滬菜館 方家小館 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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吃過多次、各種料理超讚、想吃些美食值得經常去
已經來吃很多次了,吃不膩,從小籠包,小湯包,鍋貼,涼拌白菜,虎掌烏參,紅燒黃魚,醃篤鮮..太多了,蠻道地的江浙菜,週末來的時候都要預訂不然可能沒位子,不過老師傅漸漸在離開了,口味有在變,魚下巴的醬味道就偏甜了
菜色到味,服務親切,天母老店,值得推薦
菜好吃但普遍稍油。價格偏中上。
肴肉,葱油餅及其他菜色都不錯,氣氛悠雅,股務週到o
菜式對我來說太油,大體來說都是好吃的,但例如上海菜飯就油到不行,跟在上海吃的有很大差別,到位程度 55%。大加分的是服務人員很敬業,倒茶、巡桌都很仔細親切。最難得的算是天母屹立不搖的餐廳🍴 …
上海菜賣那麼貴,以為都會很好吃!可是還是會踩到地雷!譬如網路推薦的油淋嫩雞味道不怎樣不值得!飯後有送桂圓紅棗湯真的淡而無味不好喝!不過送的不好吃就算了!
味道還不錯,精緻可口,不過當天料理味道稍偏鹹了一點,但仍算不錯
醉雞相當美味,蔥油餅也香脆多汁,但菜飯就不推了
菜好吃,有特色,服務也好,讚!
東西很好吃但是價格偏高不過還是五顆星
精緻、不油不膩的上海菜餐廳 ,出菜快速 ,平價即可滿足口腹之慾
餐點精緻美味,服務親切,用餐環境衛生整潔,價位中等。
東西好吃,環境佳,附近也有停車場
叫好幾次才來點菜 收隔壁碗筷超大聲 菜還沒吃完急的收 站在旁邊等你挾完剩下的 什錦炒飯要切成絲的都沒切斷肉片變肉塊
毫無服務品質 ,四人座位只有兩人椅子 ,客人包包放桌上五分鐘 ,店內客人超少 ,都沒有服務生發現 ,還是自己去搬椅子來放東西
可悲的服務品質
炒菠菜超油 ,二樓小菜還是沒罩子 ,一個晚上上百人路過一堆灰塵細菌都在小菜上
旁邊是放桌布和菜單的櫃子 ,換桌布拿菜單時 ,都從上面經過 ,超噁心
早在兩個月前想預訂年夜飯,說要10/1上午九點才開放預訂,當日九點整去竟不給訂,且傅姓店員解釋說詞反覆,既然早已內定何必耽誤顧客時間,實在觀感極差
記憶中的味道可以到達五星
可惜這次用餐時發現味道已不如兒時記憶中的好
但還是值得一吃的上海菜館子
菜色及點心均稱得上優質,但想吃到飽,口袋可得要夠深。
口味大眾,餐點精緻,應酬聚餐好去處。附近有停車場,方便。
菜色味道都很好,讚哦 天母聚餐必去.
很好吃 但是不能歸到平價餐廳
每次都是和家人來 而且要提早訂位
服務人員都很親切又勤勞
終於造訪久聞其名的方家小館…小籠包和紅豆小包都有鼎泰豐的水準~
五星級菜餚同樣是五星級的收費
菜的確好吃雖然貴但是份量足夠
正統上海菜
小籠包甚至還超越鼎泰豐
絲瓜小籠包必點!
服務員優於熱炒廚師,不過小籠包不錯。上菜速度偏慢
干貝絲瓜、上海菜飯還不錯;蝦鬆是冷的,鍋貼太油膩,蒸餃菜不脆,雞蓉玉米甜,麻婆沒用板豆腐。
CP值不太夠,東西還算好吃但偏貴
傳統美味江浙老店,裝潢典雅,菜色水準當然不差,但價格也不低,帶長輩或宴請外籍友人時比較會考慮
口味好吃,尤其芝麻包,皮Q餡料實在!!
四平八穩的表現,菜色跟服務都到位。
可以當自己家私廚的概念
蝦仁有蝦的鮮味非常好吃,是好吃的上海菜,且不油膩
過年餐點偏鹹 絲瓜小籠包很乾 不若以往
好吃、乾淨,服務好,小菜價格偏高!
味道調味適中,口味道地,師傅功力深厚,最愛絲瓜小包跟XO醬蘿蔔糕,唯一缺點就是價格高了些。
天母名店,團體聚餐常常辦在此處,餐點是真的好吃!
老天母人從小吃到大的餐廳,賣的不只是料理,還有滿滿的回憶!
蔥烤鯽魚,辣椒香肉
菜好吃,老闆人客氣,非常優的餐廳
價格中上的好吃上海菜~
醃篤鮮不是吃過最棒的,但是也足夠濃郁了。
吃完就是覺得,沒毛病滿足的一餐。
…但就是想不起來哪個特別好吃。
口味正統好吃,包廂舒適,服務良好,樓梯台階稍短踩踏須小心,廁所乾淨。
優秀的上海菜餐廳,此次所點的腸旺雪菜百頁毛豆以及魚㸆雞,都非常可口到位!點心的豆沙鍋餅軟鬆輕甜,大推!
這是在天母已經營了很久的店,大部分的菜式都很有水準,都很好吃!服務親切,是飯聚的好地方!假日人很多,要預先訂位哦。
今天點了肉絲炒飯、小籠包、蔥油餅、雞盅都非常好吃,服務態度也很棒
菜色、口味、都清爽到位,麵點也很棒,小菜多元化,飯後附贈甜點也用心製作 整體感覺很不錯喔!
天母國中菜老味道改良細膩不失原味,沒有像一般老餐館那樣
換東家換廚師就毀掉,假日請訂位,並準時抵達
菜色豐富,口味地道,天母首選上海料理!
菜味道還不錯,但服務態度差!
進來就點了兩個小菜,醃漬蓮藕片跟辣味小魚干,超級開胃。醃漬蓮藕片切得非常薄,看起來只有1 mm,所以很入味。小籠包還不錯,但是他底下的皮太薄了,所以會被湯汁弄到破掉。絲瓜小籠包沒有話說,絲瓜口感清脆,香甜,裡面的蝦子餡料非常的紮實。這一道料理打敗鼎泰豐所有的小籠包:-P 。什錦砂鍋裡面用了蝦子,豬肉,草菇,海蔘,煙鮮肉,豬肚,牛胃,筍乾還有白菜與冬粉燉煮而成。湯頭鮮美而不膩,十分的好吃,而且份量可以拿來做最後墊底吃飽的一道菜。東西很好吃但是價錢有點貴,是大人請客的好地方。大推!
數十年如一的好味道,小籠包,蔥油餅都很好吃,招牌從綠色變成紅色。
服務佳,菜色豐富,非常美味,有道地的上海菜口味。