丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-芝山殿的最新評論
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味美物實料鮮價實在！
用餐時間10/8五，晚上7點
用餐心得：請加強員工素質
😡事件ㄧ、進店門口掃實名制低頭在看手機時，店員直接要「拿酒精量額溫」？這種低級錯誤要是反應不及直接害人失明。且同行一共四人，前面兩人先是被店員「用額溫槍對著手消毒」，第三個人直接用酒精對著眼睛？？？
😡事件二、點餐時店員自己連打卡送什麼東西都沒記，直接叫客人「停停停等一下」，傻眼問號…請問禮貌呢？我幼稚園的姪女都會說「稍等一下」了，還以為是花錢來被當狗訓練的呢
😡事件三、用餐中途頻頻來收空盤，收空盤可以理解，頻率那麼高我就不解了，也不是接近打烊時間，是在趕客人嗎？？收走菜盤時，剩餘的水全灑在桌上，裝沒事走人。
😡事件四、送的蛤蜊不新鮮，其中幾顆是臭掉壞掉的，如果品質沒辦法做到基本，那還真的不如別送了。
吃過信義店、明德店都很棒，疫情期間也外帶好多次的防疫箱，一直很喜歡很喜歡丰明殿，但不曉得芝山店到底是出什麼事，服務素質跟食材個人感覺都落後很多很多。
貴店裝潢環境寬敞舒適不差，但其他分店的裝潢環境也都是如此，並沒有特別突出的表現。
第一次來芝山店，服務素質與食材直接搞砸原本高興的家庭聚餐。期望貴店能多加用心改進，單靠五星好評送小東西來刷好評是沒辦法留住客人的。
結論：下次還是乖乖回明德店吧
第一次到芝山店用餐，疫情期間都外帶回家吃，想說可以內用了，期待到現場品嚐，一進店一坐就約20分服務人員還未來點餐，請服務生過來，還詢問妳們有什麼需要嗎？很明顯人手不足，送餐白飯還說成王子麵，人員教育訓練需再加強，邊吃邊流汗，服務人員表示空調已最低了，過幾天師傅才會來修，食材新鮮度超差，還收一層服務費，真敢！下次還是回明德店！
和牛好吃
雞肉配蛤蠣妙
肉新鮮好吃又大盤，cp值高，只是服務人員有點少，熱門時段需等候
第一次來，感覺比其他店裝潢更高級
服務人員態度很好，離芝山捷運站近，推薦大家來用餐。別忘了先訂位喔!
多次來這裡用餐 全家人都很喜歡！
很好吃！還會回訪！
裝璜高雅，菜盤豐富，食材新鮮，樣多味美
致電訂位時，曾詢問是否有隔板梅花座，訂位小姐表明她只是負責訂位的，不清楚，到了現場一看，完全沒遵守防疫規定，店員回應他們沒有任何隔板，再詢問是否能坐離鄰桌較遠的大桌，店員說他們此時段訂位都已滿，但當天是中秋連假前一天，現場晚餐時間已到，只有三組客人，而訂位簿洩漏了客人根本很少位子還剩很多。
店員表示他們的客人都是認識的“鄉親”，不需要任何隔板！如果要隔板要梅花座，請去其他店消費，聽完我決定不吃了。
難得防疫降到2級 想說很久沒在外用餐了 就與朋友來此用餐
到了店內 店員說有些餐的肉是沒有的 看了一會菜單 點了牛小排餐 與 雞腿餐 當上了菜盤 我傻了 這份量 跟本是賣剩的菜渣吧 量少到一個不行 當肉盤上來時 我看了一下 也是少少份量 朋友的雞腿肉因為有加份量 看起來比較像正常量
牛肉 吃起來 就是雪花牛 跟本不是 牛小排
雞肉 一股腥臭味 （已煮全熟）
這次的用餐 真的只能說 當被騙了吧
食材鮮，份量足（不適合小鳥胃）蔬菜多，霸氣👍，蛤蜊很好吃。還有冰淇淋和無糖烏龍茶。招待券的品項也很足。
建議鍋可分（大胃王）和（正常人）和（小鳥胃），這樣大家各取所需不會浪費食材❤️❤️😎❤️ …
Cp值很高的店 給料大方 很喜歡已經吃很多次了
以前都在明德店吃，現在到這邊比較近，環境不錯
份量足、料新鮮，就是好吃啦！
好吃實惠
座位寬敞，肉量十足！
不便宜，飲料機故障只有茶，有冰淇淋但也沒開放
服務親切，肉量夠，廁所乾淨
服務很好，很有禮貌
大肉盤超大！上來時會嚇一跳😂 …
好吃好吃，好飽好飽😆😆 …
一般我都會給五星或四星，不過在芝山這裡目前只值1-2星。
1-首先，店外完全沒有明確的告示這裡只收現金讓我們很不方便。
2-加湯的效率很慢，我們都快吃完了才有人過來。
3-服務態度還算尚可，但很沒有經驗。如下：
@點餐過程不流暢，不會引導客人。
@詢問外帶也是傻傻的站在那裡3秒。
@最後要結帳的時候因為我們是第一次來，我拿結帳本給服務人員她也是看了我一下就走掉。如果這是需要客人親自拿結帳本到櫃檯的店也請當下主動指示一下。
4-他們有在請客人打“假的五星的評價”附送格外的餐點算是有生意頭腦，但即使後來有提醒服務人員最後也還是沒有送到。
5-店裡動線有很大的問題，廚房的門口就是飲料機，而且門完全不透明看不到外面客人正在裝飲料很危險差一點被撞到。還有如果要喝水飲水機在另外一邊，結果那裡沒有杯子！？我還要跑回來拿杯子再跑回去裝水。靠杯。
1.5星是給這裡的裝潢還算整潔，肉也ok，雖然覺得湯有點太重口味不過那是我個人的喜好。
以上看是需要加強員工訓練，還是他們薪水太低？；還有店名有簡體字覺得不太舒服。
最後說點好的：
@我女友比較常吃火鍋店，我們都覺得這裡肉質還可以。
@用完餐有送折價卷可以到隔壁買飲料，推薦超邪惡布丁煉乳木瓜牛奶。
(隔壁服務經驗也普通)飲料好了不會說一下嗎？
雖然我們自己忘記了，但有些服好的還會主動詢問客人有沒有折價卷順便行銷一下隔壁的火鍋店。不是同一個老闆嗎？
非常好的品質、服務也很好！大推！
改了裝潢後, 環境很有高級感. 口味還是普通, 主要是食材沒有跟上價格. 另外, 打卡送東西, 洗評價不可取, 店家應該專注提升口味跟服務
很棒的用餐空間，餐點種類多，
湯頭超讚！服務好！
適合全大小聚餐的好地方
與好友一起來嗑鍋，東西好吃，心情開心！
服務員很有耐心 很親切
CP值很高的店
一般份量就超級飽！
交通方便，環境清潔，食物好吃！
新體驗～夜店風的用餐環境+親切的服務員～推
湯底超好醬料讚！食材新鮮超好吃／場地舒適服務又非常好／還有冰淇淋飲料無限吃／近芝山捷運站／愛吃鍋的千萬別錯過喲！
用餐環境乾淨、服務人員態度佳👍🏻 …
肉跟海鮮都超好吃 份量又大吃得很飽
下班來吃豐盛的晚餐～～
東西好吃，服務人員態度很好，離芝山捷運站近，推薦大家來用餐。別忘了先訂位喔!
第一次到這家用餐，下午三點多享用這家涮涮鍋，點培根牛肉鍋、紐澳板腱牛肉鍋，
其他肉類單點，湯頭選御皇祕湯，這家湯頭不錯，牛肉的肉質咬起來很嫩，
現場有明治冰淇淋和飲料自助吧！Google打卡送蛤蜊和蛋餃。🥬🥓🍲🦪🥤🌽🥦 …
假期最後一天，好好犒賞一下
裝潢明亮氣派，服務態度好，建議要先訂位~
*當週壽星出示證件可獲得一盤牛或豬（如圖）
東西新鮮，店員很客氣，舒適～good!
裡面評五分送餐點，所以被他的評價超高
我就被星星評分騙進去了
餐點普普通通而已啦
很適合全家大小一起用餐喔…餐點好豐富、服務人員熱心又親切
冷冷的天氣❄️
很適合來丰明殿芝山殿😋
吃暖呼呼的火鍋🍲 …
肉質新鮮，湯頭讚，連外帶的套餐都很新鮮，現在都開放內用了，不到現場吃對不起自己
菜色不錯 環境也很乾淨
好吃推薦～服務態度好👍 …
多次來這吃飯 食材用的很不錯 全家都很喜歡！
湯頭好 份量足夠👍🏻
但通風有待加強 吃完身上的味道非常重 …
食材看起來乾淨,但價格偏貴…
服務親切，食材新鮮，適合與朋友家人聚餐
菜盤非常不新鮮
金針菇是泛黃乾扁
高麗菜是軟的沒水份
花枝丸軟爛沒口感
尤其是服務態度…
菜單上的品項沒有了
不是應該加以遮蓋
而不是說早就沒有該品項