餐廳 BON MEINGERDA | 手工麵疙瘩 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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用義式手法呈現台式料理,份量雖較少但精緻度高,幾種創意麵疙瘩表現皆不凡。
喜歡豆乳雞白醬麵疙瘩,香濃滑順,炸工一流。冬日來一份湯品格外撫慰。
顛覆以往對麵疙瘩的印象,用炒的超好吃😋超夠味又不會膩!服務也很好❤️店內雖然不大但乾燥花和裝潢服務都給人很放鬆的舒適感,下次還會在光臨~ …
麵疙瘩口感很好,豆乳雞那道的炸豆乳雞非常好吃🤤但麵疙瘩口味推薦青醬的~
整間店很寬敞明亮! …
味濁的炸物搭配味清的義大利麵醬顯得有點不協調。用餐環境佳,使用質感重的不鏽鋼餐具。
新推出的泰式口味的麵疙瘩很好吃!!腐乳雞超軟嫩又入味~~明太子泡菜也很棒,乾炒的麻油麵疙瘩料超多,分量多~
有W0W的感覺!應給6星!
豆乳雞麵疙瘩味道好,份量不多,偏一點貴,但是還會再訪。
文青空間裡的美味麵館,裝潢的氣氛融合在道地手工的麵製品當中,有點創新卻又不失日常食材的味道!身心靈都覺得療癒的空間,值得推薦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
不僅僅是有別於一般台灣小吃店,還擁有獨特的特色料理!一定要來嘗試看看!
非常文青風格的麵食店,料理有特色也美味,環境也舒適,但稍微悶熱一點,是間值得再去的地方。
麵疙瘩很好吃,結合中式麵食與義大利麵醬(白醬、青醬等)莫名很搭而且有新鮮感。整體價格小貴,餐點平均150起跳,但不收服務費,套餐也很划算130有小餐、湯、飲料。整體氣氛也營造的很好,乾淨明亮,木頭裝潢顯得溫馨。唯一美中不足的是店內沒有冷氣只開電扇,真的蠻熱的希望可以改善。
蕃茄麵湯頭不錯,清甜爽口,但豆乳雞麵普普,稍嫌貴,廚房打烊半小時前會休息
海鮮麵疙瘩的蛤蜊煮的時間太短感覺很生,香菇也很少,除此之外其他都不錯,麵疙瘩很有嚼勁且醬汁味道濃郁。份量偏少。服務人員很細心。
豆乳雞很嫩!麵疙瘩好吃!套餐的蛤蠣湯料多味美,很有誠意。水餃皮Q,料飽滿。滷味拼盤的蛋居然是溏心蛋!也很推薦~
食物好吃、店內環境舒適、老闆帥、服務人員親切,隱身大台北巷弄內的美食。
東西還不錯吃,不過價位頗高,雖然店內環境不錯,不過大概只會偶爾來吧。
有別於傳統麵疙瘩,口味非常有特色!
是台北巷弄美食!唯份量略微不足,有點可惜
用餐環境舒適乾淨,餐點份量不多,以價量來看算蠻貴的。服務態度佳,餐點口味OK,不會太鹹,但吃完半小時肚子痛拉肚子
麵疙瘩口味特別又好吃!紅燒肉蕈菇青醬麵疙瘩,用的是松阪豬肉好好吃,豆乳雞和炸魷魚都炸得不油膩!小菜和湯的份量也很有誠意,貢丸香菇湯的貢丸很大顆,底下香菇很多,價錢合理!店內裝潢很美很多乾燥花
服務不到位,座位安排欠佳。食物部分擺盤用心,但沒有到驚艷好吃的程度。
裝潢舒適很讓人放鬆,服務親切且器具都是整潔的瓷器,餃子跟麵疙瘩都很好吃,白醬爽口不黏膩,泡菜湯頭鮮甜微辣,豬頭皮偏硬,但豆乳雞鮮嫩好吃!!
麵疙瘩口味創新,但水餃皮較軟爛個人沒有很愛,小菜份量不多,醬料台規劃的不錯,餐具的選用很有日系風格。且店員也很親切待人,對老人也很照顧也有嬰兒座椅。
有特色的麵疙瘩美食,麵疙瘩較厚有嚼勁,青醬夠味但不膩,有些麵疙瘩是湯品,有些像青醬紅糟肉丸就是乾的喔!肉也很嫩,品項蠻多的下次想嘗嘗海鮮。環境裝潢地更像咖啡廳而不是尋常餐館。
豆乳雞口味的麵疙瘩我真的不知道該說什麼了太好吃甚至想要來個第二碗真的大愛💓💓
但是飲料真的不推 飲料大輸別人呀嗚嗚加油好嗎
(黑蘇打是可樂加上一篇檸檬) …
氣氛環境非常棒,吃的出料理和食材的用心,份量剛好,晚上和假日建議訂位。
推薦四款特色麵疙瘩、涼拌手撕雞、明太子泡菜、蛤蜊湯。
另外建議店家滷味拼盤降低鹹度唷。
豆乳雞起司百醬麵疙瘩超美味,滷味拼盤的蛋好棒,期間限定的關西仙草霜淇淋也好好吃啊!大推這間服務和品質一流的餐廳
融合的味道跟超越預期的美味
創新結合傳統,麵疙瘩都非常好吃。唯冷氣不夠冷。
料理用心好吃!!環境漂亮舒適❤❤
用餐環境乾淨整潔,精緻的料理與室內設計把原本中式傳統的餃子與麵疙瘩料理變得更具美學。
一間很有特色的店~從外面看超像咖啡廳的!很喜歡他門口那行字~《即使只有三分鐘熱度~也要在三分鐘內,盡最大的努力!》
把麵疙瘩做的像義大利麵的精緻~湯好喝~海鮮很新鮮~滷味很入味~川味手撕雞有點甜~紅燒肉麵疙瘩很入味好吃~白酒蛤蜊麵疙瘩加了他們特製的辣椒後~很好吃喔~
整體來說~是會再次想來或推薦朋友來的店!~👍👍👍
桌上的厚道兔子🐰蠻吸睛的😂😂😂 …
木質裝潢很不錯,湯頭也不錯,海鮮麵疙瘩蛤蜊大顆,但一碗麵疙瘩要180實在蠻貴的
用餐環境以及服務都很好
餐點也表現的超棒!
會再來的!
裝潢很有質感,但店內稍嫌熱。餐點口味創新,但價格稍高,豆乳雞起司麵疙瘩還不錯👍 …
食物還算別緻,但種類不多,飲料有點普通,可惜了。 補充:這裡的冷氣壞了,非常熱,不適合夏天來,降為三顆星。
環境很舒服,有雜誌小書可以看
小菜點了 金沙苦瓜跟豬頭皮
完全沒有苦瓜的苦味,豬頭皮沒有軟骨的部位,有點難過。
青醬紅燒肉麵疙瘩蠻特別,麵疙瘩小小塊很有嚼勁。
韭菜水餃不錯,水準之上。
湯中規中矩。
但吃完肚子不是很舒服⋯⋯
豆乳雞軟嫩多汁炸得好很不錯!麵疙瘩也很棒但吃到後來會膩⋯水餃吃到後來都是皮的感覺⋯⋯能再薄點會更好
用餐環境很棒,服務員也很親切!
麵食料理真的好吃~推推!
看了評論點豆乳雞 但醬沒特色 雞肉只能說不柴 一份麵疙瘩將近200 小菜也沒特別好吃 CP值不高 不明白為何這麼多好評 只能說是創意料理
來這裡讓你吃個水餃都變有氣質
菜單裡每樣東西都好吃,大推!
免服務費。
豆乳雞起司白醬麵疙瘩(180元)有特色,記憶度高的餐點。麵疙瘩Q彈有入味,炸雞不油微嫩,醬汁有微微蒜味、辣味和甜味,蔥和辣椒絲偶爾增加新鮮口感,份量不多,所以吃到最後一口都覺得好吃,只是綜合考量環境、擺盤、服務,價格120-140元比較合理。
全部都好好吃!很多口味可以選擇,炸雞肉、肉排、醉雞通通都很嫩,完全不會柴,麵疙瘩吃起來也不會太硬~!蛤蜊湯好好喝,不會太鹹、還加了香菇的鮮甜。
環境真的很好,店員態度也好。整個佈置起來超級文青風,很漂亮,但沒想到是吃台式料理!點了招牌豆乳雞口味跟湯湯水水的肉燥口味還不錯,喜歡打卡文青風蠻歡迎來的。
豆乳雞麵疙瘩超級好吃!非常有創意的餐點,會令人想再訪,品嚐其他餐點
真的好好吃啊!
創意十足的麵疙瘩
創意的食材搭配真的令人叫絕
豆乳白醬
醬香濃包覆著麵體雞肉嫩
紅糟肉青醬
米酒蛤蠣
好吃到哭
點了白醬豆乳雞麵疙瘩,很好吃,裝潢也很美,唯一的缺點就是常常爆滿沒位置啦~
麵疙瘩剛上桌覺得份量偏少,吃完非常有飽足感。青醬味道濃郁,搭配的紅燒肉超好吃,非常推薦的一道!米酒蛤仔也很好吃,但首推青醬!
味道、氣氛什麼都對了,無話可說的麵食創意料理,價格實在!
麵疙瘩很好吃!很有創意的料理 沒想到平常可見的料理都能變成創意美味的餐點 推推!
麵疙瘩很有嚼勁超級好吃!!青醬、墨魚醬與豆乳雞起司白醬,每一個醬的味道都很棒,很會擺盤,上面的肉也都沒有在開玩笑的好吃👍🏻大推!!! …