陽明春天・心五藝文創園區 (陽明總店)的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺北市士林區菁山路119-1號
電話 : +886 2 2862 0178
附近：台北素食餐廳
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恬靜的餐廳，擁有廣闊花園與寬敞用餐空間，供應精緻蔬食料理。
地方整理得很漂亮，難得陽明山的自然美可以添加這份人工美。室內外都富有禪意。但是飲食價格一點都不便宜。一個下午茶，加小費，一個人近一千元。一份無菜單午晚餐一人份最便宜也是要兩千元。
在這兒吃年夜飯，不同家族間都以竹簾隔開，距離高過防疫標準，非常放心。
餐點非常非常滿意！
服務生每一位都很專業、有禮貌。
下次有貴賓來一定會再來這邊用餐
這次為了吃淨素的母親生日來到陽明春天，我們點的是1980+10%/人的無菜單料理套餐。整體的環境氛圍、庭園造景設計、服務人員等等，其實可以給到5顆星。
但是對於木桌面的維持(有熱燙的痕跡)、餐具(筷子不對稱有脫模的痕跡、部份餐具好像是IKEA的)、擺盤的細緻度還有很大的調整空間。
每道菜味道是好吃的，但在菜品安排上與1980+10%/人價格的期待上有些落差，所以只拍了幾道
期待餐廳的管理階層可以再做調整！
服務品質一流 食物樸實精緻 特別是氛圍靜心 還有鐵壺煮茶 適合閒適聚餐
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
園區很有禪意，服務也好，無菜單料理。
平均每人消費金額
超過 $2,000
來這邊喝下午茶，環境很隱蔽，裡面有停車場，造景上也看的出老闆的用心，用餐環境是在榻榻米上坐矮的長椅，不用一直跪著，但也沒有腰靠，食物只有素食，但調理的不錯，豆花是在你座位現做的，滿特別的
服務
內用
餐點類型
其他
環境氛圍好，有些小蟲子。
蟬風的用餐環境很棒，很適合找長輩來吃，不趕時間，慢慢吃，很舒服的一餐
環境優美舒適，每道料理都很精緻美味，服務竹佑親切可愛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
一如以往的……服務好，情境氣氛好！
回家看明細，才發現少一樣餐點豆花沒吃到。
服務生倒熱水還噴到客人臉上、手上。不好的用餐經驗。
一等餐館，藝文展場，唯一缺點蚊子頗多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
很棒的用餐環境，用心的素食料理，令人賓至如歸的服務，終於見識到用餐是一種享受，👍！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
幫家人慶生，覺得環境舒服、餐點也都精緻很好吃😋
服務也很棒，會一一介紹每道菜的特色。
之後一定會再訪～～～
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點很精緻,茶也很好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
看了YT才知道這間餐廳，打電話訂位沒問題，用餐日前一天會簡訊確認一次、電話確認一次，用餐前幾個小時再確認一次，並說明7:30的訂位如用餐超時會加收500元一個小時的茶水費，我訂的是米其林綠星套餐，還沒吃就一肚子氣，再打電話去問，櫃檯解釋：因有些人會聊天坐很久到10點，正常用餐時間是一個小時，吃慢一點可能一個半小時，如您用餐到9:30是不用加收費用，我想了想還是不要麻煩，所以就去電取消了，先不論是否有頂級美食，這種態度就不敢恭維了，三位消費快一萬也不算太便宜了，還要多拗500元，這有什麼意思嗎？都花快一萬在乎那500嗎？在乎的是你餐廳什麼高大上的態度，爛透了!
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BTW我們提前大概一個月預約可是要慶生的
結果搞得很不愉快!
來家族聚餐
這裡環境清幽菜色也多元豐富
色香味俱全
我們選松露套餐
唯一美中不足是上菜速度有點慢
最喜歡猴菇排跟焗烤那兩道菜
猴菇排很特別外面吃不到
之前吃過讀蔬會
相較之下比較喜歡這間餐點跟室內裝潢
服務
內用
陽明春天，是一個有想法的老闆，對於店內環境營造的氣氛是有所要求的。老闆以前是一個廚師，因緣巧合，遇到一位啟蒙導師，開啟了素食和心靈提升的道路。切換跑道，尋求不一樣的方向，走向了素食的專業。
抵達的時候，覺得整個環境有被用心照顧。從人員的專業態度，到餐點的設計，還有用餐的大小環境，所有細節都讓人感受到兢兢業業的態度。難怪這間餐廳能穫得米奇林綠星的榮耀！
用心經營的職人態度，必須要給予最高的尊敬！如此優質的店家，很值得支持！謝謝所有陽明春天人員的努力，讓我們擁有美好的週末時光。也謝謝老闆，在下雨天，留客天時，大方的邀 請我們坐下來喝杯好茶，聊聊人生體驗！謝謝老闆無私分享。讓我們擁有非常美麗的週末突如其來的下雨日
食物美味又特別，陳老闆很親切
服務
內用…
很棒，環境很好，食材是原食物，還有好喝的普洱茶！
來陽明春天用餐兩次，無論是環境、服務、餐點，都讓人放鬆、自在，米其林綠星等級確實當之無愧，老闆真的很用心的經營，誠心推薦大家放寬心來用餐，裡頭的冷壓油也大推，下午四點左右基本上都賣光光了，養生要即時油！！！
今天下午茶☕️
有停車場🅿️
整體吃完清爽不油膩
2:30-5:30可以坐很久很棒
都會解說每樣食物Vegan
環境清幽可以下五子棋😆
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
太美了，彷彿置身在日本庭院的茶室用餐，餐點很美又可口，優質服務小生—黃竹祐，服務一流，在權限內給予顧客最滿意的服務，給100讚
真是身心靈皆滿足的好地方
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
素食餐點
我是瑜珈素，餐廳主廚及服務小生-黃竹祐小朋友，都能盡力滿足我的需求，美味好吃，處處精緻，很棒的地方，還會再來
園內禪意寧靜雅緻，食品色香味俱佳，值得一去再去的好地方
服務
內用
餐點類型
午餐
舒適的用餐環境，酷暑之下室內自有一股沉靜清涼的氛圍，食材品質看得出皆是精挑細選，料理重呈現食材原味，份量看似略少，但整體吃下來飽足感亦不差，吃完清爽無負擔，價位略高，但值得推薦能接受全素食的各位試試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
一個禪意非常的庭園 曾到過不少都以禪為主題的地方 陽明春天這裡使你感受到老闆的用心經營 每一寸地方都瀰漫着生氣、設計精心講究 優雅帶中日風卻來得舒服 還能買到別處少有的健康保養食品 不同年份的茶餅老闆應該收集了許久 以今天所遇到過的 所有員工們都很友善 真摯的笑容使你會感受到他們對這份工作的喜愛
用餐地方舒適雅致 一枱一木一報置都是精心設計 有一面牆還有清朝畫師郎世寧的作品！餐點部份使用松露把食材帶高了檔次 都是精心烹製 份量也不多 正剛好滿足了不要過飽的健康飲食準則
見議花粉一定要買回家慢慢吃 加在飲品或甜品、或任何食物中都非常美味♡
很靜謐、自然清新、老少皆宜、放鬆的環境，菜色非常多元而且烹調細緻，每道菜都不馬虎。不管是不是純吃素的人都很值得來試試看！
服務
內用
餐點類型
午餐
很棒的用餐品茗空間，適合與親友來這裡度過一天美好的時光嗯嗯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
來吃下午茶，很失望，不值得來吃。
這種價位呈現的卻是現成的點心，跟創意料理不搭，建議取消下午茶菜單，這種品質只會砸了自身創意料理的招牌。
很後悔花錢跟花時間來吃。
道道好吃又驚艷
吃得出看得出經營者的理念跟用心
不管是食材還是環境都值得再來
環境很好，餐點也好吃，服務人員也超級親切，小寶寶友善可以在榻榻米爬來爬去很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
場地不大正逢櫻花開，美
很舒服清靜的地方 💕
餐點經過巧思 設計 很精緻
口感特別不一樣
服務人員很親切，會為每道餐點做介紹，這點很👍👍👍
服務周到，環境清幽，餐點新鮮美味
製作餐點的sop似乎沒有很完善 出來的餐點上有缺餐 甜點甚至是結凍的狀態 但服務態度親切也仔細
餐點：3
服務：5
氣氛：5
接待人員很親切，經理解說餐點也十分專業，還有園區裡的油品小舖也很值得推薦，非常棒的飲食體驗。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
優雅清幽，服務極好的無菜單用餐環境。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境很舒服 餐點的擺盤很美
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
環境好，氣氛佳
餐點：5
服務：5…
乾淨，舒服的用餐環境，空氣也很好，服務人員態度很棒，餐點好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐前，我們到陽明山附近走走，當天看到美麗的彩虹。晚上用餐前去旁邊油店逛逛，還有個畫展。
整個環境是幽靜的，洗手間很特別，用餐空間舒適，餐點每道的色香味都有了。
唯一覺得不優是主餐的調味，其它是優的，整體感覺是好💕，是可以吃飽的喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
即使是平日午間, 仍有20多位客戶用餐
園區的布置陳設,讓人有入世外桃源的放鬆感
服務人員都親切有禮,並能適當時候進行對話,菜色講解也很清楚
重點的菜色上, 各道都有變化, 即使有用到重複的食材但口味上也有不同. 擺盤的視覺上也不錯. 最後還有穿著和服的小姐提供抹茶服務. 整體份量,以我正常食量的男生來說是足夠的, 但食量特別大的建議可以跟店家先溝通增加澱粉碳水類的分量.
有設展的空間讓顧客可以欣賞作品, 有點可惜是沒有開室內電源。
另外用餐的椅子是長條木椅，時間久比較會腰酸，也建議可以提供軟墊。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
陽明春天的綠色米其蓮套餐提供極緻的美食體驗；由在地新鮮直送的原型食材，到一流的菜式設計，乃至精心部置的上菜次序及解說，均感受到店家及主廚的用心，是有溫度、好味道、具感情、多層次的用餐體驗。
與創辦人陳總的一席話，更能讓人從餐桌上的口腹享受，提升到精神層面的境界提升，從他的做人及經商的哲學中感受到甚麼是「蔬食養身、文明養心」的文化底蘊，實在是獲益良多。
推薦大家來進餐不要只限於飽吃一頓，更要爭取機會與創辦人好好交流。
（有些菜式太漂亮忘了拍照，請見諒）
服務
內用
餐點類型
晚餐
1980元的經點套餐～用餐環境舒適服務親切
吃過最好吃的無菜單素食料理，味蕾堆疊的表現方式非常精湛，這已是蔬食料理的天花板了吧！
提早到了園區遇見了親切的園區服務人員，還有幸能參加導覽，整個園區以禪風打造，如此舒活舒心，推薦一定要早到享受園區美景與陽光
今天吃松露套餐，因為是無菜單料理，待會每一道名字都是用聽的去拼湊起來，每一道都很喜歡，而且吃的超飽
-開胃湯品是何首烏湯，花旗蔘、黃金蟲草、腰果紅棗娃娃菜，開胃就上這碗藥香濃郁的湯真的是愛了。
-冷盤是蔚藍海洋，紫蘇山藥麵線、核桃花生豆腐、分子果凍西芹佐櫻桃蘿蔔、素鮪魚醬黃瓜沙拉、松露芽菜煎杏鮑菇排。開胃冷盤每一小品皆有特色
-法式紙包鮮蔬
檸檬葉與帶有檸檬香氣的馬告胡椒是調味主體，用洋菇、白蘿蔔、茭白筍、羊肚菌、鳳眼果帶出清甜的滋味
-主餐是御品山芙蓉，如果我沒有聽錯的話，猴頭菇排慎重的像是西餐牛排（這種形容對嗎？
服務人員有特別介紹猴頭菇的處理手法，太繁複了所以忘了，一度有在吃肉的錯覺，軟而彈牙，菇體入味暖嫩又帶有微微的筋性，配上溫潤的黑胡椒醬，很珍惜的慢慢咀嚼，一點都不浪費的吃完這道，周邊還有胡麻味噌茭白筍、偷偷塞了山葵的秋葵天婦羅、蜜漬紅蘿蔔與醋漬白蘿蔔、清煎櫛瓜與香料玉米筍，隨餐還附上用高粱發酵，帶有桂花香氣的果醋
-後餐是法式焗烤時蔬
食用前服務人員特地介紹這道焗烤使用全素發酵乳酪，在此就不贅述，可以去查詢全素乳酪的製程，蠻神奇的。
口感上更Q嫩一點，主廚還用柿子入菜，到底是哪個天才，柿子和乳酪的口感味道居然這麼合拍。
-中式麻油紅麴飯
主餐西式、後餐法式，再來這道中式炊飯，怎麼能不飽腹？上有蘆筍、過貓、鳳眼果、球芽甘藍、還有整片松露，飯裡是充滿著麻油香，軟糯的米飯讓人的心與腹肚充滿溫暖
-甜點：燕麥奶南瓜桂圓酥｜桃膠佐南北杏仁露
點心的油皮用上南瓜與燕麥奶，內餡是甜甜的桂圓糕，杏仁露與桃膠很合拍，作為最後的點心很剛好。
整頓午餐用下來非常滿足，每道菜的滋味與濃重程度是拾階而上，清爽與濃厚先後有序，尤其調味只有鹽、糖、醬油，更是佩服。在知道陽明春天對食材料理的堅持不只有堆疊，而是拆解，拆解繁複調味料的背後，讓食材各自的味道慢步走下階梯，貼近味蕾，以一客快兩千元的價值來園區體驗這一切，非常值得！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
環境，菜色，服務，都很好。
環境優美，餐點精緻，享受蔬食料理同時有提升氣質的感覺，就是價位比較高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
蔬食套餐
石刻佛像遍佈園區,環境優雅清靜,值得造訪品味一遊。。
服務人員很親切，園區裡面掉落滿地的楓葉也很漂亮。