萬麗軒的最新評論
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沒想到五星級飯店的中餐竟然可以這樣難吃！！
港式义燒及燒肉雙拼，燒肉韌到像咬橡皮筋用餐刀都得鋸半天，义燒死甜
冰鎭醉雞：又硬又柴，比超市買的還難吃
金沙蝦球：蝦肉粉爛不新鮮、米香硬到差點斷牙
山藥牛筋腩煲：味道還行，但沒燉爛咬不動，打包回家再燉過
彩椒炒透抽：唯一還不錯
蒜蓉炒波菜：菜沒洗乾淨，吃完嘴裏有沙，只是不想當場吐出來難看
干炒牛河：牛肉好腥，完全沒有鍋氣更遑論味道
過年期間不想壞了家庭餐聚氣氛，買完單才悄聲要服務人員轉達廚房師傅，這樣的品質真的不行呀
服務人員只回應：好，會轉達
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
訂餐時沒說用餐到晚上0900。0900才上最後一道湯。經理來說09:30一定要離場，超過一小時每小時要收一萬元，這是什麼餐廳，這麼差的服務 絕對不會再來
8:50上了雞湯然後沒瓦斯搞半天。沒道歉就算了還來說營業到九點在趕客人。客人說你快九點才上雞湯叫人九點就走怎來得及？回應反正9:30後多一小時罰一萬？？？
這三小
烤鴨二吃,片鴨肉厚干柴, 蔥絲黃瓜四人用量少, 多一份收費100.鴨皮油光十足但不酥脆.石斑魚球肉干, 火侯太過.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
Very good
無障礙設施
Good
食物味道整體來說算還可以，然而這價錢區間名人坊都遠勝於此。
當天用餐體驗不是很好，訂位就已經確認數次信用卡相關資訊，用餐當下才說無法使用。
詢問菜相關資訊一問三不知，糯米椒記不起來。
總之如果你住在這飯店要吃中餐，這也許是考慮的名單，完全不推薦直接到此用餐
新式粵菜味道，在地食材
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
蒜苗炒肉片 大漠風沙吊燒雞 潮汕風味小炒皇 片皮鴨
內場服務人員都很貼心，也蠻仔細的
餐點不錯吃
甜點和小菜比較普通
推薦：
吊燒雞
圓鱈
松板豬
蝦醬高麗菜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🫖桂非茶：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖玉山酒香炙排骨：⭐️⭐️⭐️⭐️
🐟新杭式熏魚：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🥬清炒娃娃菜：⭐️⭐️⭐️
🍘海膽干貝月光寶盒：⭐️⭐️⭐️⭐️
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🍵我愛茶更勝於咖啡，「桂非茶」一入口帶著龍眼蜜的香氣，這杯美妙的桂非茶真的很得我心。
🤩桌邊秀就是吸睛！為了這道「玉山酒香炙燒排骨」，我捨棄了其他看起來很美味的主食只點了白飯！酒香味濃，甜口醬香堪稱白飯殺手🥷唯肉質還不夠軟爛，無法啃它的乾淨。
🍘海膽我的最愛❤️！名字取得很讓人期待！「海膽干貝月光寶盒」一出場就讓人食慾大開，外皮酥脆干貝餡也夠誠意，就是入口感覺溫度不太夠，趣味口感加分。
🥬清炒娃娃菜：
今日菜品偏重口味，時蔬部份特別選擇「清炒娃娃菜」來做味覺調適，雖然是清炒，紹興酒的香氣讓層次更豐富。
❤️🔥本日最佳料理「新杭式熏魚佐黃金泡菜」，這道是熱菜非冷菜，炸過的醬香魚塊裹上麥芽糖非常順口；黃金泡菜表現也很出色。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
吃到飽中餐比其他五星級的差遠了⋯ 收費五星 吃的三星以下吧
工作日等待時間較長。過了很長一段時間，兩個人的食物確實比外面的餐廳要大，但菜單上沒有提到每道菜的份量。雖然說是自助餐，但份量很大一份。如果點一份粥就不需要點其他的。希望能在這方面有所改進
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
用餐環境好，天花板高挑，服務人員訓練有素，菜餚美味，特別是海鮮濃湯、金沙蝦球、醉雞！推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
星級酒店服務可以再加強，餐點好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：3
氣氛：3
二訪萬麗軒
椰肉何首烏燉菜膽
蟹肉魚籽炒絲苗
灌木蜂蜜醬烤智利海鱸圓鱈
今天覺得最好吃的是圓鱈部分
超值推薦 萬麗酒店 粵菜 萬麗軒
第一次來 環境非常舒服寬敞 服務非常讚
今天點了
金沙翡翠蝦球 蝦球下有爆米香搭配金沙超配
海膽干貝月光寶盒 一口吃下整個海鮮在嘴中爆開 好吃好吃
譚家海鮮黃燜湯 冬天來碗熱湯暖了整個身體
蘭粒蛋白干貝酥炒飯 清爽不油膩
搭配桂非茶(無咖啡因）龍眼花製成
下次來要先預約烤鴨 聽說不輸頤宮的火焰烤鴨 去年旅展去買餐卷 吃過的客人都說讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
好吃！值得一訪～～ 有用心做食物🥘 …
老闆招待同仁來此晚餐，老闆點菜時就被服務員告知因為在調整中所以部分菜色是沒有提供的，用餐完畢後老闆與同事們討論都覺得餐點味道與陳列很普通，炒牛河感覺牛肉與河粉像是分開料理最後組合，因為牛河的味道沒有一致，豆腐煲的Presentation很糟一上桌讓老闆眉頭皺很緊，炒飯少了鍋氣有點太濕潤，我們一桌有7人，但服務生卻只給6個替換餐具。
旁邊的展示櫥窗也是空空沒有任何燒臘類，但面向蒸籠佈置的下方工作檯看過去就是一片凌亂，一包一包塑膠袋不知是裝什麼食材打開來放在那邊，熱水機上鋪了好幾塊布看起來是在烘乾，但實在對於現場用餐的客人視覺上非常不好看，讓人感受不到一個星級飯店應該呈現出的佈置質感與用心細心程度。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：3
氣氛：1
服務態度佳、東西好吃有特色、可惜就價位偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
我們享用的是素食，蠻好吃、服務也很好，我們坐的是旁邊的位置是沙發椅，餐桌蠻大的！
每道餐點都很好吃，環境蠻舒服的，可惜沒訂到烤鴨，下次有機會會想再吃看看！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
白飯不好吃，其他菜色很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
環境典雅，服務親切，套餐味道不錯，方便一個人用餐。
唯停車場進匝門的入口處剛好是轉彎並且較為狹窄，車子稍微大一點進入時心裡壓力會比較大。
服務
內用
餐點類型
午餐
請客的好所在。
萬麗不愧是五星級飯店裡面的餐廳，排場、細節、裝潢、食物都很到位。萬麗軒本身在網絡上的評價就很不錯，親身體驗證實值得這個評價！
餐廳經理會親自盯著內場的服務，就算是新人也很細心地指導安排。
餐點承襲著江浙粵式餐點的細節，完成度很高。對於挑剔的味蕾很適合來這裡用餐宴客。
個人很推薦以下幾樣餐點：
1. 烤鴨。烤鴨真的很不錯，比許多知名的烤鴨名店還好。推薦第2吃選擇鴨湯，鴨架子扎扎實實是拿這一桌的鴨子架去煮湯，肉好多，比龍都那種騙人的好太多了。記得要提早訂。
2. 乾鍋鮑魚腐竹魚腩煲。這個魚片處理絕佳，配上乾鍋做法很夠味。
3. 玉山酒香炙排骨。很花俏的一道菜，會在餐桌旁現場淋上高濃度的高粱酒，點上火在客人面前翻炒。
4. 潮州芥菜燜火腩豆腐。
在陶鍋裡燜上入味的豆腐加上燒豬腩，很是滿足。
但是個人不推薦“蟹肉韭黃草菇燜伊麵”，覺得麵體不夠扎實，而且特色有點普通。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
飯店地下室就有許多停車位。
用去年旅展買的餐券嚐鮮，片皮鴨跟燉鴨湯的表現都很好，餐前小點的陳醋雲耳、茶香栗子跟醉雞都合胃口，餐點跟用餐環境總體來說是滿意的👍
唯一美中不足的是其中一位服務人員可能較沒有經驗，對於餐券內容不熟悉我覺得情有可原，但在很奇妙的點時間來催收客桌的餐盤實在讓用餐體驗有些許打折，其實我們桌上並不滿、每道菜也吃得很快（來一道殺一道是我們家的習慣🤣），剩最後一片片鴨跟少許配料等我們按照自己的步調用完再來收盤就可以，先是來問要幫我們收掉配料了嗎？過沒多久又來問（剩一片的片鴨）大盤要換小盤嗎？有種被逼著把它夾掉讓她收盤的感覺（是很缺我們的大盤子嗎😂）
除此之外其他服務人員都很專業，所以還是好評推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
冰鎮愛玉玫瑰露醉雞 季節時蔬 片皮鴨
食物普通，烤鴨沒想像中好吃，服務佳。
餐點：3
服務：5
氣氛：5
環境優雅、器皿精緻、食物口味中上，適合家庭聚餐、宴客的餐廳，房客有折價優惠。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
萬麗軒炒飯
環境舒適
口味很好 古典又創新 很好的用餐體驗
餐點：5
服務：5
氣氛：4
中餐廳的菜都非常健康，連蝦子都完全沒味道，辣味沒有一點辣味。適合打包回家再調味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：5
氣氛：4
「第二次來訪」這次訂到烤鴨，合乎標準。其他的菜色也都水準之上。
「第一次來訪」開心果牛肉真的是一絕，其他的菜色也在水準之上。台灣能吃到此水準的粵菜已經很幸運。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
包廂服務生的服務很糟 常常不知道怎麼上菜和抓節奏倒茶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：2
氣氛：4
第一次到士林萬麗酒店的萬麗軒中餐廳用餐，其實讓人10分驚艷的，菜色有一點像是粵菜又有一點江浙菜的感覺，從網路上看到的菜色好像一直不同今天點的菜單菜色又跟之前完全不一樣，今天點了玉山酒香炙排骨，干鍋鮑魚腐竹魚腩，熗辣腰果雞丁都很好吃。
，
環境很好 餐廳美食好吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
譚家海鮮黃燜湯日 大漠風沙吊燒雞 萬麗軒炒飯 玉山酒香炙排骨
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
餐點跟環境都很棒！不過來了好幾次深感外場有待加強⋯⋯
餐點：5
服務：3
氣氛：5
萬麗軒真的很好吃，已經吃過很多次了!
使用美國運通卡，兩個人一起消費是5折！
以品質及口味、擺盤，還有場地氛圍，
真的非常划算！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點非常好吃，但建議請店員推薦，不要自己亂點
餐點：5
服務：4
氣氛：4
食物 和 氣氛 都不錯，只是烤鴨拿來看的時候很大，但真正上桌時 感覺縮水了…
餐點：3
服務：5
氣氛：5