天母盛鑫的最新評論
地址 : 臺北市士林區中山北路五段729號
電話 : +886 2 2836 3588
附近:台北歐陸餐廳
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裝潢傳統的歐式料理餐廳,擁有開放式廚房和夜間音樂演出。
豬腳外酥內嫩超好吃,巨大到吃不完還打包,麵包、奶酪、湯也好好吃,還有沙拉吧,趁壽星優惠有5折非常划算
在地友人推薦,高貴不貴的西餐廳。
生菜沙拉是自助式的,
有些許品項是主廚在國外學到的小菜,
值得一試。
餐前麵包表面酥香內部鬆軟有彈性,
沒有特殊的調味,
但純可以品嚐到麵粉的香氣與雙重口感,
令人想一口接一口。
我點的豬腳是招牌菜,
外皮Q彈膠質迷人,
瘦肉不乾澀,入味爽口多汁。
友人點的海鮮燉飯也是好吃,
燉飯的味道是有層次的,
結合蔬菜甜味與海鮮的鮮味,融合一體,
海鮮也是大方料滿滿。
有機會還會再去消費,
地點很好找,搭公車也很方便
附近的站牌是福林橋,
再過個路口就到了。
餐點:5
服務:4
氣氛:4
天母盛鑫是士林老牌西餐店,在2023年春季新冠肺炎流行疫情後來此用餐,覺得服務的親切度和專業度都不錯。餐點部分品嚐了干貝魚排香料奶油(養殖巴沙魚),和嫩煎舒肥櫻桃鴨胸,值得一提的是前菜的麵包已塗好奶油,可以免費續拿,因此在整體份量上都可以吃飽。
筆者對於鴨胸的烹調印象很深刻,雖然鴨皮沒有煎到金黃色酥脆程度,但是以舒肥方式讓肉汁保留其中,綜合口感極佳。
對於來此的當日壽星,出示身份證件享有半價優惠+1成服務費。同行的顧客則打九折+1成服務費,相當於餐點原價。因此筆者推薦在生日來此小聚是划算的西餐選擇之一,不妨一試。
餐點:5
服務:5
氣氛:4
德國豬腳跟菲力好吃。
白蘭蒂蒜香洋菇(我的最愛)
沙拉吧的蛋沙拉也很讚,調味特別
餐點多樣算精緻(豬腳推)、沙拉吧很加分(芋泥、沙拉蛋要吃),麵包、湯,都不錯,有趴車服務。
2023.3
在這度過美好的生日餐
雖然感覺有年紀老派的餐廳 但服務很好 生意也很好👍
壽星有優惠~
沙拉吧非常好吃
餐點品質很好
推薦芋泥!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
芋泥球
天母盛鑫😋😋😋
開幕43年的天母盛鑫,店內走柔和的鵝黃色光調,搭配歐陸情懷裝潢的壁爐和餐桌椅,大概就是想像中西餐廳的樣子,入門處擺設著一面面的獎狀和證書。
老店老味的⋯⋯好吃👍🏼👍🏼👍🏼 …
以下是覺得可以改進的地方:
這次點了肋眼牛 本來想著應該是肉質軟嫩好切 但一口咬下意外的柴,很可惜這個價位只能吃到這個品質
另外想說餐盤是否能不要這麽快就想要收走 讓客人在多享用一下那個氣氛會比較好
以下是優點:
德國豬腳皮脆肉嫩,搭配著酸菜一口接一口停不下來
建議來著可以點豬腳 cp值高
讓我喜歡盛鑫是因為芋泥,蛋沙拉,德國豬腳,超好吃,每到必吃,吃過就知道!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務人員很親切
食物整體水準不錯,喜歡沙拉吧
環境整齊乾淨,裝潢偏傳統
帶酒免收開瓶費很棒
希望能給點牛排的客人用牙齒比較尖銳的牛排刀,不然切肥肉很辛苦。
菜的份量與價錢不錯,算有cp值。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
Pumpkin Soup Soup with Pastry
服務很好 也吃很飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
沙拉吧的食材新鮮好吃, 湯品普通, 點的菲力牛排, 煎的恰當, 十分美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
裝潢以現在的眼光看來也許稍微老派,但偶爾體驗這樣的氛圍還不錯,餐點也在水準以上,整體來說還不錯。
環境很好,食物好吃,咖啡也不錯,商業午餐熱炒沙朗牛肉讓人有點意外驚嚇(原來以為點的是是煎牛排)…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
沙拉吧生菜區 嫩煎沙巴魚 生菜莎拉芋泥
餐廳氣氛佳,餐點不錯吃,麵包香脆、海鮮清湯甘甜、主餐依比利松阪豬香嫩,適合朋友、家族聚餐的好餐廳!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蒜香沙朗牛肉 洋蔥湯 餐包 生菜莎拉芋泥
特殊餐點
沙拉吧生菜區的焗烤起司鮮茄讚!
老西餐,紮實,就像老朋友般,不用說太多便能心領神會的料理
點了軟殼蟹燉飯,蟹處理外酥內軟,香味四溢,可惜燉飯本身略樸素
期待下次造訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:4
服務親切,料理好吃,用餐環境佳。主餐、沙拉吧、湯品都好吃。值得推薦
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
從餐廳在中山北路五段到天母北路,一路相隨到現址,不變的好味道,合理的價格,最愛德國豬腳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
選擇生日當天去吃,餐廳很貼心地選擇最高價的餐點打5折(不用壽星本人吃),整個很有誠意❤️服務超好,餐點也很用心,只是上菜有點太有效率XDD
套餐有附沙拉吧,沙拉吧有芋泥超特別,很好吃、不會太甜~
還不錯,從年輕吃到中年
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:4
氣氛:4
餐點好吃 約會好去處
環境很乾淨,服務人員細心招呼,用餐愉快😀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
終於回嚐到以前西餐廳的味道
值得再訪,也很適合帶小孩用餐
牛小排超香
豬腳也很好吃
鴨胸軟嫩
麵包扎實超香
龍蝦小了點但cp值高味道棒
缺一顆星是因為點炒飯結果應該是師傅不想炒
找了個沒白飯的理由,這只能扣星了
可理解客人多不方便炒但這理由牽強
燉飯味道就淡了點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
先說結論!
優點
1.好吃
2.食材新鮮
缺點:
1.吵雜
2.沙拉吧容易缺菜
生日願望就是來吃吃天母附近的厲害美食
點了新菜單中的龍蝦、與傳說中的肋眼
前湯有洋蔥與海鮮濃湯
對於主菜與湯品、麵包
沒有什麼批評的空間
但是用餐環境吵雜讓我覺得
好像在夜市吃牛排
想來吃的盡量避開人潮擁擠的時段
保證好吃又舒服
很棒精緻飲食的餐廳,時常可以和朋友一起聊天吃飯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
芋泥球
朋友介紹來吃,看起來是老牌的西餐廳了,沙拉吧沒有很多樣但新鮮好吃,芋泥味道濃郁口感綿密,湯品麵包也好吃,主菜豬腳外酥內軟好吃,有空可以來感受一下氣氛跟享受餐點
跟老公的結婚紀念日來這邊用餐,點了德國豬腳跟帶骨牛小排為主餐,真的入口即有香氣。套餐之前的烤麵包與濃湯也是非常厲害。很特別的是他們的自助沙拉吧,裡面的蛋沙拉還有芋泥真的是外面沒有吃過的口味。個人非常喜歡芋泥跟蛋沙拉。
我們點的是商業套餐,已經不敢想像晚上的主餐或是一般的正餐會更讓人驚艷。
裡面的員工,服務周到,也感謝老闆娘很親切的接待。讓我們擁有一個吃的很幸福的結婚週年。人家之所以能變成名店,不是沒有道理的。天母盛鑫真的很好吃大推!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
有點老派的店,服務毫不馬虎。家聚宴客都合適,沙拉吧的動線可以改進
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
芋泥球
特殊餐點
(台式)德國豬腳
點了商業午餐鴨腿,裡面的飯是又冷又硬的,詢問服務生表示是正常的,吃不懂。
一分給在沙拉吧的芋泥。
服務
內用
餐點類型
午餐
老派西餐廳,沙拉吧和用餐氣氛都超讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
(2020/12)美國肋眼牛排10oz$990+10%、法式烤春雞$790+10%,生日優惠當日壽星5折、同行者9折=$1384/2人
(2020/08)威靈頓牛排松露醬6oz$990+10%、盛鑫德國豬腳$790+10%,當日壽星5折、同行者9折=$1384/2人
餐廳氣氛很棒,非常適合慶生,沙拉吧的蛋沙拉跟芋泥很不錯,餐前麵包是我喜歡的法國麵包口感,主餐也都很滿意,甜點有正統的可麗餅蠻特別的。整體來說是能感覺到用心的老西餐廳,缺點大概就是太偏僻了路途遙遠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
芋泥球 洋蔥湯 餐包
聽很多士林北投人都說過,天母盛鑫是這一區最好吃的西餐廳,實際造訪真的非常厲害!
從自助吧開始,內容有沙拉和一些特色前菜,雖然這區看起來是小小的,但是特色前菜的部分非常厲害!
我心中排行第一就是冷醋花椰菜,店家將白花椰菜醃在一大盆西式的調味醋中,內有豐富的香料、檸檬等等,吃起來非常清爽,而且醃料使得花椰菜更爽脆了,非常健康無負擔。
再來是雞蛋沙拉,醬的比例調配的很厲害,口感綿密滑順,味道也不會膩。
焗烤茄子是番茄汁底的,味道也很棒
芋泥也是滑順綿密~
湯品為套餐所附,我都點洋蔥湯,好喝!
主餐我每次都點豬腳,是我在國內吃過最好吃的豬腳之一,豬腳外皮非常酥脆,拿刀背往下刮,會有清脆的犒犒聲,豬腳肉也很嫩~
餐點沙拉吧別出心裁,
湯點有功底,
還沒吃主餐就值五星。
威靈頓牛排太讚了吧。
壽星還5折。
服務親切,
氣氛是有質感的有歷史餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
威靈頓牛排
每次來此慶生服務感覺很棒🥰
餐點很美味🥰🥰🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
沙拉吧生菜區 芋泥球 奶酪點心
提供特殊餐點
不確定
以前吃過一次威靈頓牛排很雷,這次吃豬腳與舒肥鴨胸非常滿意,如果兩人不想點牛排,真的可以試試鴨胸
羊排和魚普普,豬腳不錯!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
除了要點菜時沒服務生理會、海鮮濃湯温度不夠列缺點,其它都很棒!沙拉吧小巧簡單,醋酸橄欖、甜芋泥、鮮鳳梨好甜好美味! 肋眼牛排等餐點都不錯,生日當天壽星半價真的超佛心! 個人覺得天母本店真的強過美麗華店!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:4
氣氛:4
非常貼心的服務、乾淨並舒適的用餐環境,我們點的主餐都很好吃。
其中印象最深刻的主餐是「嫩煎格陵蘭鱈魚排」和「日本海膽醬干貝燉飯」:「嫩煎格陵蘭鱈魚排」的魚排很厚,而且搭配的白醬有加入一點檸檬,讓整個魚排的味道更加清爽。「日本海膽醬干貝燉飯」的干貝總共有三顆、而且每一顆都滿厚實的很有口感,燉飯的海膽醬很滑順,大人小孩都很適合吃。
除了主餐之外,點心吧的沙拉和附餐的麵包也都很好吃,特別推薦要試試看沙拉吧的「蒜香醬」,真的很濃郁很特別!
吃完以後感覺到廚師、服務人員的用心,難怪餐廳可以屹立不搖這麼多年還是很受歡迎,很值得來品嚐!
第一次來吃,感覺還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:4
氣氛:4
餐飲,環境優質,值得再去用餐。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
這次來吃生日餐感受店家誠意滿滿,沙拉吧的芋泥跟茄子果然名不虛傳,我拿了兩次吃的很過癮,光沙拉跟湯還有麵包都已經半飽了,點的肋眼牛排跟沙朗牛排表現都不錯,招牌豬腳很大一個而且很酥脆,整體吃下來感受不錯,不愧是老牌西餐廳。
當日壽星半價,同桌友人9折。
建議有壽星可以來這裡慶生。
環境還不錯,不會很吵雜!
餐點可圈可點
肋眼牛排不推薦…太薄了!牛排應該要有一點厚度這樣熟度才會剛好。點了五分來了變七分..另外,還有過度調味的問題。
吃起來非常鹹。所以根本吃不出牛排原味。
威靈頓牛排外層酥皮沒有烤的很酥甚至有一點沒烤熟。但內層的菲力熟度非常剛好。
白醬龍蝦也有調味過度的問題。雖然龍蝦肉非常Q彈但白醬過多吃不到龍蝦的清甜。
唯一推薦的是德國豬腳!外皮酥脆內餡多汁。可惜酸菜給的不多。
甜點法式可麗餅非常好吃😋
沙拉吧的芋泥跟蛋沙拉都不錯。
餐前麵包還不錯吃,湯品就中規中矩。
整體來說有生日優惠可以來。
餐點精緻,服務用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點還不錯只是開車有點難到達. 停車可以去對面的福志路找找看.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
一進門沒有任何服務人員,等帶位就等了一段時間。
要點餐了,一直舉手也等不到服務人員來,我看我附近桌的客人也都一直在舉手。
服務人員人力明顯不足,開水沒有了,等不到服務人員可以加,所以我都只好自助式去加水,至少加了3次。服務人員看到我加水後也沒有任何反應,也不會接手過來要幫我加,不知道服務費的意義何在。
我點了濃湯另外再加90元的酥皮,但當我的酥皮濃湯上來,我把酥皮都放下去湯裡。才喝了兩口,我的牛排及蝦子主餐就上來了,我當下馬上跟服務人員說我的湯才剛要喝而已怎麼那麼快就上來了。服務人員沒有回應我,就這樣走掉。我掙扎著該先吃哪個,後來只好先把主餐吃完。但等到要喝濃湯時,酥皮已經都整個軟爛很噁心,吃了幾口就吃不下去了,當下覺得我到底加酥皮的意義何在?!!!!
結帳時跟人員反映,其居然表示我要事先講說我的主餐要慢一點出,不然現在師傅人手不足就會一直出。我聽完整個傻眼,我是第一次來貴店,還不知道有這種規矩。如果是這樣是否應該在點餐時就要主動告知客人,如果事先告知我一定會說。總之,結帳人員很敷衍的說會再向師傅反映,還是收了我那90+10%=99的酥皮費用。我想問,你們一下子說要客人主動告知主餐晚點出,但又不事先告知有此規定。後來又說要向師傅反映???!!!我想問跟師傅反映後,師傅是可以通靈知道哪一桌要慢出嗎?
店家的服務態度如此,過程中也要自己倒水,還收了一成服務費!!真的非常非常不推薦!!!
餐點:1
服務:1
氣氛:1
有代客泊車
好吃, 推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
來這就是吃豬腳就對了😋
我們16位來聚餐~點了不同的餐點~就是豬腳最好吃~外酥內軟真是讚~牙口不好的能吃~麵包也是外酥內軟~雞蛋芋頭沙拉和水果大家讚不絕口~咖啡可以再續一次喔!
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
沙拉吧生菜區 南瓜 濃湯 海鮮濃湯 水果盤
要不是太遠真的會想常去的餐廳
氣氛不錯
餐點都很優質
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
南瓜 濃湯 威靈頓牛排 酥皮濃湯 海鮮濃湯
德國豬腳很棒!其他的餐點也好吃。
家庭愛店之一。
招牌是德國豬腳,一直維持水準;沙拉吧雖然小,但芋頭泥也是個經典;最強的是大蒜麵包,是我吃過最好吃的西餐麵包,不論酥脆還是抹醬,怎麼可能各方面都拿捏的這麼剛好?
有代客帕車很方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
芋泥球 洋蔥湯 餐包
附近的停車場
代客停車