壽司店 士東市場-阿吉師立吞壽司 的評論 (125則 )
4.3 based on 125 reviews
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年輕師傅做的很不好吃
上菜速度太快速,吃得好焦慮。
感覺跟高檔食材並不相稱。總覺得
很好食啊,速度是有點快尐
價格是有點不俗,但食物新鮮好食,老闆人也健談。
喺一不好是位置不好找,從芝山捷運站下車還要再打車過去。
日本料理
好特别企係度食,D食材都幾新鮮
超新鮮
👍 …
不推薦
好吃,但價格不菲
根本不值這個價錢。在這個價格範圍內還有很多更好的地方。
新鮮好吃!單價偏高的立吞
對魚非常慷慨..但是魚的處理非常質樸和粗糙。有點令人失望。
價格昂貴但很好吃。你站著吃,只是注意一下。
無菜單,站著吃,食材很新鮮,中餐一人約1000~1300,可以吃飽。
天母數一數二貴日本料理~
有錢就很好吃^^
盤仔店
每次去都可以吃到新鮮美味的料理,真是大大滿足!牡丹蝦、干貝、海膽手捲、蟹肉+蟹膏、北寄貝+象拔蚌、魚肝生蠔水雲醋、鵝肝+牛肉、TORO握壽司、星鰻壽司都是必點,太好吃了
東西不難吃,但食材、服務與體驗,與1150/人落差極大,還不如吃三井。
以前四年前去吃!非常好吃!後來帶男友去!以為老闆休假請徒弟用
,我跟男友一人吃不到六樣東西.而且前面都是一些海藻類的東西
最後一人一千我傻眼!我還先給一千看是不是我聽錯!男友也傻眼到不行
飯也給得非常少肉變薄!我真傻!要去的時候看評論變低以為阿吉師被誤會!
剛開始還很生氣!想說再去彭場!結果卻…..
我非常失望!失望現在接手的人把這招牌整個毀了!
如果不懂的用心經營!還是先學會怎麼報價吧!
吃起來與上引水準差不多,但如相較新鮮度、價格、口感、c/p值,還是遠遠不及上引水產…兩個人吃了小碟*2、鮭魚*2、鮭魚卵手捲、鮪魚蔥花*1、虎蝦*2要價破千,感覺不符合價值…
握壽司還滿有水準
但價格建議先問清楚… 否則結帳時會大吃一驚!!
也希望店家能將價格盡量透明化!
以前每次去都吃兩千多,覺得很不錯後來再去,師父變一大堆,然後看到魚居然是整條拿出來全切片放鐵盤上,等全部切完後再裝到盒子內,如果要像上引哪有搞觀光化,那也沒必要去找你吃了。一樣花兩三千吃,我就去吃板前的店就好了,環境舒服,又有位子坐。最後一次去,是吃了四貫就走了,這家從此從名單上除名…
食材新鮮,料理也算美味,但整體來說,價格跟周遭的環境與服務來看,還是值得“一次”體驗就可
有點貴,但食物很好,工作人員非常友好!喜歡我們擁有的一切!
要吃價位.需先說好
食材味鮮.不需懷疑
海膽手捲.每次必點
濃郁魚湯.免費提供
自從去年12月底就不再是原本的阿吉師營運囉!阿吉師本人退休了,後來的經營者營業方式與內容與原阿吉師無關
在這種市場內吃高價位的日本料理,衛生十分堪慮,小心為妙。不建議。
食材新鮮
剛吃完每位一千台幣,在街巿來說實在太貴, 吃的東西質素亦不是特別好,一點都不值,不建議
食材冷藏時擺在長方陶盤
而非紙 塑膠 或保鮮膜
是我願意佇足品嚐的關鍵
食材是否新鮮 溫度對不對
組織細胞破了出血水
組織胺在擺久後分泌
冰過頭的食材溶冰出水
可以一眼看穿
也是高級日本料理店該有的處理方法
懂這些的 就有資格坐檯在師傅面前
兩人站著吃花2300 合情合理
#LocalGuides
東西好吃,但價錢相較其他料理店家,高得離譜。不會再來了。
3年前去吃的,握壽司食材跟飯量比例抓很大顆,點800塊套餐
餐點沒吃完,一直上菜,桌上一堆菜,當時沒半個客人,整個用餐卻壓力很大。
壽司飯做的很失敗,魚生整個很腥
好吃 兩個人大概3000頗划算 不貴
只可以嚐鮮
味道好,體驗特別,免費的魚湯也非常鮮味好喝。提出了特別想吃的壽司,和不喜歡吃的以後,壽司師傅就會在你面前做你的料理,邊做也會邊跟你溝通,對後面的壽司作出調整。
就是價錢有點貴,幾年下來加價不少的感覺。。。或是就是我胃口越來越大吧
處理生鮮食物的手有傷口而且指甲縫有深色的髒污。明顯訓練不足。你把它和市場二樓的攤商一視同仁,會比較釋懷。千萬別被虛名所蒙蔽。到築地吃過立吞,再來這,千萬別有幻覺。
頗貴的壽司店,人多得沒道理
應該先上白肉再吃紅肉的,但這裡卻是反過來上菜。順序錯了讓人失望。新鮮度普通而已。
食材新鮮,但是偏貴而且量不多
建議先問好當天的食材再決定要吃什麼價位的餐
下次我寧可多走幾步路到高島屋就好
有點貴,但食物的味道令人難以置信。請注意,這裡沒有菜單,一旦您與主廚確認了您想要的“套餐”,就會為您提供當天捕獲的菜餚。這聽起來可能有點冒險,但相信我,你不會後悔的。事實上,沒有任何遺憾的空間:)
雖然沒菜單價格吃起來有點擔心。但直接跟老闆說要吃的費用也很ok的。
沒有價格,吃的很擔憂!
跟家人去吃,每人吃到7道就$2475!
價位尚可~~
8片鮭魚 4片紅甘
3顆鮭魚子握壽司
吃碗結帳 1100元
食材新鮮
這價位到餐廳即可 不用到市場內吃
不建議
立食握壽司生魚片,食物新鮮但是飯不行,要加油
已換新的老闆經營,平均一貫150/握壽司,比之前便宜一點 $$👌👌 …
無菜單,吃的有點不安,在第三盤就喊停,男友在第五盤喊停,吃下來竟然要1200!倒不如到餐廳好好吃ㄧ頓還比較好!
無菜單且價格不透明,食材還好,年輕師傅手藝普普而已,空有虛名。不如去吃上引水產,不推薦!