海友十全排骨的最新評論
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湯普普 肉很柴 一顆星真的是太高估他了
店員態度都很差 不知道在兇什麼
麵線及排骨份量足夠，湯頭清爽又帶點甘甜，中藥香氣十足，在很冷的天氣吃上一碗，整個身子都暖了，店裡是由老闆安排座位後，老闆直接點餐，沒一會兒，餐點就會送到，吃完再走到外面跟老闆說點了些什麼，然後結帳，冬天常常是一位難求，還好店內位子多，翻桌率算快，偶爾需要跟別人併桌，老闆點餐都是用「喊」的，讓外面的人知道點了哪些，嗓門是大了點，但很有老闆的氣勢呢！
湯很香又甘甜很不錯
排骨略柴，雞腿應該比較好吃
麵線普通
衛生不佳！
從A湯桶舀熱湯舀到B湯桶時，
是用地上那個紅色塑膠水桶直接舀過去，
先不論口味如何，
光是這樣的作法就令人食不下嚥了。
米其林之前就高朋滿座的一家名店，不管個人口味如何，有沒有吃過十全排骨，有機會都是要吃吃看的！
值得提點的是，應該有人自認吃不下一份十全〇〇或想share而點麵線來吃；乾麵線30元湯麵線60元，麵線的湯「不是」十全湯哦！
天氣晴朗炎熱紫外線強， 店家正好位於三不管地帶， 當天吹著偏弱的西南風， 感覺非常的悶熱， 可能是因為海陸風交會的關係， 山區非常容易出現午後雷陣雨， 因此北台灣變得非常容易下雨， 所以非常適合吃十全排骨， 湯剛端上來時有淡淡的藥味， 環境還算整潔乾淨， 冷氣一點都不涼， 肋排很入味肉蠻硬的， 羊排肉很軟量蠻多的， 湯頭很好入口， 滷肉飯的量很少兩口就吃完了， 附近沒有停車場要停遠一點， 吃飯時間需要排隊， 因為裡面有加酒所以說 喝酒不開車開車不喝酒， 一星期可以吃一次， 比較不適合帶小孩子去吃， 算是老店
肋排的肉還算嫩(不過那些點排骨的看起來肉都好老)，不過醬油膏把燙青菜搞得太甜，滷肉飯真的….不怎麼用煤什麼味道，倒是湯雖然有藥燉味卻很輕微，也沒有以前印象裡吃藥燉會發熱的感覺，就是個普普的肉湯飯菜套餐感。
我在必比登推薦後沒多久去一次，前幾天又去一次。
原本看最近幾個月評論一堆很多説態度很差的，害我有點卻步，但後來還是去了，我兩次遇到的態度都很好，而且還會主動詢問要不要餐具。
不知道是不是因為我兩次區域都是在離峰時段（一次在快要用餐尖峰時段前、一次是在晚上11點多時去的），他們沒有很忙的關係，所以沒有遇到像評論的狀況。
被濃濃的當歸味所吸引，一整條街都是他的味道。但實際喝了湯一點當歸味都沒有，頗失望。湯很普通。肉很多。
大推十全藥燉肋排！！燉到骨肉輕鬆可分離～湯頭好好喝！必點！！！
生意超級好的士林夜市藥燉排骨名店！
藥燉排骨湯黑清甜不死鹹，中藥膳香氣濃，排骨肉量一般。
美中不足之處是用一次性參加，想當不環保。
一樣是士林夜市裡面很有名的藥燉排骨，但6年以來最低價的藥燉排骨從70漲到90，覺得有點誇張…
107年6月4日第一次來這用餐，湯頭尚可，除了在快吃完的時候發現碗底那隻煮熟的蟑螂，店家也很善意的說要不要換一碗給我們，不過我們還是拒絕了，我想今天也在這吃飯的人永遠不知道吃到煮過蟑螂的藥膳湯。
因為米其林推薦去試試，藥燉排骨/雞腿甘甜沒有中藥的苦味，細麵線拌好要稍等一下入味再吃味道不錯，店內環境乾淨整潔，只是點餐收桌阿姨喊來喊去走來走去也沒照順序，還是很像在吃路邊攤的感覺，不是很喜歡，若能改善一下，讓客人在舒服的環境下享用美食會更好。
藥燉湯頭香氣十足，排骨也入味。士林夜市的藥燉排骨還是這間最好吃！
態度非常非常的差。還說我們反應慢。根本不知道她在喊什麼。憑什麼在那邊大聲唸人。沒口德沒水準。實在讓人非常的火大。😠😠😠
湯頭品質口味越來越淡。((失望😡😡😡 …
老闆跟店員講話太豪邁，湯頭也不錯，但是環境有點不是很乾靜，鍋子直接放在走廊也沒蓋上鍋蓋，大家腸胃都強
推薦肋排的！因為這樣就沒有把骨肉分離得問題，變得很簡單好食，但是店員阿姨臉臭而且講話有點大聲嚇到我了…但是還是推薦大家去吃，反正才100塊嘛
店員完全不聽客人說話，聽到關鍵字就轉頭走了，客人沒機會把想問的說完。雖然生意好，不過沒有服務業基本對客人的尊重。另外店裡全部都是免洗的餐具，除了沒有對客人的尊重，也沒有對環境的尊重。
No respect and no patient to customer at all. Moreover, it provides only disposable tableware to save some manpower doing dishes, which makes the restaurant not only with no respect to customer but no respect to the environment as well. Strongly not recommended.
士林有許多十全藥燉排骨的店，個人習慣吃這一間，夏天來吃邊喝熱湯、邊流汗，店家可能怕客人吹冷氣得了風寒？！沒感覺冷氣的存在。這回除了排骨，另外點了雞腿、羊肉麵線，整體來說湯頭還行，肉質也軟嫩。
湯頭很棒
排骨肉偏硬
但是重點是他的餐具都是免洗的
製造很多垃圾
初估了一下整間店大概有70幾個座位
如果翻桌好幾次一天的客人上百位都是合理的
每個人都會用一副餐具非常的製造垃圾
希望可以改善
短髮大媽到底在跩什麼？
請你擦個桌子隨便揮個兩下就走
跟妳點餐還直接走人 …
蠻糟糕的，好吃但是服務品質欠佳，湯也無法續加說是為了維護湯頭品質！
所以其他家可以加湯的都不維護哦？ …
–
【藥燉排骨】90$
肉普通 湯好喝
肉有些柴 有些嫩 感覺要看運氣
不過都很容易骨肉分離吃起來很方便
湯頭很甘甜 膠質豐富
【乾麵線】30$
CP值不高😓
麵線不是現煮的 就也不太Q又結團
然後味道有點太重
也不大碗
30塊有點貴
【環境】
衛生不太ok 介意的可以外帶
然後碗裝完湯可以幫我擦一擦嗎嗚嗚
旁邊都是湯汁手碰到會黏黏的啦
湯頭已經不如以前在基河路上的味道了，整個清淡很多，以前蠻喜歡這家，但我們一行人都覺得味道變淡太多了，只能說掰掰了！
這是少數我覺得好吃，但我「不願意」再造訪的店，身為台灣上國際媒體的名店，所有的餐具都還使用免洗，整間80幾個客人，換桌率又快，吃出來就看到外面滿滿的垃圾，這樣不環保的店真的不會想支持或推廣
IG: foodaholic527
老闆很幽默 湯淡了一點 吃雞腿要碰運氣
我點的是藥燉肋排、麵線
湯頭不錯，甘甜甘甜，啃個大骨頭，不錯過癮！
令人無言的店，外帶只是單純問個是用紙碗還是塑膠袋而已，好聲好氣問老闆，問完有禮貌地跟他說謝謝，老闆笑笑的以為沒什麼，結果他卻說：不買很好～趕人走＝＝花錢還要看你臉色，態度差勁至極 …
湯頭及肉質真的讓人驚艷，並無過多味精調味，如果店內可以使用非免洗餐具會更好。
不可以續湯….，份量蠻少的，個人覺得聞起來比吃起來好吃~ 算是正常價位 品質也還OK 可以吃吃看
位於士林媽祖廟慈誠宮附近大東路上，店面大桌數多，用餐環境雖比不上餐廳舒適但還算0k，特別推薦藥燉羊排、湯頭甘甜非常好喝，記得搭配店家調製醬料口味超棒！
90元100元真夠貴 還不能加湯 衛生不好
十全藥燉羊排140元=沒幾塊肉，十全藥燉肋排也是，太貴又沒肉，去基河路吃比較ok
店內服務生態度極度不可理喻，
尤其是短頭髮那位大嬸的傲人態度，
像是自己才是老闆娘似的==
態度有夠差勁👎🏿
自以為很多名人光顧就跩的258萬？？？
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絕對
絕對
絕對
不會再光顧！！！
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海友十全排骨東西在好吃⋯
這個招牌也絕對會被自家的服務生，
拖垮名譽弄臭聲譽，請保重。
（看看他人留言就知道，不是本人態度不好，是今天我們態度很好的請她擦個桌子，也一樣被貴家的服務生甩態和惡臉相向）
十全湯很好喝
晚上的排隊人潮有點多
耐心等待就很快有位置
平日來買排骨湯。味道好吃到大家都來排隊,藥燉排骨湯中藥味清甜香濃好吃。燙青菜高麗菜、滷肉飯也好好吃大推薦士林美食！
員工態度超級爛
明明有空位店家還強制併桌坐
已經坐了十幾分鐘了還不來點餐
主動詢問店員點餐他說他不是點餐的
要點餐跟拿托盤的店員點
我們問拿托盤的店員他又說他很忙等一下
然後還是遲遲不來點餐
直接去前面櫃檯要點餐還被店家兇？？
叫我們坐著就會有人去點
別桌比我們晚進來的客人都點完開始吃了
後來沒吃就走了真的一肚子氣
做生意做成這樣也太囂張了吧！
這種態度就算是再好吃也不會去吃
爛👎🏾
排骨90元/碗
雞腿100元/碗
雞腿兩隻 排骨算多料
湯底很香
肉加湯好吃
青菜很讚40元/盤
服務態度很差，叫人入座還被趕起來換位。東西也沒有以前好吃，稀釋的藥燉湯味激不起食慾。我勉強吃完正要離開，發現對面的情侶吃了幾口就放棄，開始玩起了傳說對決。
燙青菜醬油膏有點鹹
麵線也是醬油麵線
有點失望
雖然十全湯頭不錯
但整體點餐跟服務，
只能用混亂中帶點平衡來形容。
湯好喝 肉不多
換桌率算快
湯頭不錯，肉也不錯，就是不錯的藥燉排骨。
巷仔內ㄟ，這句話用來形容此店非常恰當。主角的湯頭表現恰如其份，其他配餐的麵線、魯肉飯應當是陪襯。如果能將紙碗更替成瓷碗，餐具會與湯品更加相得益彰。
士林夜市的老店
老闆看起來都不會老
10年前看起來是這樣
過了10年看起來還是一樣
排隊的人潮很多
但是翻桌率還蠻快的
所以等不到10分鐘就入座了
排骨的湯頭好喝 有一點偏甜
肋排的肉也算不少
上菜速度也是相當的有效率
廁所跟桌面也都算乾淨
員工帶位 入座 點菜 的服務都很親切
即使人很多排隊也沒有什麼臭臉那些
相當的不錯說
雖然說他的餐具是用免洗的紙碗
但是你觀察一下發現他的翻桌率
跟點餐客人的數量
如果用陶瓷碗根本來不及
雖然說用陶瓷碗真的比較有感覺
這一點是唯一的美中不足
味道還可以，價錢有點太高了，
沒什麼肉，菜也很少，麵線太爛。
好吃，推薦肋排，比較好啃，另外如果不想吃魯肉飯，也有白飯可以點，一碗10元（菜單上沒有，聽到別人點才跟著點的）
站在門口6個人中只有2個人要喝，已表明只有2個人要喝，被老闆娘請進去點2碗被老闆嗆那其他4個人進來幹嘛，不懂在屌個三小懶毛，這種店早點收收洗洗睡吧
衝著米其林推薦，終於來朝聖。過去都是在基河路上吃另外一家，第一次來這家。
基本上，服務人員積極，裡面有冷氣吹，環境基本上不錯。
燙青菜是高麗菜，醬汁是醬油、蒜泥為底，味道不錯。
十全藥燉肋排湯，湯頭清爽，中藥味道容易入口，肋排的份量也不少，肉算多，燉的也夠軟，甚至咬肋骨，湯汁還可以流出來，軟骨也可以咬得非常輕鬆。
吃完才付帳，也算是以客為尊。骨頭有籃子可以放，很乾淨。
口味可以給五顆星，但只給四顆星，是因為用了紙碗和免息餐具，降低了享受的樂趣。
不是筷子特別長 是真的很小碗
但味道真的不錯是士林夜市真的好吃的美食
但在其他地方 也真的吃到的 份量會更多價格會更低