禪日本料理的最新評論
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非常美味
今天的味噌湯很好喝！2020-03-17
壽喜燒單點肉片價格高，份量少重點豬肉味道很重！青菜上來沒洗都是土，經反應有換一盤新的。服務生上餐也沒解釋茶壺內的是水可加入鍋內，要找服務生又難叫到⋯餐點價格不便宜，餐點品質與服務滿差的，完全不推薦。
一次優質的用餐體驗，炸天婦羅很棒
好吃 飯後還有水果可以吃
足夠的停車位，輕鬆搭電梯上12樓，享受清爽乾淨的用餐空間，shapushapu，很讚！
環境優，食材新鮮，口味佳，服務好
位於高島屋12樓，食物好吃，服務人員親切。
壽喜燒（黑毛豬）真材食料，好吃~
很有日本feel的餐廳，山海鍋-食材ㄧ級棒、鮮甜美味多汁，牛肉口感很好、海鮮食材鮮美，難得吃到好吃烏龍麵真物有所值。
提供素食料理， 素食特餐和素食壽喜燒。
值得一提的是壽喜燒的湯汁， 醬油的鹹味和甜味，恰到好處! 寂而不照，照而不寂， 等湯汁緩緩混入整鍋蔬菜，收汁之後， 就蘊含乾坤， 也就是禪味!
親切服務
食材新鮮，味道中規中矩
擺盤可以緩一點不用那麼急
美味且道地好食
鍋類內場人員有幫忙服務很周到 喜歡蒟蒻麵條吸了壽喜燒湯頭好好吃
土瓶蒸湯頭入味
酵母豬肉質鮮甜 最推
炸墨魚圈柔軟鮮美 一定要試試是不一樣的炸物感覺
點到的唯獨炸蝦表現普普 沒有特別推薦
服務人員表現是真的比較青澀 常常看到年輕員工是在被前輩指導下完成工作
整體來說是在高島屋味道不錯的餐廳 有機會再光顧
若服務人員在用餐期間真的有提供貼心完善的服務，要收10%服務費是沒有問題的，但這次的用餐經驗，真的沒有服務可言，服務人員不會巡桌，需要加高湯或需要換餐盤時，都得自己找服務人員詢問，茶喝完了也不見服務人員來加，用餐期間真的完全沒有桌邊服務，這樣硬要收10%服務費，實在不合理！
秋蟹祭套餐不錯
環境不錯，食物也不錯，但是價格稍貴
餐點美味、用餐環境是包廂很舒適
較年長服務人員的素質很好
只有一個年輕的不太靈光也不會察言觀色
實在有待加強
我們在討論要吃什麼時她站在旁邊等我們點餐
卻不知道應該要拿菜單給我們
害我一度以為是無菜單料理😅
再來就是菜單送上來時
先拿給外傭、再拿給我們、最後才是長輩
不是應該先拿給長輩嗎？
阿外傭是看得懂ㄏㄧㄡˇ
桌邊服務的阿姨可以台語溝通，讓我倍感親切，
餐點好吃。
爛透了 單價高又一直催要翻桌率 食材差服務糟糕
好吃
海鮮鍋 你像皇帝
很好吃~從小吃到大
牛肉超好吃的
不知道是那個食材不新鮮
全家吃完都去拉肚子…
服務
內用
餐點類型
午餐
不在乎價值也不看價位的就來！
1.介紹有點問題/一鍋說1～2個人吃。（我以為份量偏多，結果是一個人吃都不會飽）
2.定價很有問題/單點肉片，價錢是鍋的價錢扣180。（意思是如果你要單點沙郎牛，就是沙朗牛鍋1400-180=1220）乾脆訂成：買肉送鍋+湯底+菜盤？
3.服務沒很好/有兒童用餐但沒兒童餐具。
第一次來禪用餐，覺得感受很棒！！
生魚片非常新鮮，
壽喜燒也很好吃😋
除了餐點美味之外！
用餐環境也很不錯～
幫我們服務的阿姨人很親切
知道我們要拍照
還特別幫我們喬角度！
總體綜合下來的感受很棒～
有機會會再回訪❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
一踏入餐廳就感受到良好的氣氛
日式建築的裝潢、親切的服務人員、新鮮的食材
尤其是生魚片超級新鮮、超好吃
像服務人員多是有年紀的長輩
聊起來很自在、關心也很舒服
整頓飯吃下來感到滿滿的貼心
非常適合回訪～～～
酵母豬肉油花很漂亮，定食套餐還不錯，加入line好友送手捲。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃
老店～
服務不錯，因為店裡都是阿嬤等級的，所以速度會慢點，但還是和藹可親的
食材真的不錯很新鮮，比目魚和牛都超好吃的，唯獨牛小排普通
價格就是一般人消費會覺得的小貴點，但如果是吃氣氛、包廂、食材新鮮、乾淨度個人認為真的是很不錯
今天第一次吃這家， 壽喜燒比外面貴一點，但質跟量多很多。真的推
服務氣氛怪怪的，是12樓比較不會被樓管巡，服務態度才那麼差嗎，還是今天假日很忙，吃完真想客訴
在大葉高島屋百貨屹立不搖超過20年，品質一流沒話說。秋蟹火鍋很棒。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
此餐廳在天母的大葉高島屋12樓裡面，最近因疫情所以必需刷實聯制進出，所以即使要由停車場進入百貨區(停車場在5樓起以上)也必需坐電梯下到一樓走出來，再由忠誠路的一樓正門刷了實聯制才能進入，之後到中庭有電梯能直接坐上12樓，“禪”餐廳是一家高級的日式涮涮鍋的餐廳(需要自己煮的)，您在點餐時要注意所點的肉類，有分肉質及產地，請詢問服務員哪一種肉質的特色再點比較好，此次我一家4位是(周三)午餐時去，點的3份套餐(一起共鍋)點了：日本牛肉、美國牛肉及本國豬肉3種的套餐，本國豬肉很軟非常好吃，日本和牛比美國牛肉軟嫩，另附小菜有醃蘿蔔(蠻好吃不鹹)及毛豆，另有提供兩種沾醬(麻醬&醬油)有給薑末及蔥花自己加，套餐的青菜盤裡有：白菜、日本茼蒿、冬粉、豆腐、南瓜、2種菇類，另白飯或烏龍麵2選1，餐後附水果(柳橙)＆甜點(紅豆湯)。
服務
內用
餐點類型
午餐
2人點了黑豬肉壽喜燒、和牛壽喜燒
想不到意外好吃
食材非常新鮮
用料也非常之多
吃都吃不完
還打包。
通常壽喜燒會越來越鹹，但是禪日本料理的壽喜燒，醬料不會鹹，很入口。
後來又帶朋友去吃午餐
結果發現有商業午餐
更划算。
點了一份
澳洲和牛
和
三叉合拼豬肉
壽喜燒
一樣有肉、菜盤、湯、甜點、水果
超級划算
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
這家第一次來真的很不錯耶！
味道，餐點，服務都很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
壽喜燒很不錯
服務好餐點更沒話說 推～
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
外送便當很美味
三個人吃快六千但沒吃飽
出來直接去B1買麥當勞><"
服務不佳,未詢問擅自決定壽喜燒料理方式…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
第一次來就嘗試雙人和牛套餐3500
食材真的很一般
非常不值得這價位
服務尚可
湯頭完全沒有味道
基本上不會再去吃也不會介紹別人
價位略高但食材是好的，整體很好吃
年長的服務生很親切。
給年輕服務生一點建議：對客人最得體/安全的稱呼是先生或小姐，不用一直姐姐長姐姐短的裝熟。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
牛肉火鍋好好吃！
牛小排肉質很好吃、蔬菜好吃乾淨
精緻品質好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
消費快4000塊，完全沒有那個價值，烏龍面未解凍整块上桌，結帳後發現明細上有雞蛋，卻沒吃到？吃完整個問號一肚子氣，以後絕不會在訪的店家，雷。
食物還可以，但那個服務實在不敢恭維
沒有態度不好，問題點如下：
1. 一進門的時候沒有帶位，讓我們不知所措
2.為什麼因為客人得因為桌子設計問題而無法一個人點一份鍋物，鍋物的分量也難確保是兩個人可以一起共食的，解決方式應該可以是店家可以將鍋物的鍋子換小一點，而不是堅持用需要桌上型電池爐加熱的大鍋子
3. 加茶次數只有兩次，一次還是有個男店員只幫靠近門口的兩位客人加茶而已，坐裡面的人完全沒有被加到
4. 說好要幫客人做停車折抵，不知為何最終沒有折抵成功，以致客人照樣要付停車費
總之兩顆星是給餐點，但絕非給這不符合價位的服務
平均每人消費金額
$1,400-1,600
今早到天母見顧問. 她常教我做人處事受益很多！
中午顧問請我到大葉高島屋12樓 “禪”午餐.
三义和牛 和
挪威鯖魚定食
非常新鮮美味！
餐後還有水果甜点
真是 物超所值！
服務員都超棒,
尤其“小魚姐”好貼心喲
謝謝顧問讓我認識天母這麼温馨的美食餐廳, 我会帶家人再來禪❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
午餐