日式燒肉餐廳 佐藤精肉店 豚丼專門 Sato Seinikuten Shilin 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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位於二樓,採自助點餐機,日式風格吧台座位,不用飛日本,想念日本烤肉丼飯時是個不錯的選擇,桌面上也供應冰水及紅薑,用餐環境簡直置身日本呢😄。
🔺 烤五花丼(中) $160
佐藤的招牌烤五花丼,朋友跟我有同樣感想覺得肉多於飯,很適合肉控享用XD,上次吃我覺得飯量不夠可能要吃大碗才夠,但小鳥胃的人(我朋友)真的剛剛好。還有佐藤的品質居然一模一樣,夾了一塊肉來吃,味道依然沒變。
🔺 薑汁豬肉丼(中) $150
如果口味偏淡的人,我更推薦這碗,這次來吃過後,完全把五花丼拋到腦後,大愛它家的薑汁豬肉加上些許美乃滋,肉質軟嫩,而且還有大量高麗菜,吃起來比較清爽,但討厭美乃滋的人可能就要注意了。(P.S.明明都是中碗感覺薑汁豬肉份量比較剛好,而且也不會有飯量過少的問題,搭配起來剛剛好)
🔺 薑檸汽水 $50
很微妙的味道,說不上好喝,也不難喝,薑味與檸檬一半一半,總之如果你是特愛薑味的人應該會很愛,是款挑人喝的飲品吧哈哈哈,想嘗鮮的朋友也能試試,真的無法形容的滋味。
🔺 莓果汽水 $60
就是莓果加雪碧,一款安全牌飲品(除非你討厭莓果🤔),裡面還有真材實料果粒,個人滿愛的,飯後來上一杯去油解膩還不錯。
🔺 佐藤さんの豆芽菜 $40
在日本的肉丼店也吃過一模一樣的涼拌黃豆芽呀!簡單的調味,還有些許麻油香。是我想念的味道。
🔺 韓國泡菜 $40
普普通通,對我來說韓國泡菜好像就是那樣😂,我還真的對韓國泡菜沒什麼研究😅。
🔺 Ohitashi拌青菜 $40
超驚艷的拌青菜,看起來乾乾的,沒想到水份完全還在蔬菜裡,搭配些許柴魚,是一道清爽不膩口的小菜,推薦。而且蔬菜入口滿滿的水份還會噴汁(這樣形容蔬菜好像有些怪但真的就是會噴汁嘛😂)。
Foodpanda 外送,烤五花肉辣醬拌飯,裡面的五花肉幾乎每片都這麼焦,碗邊都黑黑的,拌飯整碗都變苦的,超級雷!!!!
檸味鹽蔥很清爽,相當好吃。店員小哥很熱情。
餐廳很乾淨也很簡單,是才電腦點餐~~
再加上他們的烤五花肉丼飯(如圖)的醬汁是鹹甜鹹甜的,也不會太膩~~
如果大家不想出門,他們有和UBER EATS合作,搜尋一下就可以看到了~~
薑汁包燒肉非常下飯,飯吃的出顆粒感卻不會太乾,味噌湯也十分的好喝。
薑汁烤肉好吃~
味噌湯也滿有料的
烤五花辣醬拌飯好吃😍😍味增湯也好喝😋離捷運劍潭站很近👍 …
幾乎要把士林的燒肉飯都吃一輪了😂
最大的心得就是 #一分錢一分貨
五花肉並無像粉專呈現,有明顯炙燒感,無論是視覺還是口感,都像是快火炒熟+過鐵網翻面刷醬,口感就是軟Q🤢…
⚠️害怕肥肉口感的務必繞道⚠️
整體肉的份量偏多,不會用米飯濫竽充數只讓你吃飽;米飯還有混著麥,搭配甜甜的烤肉醬汁,非常美味
🚫不沾鍋不宜使用鐵製鍋鏟烹調食材,我以為是常識;卻看到店員為了作業方便,使用烤肉的鐵夾在炒肉…食安堪慮😓
點了外送的餐點,加點的青菜和味增湯少的可憐,這樣要70,也太坑人了。主餐本身不難吃都是醬料的味道,食材新鮮度無法辨識。
中碗就很飽了
薑汁豬 跟滿滿蔥花出餐快速都很好吃 👏👏👏 …
燒烤豬肉丼飯店👍👍
還有分大中小碗唷
檸味鹽蔥豬肉丼也很好吃😋清爽美味 …
Ohitashi拌青菜 NT.40
簡單家常的拌青菜以高湯川燙後加入醬油放冷,青菜保水、醬油不死,是一番純樸之味
韓國泡菜 #佐藤さんの豆芽菜 NT.40
辣而爽口的泡菜頗道地,充滿麻油香氣的豆芽菜脆口,都是較重味的小菜風格
豚汁 NT.40
油豆腐、胡蘿蔔、豬肉末、馬鈴薯、鴻喜菇等滿滿湯料快炒後加入味噌,汁水爬滿油豆腐的孔隙,湯頭鹹香,但相對也較油膩些
他人丼(大)NT.200
將兩顆蛋加入特製醬汁作成半凝固、滑嫩順口的蛋液,五花豬先蒸後加入醬汁慢煮八小時,甜鹹包裹厚切的肉片,入口柔嫩、油脂易分離,是輕咬即化的豐腴口感
檸味鹽蔥豬五花丼(士林限定) NT.150
涮上獨特葱鹽醬的薄片五花肉經鹽烤後逼出油脂,彈脆爽口,白淨的討喜。伴隨著檸檬的酸再點綴白芝麻與蔥花,不油不膩且層次豐富,好吃😳
米飯混入大麥仁,晶瑩剔透、粒粒飽滿而彈,這是近期女孩吃過最驚艷的飯,讓人一口接著一口的欲罷不能啊🤤
肉好吃,湯好喝,環境不錯,廁所乾淨。
肉有好幾片邊緣都焦黑了,
飯量不夠配肉,單吃很油膩,
蛋跟湯不錯,豆芽菜沒有味道,
服務態度很好。
這個價位還OK,差不多190,一個烤肉飯,甜味烤肉醬搭上肥嫩的五花肉很棒。可是自助式投幣點菜機蠻垃圾的,一直沒辦法順利繳錢。
再訪點中午限定的辣醬五花肉+湯,150元
好吃,甜甜微辣的醬配肥嫩的五花肉很下飯,搭配泡菜很好吃,可惜只有平日午餐才是這個划算的價位。桌上的豆芽菜也很好吃,感覺應該很容易被夾完。
好吃好吃好吃,服務好氣氛佳^_^
口味不錯,飯量希望可以調整
雖然蔬菜有點少,但肉卻是鋪滿整碗,白飯也很好吃,採用自助點餐機,點好找位子坐即可。
好吃 比附近另一間完全不用排 多給一顆
店內環境整潔,醬汁豬肉非常入味而且不膩口,份量在這個價位可以接受
不知道我吃過的烤肉飯夠不夠多,「佐藤精肉店」的烤肉飯No.1,性價比高,絕對要來品嚐,每個品項都是值得一嘗。它有多家分店,也可以上外送平台點用,很方便。
衛生可以更好一點 吃到一半有小蟑螂爬出…
佐藤精肉店,總以一種驚奇的方式,出現在你我熟悉的街道巷弄中。
步下劍潭捷運站,才踏上文林路,便已經感受到士林夜市那股熱鬧喧囂,從馬路另端,隱隱傳遞過來。
從現切水果、熱騰滷味,各式炸物小吃,五光十色的繽紛氣味,圍繞著鼎沸人聲,把大東路這條小小的巷弄填滿,對於夜市,我們都有很多美好的想像,而這裡也從來沒讓飢腸轆轆的旅人失望。
繼光華店,師大店之後,佐藤精肉店-士林接著開幕了。
同樣是位在二樓的空間,需要攀上階梯,象徵性地脫離地面,推開門,一陣熟悉的炭火香撲鼻而來,轉瞬就從嘈雜的夜市,進入佐藤的世界。
這裡的座位,圍繞著整個開放廚房,除前頭靠窗的座位外,多數都是吧檯座位,而店內的抽風設備性能良好,只見肉片被火焰燒灼,聽過油脂噴濺,卻不帶太多燒肉的氣味,毋須擔心衣物染上香氣,誘惑捷運公車上的過路人。
進店之後,需先至票卷機點餐,除基本的烤五花肉丼、薑汁燒肉丼、他人丼外,也會不定時更新菜單,像最近就全新推出了烤五花肉辣醬拌飯、檸味蔥鹽豬肉丼,每一種口味都讓人好想親自吃吃看!
佐藤精肉店士林菜單
烤五花肉丼(大) 200元
均勻浸透醬汁的五花肉,經火烙烤,逼多多餘的油脂後,成為焦香誘人的顏色,層層堆疊成一朵花。肉片的紅、蔬菜的綠,米飯的白,在醬汁與香氣中融合一塊,大口夾著飯吞下,花椒粉的香氣撲鼻而來,油脂化成甜美的滋味,在口中蔓開來。
加上一顆溫泉蛋(30元),讓粗獷狂放的滋味,有了溫柔的延展。
夾起已均勻調味上色的肉片,沾些滑嫩嫩的蛋黃享用,濃郁的蛋香裹著肉香,使人無法自拔,筷子迅速地掃過碗中,一口口的把這碗邪惡又美好的燒肉丼,吃食殆盡。
薑汁豬肉丼(中)160元
日本食堂最普遍,也是最下飯的美味,非「薑汁燒肉」莫屬!
柔嫩的豬肉片刷滿醬汁,以大火凝縮香氣,每一口都讓人要多耙好幾口飯才甘願,佐藤的肉片超大,淋著帶酸味的日式美乃滋,捲著細碎的高麗菜絲,強烈!清爽!
如果點大碗,就可以免費續添白飯!
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烤肉的油脂,點燃大火,肉片裹上醬汁,融入白皙的米飯中,焦香而豐盛,最簡單的搭配,一直有著最困難的堅持,佐藤從開店初始,從米從肉,從醬汁就沒有任何妥協,無論一年四季,只要循著香味走進店裡,就有一碗美味直率的燒肉丼飯可以享受。
每當朋友詢問,想吃燒肉丼飯時,佐藤精肉店,會是我肯定的推薦,這裏始終用實惠的價格,提供穩定又讓人安心的選擇。
五點多抵達,店內採自助點餐。這次點檸味鹽蔥豬肉丼和烤五花肉丼。檸味真的有檸檬切片在裡頭,帶點酸蠻開胃的。五花肉丼甜甜的醬汁好吃。豬肉味噌湯沒啥味噌的味道,但有菇菇在裡頭。燙青菜份量蠻少的,點泡菜比較值得。店內也有不同的套餐可以供選擇。
這次一次體驗到兩個非常不同口味的丼飯,價格也不會太貴,會考慮再來。
📍佐藤精肉店-士林
以豬肉為主的日式丼飯店,鄰近士林夜市附近,不但價格實惠,份量也很足夠,重點是好好吃啊🥺,雖然說裝潢沒有特別華麗,但很有日式店面的味道,開放式的廚房,以吧台桌環繞著廚房的位子,每個人和師傅們面對面用餐,除了煮飯以外的事情都是自己來,所以門口一進來左手邊就有一台自動點餐機,點完餐後就等待好吃的丼飯上桌吧!
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☡ 豚汁 ɴᴛᴅ 40
☡ 可樂溫泉蛋套餐 ɴᴛᴅ 40
☡ 烤五花肉丼🐷(小) ɴᴛᴅ 150
☡ 檸味鹽蔥豬肉丼🐷(小) ɴᴛᴅ 150
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先來說說丼飯吧,畢竟是專賣店,我點小碗的丼飯,肉肉就鋪的很滿,不管是視覺上還是肚子裡都是滿滿的肉,現點現煮的烤五花,醬汁和味道都是剛剛好,有醬汁搭配丼飯一起吃很搭,味道鹹的帶微微甜的滋味很喜歡
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另一款的檸味鹽蔥是友人點的,有鹹味的鹽蔥攪拌在飯裡雖然單調卻很驚艷,很吸引人的味道讓人一口接一口,配著檸味豬肉吃很快就可以吃完整碗,喜歡檸檬味的不要錯過這一碗
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單吃丼飯好像又有點單調,還配了溫泉蛋、可樂和豚汁(味噌湯),比較特別的是豚汁,用碎豬肉搭配一些蔬菜去燉煮的味噌湯,豬肉的甜味和蔬菜的甜味帶入味噌湯的味道,是一個很值得點的一個品項,桌上有一些小菜和調味料可以一起搭配著吃,像我就夾了黃豆芽一起吃😋
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吃完的時候把碗放在前面上面的吧台上,隨手用桌上的藍抹布擦拭乾淨後可以方便下一個人用餐,很喜歡這家店營造的日式味道,推薦給也喜歡吃丼飯的饕客們❤️
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📮:台北市士林區文林路167號(一芳樓上)
🕦:11:30-14:00
🕠:17:30-21:00
📞:(02)2881-0121
🚇:捷運士林站步行5分鐘
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份量滿足 平價 而且味道超讚
辣豬肉丼很好吃,蜜柑汽水也很棒!假日中午人比較少不像八德店那麼擠,環境很舒服。
店在二樓 環境乾淨、位置也有掛包包的地方很貼心^_^ 而且丼飯也是超好吃的
點餐機點餐這個很棒,自行找位子坐,味道是蠻好吃的,但是肉量有點少,環境衛生也要再加強點。
白飯中添加了麥飯,不僅口感提升更增添一股麥香,搭配口味較重的烤五花肉飯恰到好處,整體來說價位不算貴,中碗女生吃應該剛剛好,值得一吃!
好吃 大碗還可以加飯 肉超多 推推
肉很好吃,很推薦烤五花,肉很軟嫩也很入味,而且有點餐機很好玩
舒適的環境跟良好的服務,很不錯唷。
烤五花肉飯好吃,味道足,花椒味濃,吃起來麻麻的,好吃
*有雷慎入*
店家提供「大碗」免費加飯但需要等*飯吃完*才可以加,
意思是我必須吃完飯跟保留肉跟醬汁。
如果怕客人造成不必要的浪費建議就不要推出免費加飯的政策。
The restaurant offers addition rice for free but have to finished the meal in advance. Highly suggest that avoiding this restaurant for your dinner choices. The meal and services you get even doesn’t worth one star.
好吃~豆芽菜和湯也好吃,湯的部分比較鹹一點,但是料很多😋 …
燒肉飯好吃有一種獨特的香料味!
又能加飯
餐點點餐採自助式 使用販賣機的方式
點完餐就自己找位置坐
不久後餐點就會送到你的面前
這家店的位置在二樓 對第一次造訪者
或許會覺得很不顯眼
他們的丼飯是簡單好吃的美味
米飯有添加大麥,吃起來的口感是軟Q軟Q
每一口飯都會有驚奇!
我吃過薑汁燒肉、五花肉 跟最近新出的菜色:韓式烤肉拌飯
目前最喜歡韓式烤肉拌飯
因為裡面的菜色豐富,有海苔 豆芽菜 青菜 泡菜 以及烤肉
吃飯之外 要記得點碗味增湯,
他們有讓湯維持一定溫度,送到你面前燙又好喝
他們的辣醬挺好吃的,但不知道是不是自製的
因為某次用餐看到它們在用果汁機處理辣醬
普普通通,而且點餐機器很爛的設定,內用只能一次點一個丼飯,如果兩個人以上一起來也要一個一個點,一個一個付錢,店裡沒幾個客人,光點餐還要排隊很久。
吃來吃去他們家的最對味!!!
一定要點他們的味增湯料多實在不死鹹,每次吃完都很滿足!
有大中小碗,我們吃的是小碗份量很足夠,溫泉蛋另外點,1百多元的價位讓我很超值,會再去吃。
薑汁豬肉丼小碗160溫泉蛋20
留言再送小菜(可選泡菜或湯)
滿超值的
但我覺得好鹹 (同行友人點烤肉飯不覺得鹹)
考五花肉考得很入味 大推
如果覺得有點膩
旁邊提供的紅薑絲可以解油膩
餐點沒什麼特別之處,而且還有疑似白蟻飛到飯裡,下次不會再來了
點二種主餐,一道好吃!一道還可以。
白飯很好吃😋
泡菜不錯超夠味。 …
叫了foodpanda外送
不得不說辣醬五花肉飯非常好吃😋
但是溫泉蛋的部分讓我超傻眼
這樣是要我自己煮的意思嗎⋯⋯ …
五花肉不膩 跟白飯搭配剛好
距離捷運士林站2號出口走路5分鐘就能到🚶
店面在2樓喔,不小心可能就會走過頭😂
用餐環境乾淨,廚房是開放式的,可以看到裡面的情況,讓消費者比較放心
推薦餐點:
🔥烤五花辣醬拌飯$160:辣度剛剛好,平常會吃辣的人應該都可以接受,非常下飯
👑薑汁豬肉丼$160:個人超推薦,味道剛剛好,很滑順的口感
店面特色:
到達2樓之後,先前往自助點餐機點餐,菜單一目了然,主餐有分為小碗跟大碗,一般吃小碗就能吃飽了,如果是男生食量比較大的話,可以考慮點大碗
點完餐之後,服務人員會安排就坐,把號碼牌放在高台上即可,等待餐點送上來喔~
座位前面有追加菜單,可以試試看豆芽菜很不錯,中午來的話,免費贈送豚汁一碗,裡面的料很多,層次豐富
座位附近也有開水跟調味料,可以自由使用喔
好吃,出餐速度快,服務親切,在二樓,環境乾淨
初訪 滿喜歡店裡面的音樂
日式丼就是日式丼讚👍
點了豬五花大份190
飯可續加 還不賴不過五花肉片比較粗
跟一般習慣吃到的薄片的不同
肉的份量滿多的還不錯
然後飯吃完我續了第三碗
配上打卡送的味增湯還有續飯的醬汁
還不錯 希望續飯沒把店家吃垮😂
飯本身滿有趣的 有加看似薏仁 不確定是不是
第一次這樣吃 對於正在增重的我還不賴
以下續飯後的照片
日本人習慣在吃完拉麵後點一碗白飯
倒在剩下的湯汁中,目的就是為了體驗
「吃飽」的感覺, 我想 大概就是這種感覺