錨隱廚 Mao Inn的最新評論
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如果您想 ～拿到洗碗機沒洗乾淨的清潔劑殘留水杯，或是拿到刮痕斑斑的高齡餐具，甚至是牛排刀沒洗乾淨還有鏽斑，向餐廳反應時，餐廳的經理/還是老闆會到餐桌邊滔滔不絕的解釋餐具是怎麼洗的，在哪邊洗的，餐廳剛開業多久⋯⋯ 一連串用話術想要證明我看到的拿到的餐具，在一客牛排要價超過 $6000的餐廳是完全正常的情況，那您千萬不要錯過這一家！
我沒有要換成全新的餐具，我只要求換一套新一點不要坑坑疤疤一堆刮痕的餐具，經理/老闆居然說：”先生，你若要一套全新的餐具，我們真的沒有” 就一定要講的好像我是澳客？ 接下來牛排刀有鏽蝕痕，牛排點5分熟卻出餐 7分熟的？ 真的完全失去食慾！ 我也不想再說什麼了⋯⋯ 喜歡挑戰餐廳經理/老闆會在您用餐前一定要辯到他是對的，辯到讓旁邊的人覺得你是澳客他是委屈的商家，您一定不要錯過這間餐廳經理/老闆在的時候，大力推薦您來體驗！除了那位經理/老闆以外，服務人員還是素質相當不錯！麵包不錯，龍蝦不錯，牛排普通偏油！
向業主致 12萬份歉意，不打算再花一次 $7000 多去用鏽痕的餐具吃飯，並且再遇一次 ～你是找碴澳客/我是無辜的餐廳 這種氣氛！ 天母好的西餐廳不少，12萬份歉意您留給下一位客人！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：2
氣氛：1
特殊餐點
牛排刀上附加額外鐵鏽的鐵劑維他命！
不管是牛肉還是豬肉還是龍蝦，味道都非常得好，大推
三人套餐
肋眼牛排好吃，龍蝦好吃
其他的也在水準之上
推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：4
我在研究美食場所時偶然發現了這家餐廳。我的朋友告訴我這是一家 2022 年 12 月新開的餐廳，他們強烈推薦這個地方。當我們走進去時，店主的友善給我們留下了深刻的印象。他花時間介紹了餐廳的背景以及菜單。他們在處理我們的訂單時所表現出的細心和努力給我們留下了深刻的印象。我丈夫想要他的牛排是半熟的，而我們要求我們的牛排是半熟的。他們透過選擇正確的牛肉部位來確保牛肉的細膩程度。牛排裡面很嫩，配菜也很好，湯也很完美（尤其是酥皮湯，甜點也很好吃！我們用餐的時候，老闆會時不時地到我們的餐桌上閒聊。與我們一起，確保食物達到預期，並分享有關製作我們所吃的美味佳餚的原料的信息。這使整個用餐體驗非常個性化、愉快且完全令人愉快。我們一定會回來用餐下次我們再去台北。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Puff Pastry Mushroom Soup Wild Lobster Chocolate Lave Cake with Ice Cream
推薦經典酥皮蘑菇湯，火烤天使紅蝦，老饕牛排！羅宋牛肉湯，洋蔥湯，青醬蘑菇炙烤田螺盅，挪威燻鮭魚凱薩沙拉，香煎銀魚干貝，軟殼龍蝦， 烤厚切牛舌，芭樂檸檬汁，龍蒿奶酪，甜點熔岩巧克力，冷壓鳳梨汁，髒髒提拉米蘇不錯！紐約客牛排，羽衣甘藍舒肥雞，松露野菇細扁麵，奶油起司燉菜，蜂蜜檸檬柳橙汁！
燉牛舌怎麼可以這麼好～～～吃！牛舌厚切之後燉煮，再佐以番茄底的醬汁，一口一口一下子就吃光光
加價的龍蝦烹調得宜，把蝦味跟鮮味都完美呈現
服務跟用餐環境很舒適，值得回訪！
服務親切，餐點從前菜到餐後甜點都好吃，環境看起來也很用心
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
對於 Tien Mou 來說，有一家如此美味的牛排館是很不尋常的，服務很棒，裝飾也很好。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
中午氣氛好 餐點美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
無意中發現的西餐廳，事後很慶幸自己有進來。菜單屬於套餐式，只需要決定主食；前菜、沙拉、湯品、主食、甜品每一道都非常的美味，無可挑剔，令人驚喜。價格雖然是偏中高等級，平均每人套餐約1000起跳（單點除外），但偶爾想要吃頓好的來這裡準沒錯，這錢花得值得。招牌料理是牛排與龍蝦，服務親切。今天點的是牛舌與松露蘑菇麵，外加一個單點的海鮮盤，表現都相當不錯。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
新菜色、新嚐試，整體都不錯，可以前來試試看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
公設蘭雅公園停車場，停車方便，但席間可能會飲酒者，不宜駕車前來。
相當驚豔的餐廳，對面是蘭雅停車場，相當方便。
服務相當用心，友善親切，讓人感到舒服。
餐點的龍蝦，肉質相當彈牙，喜歡龍蝦的人推薦來吃。牛排也相當出色，我們點的兩種牛排都非常喜歡。伊比利豬排有香甜焦香且有種中藥香氣，感覺有點中西合併的味道，大推！
套餐的前菜跟湯也都非常出色。值得再去的餐廳！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
天母新開的高級牛排餐廳，早期沒有午間套餐，常常經過但沒有進來。但近期發現他們有780的午間牛排套餐，而且週末也能適用，剛好連假期間中午有位子就來試試。
780的套餐有超好吃麵包，生菜沙拉一盤，水準以上的洋蔥湯，符合預期的多汁沙朗牛排，以及甜點跟飲料，今天點的是熱拿鐵也很順口不會酸苦。以這個價位在天母有不少類似的選擇，但這個套餐個人認為是相當突出的表現。
我們有加價點了田螺跟提拉米蘇，田螺並非一般法式作法不難吃但有點失望，提拉米蘇個人覺得中規中矩但沒有特別亮眼，中間退冰略微不足有影響口感。
餐廳唯一美中不足的地方就是門口雜物略嫌凌亂，坐在窗邊的位子可以清楚看到雜物，以中高價位的牛排店需要更注意環境跟觀感。
但看在780午間套餐的前提下，下次應該還會再來光顧！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
錨隱廚的餐點非常好吃，前菜、湯品做得很精緻，味道豐富，非常滿足，主餐的味道讓人難以忘懷，想一吃再吃😋。吃完主餐後的甜點一點油膩感都沒有，非常爽口，服務人員態度也很好，非常親切，而且笑口常開，老闆人非常nice，還會來關心每一桌用餐的情況。
想吃西餐的話，我超推錨隱廚！😍 …
店家面對公園環境靜謐、牛排外酥內嫩絕對必點⋯好吃！老闆還很貼心幫忙切牛排，超推～～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一家三口慕名而來，想認識一下天母最好吃的牛排是什麼樣的感覺。果然，從服務人員熟練而專業的服務與細節詢問、餐桌麵包屑的細心處理，就可以看出這家牛排餐廳的水準是我吃過經驗中，確實值得給五顆星。不論是前菜或是可以連殼都整個吃掉的主菜軟殼龍蝦，讓我們感到驚艷。原本以為餐廳旁的公園地下停車場滿了，可能不好等，結果等不到5分鐘，就有位子可以停車，詢問餐廳老闆才知道，這地下停車場的進出很頻繁，即便假日也不太需要等太久，就能有位子停車，真棒!解決了停車的困擾，可以安心吃牛排。期待老闆能多開幾家分店，讓更多美食家可以享受幸福豐盛的饗宴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點用心，服務貼心，環境靜心！值得推薦大家來用餐。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
如果你吃過仁愛路四段的雅室牛排，那麼你一定喜歡這裡（同一位老闆）積累了20-30年的餐飲經驗，是一位非常用心及有情懷的老闆，除了用餐環境舒服，餐飲更是用心，每一道菜品都享受。對面蘭雅公園有200多個車位，一上來就是餐廳位置，高島屋旁邊巷子，地點非常方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位 付費室內停車場
近期吃過最優秀的龍蝦牛排餐廳非錨隱廚莫屬
從前菜麵包、湯品、主餐到甜點都充滿了驚喜，
牛肉品質也真的是很高級，真的值得五星的評價！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次來訪
吃了龍蝦義大利麵、沙朗牛排、軟殼龍蝦
龍蝦義大利麵的龍蝦好Q 而且義大利麵還拌有龍蝦卵
牛排熟度也剛好 吃得出來鮮甜的滋味
第一次吃到可以整隻都下肚的龍蝦 真的有夠特別🦞
麵包、濃湯、田螺 這三個餐前附餐也很好吃
每一道端上桌 馬上就可以聞到香味
忍不住食指大動
甜點飲料也很不錯 給整餐劃下完美的句點
感覺這裡很適合慶祝各種節日或者是來約會
吃飽飯前面還有公園可以散散步
也不怕沒位子停車👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
暖色佈置靜巷文青餐酒館牛排功力不在話下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
太好吃了😋 …
牛排相當推薦
上週幫姊姊慶生，全家5人一致覺得非常好吃！尤其比信義區的那2家超高樓層高檔牛排館CP值高太多了，會找機會再回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常友善的工作人員。食物很好吃。簡直完美 我推薦大家來MAO INN。👌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
老闆很親切又健談，每位服務人員非常熱心和專業，最重要的是主餐牛排和龍蝦太好吃了！牛約客牛排肉嫩多汁、蒸烤龍蝦新鮮美味、丁骨牛排是我有生以來吃到最經典的牛排！附餐湯品酥皮濃湯也是從來沒有喝過的酥脆的外皮和又濃又香的口感，老闆建議層層的酥皮和濃湯分開吃，這樣可以享受不同的口感，洋蔥湯是我最愛喝的湯品，濃郁的洋蔥搭配牛肉串真的是讚不絕口，牛肉串怎麼會和洋蔥湯Mix這麼搭呢！沙拉也是與眾不同，甜點讓人回味無窮！「錨隱廚」絕對是天母難得一見在地經典美食，我想這一生就會遺憾錯過經典的好料理！
大大極力堆薦，「錨隱廚」不但適合與親朋好友聚餐也非常適合慶生喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
附餐沙拉 番茄慢燉綜合海鮮盤 法式甜點 火腿花園沙拉
牛舌很好吃😋 …
錨起風揚穩舵行，
隱見停泊于士林，
廚開展藝享豐盛，
讚頌佳餚博美名！
非常好吃💕
天母終於有好吃的牛排了！ …
第一次來慶祝15週年♥️ 高貴不貴，典型的天母style低調奢華餐廳，服務貼心親切。料理很可口。
點了一份老饕牛排，一放入口裡，香香脆脆，好咬，真的很幸福，雖然飽了，卻讓人意猶未盡。
很期待再去試試其他料理。
此處另一個優勢是有便宜又好停的地下停車場（也在天母哎，令我驚訝）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
附餐沙拉 法式甜點
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
龍蝦超級好吃！！
Cp值很高，廁所很乾淨（重要‼️
服務人員都很友善親切，有包廂很讚：）
牛排是完全不乾！！超嫩！！
推薦！！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
法式甜點
停車位
很多停車位
停車場
停車方便
親子友善程度
對小孩友善 廁所方便乾淨 高科技！
牛排很好吃會令人驚艷，其他前菜和湯與甜點就中規中矩，只是甜點有點太甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：5
麵包、干貝、湯、龍蝦、牛排、果汁、提拉米蘇，都很有水準👍 值得二訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價位高，餐點新鮮好吃，服務很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
帶家人用餐，剛好家人生日慶生，二份舒芙蕾蛋糕都非常美味，甜點類都好好吃😋，主餐也都很棒，環境乾淨，還提供小朋友飲品，小朋友沒辦法乖乖的坐下，想玩音樂盒，謝謝專業的服務人員拿給孩子借玩，覺得很親子友善，推薦給家人聚餐的好地方❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
高品質的牛排～另人驚豔的紐約客，帶筋的邊緣很Q香，牛排配菜跟選料都很用心
餐點美味
服務用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這家的餐點不貴、可吃飽.推蘑姑湯加蘇皮、烤田螺味道好.我點牛約客1680 （建議5份、不見血7分）柚子口感好外面有一點焦脆裡面的軟嫩帶點粉紅
.餐點製作是蠻用心的.
餐點：4
服務：4
氣氛：4
餐點都非常優秀，尤其是主菜龍蝦跟牛排，非常美味
能夠拿到我心中五顆星的餐廳，值得前來品嚐
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主菜的紐約客牛排真的是非常好吃～～
因為我對於牛排各個部位不了解，點餐前跟服務生詢問沙朗和紐約客有什麼不同，在聽完介紹後選擇了紐約客。
品嚐後完全能了解服務生介紹時說的：
紐約客在肉的外圈會有一圈筋膜，但餐廳很有信心說他們料理絕對不會難咬。
實際吃起來真的很好容易入口，而且多了一種不一樣的口感，肉質也是很棒非常的多汁且帶有香氣。
謝謝主廚將牛排料理的這麼好吃～
餐點：5
服務：5
氣氛：4
東西好吃服務很好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
隱藏在天母裡的神秘西餐廳
品嚐美味的紐約客牛排
欣賞著外面公園的綠景
舒適的空間愜意的感覺
隱藏料理『黑潮軟殼龍蝦』，獨特香料加風味從未體驗過的口感肉質鮮美細膩，與一般龍蝦大不同，第一次品嚐會讓人記憶猶新
感謝天母開了一家有個這麼悠閒舒適的西餐廳
熱情的老闆不厭其煩的細心回答每一個問題很用心介紹
再好的食物就是需要一位用心的老闆及廚師
改天還會來關顧的～ 粗起乃🤭
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
法式甜點 燻鮭魚凱撒沙拉
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車
主餐點的老饕牛排，使用新鮮的紅胡椒點綴有畫龍點睛的效果，好吃還會再訪
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
歐式麵包烤得外皮微酥內部柔軟，是吃過最好吃的麵包，
湯品燉煮口感濃郁，凱撒沙拉醬味道偏重稍搶過煙燻鮭魚風采，
龍蝦無過多調味即吃得出肉質鮮嫩Q彈，
紐約客5分熟處理得恰到好處，無過多血水亦保有牛肉應有軟嫩肉質與獨特香氣，還有7種辛香料可供搭配，
店主的獨特想法、親力親為和服務熱忱，皆反應在料理的細節和餐廳的呈現
☛ #尼克到處吃美食 ღ
☛ #錨隱廚 Maolnn
☛ 隱身在天母巷弄裡的歐式餐廳
位於天母蘭雅公園旁，隱身在安靜巷弄裡，
裝潢風格溫馨，環境舒適明亮，
服務親切，是ㄧ間很有溫度的餐廳，
提供各式精緻排餐、主打牛排和龍蝦套餐，
對於餐點食材滿滿的用心，
從麵包、配菜、醬料、主餐、餐酒⋯等
每ㄧ樣都是細心搭配，非常的講究。
節慶約會的首選，快收入口袋名單吧～
⊛麵包
提供2種口味的麵包，黑麥雜糧、和柑橘麵包，
麵包口感Q彈蓬鬆，吃原味或沾點奶油就很好吃。
⊛湯品
☛ 酥皮牛蕈菇濃湯
濃郁的牛蕈菇香氣迷人，搭配酥皮太滿足！
酥皮帶有淡淡甜味及奶油香，就算冷掉也很好吃😋
☛ 慢燉羅宋牛肉湯
每ㄧ口都吃的到蔬菜和牛肉塊，
酸中點甜的口感，清爽又開胃。
⊛主菜
☛ 厚切美國CAB黑牛肋眼牛排16oz
肉質軟嫩鮮美多汁，油花分佈均勻，
熟度掌握的剛剛好，提供四種醬料搭配，
蒜片、辣根醬、海鹽、芥末籽醬、
每ㄧ種都能吃到不ㄧ樣的風味。
份量十足，牛排控ㄧ定會很喜歡💕
☛ 澳洲穀飼火烤厚牛舌4oz
牛舌是採用舌根的部位，
口感彈牙鮮脆，推薦7分熟，
厚切又粉嫩的牛舌，推薦必點！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
以前覺得西餐的麵包普通、可吃可不吃，但這次打破印象～ 歐式麵包真的很好吃，熱熱、軟軟的～
酥皮湯的酥皮也很酥脆、不用泡進湯裡，單吃很好吃😋
下次會想再來！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
錨隱廚搗蛋，抽不到牛排就搗蛋
/
餐點極度用心！
龍蝦扎實卻不失Q彈
牛排炙烤香氣足
整體而言是非常開心地一次用餐體驗🥰
服務
內用
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
經典酥皮牛肝蕈菇湯
不給牛排就搗蛋～
也太好吃了 不枉我們從板橋跑來吃吃🥹
牛排外酥內嫩 龍蝦也是調味單純鮮美
前菜湯品甜點都不馬虎 還會再來。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
龍蝦配牛排真是美味！
生日蛋糕的舒芙蕾也超讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我的親身體驗就是
「太棒啦！」
老闆超可愛，人超好
這兩天還有抽獎活動🎟️
「不給牛排就搗蛋」
一定要參加的吧
餐點：5
服務：5
氣氛：5