饗味鹽酥雞（士林店）的最新評論
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常客，通常都現場點餐等叫號，大概15分鍾就好，因為今天不想等，所以就用電話叫餐，16分打電話訂餐，三份鹹酥雞（大）+一分甜不辣（大），跟我說25分可以取餐，我怕店家太趕，我30分才到取餐，結果還沒好，那就算了，我結完帳，拿到單子，上面還寫25分取餐，然後就放我站在那邊，不用跟我說我還要等多久嗎？，等到42分才拿到餐點，還要我自己問才說是剛剛沒瓦斯，我沒有要店家道歉，也沒有要店家的不好意思，但…我到現場，餐點沒好，起碼要告訴我還要等多久跟延遲出餐的原因吧…感覺真的很差耶
點餐記得要隔壁桌子那點，點了，錢收了，等半小時多，39跟一堆外送做好了，問員工想說應該40了，結果說還沒好，後來又10分鐘，做一堆外送，叫42.43，怎還沒有我們，再問40，傻眼，連我們的料都沒準備，才開始準備，那招，道歉什麼都沒有，又叫我們再等10分鐘，更傻眼，怎不是先做我們的？從有人等到沒人，沒雨等到有雨，感覺真的很差，希望下次能注意漏號客人的權利，我們的時間就不是時間嗎？ 謝謝
這幾個月買的不知道為什麼鹽酥雞份量都超少、今天的甚至只有小小幾塊、甚至幾乎是圖片上的大小
魷魚也沒有以前多了
一兩年前買的都還很大塊 現在全部都只有甜不辣滿滿一袋😡 …
讓我變胖了
選擇真的很多，配料給的也很多，洋蔥、蒜頭都很夠味，檸檬解膩，基隆甜不辣好吃，三角骨也不錯，鹽酥雞比較普通，昨天雖然有漏單，但私訊粉專老闆很客氣地說下次路過可以退費或補給我，我當然不會退費，下次一定會再去買
台南大扁以及豐富的配料選擇（檸檬、洋蔥、蒜片、蔥花、酸菜，可選擇要的項目）是該店一大特色，價位因食材而異，整體來講覺得CP值ok，是士林夜市裡私心不希望其他人發現的好店。
服務
外帶
買好幾次了，鹹酥雞大份的60元只有10塊而且超小的，建議不要點鹹酥雞，CP值很低
態度非常非常的差，我剛剛是用電話預訂，說要大份的薯條，店員也沒有告知店裡沒有大份的薯條，就果取餐的時候只有一小包的薯條，導致拿餐的時候心情有點差，建議店家可以先告知客人，減少在認知上的落差！
服務
外帶
1. 炸工了得，外酥內不硬，油不殘留
2. 炸油沒有油耗味
3. 調味滿意，微鹹微甜
4. 調味粉末細，吃下去的調味剛剛好，有味道的同時不至於吃進過多鹽糖
5. 配料有質感，酸菜微甜微鹹，有增添滋味，其他配料份量不吝嗇
唯一一點 – 主食份量偏少。
$60一份鹽酥雞，$70一份魷魚，感覺跟外面同質感同價位鹽酥雞比起來份量少的有感。
從大學吃到現在，每種料都新鮮好吃！
推薦台南大扁 還有雞蛋豆腐！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次來嚐鮮，結果跟女的店員說配料只要蔥、蒜，也看到他在按機台了，還親口跟我確認，結果拿到時還是一樣洋蔥、檸檬、酸菜全放進去，重點是那時候幾乎沒有客人^^。在食物方面，點了大份鹹酥雞裡面只有8小塊，cp值低。總之，以後不會再來光顧。
配料多樣又有送檸檬，跟炸物很搭。整體不錯吃，但是份量少得可憐
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃
東西好了 也不叫號 是要等多久^_^
我沒問 不就要站一小時以上
感謝foodpanda的外送員，這麼晚了還跑單外送，才讓我第一次品嚐到響味的厲害之處😳
先從比較一般的開始介紹：
炸甜不辣跟鹽酥雞的口感屬於中等，甜不辣吃起來有點偏硬，鹽酥雞有入味，但咬下去的瞬間並沒有驚艷！
接下來就要進入厲害的了：
第一次遇到拿酸菜當配菜的，而且口感絕佳，尤其搭配雞皮，酥脆的雞皮配上略帶甜味的酸菜，把油膩感徹底地掩蓋住，是我認為的厲害之一；古早味芋頭籤裡面，有真的芋頭內餡，不是食用粉凝結而成的贗品，吃起來完全凌駕於其他家所留下的刻板印象，是我認為的厲害之二；炸柳葉魚內含豐富的魚蛋，外表酥脆又不會帶有腥味，是我認為的厲害之三；炸糯米腸一直是我熱愛的選項，通常都是一整條下去炸……但這家好像是先切成塊然後再放入鍋內炸（我猜測的），這樣會有風險，就是過油！但是響味的炸糯米腸完全不會，而且又很入味，當然成為我認為的厲害之四；最後的厲害之五來了，就是炸花生煉乳銀絲卷，這真的不輸正宗川菜館的手藝及火候！既能保持銀絲卷中間偏黃地帶的鬆軟，又能恰到好處地把外層炸得微微焦脆，夾層也毫不留白，火候照樣有穿透！配角的花生粉跟煉乳在最後完成畫龍點睛的功效，成就了這一款庶民美食，實在是好好味呀😱
傳統好味道
好吃，有別於其他間的做法。
除了沒加辣，其他配料都讓店家自行配。
特別愛調味後的綠花椰菜。
第一次吃台南大扁，很特別很香有口感，類似甜不辣但感覺比較好。
服務
外帶
餐點類型
其他
士林最讚鹹酥雞
士林夜市少數優質鹹酥雞
必點雞軟骨
其他單品都有水準之上
大約有一年多沒光顧，以前炸得很酥而且用盒子裝，榨菜很好吃。這次品質跟味道都大降低，份量也極少，榨菜不夠味，甜不辣非常硬難咬.無骨雞肉一份超少沒味道也沒炸酥.銀絲捲也很硬且好像忘了調味。唯一可取只有米血，其中一顆星是給米血的。
原本很好吃的店殞落，再也不會光顧，真是太令人傷心了。
味道相當夠，就是量稍少，不過時機不好萬物都漲，老闆辛苦了
電話訂購要滿150才給點，對住附近不想冒雨等待的人不友善
服務：2
態度超差的！手伸出來給他找錢，他丟在桌子上、喊完單號就把食物丟在桌上，請問欠你的嗎？
東西比別家都貴10元，態度還差到爆，這輩子不會再去了，那些還沒踩雷的可以換個地方了！
21:16的訂單，23:00才到，時間ㄧ延再延，食物送到完全冷掉，超爛
服務
外送
給3.5顆星！
很好吃的一間鹹酥雞攤～基本上是士林少數好吃的炸物
配料給的很多，尤其酸菜跟檸檬是神來一筆
完全沒有想過可以這樣搭配(๑°⌓°๑)
多數炸物的份量算足，但肉類的份量真的超少⋯點小份的基本上就3.4塊吧🥲
尤其現在又漲價了，整體上會讓人減少購買慾
整體CP值5.5/10✨
服務
外帶
餐點類型
其他
好吃選擇多，又，平價，值得推薦
食材嚴選、乾淨。吃起來不會油。
服務
外帶
餐點類型
其他
柳葉魚完全沒有蛋⋯，薯條送來像是隔餐的
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
使用外送平台點餐送達時居然是用開口的盒子上面鋪一張紙袋,對於衛生安全相當有疑慮
甜不辣也炸得非常硬,加了很多酸菜蒜頭但應該先告知客人比較好,並不是每個人都能接受
服務
外送
外送的時候全部放在一起跟本不知道每一份有多大包，甜的地瓜條，鹹的鹹酥雞放在一起最後都變成一個味道，想要吃到好吃的鹹酥雞真的不要點這家
東西炸的很酥，不油，而且配料有5種，給的不手軟，唯一的缺點就是價位偏中上，或許是在夜市租金的關係吧！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
以前很好吃. 現在貴又少. 甜不辣 超硬 請跟你的廠家說!
態度不好，生意做起來了
甜不辣非常硬難咬
無骨雞肉魷魚大份超少沒味道也沒炸酥.真是太令人失望
難得一次客人不多的時候來現場買
前面沒有人等
卻得等炸東西的人抽完煙~回來繼續炸
不然就是結帳的人一直聊天~邊灑薯塊的梅粉
回家才發現也灑太多了吧 🤮
(老闆不在~炸的水準也差太多了)
服務
外帶
買兩次兩次都可以少給，點三樣也可以少給一樣？做生意做的這麼惡劣
之前買過覺得好吃
於是今天叫了foodpanda 外送點800元
滿心期待 卻吃到火大
食物沒味道就算了.雞屁股跟雞心雞有味道
連小孩原本愛吃都退避三舍
真的沒有吃過這麼難吃的鹹酥雞
打電話詢問 店員回應冰箱故障 強調有調味
但我不會再去了
雞肉偶爾臭臭ㄉ
其他都都蠻好吃
服務
外送
算好吃。但鹹酥雞小份肉很小塊份量又少。大概五塊吧。但是配料給的滿多的。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
東西好吃
可惜量不多所以偏貴
有五種配料可以選很特別（洋蔥、酸菜、蒜、檸檬、蔥）
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
爛，千萬別用ubereats，點了1個半小時還沒到，明明餐點還沒好，卻點餐點備好，外送員都到了還要等30分鐘
不管什麼時候來點餐的人都很多，
因為線上點餐的關係，有時候看攤位沒客人，卻還是要等三十分鐘。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
有點貴，但還算好吃
餐點：5
服務：2
氣氛：2
✨推薦→大熱狗♡
✨推薦→無骨鹹酥雞♡
好吃😋
服務
外送
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
炸的酥脆口感不油膩，在地人很喜歡的鹹酥雞攤
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
超級讚的鹹酥雞，不油
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
1/26晚上5:35購買
現場等了30分鐘，超久～
等這麼久回到家才吃1/3，竟然發現蟑螂黏在鹹酥雞上😱😱，怒啊～
本來給4星（扣一星是因為現場等很久，工作人員也面無表情），但看到蟑螂必須扣分（有圖）。
生意很好，有接foodpanda 和ubereats，所以現場買要排單，一定得等些時間。
菜色多樣，味道不錯，唯獨甜不辣很厚很硬，不太好咬。
必須說，這是個不好的購買經驗。
想說此店很有名，來光顧一下，結果超難吃的，這是什麼甜不辣超難咬的 四季豆也是，配菜整個很不搭，肉也很乾，吃完狂拉肚子，打槍，不推！
服務
外帶
餐點：1
服務：1
氣氛：1
在士林夜市末端旁巷子的不起眼的攤販，目前吃過鹹酥雞，銀絲卷，柳葉魚都非常好吃，配料很豐富，尤其有榨菜可以稍微解膩。建議先打電話點餐，否則現場要邊等待邊流口水啦！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
打電話去預訂想說等等過去拿，結果一定要滿150才可以先預訂，又不是要外送，不太懂這樣的規定意義是什麼