餐廳 朱里昂法式廚房 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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餐點尚可,服務流程及人員訓練尚待加強,餐桌水瓶送來但是缺水杯,服務人員回答要稍等因為正在洗杯子,主餐送上但餐具不全,索取後遲未補上,再度提醒才補全,實屬離譜。
環境不錯!
路過只試了咖啡(拿鐵)及甜點。
拿鐵喝起來很普通,不太合格,感覺滿可惜的!
或許主力是放在餐點上也不一定⋯
洗手間擦手紙是用半張大小的尺寸,剛剛好的大小又不浪費👍
詢問店家為何餐點有點鹹,收到的回覆是要我們多喝水。這種服務態度即便餐點再好吃也令人難以接受,況且整個口味過鹹。一定不會再來,也一定要反應這狀況
想了又想,實有不滿意,所以給3顆星。
我們點了二份含主菜的套餐,分別是燉牛肉及油封鴨腿,共約1500元。以菜單價格為基礎,依餐食,服務及環境三方面來綜合評論,可能比較客觀:
1/ 餐食,口味、食材及份量,在這個價格水準是足夠支撐的;
2/ 服務,顯然沒有制定上餐服務SOP。@雖然不是很在意帳單在主菜前就送到桌上,但感覺還是有點OOXX。@送上了餐,卻忘了主動給刀叉,二次。@沒有用餐墊,刀叉湯匙大小也不分,用餐缺乏法式優雅格調,倒是比較像台灣孫東寶風格;
3/ 環境,餐廳的確是美,也有歷史情懷。廁所就是大扣分,沒有定時清潔,廁紙滿溢、馬桶沾尿等,再說下去就倒胃口了。
整個台銀美軍宿舍群已逐漸出現美食群聚效應,餐廳及Café店家不少,區域環境有異國情調。停車也方便許多(有特約停車場了)。陽明山爬山郊遊下來,除了去竹子湖吃農家菜,也許山上這個地點是不錯的用餐選擇。也期待餐廳能更用心經營;除了美味,服務及環境維護,也很關鍵。
的的確確是台北最好吃的可麗露,為了這個再爬一次陽明山我願意!
輕鬆!完美的高挑木造房,絕對是陽明山指標之一,服務親切,可麗露真的超好吃.中餐用餐,下午茶首選.
服務👍餐廳都是開放式空間/通風/4面座位都靠窗 …
海鮮貝殼麵的海鮮新鮮好吃,肋排味道還ok,可麗露神奇的超好吃強烈推薦,店員服務較沒這麼積極有點可惜,套餐加點的湯、茶與咖啡等都蠻好的,整體是值得推薦的。
以陽明山美軍餐廳這區來說算是中等價位,從二百多到八百都有,以法式來說是cp值超高,可麗露超推外脆內Q帶有微微焦糖香,單吃或配冰淇淋都很完美。冰淇淋綿密細緻又不會太甜,很好吃。波隆納肉醬麵很驚艷,是沒想過的口感,麵條跟醬汁完美結合帶有淡淡煙燻味,配料調味很細緻,尤其是杏鮑菇,每口都有濃郁香味噴出讓人想一吃再吃。普羅旺斯燉牛肉,燉的很入味很軟,但整體沒特別突出,且出現小失誤,蛋殼沒剝乾淨,吃到兩片蛋殼。這裡除了交通不方便外,環境真的很舒適優雅,又可用幾百元享受到法式料理,值得一試。
環境和餐點都很好,會讓我想再來
來到法式餐廳,感覺需要悠閒一點的享受生活,可惜上餐速度有點快,或許是平日用餐人不多的緣故,餐點是好吃的,+200元升級套餐很超值,菜色裡還加入黎麥、節瓜等健康食材,若是服務人員可以在上菜的時候,再稍微介紹一下就更棒了,我覺得這樣能讓客人了解吃到的東西有什麼特色,很有加分效果。
來到這裡用餐,可以在草山小鎮免費停車三小時,很方便。
上菜神速,服務生非常的和善周到。燉牛肉的牛肉軟爛入味。烤鱸魚很新鮮,茶和咖啡可以續杯而且很好喝!環境舒適。我看了一下隔壁桌上什麼菜,服務人員就跑過來問我是否需要服務。熱蛋糕本來下午兩點才供應,以為來不及吃到,但是服務生幫我們問廚房是否有時間,就提前做出來跟我們吃,真的很有心意的餐廳。
舒適的用餐環境,餐點也不錯吃,服務人員的應對方式可在親和些….
餐點精緻又美味,用餐環境也很有氣氛!
價格偏高,量少但好吃
好吃的餐點,價格也合理
我們是溫州街時代的老客人,二訪陽明山店,老闆兩夫妻不在,服務和餐點完全走樣,上湯時服務生把三碗湯全堆在一人面前就走人,要我們自己端到各人面前,以前女兒最愛的海鮮貝殼麵完全變質,麵醬海鮮全部不及以往品質,令人非常失望!招牌冰淇淋也不如以前的清新可口,感嘆不已!
來了好幾次,還帶朋友來聚餐,在陽明山能用平實價格,享受美景和法式料理….可麗露和冰淇淋推薦必點,雖然是這裡唯二很貴的甜點,但吃過就知道為什麼有名了!
每次都會有網美在沙發區壁爐旁拍照,當然我們每個人都要去拍才行~~兩週前還遇到老闆親自幫我們在門口拍合照,我們對於快速的出餐效率稱讚不已,好想知道怎麼做到的!
大推!!!老闆人超級無敵用心對每一位客戶
當時打電話說要停車 老闆特別為我們保留一個
找不到車位還用肉身跑步引領我們的車車前去
紅酒燉牛肉肉中帶筋 筋中帶肉超嫩好吃
朱里昂藍帶冰淇淋配著閃亮的陽光與青色草地 微風徐徐 超級無敵愜意幸福
藍黃色的建築外觀有種溫暖人心的療癒感
大家上陽明山務必優先考慮這一間!
吃完再去附近的豆留森林逛逛
完美結束一天❤️
餐點好吃得沒話說服務也很周到,再加上老屋溫馨氣氛的加持,很值得再去的餐廳!
因為新年套餐,上菜也比較快,味道稍遜,食物溫度不足。
陽明山也有很棒的下午茶耶
歐式鄉村風的建築我喜歡🥰
悠閒時光欣賞著草山小鎮的美景
春天時還能賞櫻呢🌸
–
🍄西班牙海鮮燉飯$380
使用魚骨及鮮蝦熬煮的高湯
米飯吸附了海鮮醬汁相當入味
海鮮量不少蝦子很大一隻唷😋
看似小小一碗我差點吃不完˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅
🍄摩洛哥烤春雞$420
好大一隻怎麼能不愛🤤
外酥內軟的法式烤雞
搭上獨特甜椒醬香氣撲鼻ㄚ🐷
🍄夢幻森林熱蛋糕$380
這麼少女的料理要如何下手😳
上面很像泡泡糖的其實是起司
用醬淋破它(無奈淋完還是沒破
直接叉子毀滅它🙊
口感綿密細緻帶點紮實
癱軟的起司像烤過的焦糖甜甜脆脆很特別 也是這次抽獎的主角🎊
🍄JK可麗露$70/400
第一次嘗試可麗露覺得很驚喜
外皮很脆帶點微苦
內餡口感有點像烤布蕾🤔
但是..我很愛❗️
直接買了一盒回家當土產🥳
🍄玫瑰荔枝氣泡飲$150
🍄熱帶水果氣泡飲$150
這天氣當然要喝氣泡飲消暑
熱帶水果有清甜的鳳梨果香🍍
紅酒燉牛肉還可以,圖中大小牛肉大概有6.7塊。蜜糖吐司跟想像不太一樣,尤其是大小。
可麗露非常棒,是冰的
這裡的可麗露真的超級經典~海鮮燉飯和牛肝菌燉飯味道都非常濃郁!!推薦大家來這裡用餐
可麗露超好吃
咖啡 麵包無限續
太優秀的餐廳
覺得假如跟草山附近的店家相比的話,可能可以有四顆星,因爲環境氣氛很舒適,桌距的部分也很寬,但假如要和大台北的店家相比的話可能只有3顆星,同行友人一致認為最好吃的是結尾的可麗露,但可麗露還是有點偏甜,建議搭著咖啡喝。主餐我自己是點海鮮燉飯套餐,並不覺得有大家評價得如此突出,什麼海味很明顯,在燉飯的一些細節或調味上來說還好,另外加的200元的套餐真的不要期待(紅茶非常小杯且無味)因爲份量不多,但附湯還蠻好喝的。只是吃完燉飯會有些小空虛。
2020年/5月/3日
當天來到美國村看完網路評比後選定這家法式餐廳來品嚐,餐廳室內蠻寬敞的不會有壓迫感,餐桌也是屬於長形的(有的大桌感覺稍為人與人對坐面對面會有點距離感),可能因為餐廳內部屬於挑高的所有不會有擁擠的感覺。再來是餐點方面這次點了三樣主餐。其中海鮮麵跟海鮮燉飯都是套餐,美中不足的是餐點上面的海鮮類都是冷的😱😱,有點放了很久的時間後再放置主餐上面上失去原有的鮮度,這點真的是蠻扣分的,另外剩下一道主餐是單點燉牛肉這部分還算可以,可能是疫情關係造成人手不足,另外入場的時候店家也沒有進行額溫量測蠻驚訝的!!☹️🙄整體下來的感覺是價位偏高😳性價比不足(有收取服務費)沒有達到該有的評價水準,落差感真的很大😨
平日環境很舒服,入座就有熱水遞上感覺很棒
今天總共點了三道料理
1.馬賽魚湯(窩台北比較好喝)
2.波隆納肉醬麵(口感偏甜)
3.松露乳酪薯條,居然是冷的超傻眼
不到難吃,但溫度的部分希望可以再多加留意
期待下次能吃到熱熱的薯條😭
燉牛肉極軟嫩好吃
蜜糖吐司還好,冰淇淋口味多樣而且每樣都很讚!
景色美如畫,即使是陰雨天也很詩意
109/10在這裡吃了威靈頓豬排,朋友點了海鮮燉飯,都給予好評!豬排有肉汁,不會又老又柴,是用心料理,會讓人回訪的店家!而且環境空間規劃舒適,服務也很棒👍🏻 …
陽明山的一抹法式風情,口感沒有這麼「藍帶」做了台灣口感的調整,雖然沒有這麼「法」整體這個價位已經是水準上的棒呢❤️貝殼麵也很難得口感很棒,調味不會太鹹,料也蠻多的,粉量就真的很「法餐」可能吃不飽的滿足更勝於飽食後的無感!最厲害的事捲餅,完全不輸法國吃到的口感,雖然配料沒有太多特色,整體在山上確實驚艷👍還有可麗露也是很厲害的甜點,還狠貼心切了四小塊~冰涼的QQ的完全不是傳統的乾柴,超美味的!反而熱蛋糕真的是噱頭十足…比拜拜蛋糕難吃!也完全不是舒芙蕾的口感,也許換一個名字比較沒有這麼大的失落
整體還是很推薦!平均消費600在山上的愜意與舒服,值✅✅✅對了!要早點上山八點就打烊!7點進店已經是last order….😭吃完好想加點啊啊啊啊啊📞記得訂位先
湯有點冷,口味其實不錯,但就是少了個溫度,然後服務員有點少忙不過來,進門也沒帶位,不介意的話食物不錯,雖然可麗露是冰的有點意外@@
網評不錯的餐廳假日大都要預約排隊外觀鄉村風漂亮內部裝潢簡單便捷中上價位有户外座位
餐廳的前身是馬友友的故居,有時代的意義,用餐空間寬廣,每一道料理都很不錯。
海鮮燉飯的米粒有吸收蝦、蟹的精華,鮮美濃郁。燉牛肉肉質軟嫩,香氣十足。
甜點可麗露外脆內軟,甜度適中。作為招牌甜點十分適合。
環境不錯 休閒 用餐 放鬆好地方
寵物友善餐廳,店員們的服務態度都超好
可以提前訂位
餐點都不錯吃
鴨肉的部分,會烤7分熟,若是想吃全熟可以提前告知服務人員
+200元可以享用 湯品、果汁、紅茶/黑咖啡、麵包和甜點❤️
整體舒適餐點好吃,期待戶外區盡快完工。
好吃的下午茶,甜點太好吃了,可麗露,檸檬塔實在不忍下肚,含在口中,閉上眼睛,細心咀嚼,享受當下,這家法式點心,自豪有著台北最好吃的可麗露,當之無愧!
我們今天來時,布朗尼賣完了,就補一個可麗露給我們,讓我們驚喜萬分。
環境優雅,燈光氣氛及音樂佳,餐點用料及口味也算達到水準,就是感覺價位偏高一點點……
氛圍不錯,餐點可口。
以前在公館吃過幾次滿喜歡,終於來陽明山店。內用冰淇淋還是塑膠湯匙+紙杯(要記得跟店員說要杯裝不然會獲得一個甜筒,兩個人給了4支塑膠湯匙超不環保…)看見其他客人有玻璃杯,結果理由是玻璃杯兩球裝不下會太滑,蛤?麻煩挑選適合的餐具好嗎?以前公館內用有保冰碗呢。蜂蜜檸檬的texture很粘膩奶滑,偏甜,不像gelato。
環境很美倒是,挑高木屋樑很漂亮。
先稱讚,一定要升級套餐,可麗露真的很讓人驚艷 。湯品濃郁好喝 ,整體營造氣氛很好 。但是主餐燉牛肉的部分覺得偏鹹,肉燉得很爛,切成很多小塊。
另外下面是重點,下午時段完全避開正餐時間去的 ,空位很多,一開始服務生安排了一個走道的位置 ,反應想選靠窗的位置,男服務生一臉為難,特別強調如果人變多可能還是要換位之類的。空位如此之多 ,給客人選擇自己喜歡的位置很為難嗎 ?再來一開始端餐的人員沒有提醒底盤燙 ,剛好餐點沒有熱氣的感覺 ,不注意就已經燙到手了 。真的是邊吃手邊痛 。覺得看起來這麼有水準的餐廳竟然一句小提醒都沒有,很糟 。剛進去從引導客人到上餐等等,整個服務都讓覺得這樣要收什麼服務費 ?
前面真的是一開始一直到主餐吃完心情都很不好,直到最後一個女服務生真的是好很多,上點心,親切詢問餐點狀況等.面帶笑容整個親切多了.我多的星星是給這位最後這位女服務生 ,終於有一位讓我覺得服務費不是白給的人 。
真的是有一個很棒的環境跟令人驚艷的甜點,不說服務的部分,單說氛圍會讓人喜歡上的一個地方,但是走的是偏高價的餐廳就應該有相應的服務。希望下次如果去會好一些。
燉飯小又難吃 我相信請你們廚師自己吃都沒人要吃
湯 麵包都沒什麼特別的
最好吃的是薯條 但你們猜一盤薯條多少錢 300
這家店我只推薦給味覺有問題的盤子
紅酒燉牛肉甚是美味,環境也蠻舒適,外圍很有在美國鄉村的感覺,但龍蝦焗飯烤的太乾了,龍蝦的鮮味都沒了,還有改進空間。
每道餐點都好吃、環境也可以、價位也平民、不曉得為何評點分數不高?
內部空間保留過去美軍宿舍的木造建築,挑高的空間很寬敞、店內裝潢也很舒服。
主餐加$200:超值套餐包含新鮮果汁、咖啡或紅茶、手工麵包、可麗露或冰淇淋。
⭐️⭐️⭐️摩洛哥烤春雞(半)$460:煙燻紅椒醃製,佐sosa甜椒醬,外皮看起來脆脆的,但其實沒有。
⭐️⭐️頂級炙燒紐約客(9oz )$800:烤過頭了的肉好難切也難咬。
⭐️⭐️⭐️⭐️飯後甜點可麗露是亮點,表層焦糖微脆,內層滑順有彈性,一口咬下香草香氣很迷人。
店裡整體氣氛佳,坐位安排舒適。海鮮燉飯海鮮味很濃郁,建議加套餐,果汁是新鮮果汁,可麗露跟手工冰淇淋都很讚👍! …
寵物友善的餐廳,可麗露好吃😋、冰淇淋鬆餅也推薦,下次會再來試試主餐 …
餐廳內挑高 用餐環境非常舒適無壓力 可以感受到陽明山悠閒的時光~推薦貝殼麵 燉牛肉❤️
環境良好,服務人員態度佳,有專屬停車場,開車上山很方便。食物味道很棒,份量不多卻又可以吃飽,價錢還是很划算的