台灣松屋 台北 芝山站店｜牛丼 士林區 日本料理 蓋飯的最新評論
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冰冷的點餐方式，
自助回收餐盤，
這樣子的方式，
能贏過其他間的牛丼連鎖店?
店員態度極差，做服務業雖然不是說顧客至上，但門市店員做成這樣是還有想營業嗎？不會再光顧。
態度差到爆
掉單理直氣壯
需要自己取餐 撤餐
店內動線規劃明顯有問題 卡到不行
牛丼味道普通
咖哩到底是在鬼三小，隔壁棚咖哩正常碗也不超過一百，到底貴三小。
泡菜稍微重鹹
蔥鹽豬超好吃的 不過飯好像太多了😂 …
第一次來松屋體驗牛丼，以下經驗参考 ：
1. 點餐付款：菜單跟其他兩家日本牛丼飯有不大相同的選擇，除了牛丼還有漢堡排或燒肉。付款全自助化，還可刷卡。價位比較貴些，內容不同的差異。
2. 餐點內容 ：牛丼飯主角牛肉明顯比較少，但是比較厚一些些。份量應該是差不多。口味比較淡，可能旁邊有許多免費醬料
（燒肉醬，酸甜日式豬排醬，蒜味醬等）可以自由調配（個人猜測）。有提供免費開水提供（芝山店在門口自助點餐機旁邊）。
3. 清潔衛生 ：自由入座，吃完自行收碗，桌子沒有人擦拭清潔（嚴重失敗），廁所全套TOTO,裝潢很日式。廚房服務人員沒事只待在廚房待命，也不出外場巡視清潔，太享受了。
整體來說，主角：牛丼飯，比較清淡是可接受，但份量比較少，對於吃慣了前兩家有些不習慣。另外添加醬料可能有味精，吃完會口渴，有開水供應仍難以解渴味精的問題。
節省成本，沒有服務人員沒有清潔桌面，在這疫情期間，是個危險的吃飯場所。日本式服務不過如此，之後不會再考慮來消費。
湯匙油油的沒洗乾淨，選醬多但跟沒選一樣，底下的飯仍無法拌到醬汁
客人自備提袋外帶，服務人員也應主動幫客人裝袋，而不是只是冷漠地看著
燒肉定食肉太硬又乾
價格比すき家貴但卻都要自助
座位上沒有菜單，只有牆上及點餐機上顯示餐點，點餐很不方便
牛肉太老咬不動，豬梅花還不錯
豬肉味噌湯只有像肉末的豬肉屑屑（如照片）
牛肉飯幾乎沒醬都白飯
尤其特盛版本
是吃白飯吃飽，肉量不成比例
手羽先普通
可樂餅沒sukiya好吃
但平衡一下
炸魚不錯牛肉也不錯
環境乾淨
吃起來比sukiya和吉野家貴
燒肉好吃喲！
白米飯是定食很基本的要求，要加油
店鋪潔淨，光亮，地點方便。然～
醬燒豬肉肉片乾、硬，白飯米粒品質有待加強。
給店長的話：
日式定食若白飯水平是基本要求。市場競爭激烈，經營壓力會很大！
跟日本松屋簡直天差地遠，點完餐就坐的第一件事情就是先擦桌子（因為是自助收碗盤，所以要擦上一位客人的桌子）點了一個漢堡排飯和一個牛丼飯，先說漢堡排飯，漢堡排飯的肉排簡直跟橡皮筋沒什麼兩樣，咬都咬不斷，不知是煎太久還是怎麼樣，牛丼飯的飯沒什麼醬汁，紅薑絲也太過於死鹹了，整體來說沒有特別的推薦。
我在日本吃過幾次松屋，所以我對它在我家附近開業感到很興奮，尤其是遭受了COVID-19危機，這讓我們很難去日本。環境和服務都不錯，味道和記憶中的幾乎一樣👍 …
店內明亮乾淨，牛肉飯也蠻好吃的，但是特盛實在很不特盛耶，肉偏少…剩下不少白飯…
點了大碗牛肉飯，飯很多肉很少，99元
非常棒的用餐體驗，有著自助點餐機，還可以刷卡跟刷載具，可惜這間松屋沒有賣豬排，希望日後可以新增。
很喜歡菜單設計，丼飯、定食各自搭配的松竹梅套餐品項都不同
採光好，也有各式醬料可使用
不過對不諳用餐流程的顧客，應該要有人負責引導
常看到顧客在點餐機或門口徘徊但店員都在做自己的事
這樣很差，要改進
肉太柴
Sukiya比較好吃，而且價格更便宜，CP值更高
座位舒適、環境明亮整潔
點餐機好操作，可惜動線不太好很容易塞住
流程大概是：
1.用點餐機點餐、付款
2.找位子入座等待叫號
3.去出餐區領取餐點
4.食用完畢需要收拾至回收區
燒肉定食中燒肉是有烤肉香，但建議沾醬食用，因為比較清淡些
味增湯尚可，比較偏鹹味不甜
牛丼剛開始單吃肉片會過鹹，這鹹度確實比另外兩間知名連鎖店重，但搭配飯後還是可以接受的，因為白飯煮的非常好吃，飯以及肉的量比例是適當的，洋蔥有煮透不會生不會腥臭
好奇迷你碗與中碗怎麼只差4元XD
是肉量沒增加只加飯的部分嗎😆
最後廁所也乾淨整潔🙆🏻
整體用完餐滿意
開幕不久來吃(那個時候還沒有Google map的點)，動線超魔幻，服務超鬼，調味超鹹。點餐機我喜歡所以給他兩顆星，不過還是建議直走sukiya啦:)
今日特地去吃，好香好好吃，桌上沾醬跟在日本吃的燒肉醬一樣，加上不同沾醬，吃的味道又不一樣，好吃。
超鹹的跟日本差很多
高麗菜絲超粗
很多選項在台灣 吃不到
來一次就夠了
非常好
方便快速
我吃了一個看起來像半糖霜漢堡套餐的東西，但味道不好，所以我把它留下了！這是我第一次吃到這麼難吃的漢堡！也許是凍傷了，但邊緣很硬……但看起來還是很奇怪，不是嗎？
跟旁邊SUKIYA比一下，整體點餐到取餐比較先進。主食丼飯比較好吃，但配餐，湯到小菜都輸，價格部分差不多，簡單來說就是可以和SUKIYAKI 交替吃
吃了兩次，完全不想再來了。
肉超油，而且菜單設計超複雜。
肉鹹到爆，量太多吃不完，坐窗邊有個低頻震動聲，是個不好的用餐體驗。
點餐方便
在台灣的三家牛丼連鎖就口味來說從淡到鹹我覺得是吉野家->松屋->Sukiya ，以點餐體驗來說松屋比較像在日本且做了適用本地的改變，可以刷卡也可以用條碼載具出電子發票，我覺得松屋的缺點只有餐點只有生菜沒有像Sukiya的燙青菜或是吉野家的泡菜來中和牛丼或肉類油膩的口感，希望之後可以販售我在日本吃到的日式野菜！
牛燒肉定食做得比南西店的還好吃
牛肉飯的牛肉份量不多、調味偏淡，白飯則軟硬適中。套餐配菜能選的種類不多，但味噌湯的表現不錯。與吉野家、すき家差不多的價格，但需要自己在點餐機操作、端餐點跟回收。
上次吃了牛丼 太鹹了… 而且是很誇張的那種…
其他沒吃過 有機會吃的話再考慮提升評價
同樣價位的sukiya大勝，肉量和好吃程度都是
清爽、可口
取餐點餐來說我覺得sukiya的方式比較適合台灣，台灣有些人是先坐在點餐，但先點餐的人反而沒位子坐。另外，餐點薑燒豬偏鹹口味單一，美味我覺得輸sukiya，但兩邊的料理菜色還是有不一樣的地方
乾淨整潔，蜜汁牛肉定食好吃
外帶蔥香半熟蛋牛肉飯明明說不要辣，回到家的餐點卻是超級辣，喝水也沒用，只吃一口就辣到胃痛，蔥也有爛掉的臭味，非常不新鮮！日本松屋根本不會加辣，都是客人自己加，台灣的店客人說不加還硬要加辣是怎樣！凌晨沒什麼人，所以故意加辣來整客人嗎？吃辣會過敏到住院，你們能負責嗎？
外送一樣好吃👍 …
點了蔥香半熟蛋牛肉飯（102號）拿回家發現居然沒有蛋
梅花豬燒肉好吃，加點的中碗白飯比想像中的大！
牛肉丼沒味道
冷蛋，冷飯，冷肉
夜班的服務生真的超。。。跩
斜眼看人。真低棒👍 …
幾乎是我吃過最差的便當，我點了豬雞雙併，肉類很乾，「豬肉」乾得根本不能分辨是什麼肉。不會再光顧。