萬麗軒的最新評論
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宴會廳氣氛佳，氣派又高雅，豪華但不奢華，餐飲味美。
用餐日期：2021/8/29
此次前往士林萬麗的萬麗軒用餐，在剛解禁餐廳內用的時刻，工作人員都有做好完善的消毒與清潔，可惜的是餐點選擇受限於疫情並非像網站上滿滿的菜色可供選擇，而是精選菜單，不過我們一行人還是吃的很盡興！
推薦：
* 大漠風沙吊殺雞：
有別於以往雞肉乾柴的印象，萬麗將雞肉料理的相當多汁好吃，搭配醬料更是一絕！
* 乾燒蟹肉扁魚伊麵
看起來外表不起眼的麵條，卻吸飽了海鮮的醬汁，與蟹肉及魚肉一同吃下，相當滿足！
* XO 醬海鮮炒飯
炒飯看似簡單，但卻能看出一家餐廳的主廚功力，主廚完美的將飯粒炒出粒粒分明，蛋液也完美的包覆，XO 醬的滋味也完美融入料理，令人難忘！
另外相當推薦他們的貴妃茶，喝來有些淡淡的花香、蜂蜜味，感覺起來是比較屬於舒壓型的茶，沒有太多咖啡因。
今天吃的主菜都很好吃、服務態度也真的很棒、環境也很乾淨！只可惜做生魚片的女廚師態度真的不太好、美中不足！
萬麗軒的絕對有2～3星米其林水準
Carolyn服務親切，非常好
很棒!一切都很高級!
廚師的廚藝精湛，每道菜都料理得恰到好處；服務人員服務專業、親切又貼心。整體的用餐的經驗讓人非常愉悅。
沒有任何特色的一間飯店，用餐品質超差
餐點好吃😋
服務品質也棒👍🏽 …
服務很好，餐點好吃
Louis和carolyn和以及大家的服務都很棒，會再推薦朋友來用餐
自助餐很厲害，種類雖不多但精緻又品質優。
不錯
餐點值得一吃，但服務有待加強
服務人員倒熱茶的時候，在沒有告知的情況下幫忙倒茶，我母親的手就這樣燙了一下，雖然母親的手沒有大礙，當下她的確嚇了一大跳…囧
氣氛很好，環境優美，服務親切，很舒服，已經來了很多次，下次還會再來。
輕鬆吃飯，悠閒享受的好地方
房間舒適
窗外看士林官邸
一片樹林好美
餐點好吃、服務人員親切
喜歡這裡的用餐環境，服務人員也很親切！喜歡今天的三寶飯！
半自助式菜色式樣變少，主菜肉類都死鹹
餐點好吃！！
今天家庭聚餐在這裡享用了美食，用了包廂式讓用餐更為隱密不會有其他人的吵雜聲也不會因為我們人多而影響其他人，服務員Louis 還有其他服務員很細心貼心的服務，整體吃起來很舒服，菜色也很美味，很喜歡吃鳳梨糖醋肉和芙蓉松露帶子😋 …
銀芽菇絲伊麵超級好吃，服務找Irene 就對了
烤鴨還是好吃。服務貼心，慶生的蛋糕Kevin還主動幫忙分盤。
服務
內用
餐點類型
晚餐
·冰鎮愛玉玫瑰露醉雞
·清炒芥蘭
·成都水煮牛三寶
·金沙翡翠蝦球
·玉山酒香炙排骨
–
每一道認真沒有二話的好吃
也會是我會想再訪的飯店餐廳
以目前吃過的粵式料理來說是心目中的第一
很適合帶家裡長輩前往
–
之前也有在Agoda上看到飯店樓上也有露天的泳池
再訪時一定會再來好好開箱萬麗飯店
及再品嚐萬麗軒🤍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
海膽干貝月宮寶盒，新鮮美味！！
Renaissance Hotel ，萬麗酒店，是萬豪國際集團旗下一隻特色高端品牌酒店。國際品牌走入世界各地，融入在地特色便是一個吸引人的賣點，萬麗酒店在大中華區的推廣策略之一，便是加入中式料理的餐廳，萬麗軒便因此誕生，每一間位處大中華地區，擁有獨特設計風格的萬麗酒店，皆有著截然不同的設計風格與體驗，唯一不變的，便是都有著一間蘊含中華料理底蘊的萬麗軒。
台北市林萬麗酒店，做為台灣第一間的萬麗酒店，也是目前全台唯一的萬麗品牌酒店，裝潢風格與設計以融入鄰近士林官邸的元素，玫瑰，作為設計的主體元素，有著小而精美、舒適、雅致的風格外，萬麗軒中餐廳也是不能錯過的一項特色。
士林萬麗酒店的萬麗軒中餐廳以粵菜菜系作為主打，此次用餐嘗試了兩項前菜小點，分別為冰鎮愛玉玫瑰露醉雞以及主廚的特色料理燻魚，玫瑰露醉雞融入了玫瑰的特色，冰鎮過後的醉雞，一口咬下軟嫩Q彈的口感，以及淡淡的酒香味在口中擴散，是相當推薦的一道前菜料理。在此次的用餐中，我們也點到了吊燒雞、開心果爆美國牛菲力，吊燒雞上桌趁熱吃，酥脆的外皮，一口咬下，爽脆的口感以及咬下的脆耳輕聲，便能體會到那在口中的美味，心中榮生一股對料理的讚嘆 ! 而美國牛菲力，也是一道相當推薦的料理，大火快炒，一直以來都是中華料理的一大特色，這道開心果爆美國牛菲力，經過大火的翻炒，菜餚中充滿著開心果、洋蔥、與菲力的香氣，而菲力牛肉的質地更是相當的出色，放入口中，那軟嫩的口感，並散發著爆炒後的香氣，相信我，絕對值得一試 !
這次體驗萬麗軒中餐廳，菜餚絕對是在水準之上，服務當然是不在話下，謝謝服務現場的人員Ken以及Ama，以及在推薦餐點和協助預訂的Lily。萬麗軒非常適合三五好友的一同前來品嘗精緻美味，並能同時敘舊、閒話家常。
服務
內用
餐點類型
晚餐
感覺這裡的環境很好，附近也有不少的花海
與親友來嚐烤鴨兩吃. 餐點精緻美味不在話下.
唯獨服務人員不夠積極專業.
除了烤鴨兩吃之外, 我們還點了其他3道菜.
在茶水部份, 一開始告知我們可以點不同口味的茶.
之後一位短髮身材微胖的女性服務人員卻以桌子放不下勉強讓我們點了兩壺.
所有的菜都上來且快吃完了, 其中烤鴨兩吃的第二吃始終不見蹤影.
尋問之後. 同一位短髮身材微胖的服務人員不太客氣的說是因為桌子放不下才沒上來.
我們一行6人坐的是圓桌. 茶也放不下, 菜也因為放不下而遲遲未上.
最後是請她們將快吃完的菜換成小盤裝, 才肯上早該來的炒鴨架.
是我們點太多? 還是座位太小? 還是忘記上菜?
很難理解這樣的服務態度及羅輯!
餐點口味重，跟其他五星級飯店的中菜廳相比，並無太大特色。
服務員態度很差勁，不但沒有服務熱忱，也不太願意主動收拾桌面與倒茶水。還會對客人翻白眼…
在消費並不算低的餐廳裡，服務卻是低於一般餐廳水準。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
好吃，菜色都蠻有水準且多樣化，服務人員親切
東西好吃服務好
環境優美，烤鴨好吃服務又佳
服務
內用
餐點類型
午餐
超級好吃 服務超好👍🏻👍🏻 …
烤鴨味道很棒，尤其是鴨湯味道濃郁可口最為驚艷，單吃伊麵味道非常清淡，但加了鴨湯後彷彿整碗麵就活了起來。另外印象很深刻的是琥珀核桃雞丁，醬汁非常入味，很下飯！
服務
內用
餐點類型
午餐
服務人員 ～ 讓人感覺舒服、有禮、開心！
幫友人慶生來試試這個飯店，才發現什麼是服務差，問有無小蛋糕完全沒回應，不能送至少能買吧？沒有服務熱忱，櫃檯人員回答更是官僚，員工還歡迎申訴任何單位，真是差勁的服務態度⋯⋯至於餐點口味普通，桌間距離小壓迫，不值得再來
自助餐的菜色不多，品質也只是一般般！
烤鴨真的蠻好吃的，但是冬天甜品做熱的會更顯貼心。
用餐環境及服務都很優異
停車場車道稍嫌窄
服務
內用
餐點類型
午餐
雞湯娃娃菜，鹹到無法入口。蝦球，魚肉煲，辣子雞全都一個味，白飯感覺是用微波爐加熱，還熱過頭變硬。
精緻的美味佳餚~賓至如歸的享受~
服務
內用
餐點類型
午餐
可惜沒訂到烤鴨，店員告知有限量，所以推薦了吊燒雞，也不錯吃，皮很脆，不過旁邊配洋芋片有點奇怪就是，最喜歡牛柳粒，然後因為訂不到烤鴨所以點了，冷盤的醬鴨，味道也很不錯，讓我更想吃到烤鴨了，蝦球也很大粒，一人一顆差不多，也點了炒檳榔花因為比較少吃到，味道也還算可以！服務人員熱情介紹菜色，服務不錯，若是萬豪會員來用餐有折扣喔！
好吃 服務好 乾淨舒服
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
一切都好!
早餐不錯！但9樓VIP會員區服務真的不是很好，要退房下午四點想說進去用用餐，被告知會員退房後就不能使用晚上5點的用餐區，那怎麼不進入就先告知，諾知道在入住前就會提前進入行政酒廊用餐了
喜歡、這裡的環境，但不喜歡人…..
服務
內用
餐點類型
其他
1、烤鴨真的很不好吃，肉質很柴，只有甜麵醬好吃，一隻加服務費快3000的烤鴨，不如路邊一隻600的烤鴨。
2、上菜速度慢，明明餐廳不到1/3的人，也只點了烤鴨跟炒時蔬，都是一道快吃完，還等了5-10分鐘才上下一道。
真的很不推薦，一定不會再訪。
精緻的口味，
偏粵菜口味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食材鮮美、吊燒雞皮酥肉嫩好吃
鳳梨糖醋黑豬肉驚艷
燈光環境舒適位上服務