他飲料，喝起來順口。咖啡機的牛奶不好喝，感覺淡淡的，味道有點奇怪。服務雖然親切，但細節要加把勁，因為沒有提供紙巾在桌面或者取餐區，所以要跟服務員拿，但是海鮮類撥完又需要紙巾，這樣很不方便，應該提供方便拿取，不然就是服務員要多注意眼尖一點立馬拿給在食用海鮮的顧客。還有剪螃蟹的剪刀還有吃蟹肉的工具也應該放置在能方便拿取的地方，或者就是服務員要看到吃海鮮的顧客馬上提供，因為今天也是要跟服務員拿才有，不然螃蟹殼徒手根本拔不開，要一直跟服務員說，一下拿紙巾一下拿工具也麻煩。有些料理沒有放牌子，應該每一個都要放才知道是什麼。廁所有點遠，要走到電梯，蠻隱密的，但是裡面舒適，裝潢也好，乾淨，馬桶是自動沖水，廁所有附白人漱口水。夾菜集中在一區，另一區靠窗的可能不方便，可能距離平均一點比較好。帝王蟹跟龍蝦是因為最近活動所以送的，可以看看有什麼活動來吃更划算。旁邊士林官邸，吃飽飽可以散步。今天遇到免費摺氣球活動，摺了美人魚與冰雪奇緣，很可愛，摺氣球的大哥哥也很厲害什麼都會，公主系列都可以。
早餐種類質量俱佳。
（更新） …
座位非常寬敞，不會有雞犬相聞之感，也就是不會有鄰座聊天也被迫要聽的情形發生
食物種類沒有柏麗廳那麼多
但每一樣都有一定品質
沒有地雷
沒有魚目混珠無法下咽的食物
以中餐1880＋188而言，種類是少
無酒精飲料
環境舒適
各種蟹類料理
不超值但不會覺得不划算
就是在此價位應有的
平日晚餐只有幾桌，比起拚生死搶破頭的五星或名店自助餐，我比較喜歡這裡的環境；東西選擇不多，但服務很親切主動，氣氛很好
服務*5星
海鮮*5星
飲料*5星
精緻度*5
環境*5星
整體應該是4.5星，但無此項，所以給4星，水果、冰品種類太少，如果再各多2-3種會更好,熱水不足要一直請服務生加，已經有很多人評論提過，應該盡快改善
餐點樣式較少，但味道及用料不錯，地點隱蔽點，不好找，但相對人比較少，非常悠閒。經理為瑞士人，人帥親切會多國語言（英、德、法）
週五晚間用餐。
菜式非常少，口味也不到位，西式餐食部分表現差強人意。
本月主打螃蟹吃到飽，但螃蟹從蟹體飽滿度到新鮮度都沒有太多誠意，只能說所有表現看來，都不值1800還要再加一成的價格，如果沒有在旅展買到餐卷，完全不建議原價去吃。
讚許部分：生魚片的表現、整體用餐環境、以及服務生的服務很棒，所以多加一顆星。
個人用餐心得，供大家參考。
終於在中秋節前夕的週日晚餐，第一次到了這裡⋯ 用餐環境雖不如預期的寬敞，但不似其它五星級飯店的擁擠人潮。除了海鮮品質有待加強外，生蠔，烤物，火腿超好吃😋，尤其是現點現做的舒芙蕾⋯ 一定要嚐嚐。只是NTD1680+10%的價格，CP值差了些⋯ …
若是用五星級餐廳的眼光，吃一次享受一下生活環境，若想享用美食那還不如多走幾步去天母漢來吃。
環境佳，氣氛好唯一的敗筆，食材沒有特色，海鮮腥味稍微有一點重。
價位2000初，帝王蟹腳、生蠔、生干貝、九孔鮑魚、海膽都很美味，補餐速度快、收盤速度快、座位分佈散，讓人不會覺得有擁擠感，沒有什麼缺點，如果是第一次來用餐的話地點需要花個時間找。 雖然價格高但食材真的值得這個價！
服務態度極佳！餐點CP值不錯
自助餐餐價高！！食物品質很差！甜點跟飲料還不錯！其他的熱菜跟冷菜真的不行！！一個人晚餐要兩千！！！真的連一顆星都不想給！！海鮮吧超弱！真心建議好好改進吧！你們在台北市場做這樣的自助餐！我覺得很爛！我寧願吃美福飯店的自助餐！！！
食材新鮮，蟹季來吃十分划算，甜點樣式雖然不多但都在水準之上，推薦！
可能是因為平日中午來的關係，螃蟹數量不像網路廣告上的那樣看起來吸引人，有點小失望，熱食種類稍少，蟹肉馬卡龍很特別，生食區干貝跟海膽很棒，人不多氣氛很愜意，大部份的服務生態度都很好，對了廁所真的很乾凈
用餐環境寬敞 佈置精美，菜色種類雖不是挺多，然而精緻可口。
適合家庭或好友們聚餐！
以這種高價位的Buffet, 菜色少, 生魚片現點現切, 單次少量供應. 也沒有提供免費酒品(連最基本的啤酒都沒有).
廣告中的螃蟹季只吃到螃蟹腳(我為了保持風度, 不與民爭食, 結果只剩整盤滿滿的螃蟹腳, 餐廳也不再補螃蟹).
這餐吃的實在太不值得.
與南京東路的日系五星級飯店比較, 他們的Buffet都有提供高級紅白酒﹑雞尾酒﹑啤酒等多種酒類免費無限暢飲, 菜色品質優價格便宜又實惠.
服務很好，螃蟹當季多樣好吃
桌與桌之間不會離太近，用餐舒適，但服務人員感覺訓練不足，所有菜色要收之前是否可以提醒一下客人？因為聊著聊著很容易忘記時間。
但菜色和空間基本上很喜歡！
假日用餐人數不多，雖是自助餐但餐點總類偏少，CP值不高，建議以精緻化取勝。白蝦肥大鮮甜，品質很優;生蠔大小適中，一口剛剛好;牛排火候不定。靠窗可看見綠意盎然，提供四吋生日蛋糕慶生很棒!
裝潢設計明亮有特色，菜色雖不算超豐富，已可滿足我的胃了，蝦子新鮮好吃，生魚片也新鮮，可惜只有三種。飲料部分可惜沒有生啤酒。最後，個人覺得接近收餐時刻，很多服務生都消失了，這樣的服務品質需要改進呀
10月初晚上前往用餐，主打螃蟹，但點了清蒸螃蟹後，螃蟹送來時，沒聞到鮮味，倒是滿滿的阿摩尼亞味，同行友人，請服務生向廚房反應，換了一隻後，有好一點，而其他螃蟹的餐點都有類似的臭味，並且蟹肉都糊糊的，蝦子倒是還算新鮮，法國麵包不錯吃(稍微烤過後，麥香明顯)、檸檬手工果醬令人激賞，紅玉巧克力及楊枝甘露表現不凡，整體來說，覺得非主餐的水平表現優於主餐，似乎有點本末倒置.(服務倒是不錯，提早到餐廳，報到後，服務人員請我們先進去坐，並可飲用熱茶)
沖著秋蟹去吃，螃蟹的種類滿多的，帝王蟹腳丶紅蟳丶三點蟹丶梭子蟹丶旭蟹，但都不大隻，帝王蟹腳粗細差很多，會一直補，肉質還好，其他螃蟹以蒸為主，另外有炒的丶紅蟳米糕丶酥炸軟殻蟹丶蟹肉小漢堡和比薩等，用餐環境佳，服務態度很好，生魚片新鮮丶海膽壽司好吃，但打79折下來還是要1673元，CP值偏低，螃蟹不如饗饗的大氣
東西新鮮好吃，多種選擇（中式，日式，西式，台式，意式），老少皆宜，週日晚上客人不多，甜點/冰淇淋是孩童的最愛♥，環境舒適，值得再來。
平日中午去吃大概只有五、六桌客人
加起來客人好像不到20個
外場服務人員都很親切
但有時會找不到負責現做餐點的師傅(如:生魚片、牛排)
冷盤、甜點、海鮮都很有水準
蝦蟹都大隻肥美新鮮
熱食很不OK
在這吃到飯店級Buffet最難吃的Roast Beef
一看就知道過生，但八成是因為客人太少，廚房也不想重做了
經過反應之後廚師把整塊拿回去煎了一下
但還是不行，整塊牛肉味道已經變了
其他的熱食也普普通通
整體來說菜色不多
在EZTABLE訂位有打折還可以接受
若是原價就會吃得很心酸了
不知道晚餐的品質是否會比較好一點
訂位時註明有當月壽星會送一個小蛋糕，非常好吃
愛吃蝦蟹好去處，但價格偏高，菜色不多。
假日4人可以吃到整隻帝王蟹
環境優雅，服務人員親切，菜色不多，但用料新鮮實在，不吵雜，很適合悠閒地吃早餐。唯一覺得餐紙不好找。
服務好，裡面有多國的特色菜色，但菜色種類不夠多樣，也不夠新鮮，例如牛肉柴，生魚片不新鮮，只有高檔食材無限吃的噱頭和甜點不錯，我覺得待改進。
餐廳環境佈置的很舒適
可惜午餐的多種螃蟹料理 做為主角的螃蟹並不新鮮，就連旭蟹嚐起來也是粉粉的口感
飲料種類很少
着實失望了
主菜戰斧牛排
服務生沒問幾分熟
結果上菜真的⋯⋯
因當天(週日)客人僅幾桌
服務生收盤子收的很勤
這價位建議要提供酒精飲料
早餐的菜色很多樣，感覺可以滿足大部分顧客的需求，服務人員態度親切、和善。靠近整面落地窗的用餐空間很棒，明亮不擁擠；假日時，在萬麗酒店住宿的早餐時間，可以舒服、悠閒的渡過早餐時光，建議各位朋友不妨來試試喔！
餐點精緻美味
螃蟹海鮮很新鮮吃到飽很過癮
補菜速度很快
環境很美很氣派
只有價格、甜點、收盤速度可以稱得上是五星級…
餐點部分沒有記憶點
後悔沒有相信google其他評論。
11/03 假日午餐
優:
1. 座位數少、間隔寬敞，不似晶華、饗饗一般壅擠，有五星級餐廳用餐的悠閒。
2. 服務親切、快速，主動關心用餐狀況。
3. 冷食海鮮區鮑魚/台灣鮑品質不錯。
4. 配合萬聖節，甜點區著實有心。
缺:
1. 十二點進場，生食區餐檯明明牌子還放著「生食級干貝」，但12點50詢問時卻被告知此為限量，已不再補。中午不到一小時即缺貨，後續進場者是吃不到可以折價？中午就沒了，那晚上呢？況且，若不補何必還放牌子？問了才說沒有，需要這樣羞辱客人？
2. 因空間影響，座位不多，連帶餐檯也不多。
3. 四季豆、蘆筍，於沙拉吧擺了一次，在冷食區又擺了一次，在僅限的餐檯空間裡完全不明所以。
4. 帝王蟹僅有第一次有先剪開，後續補貨時皆無。雖有提供蟹虎口鉗，但是供剪碎螃蟹使用，對軟殼的帝王蟹無功用，需要用筷子很狼狽地挖取。
5. 冷食海鮮區帝王蟹幾乎吃不到甜度 (但仍比東方文華寫著帝王蟹卻提供毛蟹還好上一點…)、扇貝已太乾。
6. 烤牛肉是冷的，不論5分熟的部分或是全熟部分，都是冷的。
目前千元以上飯店百匯心得:
5星(物超所值): 目前沒了
4星(物有所值，食材價格沒坑妳): W Hotel, 晶華, 美福
3星(CP值不足，僅部分有水準): 12廚, 饗饗, 君品, 探索, 凱菲屋, 漢來海港, 士林廚房, 東方文華
不知道是不是因為吃的是中餐，但說好的秋蟹也太少選項，連最基本的水煮蟹都沒有，大多也沒有蟹螯，海鮮新鮮度不夠，整體選項少，還有蒼蠅在菜上，配上午餐價格$1280很不值得。
這家走高價精緻路線，幾乎餐點沒有什麼雷，壽司好吃蟹肉也很不錯，服務也很不錯，用餐環境也因為沒有太多人潮，很好的用餐經驗。
又貴又難吃！
主打現蒸秋蟹，根本就不新鮮
螃蟹小隻就算了，肉又軟又臭
其他螃蟹料理都是用冷凍的蟹腳…
：
週五晚餐時段用餐
座位寬敞舒適，服務人員靈敏，會隨時注意桌邊情況
高價位的前提下食物稍微普通
生蠔讓人失望
主打的螃蟹季，清蒸螃蟹上桌時有些溫冷，不過還算新鮮
海鮮粥沒有鮮甜的海味，像普通的白粥
牛排品質落差有點大 而且沒有適當的保溫
在取餐檯上都放冷了 口感變得乾柴
甜點種類多但不算出色，布朗尼太甜膩
不過個人很喜歡楊枝甘露～
相近價位應該有會更好的選擇
在士林官邸旁的氛圍很清幽，環境設計跟光線都很不錯，服務人員的應對很好。但菜色豐富度不太夠，可能也是來客尚不多，固定餐點的更換率不高，較推薦現點現料理的海鮮。
空間舒暢，不用排隊，食材很多元選擇。
認真覺得這間飯店有點問題 以下
1. 打電話訂位，常常沒人接(注意不是忙線 是沒人接)
2. 訂好之後，再打去修改，結果前一天收到的簡訊還是舊資訊，打電話去確認的時候還完全不知道我有改過，因為餐廳沒人接，總機說幫我傳達，結果等了一整天沒下文，再打過去依然不知道我的訂位狀況，還跟我說客滿
3. 我是吃假日晚餐，假日主打帝王蟹腳以及各式秋蟹料理，要價1880，打卡79折後還是價位偏高。 但是帝王蟹根本是冷凍的，鮮味少肉沾殼，剛6點的時候很多人搶，排過一兩輪之後完全沒人要吃；廣告文宣的照片中有許多種類的螃蟹(藍鑽 三點 花蟹 石蟳 紅蟳 梭子等)，但到現場現蒸的根本只能選擇”秋蟹拼盤”，裡面包含旭蟹石蟳三點各一，但都很小隻誠意不足，問怎麼沒花蟹服務生跟我們說花蟹很少沒進?
4. 主打螃蟹的buffet，竟沒有自助蟹鉗蟹剪使用，跟服務生索取他跟我們說他們用具數量不足，請我們用筷子挖??? 請問筷子那麼粗要怎麼挖只有2兩左右的螃蟹跟旭蟹?
5. 人手明顯不足，要吃牛排的時候站在那邊發呆一陣子才有人匆匆過來切，切還切很厚一塊(真的很厚，大約3~4公分厚)，餐具附的刀子非常不利，這麼厚的牛肉根本切不開；壽司區也常常空著沒人顧，除了收盤子快了點我實在想不到要收服務費的理由
6. 補餐很慢甚至有些品項沒了也不補就空著
7. 廣告文宣中的品項有很多根本沒出現 (我根本沒看到什麼燒烤吧，更別說那一堆燒烤品項)
總之這種價位這種食物，真的只能給差評了抱歉，一千元都嫌貴，各位請張大眼睛好好看看，別被聳動的廣告文宣及照片騙了
是吃巧的吃到飽，雖然不大，但環境舒適，冷食熟食都在水準之上，來好多次了，而且若有萬豪會員還有折扣，很划算