熟食店 光輝肉羹 的評論 (620則 )
4.3 based on 620 reviews
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從當兵吃到現在
依然好吃
有媽媽的味道!!
這間說是台北最強肉羹一點也不為過,用白菜熬煮的清甜羹湯,配上口感十足與肉味濃厚的肉羹,真的是一大享受,尤其60元的價格可以吃到份量頗多的肉羹,美味之餘又有飽足感,超讚!
位於華榮街市場內,營業時間是晚上到接近凌晨,但店休時間不固定,有一次假日撲空了。
內用位子很多,很明亮,生意超好,用餐時間必須併桌。
價位都蠻平價的,CP值很高。
燙青菜會淋滷汁,如果想健康吃,記得先告知。
桌上有調味料可以自己添加。大推“豆鼓辣椒醬”,很香辣度不高,配油豆腐和加進滷肉飯裡都很讚。
滷肉飯非常好吃,心目中前幾名的滷肉飯,五星直接搬給它,滷肉帶皮肥瘦均衡不膩,醬汁適量鹹度適中,白飯煮的很好,非常好扒,建議直上大碗。
肉羹湯因為加了很多白菜湯喝蠻來蠻清甜的,勾芡不會過重,肉羹給很多,裹粉很薄我很喜歡。
油豆腐滷的味道鹹度不夠,需要靠肉燥撐場,加上一大匙“豆鼓辣椒醬”超讚。
推薦:滷肉飯、肉羹湯、油豆腐。
這是一家撲空很多次終於吃到的肉羹名店
只開晚上、宵夜場,隱身在菜市場裡的local 小店,如果沒走進巷內根本錯過!!
肉羹米粉60 +燙青菜35
這羹湯根本一絕,裡面居然用大白菜、魷魚乾碎片熬湯,根本就是要讓人中毒上癮的😳😳😳🤣🤣🤣
魷魚乾讓鮮味自然上來,大白菜的甜味會加乘,根本不需要太多的鹽巴跟糖來調味羹湯
❤️👍✨
再來說這肉羹,真的肉塊呀!給的非常大方,有八塊大大小小的肉塊,不是魚漿粉肉呀!不是魚漿粉肉不是魚漿粉肉~~~🥳🎉🎉這太重要了🤣🤣🤣
肉塊口感彈牙,又不乾澀塞牙縫,調味不會過度,簡單醃過保留肉質😋😋😋
米粉是很細的米粉,慢慢吃到後面,羹湯還水了,代表單純太白粉勾芡,沒有過多的地瓜粉或玉米粉
辣椒很有趣是傳統辣粉,羹湯很有趣的是,吃一半之後要加醋,會是另外一碗湯品的感受 😁😋😋
燙青菜也給的大方,35元有45元的份量
下次再來吃其他美味品項~~
店家位置很多,整齊明亮,出餐快速,製作的檯面很傳統,看得到是老滷汁有香氣
感謝店家招待,謝謝辛苦了 ❤️👍🙏😋😋
本紀錄非評論,僅說出當次蒞臨的經驗感受,僅供參考,星級來自於食物味道、新鮮、售價與衛生等綜合心得,不代表評論意義,謝謝🙏❤️
清爽系滷肉飯
油豆腐入味好吃
燙青菜也不給你呼嚨有鮮度
肉羹湯白菜跟香菇湯底鮮甜且肉羹粉很薄原肉型的
就是要用新台幣支持到爆的好店家👍🏻
台北我第一喜歡的滷肉飯。
在地超過40年的菜市場美食,看著老闆掌勺的流利手法和不吝嗇的給料,相比其他地方的什麼肉羹,確實弱掉了。
肉羹前幾口都非常好吃,有高麗菜的甘甜,就當我快要封為全台北最棒肉羹的時候,吃到一口肉是有抹布味的😫。我味覺非常敏感算是蠻有自信不會錯。不知道那塊肉是怎麼了,但是衛生須加強。其餘都不錯 …
最近都撲空!是有換地址嗎?!還是營業時間有換?誰可以解惑!
滷肉飯$30
飯表現得粒粒分明,不溼黏
也許外帶的原因,醬汁給的比較多?
吃起來非常重鹹
這家真的好好吃~有南部的感覺!
一解我期末考前思鄉的情懷
肉羹飯一碗才60料又多!重點是還很好吃
肉羹喝起來有點蒜味的感覺!目前為止在台北吃過最棒的食物🥰 …
嗜辣如命的朋友們,這樣吃,最對味!
肉羹湯 乾麵 推薦
肉羹很多 羹湯好喝 魯肉飯的飯比較掉漆 黏成一團
吃了會口渴
古早味,好好吃喔
虱目魚肚帶刺量超值,肉羹跟滷肉飯還不錯
很好吃 很像在香港吃飯
雖然叫肉羹 但滷肉飯真的很好吃 推
這家肉羹最好吃!
今天去店裡用餐,餐點好吃又超值,肉羹料多、虱目魚肚雖然有刺但很超值
超愛這間,會想念的那種味道
衛生環境有待加強
網友誠不欺我,乾麵滷肉飯肉羹湯都很好吃!加了豆豉辣油(不辣),更加美味
士林老牌的肉羹店,傳統的好味道,滷肉香氣足,鹹香中帶一點甜味,恰到好處,所以不管滷肉飯或是乾麵、乾米粉都好吃!肉羹Q彈紮實,白菜湯頭清甜好喝,加一點黑醋提味更棒,如果勾芡能在薄一點就真的滿分了!餐點份量蠻多的,價格又便宜,銅板價就能吃飽了,值得推薦!
士林老店,在市場裡面生意超級好,個人覺得肉羹湯我喜歡,比較甜所以可以加醋,會比較更好喝,滷肉飯也算中規中矩,乾麵我比較喜歡
在市場內,生意一直很好的肉羹店,滿喜歡他的肉羹米粉、滷肉飯也不錯,還可以加個燙青菜。
因為在市場內,用餐環境就比較不理想。
每次吃都要有心理準備,就是肉羹湯裡有刺(可能是熬煮湯頭的扁魚刺),這次外帶是舌頭被刺到,但又無法馬上把刺吐出來,照了鏡子才發現刺在舌頭上,嚇一個不敢吃了。
後來把肉羹用開水洗過,自己重新熬煮新的湯頭吃完,羹體也牽的好厚,家人是有反應覺得部分羹有咬不斷的問題。
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(價目表)
肉焿麵、肉焿米、肉羹飯60$
虱目魚肚 90$
赤肉羹55$、魯肉麵25$、乾麵 30$
油豆腐20$、燙青菜35$
魯肉飯不油膩、沒有肥肉,便宜大碗又好吃!
真不愧是肉羹名店!“肉羹”湯感覺像是沒有裹粉的小條(塊)里肌肉,滿滿一整碗份量很足,應該是肉+羹湯而不是肉羹+湯了!😋
湯頭也很好喝,是加了扁魚熬的,所以牆上有告示要小心魚刺!
另,服務人員也很熱情親切! …
每次必點滷肉飯、羹湯,口感偏甜,好吃
原以為是賣滷肉飯、肉羹湯的攤販,直到吃下一口肉羹,不得了,太驚豔了,居然是整條肉而非裹上魚漿的碎肉,太棒了,應該稱之為「肉根」而非『肉羹』。若在宜蘭,肉根裹粉下鍋油炸,就是有名的脯肉。
滷肉飯也不錯,一碗才25元。整體而言,平價又好吃。
另外值得一提,店家外配是越南人,人爽朗好客,十分健談,講國語嘛欸通,聊上幾句蠻有趣的。
肉羹跟肉燥飯口味偏甜
不過能在台北巷弄找到便宜又好吃的小吃
已經很開心了
且店內環境乾淨、店員有耐心
油豆腐好吃必點
來吃過幾次都覺得很好吃,今天禮拜三,沒有營業,Google地圖卻顯示有營業,現在的營業時間到底是什麼?
大推肉羹 滷肉飯 豆腐
肉羹是吃得到肉條的那種,滷肉飯是甘口的,豆腐入味又便宜
衛生環境有夠髒,反正是名店,不缺我一個客人。
C P值還可以,東西也好吃
口味算是傳統,而且肉羹湯不會太希或太濃
缺點可能是衛生環境和衛生紙提供的數量太少,可能外帶的話感覺會好很多
肉羹多湯頭又棒 滷油豆腐必點 再加碗滷肉飯就更完美了!
已經去過幾次的小吃店,地點位於市場內。
餐點:點了肉羹飯跟小碗滷肉飯,個人認為味道都過關,加上價位完全沒問題。
(以上為敝人主觀意見,美味與否請自行前往判定。)
環境:雖然不是新建築,但空間還算寬敞,人多的時候,坐下來可能有點擠,走動應該不會有問題。光顧過幾次,感覺都乾淨,沒遇過衛生不好的情況。冷氣裝了三台在用餐區,沒意外的話,不用擔心天氣熱。
服務:上菜速度算快的,大家手腳都很俐落。服務態度說不上最好,但也是及格的。推測可能是尖峰時段用餐的人多,點餐是跟店員們說,而非自行劃單。有提供環保餐具,也有提供免洗筷。
感想:1.這次用餐吃肉羹發現裡面有疑似刺的東西,需要注意一下這個問題。
2.內用似乎沒有提供紙巾,還好我自己有帶…希望能提供紙巾。3.貌似有提供環保筷,可是有幾桌是沒有環保筷的,有需要用環保筷子的人,要注意。
非用餐時間,還是陸續有買的人!
髒到爆 台灣之光
來吃回憶,結果相見不如懷念,生意太好了,店員不是很開心,好不容易找到位子點餐,店員很快說了一長串聽不懂的話轉頭就走,終於另一個店員來問點過沒,才順利的點了餐點裡有頭髮的食物,可惜老闆生意這麼好卻沒有提升環境及衛生
老闆口罩有帶跟沒帶一樣口水都噴到湯哩,衛生條件令人堪憂
肉條很實在沒有過多的粉漿,湯頭很鮮美好吃,滷菜香濃可口,生意超級好的喔
地點在小巷子內,算是便宜又好吃,肉羹湯確實必點,湯頭好喝。滷肉飯有點鹹,燙青菜油豆腐OK,環境整潔就一般般,內用有冷氣的開放空間,服務態度也良好
那天外帶一碗肉羹飯,飯盡然是一口而已,真的不誇張,以前還能吃飽現在根本吃不飽。
好吃 會回訪的好店 肉羹大白菜帶出甜味
肉羹量也不少
滷肉飯口味也是 很獨家
巷弄小吃店,傍晚營業,價格親民,用料實在,肉羹湯的肉是真的肉條,不是魚漿,粉不會太厚,湯不會勾芡太多,燙青菜有大陸妹和空心菜二種,加上油豆腐,簡單的飲食,健康美味。吃光光….
老闆邊抽菸邊煮湯衛生環境有夠髒,請很多外籍的,肉羹還吃到頭髮,有換一碗了
滷肉飯好吃!更推肉羹,好像沒有魚漿,只裹點粉,可以吃到整塊的瘦肉,而且肉的份量很有誠意,重點是價格親民!吃過很多次了,只是吃過一次油豆腐有點酸味,可能天氣太熱了!瑕不掩瑜。
店休不一定 有時候來會撲空
便宜又好吃的古早味~
古早味小吃 口味偏南部
湯裡有加扁魚 完美
價格根本士林最佛心