正宗日式料理餐廳 田中清一喰道樂本格和食 的評論 (179則 )
4.3 based on 179 reviews
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覺得是北區最好的日本料理店之一,價格適中,海鮮食材新鮮,料理口感棒!
鮭魚飯還不錯吃
巷弄內的日式美食-
烤北海道花魚(NT430),魚皮魚骨烤的酥脆魚肉嫩,讚!
北海生魚片蓋飯(NT790),普通!
老闆(廚師)是日本人、服務人員親切,用餐環境普通,餐點屬於中高價位!
鍋燒烏龍麵口感普普,不太Q彈,送餐時間過久等了50分鐘
不能錯過的美食
天母最好的切塊和最新鮮的生魚片。他們的鰻魚真是好吃極了!感謝真正的日本廚師和優秀的員工服務,為您提供日本以外最正宗的日本料理。絕對必須的!!
料理好吃,價格合理,環境乾淨舒適,服務態度良好
正宗阿本仔開的日本料理店,口味是原汁原味的日本人口味,而且連納豆都有供應,就看台灣人吃不吃的慣。
日本師父開的店,自己認真經營,特別是魚料理非常值得推薦。自己帶一瓶酒進去喝,也不收開瓶費,難得。應該給予支持肯定。
好吃,推薦,生魚片新鮮,價格CP值高
日替便當超好吃cp值超高,每去必點!一個便當什麼都吃得到,沒有看過別家在賣這種的,第一次去的人一定要吃吃看!
每日盒飯299元。其內容令人難以置信的價格。天婦羅麵糊類似油條,日式菜餚配有薯條,沙拉配有生魚片。這是一項業餘工作。加收10%服務費。半價是一個合理的價格。
今天晚餐點了一些自己比較喜歡吃的握壽司,壽司握功與刀功不差,飯與魚肉的比例適中,醋飯味道不會過重。鮪魚中腹魚肉新鮮但帶筋略多可惜,比目魚緣側偏硬,炙燒鮭魚、干貝、甜蝦都有水準之上,雖然細膩度不及附近的鐵人壽司,但魚料好一點,平均一顆壽司100元,整體價格偏高… 。散壽司比較令人失望,350加服務費近400的料是偏少的,相比蘭雅的多摩食堂完全不是一個級別…這裡有些套餐,過去來吃可能還是比較划算的選擇,這次選單點的食材就沒那麼划算,雖然壽司不差,但考慮到價位比較難推薦…
日本師傅的用心在餐點看點到
食材新鮮,服務態度好,用餐環境舒適乾淨。但上菜稍慢。整體仍值得推薦。
店內客人大多點定食
小菜很隨意
味噌湯清淡符合台灣人口味
在這兒吃包場的無菜單料理,食材及料理都很棒,值回票價,份量剛好。
日本廚師在台北市開的店,很有日本fu!
,日本人客人多,食材食藝CP 值合理。
很好的日式料理店,食物新鮮
食材新鮮,價格合理!
口味直追在日本當地的感覺
很喜歡炸蝦天婦羅烏龍麵套餐,CP值超高,C餐拼迷你鰻丼、D餐拼3貫生魚片握壽司,還有也好愛生魚片丼飯,也點過3-4人份的生魚片,裡面竟然有三隻牡丹蝦太強大啦!!! 店內食材、日本師傅的手藝都很合理唷!推~
服務不錯、環境乾淨
北海道海鮮丼790+一成快要900了
海膽應該佔了700塊的價值
除了北海道赤海膽其他都是非常便宜的食材
兩片薄花枝、鮭魚、干貝鋪在飯上
還有少許鮭魚卵,吃完只有空虛
價位真的太高了,CP值極低
兩顆星是給服務
好吃
好吃
天母地區難得的正統日本料理,家人朋友都喜歡!
最喜歡~ 所有海鮮料理!生魚處理的很棒,和其他台味的日料不同,是常溫的鮮甜口味,和日本吃到的一樣好!不愧是資深日籍大廚的手藝!
冬天特別喜歡吃他家的火鍋~ 高湯清甜好喝,不像日本的火鍋湯太清淡、或是台灣涮涮鍋湯頭偏鹹。前幾個月訂了$1200的客製套餐,附上的火鍋太用心了!到現在都還讓人難忘!
和牛火鍋也很棒!剛好點的時候,高湯做成關東風味,完全襯托出和牛的鮮甜!雖然偏重口味,但味道真不錯!
【 附圖 】$1200套餐,可以跟老闆討論需求,客製化(客製套餐$800~起)
日本師傅料理,
感覺很道地。
店員要會英文、日文還有中文很厲害!
偶爾來吃一次還不錯👌 …
日本廚師主掌,完全日本味但價格稍高,聚餐可以考慮
食材一般,但饅魚跟烤鯖魚的味道算保持基本水準
好吃…服務也好
不錯
很棒就是貴了點
套餐價格實惠、好吃,服務不錯
很常來吃!今天突然想到要介紹給大家⋯因為內心覺得這麼棒的店,應該讓更多人知道~
老闆是日本人,賣ㄧ些日本餐食當然有一定的水準,細心的服務生,總會在適當的時候,往杯子裡增加熱茶水🍵!喜歡它們Q彈的白飯與壽司!今天剛好點的是定食~除了主食外還有爽口的沙拉🥗與小菜,跟好喝的味噌湯與Q嫩的茶碗蒸~~yummy😋 …
日本🇯🇵厲害廚師👨🍳掌廚…粉厲害👍…. …
食材新鮮,餐點美味,價格適中,服務佳
好好吃,同樣的食材不同的風味,蠻推薦
價格偏中高,鰻魚定食500台幣,便當定食280台幣。食物好吃,服務生會一直來加茶水。
店面不大,建議可以定位比較保險。
個人希望菜單可以重新設計,太多菜單紙以至於菜單夾根本夾不住…很不好翻閱會一直掉出來。
溫熱的壽司,入口即化,值得再度拜訪的美食
食物沒有不好吃,只是稍貴
出餐太慢⋯
一個鍋燒麵50分鐘才上⋯
啤酒好喝、東西好吃、價錢合理,是還會再去的店。
以日本人來說握壽司整個悲劇,粗糙到一個地步,超市賣的絕對大勝⋯真的替師傅難過⋯
除了壽司之外,您還可以享用各種日本料理。因為離我家很近,所以我經常點壽司套餐。
這次點了廣島炸牡蠣/味增鮭魚定食,多次造訪水準都很不錯。
定食如同照片,附上沙拉、副菜、湯品、另外還有茶碗蒸與熱茶。
白飯水準非常好,很像日本餐廳能吃到的口感
這次主餐的牡蠣也很好吃,飽滿鮮甜,配上醬汁與高麗菜絲
味增鮭魚也是常吃的項目,分量口味都好吃,鮭魚不會乾,搭配附餐與白飯非常美味。
沙拉附上的是胡麻醬,整體清爽。
湯品像是蔬菜味增,食材多但味增味不會太重,所以飯後食用很剛好。
茶碗蒸內配料豐富,有許多菇類。
目前搬家到中山北路上,天母SOGO對面,也算方便,當然先前在芝山站旁巷子交通上是更近一些。
超級好吃,令人意外的好吃日式料理店,店主似乎是日本人,整體風味驚人,絕對會再訪!
你好,我是昨天中午有到店用餐的客人,我大約每半年會到店用餐一次,記得當初老闆握的握壽司是真的用心握的握壽司,從壽司飯的酸度溫度緊實度跟空氣感都拿捏的很好,推薦去的親友也不下數十位。
今天再訪,看見大家忙著出便當,外場人員不熟悉服務其實是老問題,但連老闆都晃來晃去,握個壽司都像打發的態度讓我以為今天走錯店了。
今天握壽司一夾起來飯就掉了,以前可以好好夾著沾醬都不會散,鮪魚依然好吃,但如果只是漁獲好吃其實也就點生魚片就好,沒要認真握壽司那還是不要在菜單上了吧(或許比較嚴格但以前真的不會發生這種情況)
味噌湯,老闆在食材把關螺絲鬆了吧!紅白蘿蔔的挑選就算切成薄片都可以吃出這是難吃乾癟的原料⋯
在這時期經營餐廳不易,但如果品質變成這樣⋯真的建議轉成便當店
希望老闆能聽見我心痛的吶喊
上菜速度極慢
鍋燒烏龍麵等50分鐘
味增煎鮭魚沒味增味
同桌共四份
越晚送上桌的越焦
鍋燒烏龍麵極鹹
服務人員的日語說的不錯!
二訪,超級好吃