初芽 Sprout的最新評論

食物很美味、份量大！價格偏貴
這次跟朋友點了法式吐司、烤牛肉馬鈴薯、老奶奶英式司康都很不錯，
不限時的餐廳，但假日不能訂位，需要要早點去，不然會沒有位置。
（下面附上2020.02去拜訪時的菜單）

餐點內容都有一定水準，回訪三次了食物品質都不錯，份量也實在可以吃蠻飽，看過去其他客人們的餐點擺盤也都很可口的樣子。

雖然疫情稍稍緩解，但每一位目視到的不論前台或是餐廚人員都沒有戴口罩，這點不論疫情還是衛生都有點驚訝。

天啊，坐了快一小時只有紅茶可以喝，
不說我還以為是只賣紅茶的飲料店呢

早午餐，『Sprout 初芽』以健康與純淨食物為概念進行對食物的烹調，希望來用餐的每一個客人都能吃到最新鮮乾淨的食物，店內採取半自助式的方式，精簡人力進行桌邊服務，將人事成本的減少回歸到食材上，讓食材在選用能夠更好。來這用餐就要帶著一顆悠哉的心情來，店內氣氛就是那麼的一派輕鬆自在，料理上口感都算不錯，吃不太到太多的添加物，點餐的店員也都親切熱情，唯一小缺憾就是而多的時候，餐點的製作上稍嫌慢了些，需要耗點時間等待。🥗🥚🥑
#嘴殘獸玩樂日記 …

自助吧臺超大 大到難以忽視 ㄧ看就知道是自助式
食物美味 麵很有味 份量也很足

沒吃過，沒消費過，但親自前往訂餐，店員態度很差，才開口說我要定位，我什麼都還沒說，店員就說我們只營業到十點，我以為對方沒聽清楚我說的，又重複說我要定位，對方一樣說只營業到十點，瞬間無言，想著⋯所以呢？

後面對話，店員整個就不耐煩又不想接定位的感覺⋯⋯⋯⋯總之，後來因為假日中午無法定位，就沒吃了⋯⋯算很慶幸，畢竟是家人聚餐，要是這種態度，大家都會吃的很不開心吧。

回家路上一直在想是我太敏感嗎？還是我太玻璃心？想很久才問了旁邊跟我一起去的朋友，他也說店員就是一副很跩的感覺，覺得自己很厲害那種⋯⋯

還是很想吃啦～～畢竟店面裝潢感覺不錯，食物照片看起來也不錯，但等明年對這家店的陰影沒了再說⋯⋯呵！

法式吐司跟scone好吃
但飲料覺的滿淡的（冰奶茶）

不錯的體驗！第一次來，還會再上門！

手工酸麵包很Q彈香，馬鈴薯片也煎的香而不油，整體餐點口感佳。可惜也因為生意太好，空間顯得有點擁擠和吵雜些…

吃再多次都不會膩

關於給了店家2顆星的部分，先說明優點：
很高興意外來到了一間提供許多純素和蔬食餐點的地方，我和男友點了鷹嘴豆泥烤蔬菜三明治、鷹嘴豆球烤時蔬焗烤薄餅，雖然裡面都有我不喜歡的甜椒，不過店家料理得很好，讓我非常能夠接受，三明治的豆泥帶點酸，搭配蔬菜吃起來很爽口，薄餅的醬有三種風味，輪流配著吃很解膩，兩道都是鷹嘴豆泥，吃起來味道卻大不同，價格稍微高了點，但是能夠吃得很有飽足感，我覺得也算合理了。

再來就是希望店家改進之處：
1.當我們進到店內時，沒有人為我們帶位，兩人傻愣了一陣子，老實說，絕大部分第一次用餐的客人都不會曉得店家是採自助式，也不知道菜單就擺在門口左手邊，建議店家還是派店員在門口接待、指引比較妥當，而不是讓客人站在門口不知所措，最後還讓一位不知道是店員還是路人的人，在後面坐在座位上說”有位子都可以坐”，太過隨性。

2.找到位子坐下之後，桌上竟然還有一些食物殘渣，我男友的手還被黏到，真的很噁，我真的很尷尬你們知道嗎?可見店員只是將餐盤收走，並沒有擦拭的習慣，真的很隨便。而我有用餐前洗手的習慣，當我踏入洗手間的第一眼，發現洗手台下的垃圾桶整個呈現爆滿的狀態，昨天店員人不少，少說也有5、6個，擦手紙爆到垃圾桶旁的地板上，像是散落一地的爆米花一樣，大家有空講話聊天、休息，為什麼就是沒人要清理？

3.除了用餐，我也會東張西望，看一下環境、陳設等等，這邊我必須講直白點，好死不死被我看到有位身穿黑衣又高大的男生，站在吧台迅速地徒手拿了蛋糕，放在盤子上出餐給客人，如果店家有監視器的話，麻煩請看昨天下午約莫14:30-15:30之間的畫面，現在肺炎疫情鬧得人心惶惶，沒戴口罩就算了，徒手拿蛋糕???雖然那不是我要吃的，但我替那位客人捏了把冷汗。

4.看了店家這兩年來的負評，但是店家千篇一律都是回覆會改進、會加強訓練等等之類的，說實在，從我個人體驗，回想起來感受不到店家的誠意，真的不是只有我認為散漫。

吃完的當下，我真的覺得很糟，所以很快就離開了，2顆星是給餐點，被扣掉的3顆是給餐廳環境還有衛生，短時間內我是不會再二訪了，拜託店家加強一下員工訓練跟衛生，用餐地點還是我找的，感覺卻很不優，約會日有點被毀掉，如果店家有看到，請注意我要的不是道歉，而是針對所有顧客提出的地方認真地改進。

1.地理位置不錯
2.餐點好吃

餐點不錯但服務真的不太ok, 要離店時一個外場服務人員跟我擦身而過，上下打量我然後飄開，並不是需要把客人當貴賓服務到多無微不至，但好歹微笑點個頭對於今天的服務體驗會好非常多。

貴 ，不太好吃，店員態度蠻差，不會再去惹。

最近幾次進店用餐都感到服務非常熱情讓我感覺非常舒服

餐點健康美味，選擇多樣而且招牌的酪梨料理讓人非常滿足。

天母最好吃的早午餐
沒有限時也非常貼心
可以休假來好好放鬆~

餐點跟環境不錯，可惜結帳沒有主動告知天母卡有優惠，事後看到詢問已經來不及

點餐要等很久也不告知。收桌子也沒擦桌子 有夠爛

下午三點去吃下午茶甜點選項剩很少
但這都不是問題
點餐的店員態度給人感覺非常不甘願
整個用餐空間吵雜
其餘員工坐在位置上大聲聊天唱歌
甚至與廚房隔空對談
正常來說下午時段雖客人較少但仍然是營業時間
員工休憩至少也該以不影響客人為主
身為消費者觀感非常差
若沒有意願服務少數客群麻煩乾脆下午時段不要營業

餐點好吃，環境很舒適。

第一次來用餐，有在餐前告知要全素，蛋奶素，不要蔥蒜，但是上菜後還是有洋蔥，這點是餐廳不該犯錯的，這點覺得不好。
另外份量少，價格偏貴，對想吃飽的人來說cp值不高，需要改善。
燉飯軟硬度偏硬，朋友覺得裡面應該沒有熟，不過我倒是覺得還算可以，雖然比其他餐廳還硬一些但是不會太難吞嚥。

櫃台店員在幫忙點餐時不是對餐點很熟，不過也願意幫忙詢問餐點內容，這點還算不錯。不過看了其他人的留言，的確跟其他人留言一樣，幾乎沒有戴口罩，這點非常非常的不優，當然也有人不太在意，我只能說台灣疫情不太嚴重所以也沒太要求。

不過值得稱讚的是，食物味道偏向自然，味道不錯，飲料也很好，經營理念也不錯，看得出來有在用心經營的餐廳。

食物很新鮮，份量適中，吃起來很愉快的一間餐廳。

雖然價位偏高，但餐點新鮮好吃，不會有過多多餘的調味！服務人員態度也很好～

內、外場人員沒有人戴口罩，尤其內場人員還邊聊天邊備餐，一家不注重公共衛生的餐廳，點了也不敢吃。