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很值得拉麵控來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
週六中午用餐
意外的不需要等候直接入場
點了Pro鹽味的拉麵
先喝第一口湯覺得好像還好
但是搭配麵條一起入口就覺得有點太好吃了吧
大推旁邊那個辣醬！！一定要加進湯裡一起吃！
麵體軟硬適中Q彈，自帶鹹味
肉非常軟嫩好吃，炙燒的味道很香
是一碗會想回訪的拉麵
限量王：清湯煮干鴨肝出汁
一開始的味道就充滿海鮮複合的鮮甜，一入口果然為之驚艷，煮干的甜相當的順口，其中無花果乾最為讚嘆，就像是畫龍點睛一般，在湯頭中多了一股水果的酸甜，另外意外的覺得紫蘇葉跟煮干頗搭！而鴨肝因為平常沒有涉略，但可以吃到炙燒過後，那種微焦的香味，也是相當迷人！麵條偏硬，屬於個人喜歡的類型。
星期六中餐用餐，概略排隊40分鐘。
服務
內用
餐點類型
午餐
千骨鹽味，叉燒很好吃，但湯底的味道有點像粉泡帶有一種甜味，海苔絕對是隔壁賣場的商品
真的是膝蓋友善店家🥹
星期五晚上6:30入座不用等
而且座位的空間算蠻大的
點了招牌（麵硬+濃湯）+叉燒飯
分別是240$/80$
麵的部分，我覺得麵沒有很硬而且有一點點偏軟，有可能是我沒有馬上吃的關係，大概放了五分鐘才吃，所以硬度我沒有很滿意
湯頭的部分，它有一點像是豬肉口味的雞白湯（嗯？，一開始真的是這麼覺得🤣而且真的有感受到牛奶感，但其實以豚骨系列來說算是清淡的喔，喜歡淡麗或雞白湯的應該也可以接受。
然後溏心蛋的蛋黃給過～招牌的旁邊會附辣醬，但雖說是辣醬，其實甜感居多，應該算是甜辣醬，直接吃的話才會有麻感
至於叉燒飯的部分，叉燒包不算太油，柴度普通，飯量ok，吃到最後有在吃豬油拌飯加甜醬油的感覺，很喜歡～～
老闆說最近有增加宵夜場，可以到ig看看喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次吃點了鹽味，粗麵口感不錯，後來續了一球細麵，細麵比較吸附湯汁。
老闆、店員上菜時都會很熱心的建議怎麼吃才更有層次感，很熱情
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
兩種叉燒一次滿足，豚骨湯很新鮮
但菜單設計…多人點同一道很難劃
歡迎追蹤看更多❤️
🔍IG：foodie_fishie
很讚的一間拉麵店
最近剛重新裝潢完畢
叉燒飯很頂
拉麵的肉也嫩到入口即化
而且還有週二五宵夜場哦！
讚死😍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆好看跟我很配
老闆得知第一次用餐後
熱情的說明菜單內容
這次選了他推薦的店裡招牌鹽味
還沒把辣醬扮進去前 湯喝起來滿順口的
把辣醬扮進去後又有不同的感受
豚跟雞的叉燒好吃
如果喜歡吃肉的可以點PRO
會想要再回去試試看其他口味
期待下次再訪
骨三千有夠好吃 叉燒飯與炸雞又各有特色 跟鬼一樣 一定常來 一定到處介紹
大約在12月初的時候造訪
吃骨三千鹽味和叉燒飯
份量偏小，麵和飯都是
叉燒飯應該是用修下來的五花角料,是沒問題
但我整碗都是五花的結締組織跟肥油，肉的比例並不高。
加上美乃滋的攪拌…。光看就覺得膩
再來就是辣醬
我不太懂韓式辣椒醬+大醬或是味琳？
總之喜歡拌在麵上或是叉燒飯上
起不了太多的轉味作用，也沒辦法帶來多大的平衡作用
尤其在叉燒飯上很不ok,加辣更膩…叉燒飯價格也是不便宜
不過老闆創意構想不錯，後續再訪再補星
非常不友善的店家，今晚帶年幼孩子因要躲避巷弄較多的來車，只是稍微短暫站在離店家門口較近的位置，就被強烈驅離(當時店外跟本沒有用餐排隊人潮），還不友善口吻說，我們引響店裡做生意，如此不友善，強烈不建議親子前往消費。
還行，還有大空間能進步。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃且湯頭濃醇的拉麵，基本上還是日式口味，但又加上台式元素，卻依然不減美味，雞叉燒有醉雞的感覺很特別，炸物也都表現的很出色
週間來，並沒有開店排隊人潮，大約開店15分鐘後就要排隊了。
🍜鹽味pro 七塊叉燒（七雞腿二豬）
湯頭：
濃郁不重鹹，偏甜，但也不是台式甜，我覺得有做出在地調整口味，但就是層次稍薄。
辣醬建議先不要拌進去。
豬叉燒沒有逆紋切，稍柴。
雞腿叉燒好吃。
沒有筍乾解膩可惜。
炸豆腐很脆 醬油辣椒有點像臭豆腐配的？
下次要吃醬油豚骨。
超好吃的，鮑魚超嫩彈牙🤍
服務專業
湯頭有層次感且鮮甜
湯溫也夠燙
麵條有切齒感
是我會定期特地想再來的拉麵店😳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
喜歡湯頭，麵體微硬一點
原本美式漢堡店搖身成為美味拉麵店
成功的一擊
店員忙而不亂 值得推薦
好吃😋👍有用心製作的拉麵 …
第一次點了老闆推薦的鹽味
個人喜愛濃厚湯頭所以點了麵硬+湯濃
上菜很快，才等了五分鐘就來了
湯頭非常順口 濃厚但不膩
一旁的辣醬加入湯裡會更有層次
雞肉嫩，豬叉燒炙燒過非常香
服務非常好，也會詢問客人口味上的意見
希望客人越來越多，可以嘗到更多限定口味
雖然聽華語金曲有點衝擊感哈哈
不過拉麵真的好吃，
鹽流偏小辣帶有一點中華的味道
唐揚雞雖然帶骨可是肉汁還在，
喜歡豚骨或鹽流的拉麵好朋友，
可以去嘗試看看～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
座位約20人，老闆很熱情，
湯頭口味偏甜，不是個人喜歡的那種。炸雞等等普通。
位於捷運芝山站福華路的chill ramen，主打美味好吃的日式拉麵，在2021年入選台灣拉麵愛好會拉麵新人賞top20店家。
遠東橋醬油拉麵，遠東橋是雲林縣的西螺大橋，湯頭所使用的是台灣的醬油，甘醇濃郁充滿豆香。麵條很紮實很有嚼勁，配菜很台灣味，有高麗菜 紫洋蔥，吃起來清脆爽口，雞肉 豬肉叉燒大塊厚實，很入味。
炸豆腐，外酥內嫩，很綿密，香氣十足。
裝潢佈置很可愛，貼滿了很多卡通人物的海報。
老闆很帥氣又熱情的介紹餐點。
湯頭濃郁，口味也很讚，店面裝潢的也很有個性，平日晚上膝蓋友善，下班沒事會再回訪吃別的口味
在芝山站旁邊巷弄的小店,店內裝潢是美式休閒風（上一家是漢堡店,老闆接手後沒有重新裝潢）
拉麵的湯是比較重口味的,味道很濃,好喝,叉燒也很好吃,不會太肥
加點的唐揚雞有六塊,NT$80不算貴,不會炸的很乾,好吃
份量不算多,男生吃可能要加一碗白飯
服務
內用
剛剛去吃，口味很喜歡
近捷運站好吃拉麵，推推
拉麵跟叉燒飯好吃，老闆也很熱情，在吃完後還會問客人有沒有吃飽！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
純淨且濃郁的豚骨湯 炸雞也很嫩很香 好吃到連湯都喝完！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很有風格的拉麵
好吃哦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
毛那麼多怎麼不多走兩步去吃隱家 笑死
和牛口味讚啦 希望之後還會再出
除了真香之外不知道還能怎麼說明我的興奮
吃起來好爽R
服務
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餐點類型
午餐
台北最chill拉麵
湯頭很讚 不會鹹 順口 非常得我胃口
就把湯全部喝光
店家意外招待 下週新產品牛舌
甜甜的好讚
還不快來吃爆
豚骨湯頭濃郁，辣椒醬拌入後畫龍點睛
叉燒好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
鹽味超讚 幸福感十足！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超級好吃到不行🥰🥰🥰🥰 …
點了鹽味和醬油兩種湯頭的拉麵，口味都還不錯，麵條較粗較硬是我喜歡的口感。內部裝潢充滿復古電玩風格的牆面相當吸睛，給人滿滿的情懷感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭夠味，拉麵配白飯第一次吃覺得很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超好吃 每個部分配料都很用心
結帳時店員說不收1元，難道1元就不是錢嗎？
吃完後跟友人聊不到十分鐘，店員就忙著趕人說外面還有人在等，看了一下旁邊明明就還有空桌，而且明明才剛吃完急著趕人感受不是太好
二更回你的解釋，雖然我聽起來像是在對我嗆聲
1. 你什麼時候解釋過流通不易啊，我倒是沒有印象耶，我先當你可能跟其他人說過？再來你網路上回我的「流通不易」這句話沒辦法說服我欸，你不是可以去銀行換啊，你也可以直接存錢進去帳戶啊，這很難嗎…..？
2.互相當然沒問題囉，不過你怎麼不回應我旁邊有「空桌」這件事啊？我就很納悶我旁邊有空桌了，你還有空跑來我們這請我們儘速離場，而不是先去外面安排人進來先坐我旁邊的空桌？這流程是不是怪怪的
3.至於你提到的等太久，你講的好像很為在外面等很久的人著想呢，這倒是讓我又想到我原本在外面等的時候，明明發現已經有2桌已經空了，遲遲等半天才等你們呼喚說可以進來了。明明有空位耶，還是你們是想製造排隊人潮，是我誤會你們安排進場的流程效率太差了？
期待你針對以上的回覆，你也可以繼續嗆人沒關係，嘴巴比煮麵厲害嘛滿會在網路上嘴人的，我同時也會把你的事蹟盡可能地跟我所有認識的人還有社群媒體作「忠實」地表達。
我最後建議有看到這則評論，但還沒吃過的人們去吃附近的隱家拉麵可能更好，同樣花200多，可以花在更有品質的拉麵店上，也建議比起看10則這裡洗出來的5星評論，也不妨看個1-2則1星的評論再做判斷。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
假日中午前往，不需排隊。
老闆店員們很熱情，服務蠻周到的。
叉燒飯厚切叉燒配上燒肉醬與美乃滋很好入口，很好吃。若覺得不夠鹹也可以告知加重口味。
招牌的鹽味拉麵吃起來反而略嫌普通沒有特色。
松露雞清湯拉麵很香很順，不膩口，很喜歡。200元很超值
碗的形狀導致湯略少～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
隔壁拉麵大排長龍，臨時改吃這家看似應該是新開的店。
一走進去就聽到金曲歌王蛋堡的歌，還沒坐下就先加了幾分。和女友點了鹽味醬油拉麵各一碗，再加上叉燒飯和唐揚雞。
拉麵湯頭濃郁好喝，叉燒入味好吃，絕對算是水準之上的拉麵。唐揚雞外皮特別，稍微偏厚但雞肉仍然保持多汁。叉燒飯的叉燒多了一些煙燻味，搭上青蔥和日式美乃滋，是好吃夠味的叉燒飯。
吃到一半耳邊又響起李英宏的歌，又再加了幾分，整體而言是相當舒服的用餐環境，食物內容也十分有誠意，可以再回訪。
服務
內用
味噌超入味溫辣挑逗了味蕾 2分鐘就見碗底 炸雞酥脆肉質鮮甜 無與倫比
聽老闆建議喜歡吃辣的話就點炎之男味增拉麵，然後點了最後一晚叉燒飯。炎之男湯的部分，第一口有種辣的維x炸醬麵的感覺，不過慢慢出來的味噌的味道很讚，沒有到很辣，但喝到最後會有一點膩。麵條的部分很喜歡他的硬度跟Q度，蠻少吃到中卷麵的硬度跟Q度是剛剛好。叉燒飯的部分就偏普通，有炙燒的香氣但叉燒本身有一點點柴。
意外的很好吃，麵條選了偏硬就真的硬得很剛好！讚👍肉和湯頭也不錯～
炸雞好吃，如果可以附上沾醬會更好
（叉燒飯的日式美乃滋就很適合） …
來第三次了⋯總算輪到店內招牌（鹽味拉麵肉多多）
好不好吃，就請上門光顧一下，吃看看⋯別人推薦好不好吃，要自己吃過對味才準⋯
🥰🥰🥰🤤🤤🤤 …
很美味的拉麵。溏心蛋不能錯過～
日本拉麵擺盤風格的台式拉麵
控肉又薄又柴，讓我想起巷口的65元便當店
4根棒棒腿放在超小碗裡
視覺效果很好，但完全沒考慮客人要怎麼吃？
只能說過譽，不如多走兩步路去附近的隱家
叉燒飯適合在飯前吃
炸雞炸的很好
拉麵好吃又大份
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400