忠誠號蚵仔煎的最新評論
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蚵仔煎不錯，臭豆腐還行，綜合羹普通。
等個蛋煎等了20幾分鐘，還在裡面吃到報紙？？
誇張
無心經營，基本的湯都做不好，
基本的點餐都會漏掉！
無話可說！！
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
蚵仔煎我覺得不是很好吃醬汁不甜，蝦卷用料實在好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
疫情前 生意好到，桌上都來不及收,現在算是有改善很多。
本來只想點一樣的，覺得不好意思，又加了一樣。
結果店家把我的點單先送給了後來的客人。客人在那裏看半天，才叫服務員送回去。
臭豆腐 35 採用的是一口臭豆腐
豬腦湯 50 別人的菜都到齊了，先來的漏掉。
我臭豆腐兩口都吃完了。還要催，來的時候，湯冷了。
翻開來有驚喜 ，真的是情何以堪？？？？。
東西有價 或是縮份量的 不用懷疑~
但是桌面確實比很久之前乾淨。
我看每個人的消費，很容易人均就超過100，我本來點菜想點到快200。看了別的顧客的桌面就只點兩個試試。
沒有開發票。
一天營業額應該破十萬是基本的，今天休假，略估可能有20、30吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
路過剛好外帶一份綜合煎跟豬肉湯回去，蚵仔很大顆，蝦仁還好，湯我覺得清淡也好喝有媽媽的味道！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
口味很普通…滷肉飯的白飯煮的非常失敗，是濕的快要變粥了，招牌的蚵仔煎口味普通，勾芡大陀沒有脆皮，花枝羹很小碗要100，最好吃的就是小黃瓜了…
進去二十分鐘 一個花枝羹和蚵仔煎都沒來，跟他說有東西還沒來，竟然回我們【喔，是喔】。
跟櫃台反映後，得到會再教育的回應，我們也就算了。
重點是這位男性微肉的服務生到隔壁收桌子，經過我們桌，還故意嘆氣給我們聽，請問這到底是哪門子服務業啊?
東西也沒說特別好吃到哪去，蚵仔煎、綜合煎太油，且上桌伴隨著黑色焦，入口也是苦的，一份也都是接近百元，到底是誰讓你們有這種勇氣賣這種食物及服務?
真心佩服能開到現在。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
蚵仔煎很普通，皮過軟不太喜歡，蚵仔也很小很少，大概是物價上漲的緣故
臭豆腐的泡菜應該是最好吃的，不過量給的也是少，炸豆腐的汁頗多，咬下去就會滴出來，見仁見智的口感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
口味還OK啦，好多人啊!
餐點：4
服務：3
氣氛：3
士林夜市不知道吃啥時
就直接先來吃這家
臭豆腐炸的外皮酥脆
超好吃
我跟服務生告知，我這個煎已己吃完了，我還有一個還沒來，他竟然回我…喔…是喔…我長那麼大第一次遇到這麼爛的服務業，怎麼會有人這樣回應客人，我們超傻眼，我從來沒寫過這種頻論，第一次獻給你們了，東西好不好吃說真的不是重點，服務業敬業真的是滿重要的，我也是做吃的，竟然因為你們讓我對台灣服務業覺得悲傷，重點是東西也沒有好吃到讓你用這種態度對客人，旁邊比你們好吃的東西實在太多了，而且態度都很好，嘖嘖嘖 ⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
大排長龍之後，蚵仔煎沒味道，臭豆腐外皮不酥脆，裡面還是冷的，感覺是網路硬捧在給觀光客吃的。士林夜市裡和地下美食街有很多更道地美味的蚵仔煎… 極度失望
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
覺得普普通通 沒有很好吃也沒到很難吃 女服務員態度覺得更是沒多好 也許這就是沒有收服務費的態度吧😂所以評價3顆星合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
甜不辣酥脆好吃，有魚漿味道，搭配的小黃瓜偏甜。蚵仔煎好吃，蚵多又大顆，醬料有特色但也偏甜。滷肉飯尚可，蚵仔湯鮮甜好喝唷！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
蚵仔煎$75，生炒花枝羹漲到$100，這價格這份量我驚呆了，還排很長的隊，直接把它拉黑了，首次體會到貧窮限制了我的想像。
多年前造訪過，覺得美味好吃，
可惜再次造訪後的心得如下：
蚵仔煎沒香味、很小份又軟不好吃，
臭豆腐好吃，
蝦捲口味普通。
總結：價格偏高，份量偏少。
服務
內用
餐點類型
晚餐
臭豆腐兩小塊35元
充滿蒜泥辣味
配台式泡菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
上菜速度快，餐點一般，炒青菜加洋蔥值得推薦，用洋蔥的鮮甜提味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
有夠貴也很普通，內用蚵仔煎上來還冷的，又薄又小，塞牙縫都嫌少，最扯是生炒花枝竟然4小塊就100，羹湯又沒幾口，還加沙茶，味道很怪，感覺大家都是朝聖來的，但一定會被價錢跟份量嚇到！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
綜合煎 材料有夠少 蚵仔幾顆而已 蝦仁才3，4隻 吃起來很普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好久不見的好味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
【2023.03.12(日)忠誠號蚵仔煎】
老店就是有迷人的老滋味
好久不見仍是原來的好
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*裝潢
店內座位不多不少
翻桌挺快
但排隊人潮始終絡繹不絕
*雞蛋蚵仔煎$75
蚵仔有新鮮
今年雞蛋很不好買
所以更該認真吃
*蠔油炒豬肝$110
豬肝很香
雖然Ann還是喜歡用香煎的豬肝
但蠔油炒的也不賴
不會太柴Ψ(￣∀￣)Ψ
*麻油腰止湯$100
今日我最就是他莫屬✧(≖ ◡ ≖✿)’
湯清，腰止Q
一口接一口
完全不想停
用點薑去腥麻油提味真是對味兒
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感覺是有重新裝潢過的店面
*好像有載具
*可行動支付
*走路方便>騎車>開車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
雞蛋蚵仔煎
今天再次到訪，這次選擇外帶，結果外帶的蚵仔煎超極小一份，而且超難吃，價格$75，真的是非常不推薦跟失望！
有很多小吃，生炒花枝、蚵仔煎、臭豆腐、甜不辣、…
現在小吃的味道、內容都變了，真的都變了…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：2
氣氛：1
臭豆腐、花枝羹、蚵仔煎
蚵仔煎忘了拍。
人超多的時候要稍微排隊，但不用等太久。
蚵仔不會太小，蚵仔煎的醬汁不太一樣，口味倒也不錯，醬汁有點少。
我們點了三份蚵仔煎，但很神秘的只有兩份先來。
大家都快吃完了，第三份還沒來。
生意太好，小瑕疵難免。
花枝羹的花枝是大塊的、厚的。
臭豆腐不是很脆的口感，口味也還好。
沒吃過的人可以來嚐鮮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
豬肝非常鮮嫩不腥很好吃，魯肉飯和臭豆腐一般般。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
蚵仔煎要多小有多小
甜不辣要多薄有多薄
炒花枝要多少有多少
士林必推的觀光美食景點，外國人及遊客多。
不要點滷肉飯，會很雷。我吃到的飯是糊糊的，感覺沒有煮好就出鍋了。但是不得不稱讚一下，這個蚵仔煎有夠好吃。酥酥的邊緣，搭配醬汁，鹹鹹微辣又甜甜的口感，完美
238連假士林夜市真的人太多啦！
超多外國觀光客 日本韓國等等
而且攤位東西真的比其他地方貴一些
像是排隊超多人的維縈鹽酥雞就比台北其他地方貴十塊⋯可惡⋯
走來走去擠來擠去想很久要吃什麼
看到什麼都買一點 還有點下雨
好險看到這間好像聽過很有名的店
在門口排隊等店員安排我們座位
我們坐二樓
看來看去點了一盤綜合蚵仔煎85 這盤真的還好 蚵仔給蠻多 蝦子超少 只有三隻吧很小
花枝飯羹 這個真的超級無敵好吃！
飯甜甜的很台南味的羹 花枝超Q 超好吃
而且超大塊 雖然只有四塊
豬肚湯也很好喝 很清甜小白菜很好喝
豬肚也很大塊很Q
炒米粉還可以 肉燥普通偏瘦
臭豆腐超好吃！！！很大塊外皮很脆咬下去內餡很軟會噴汁！泡菜偏酸有點辣超級解膩
後來我們又外帶一份臭豆腐回去
很有趣的是連假整間店的服務人員都是小孩 真的很乖
很推薦的店 但點我推薦的那些就夠了 好吃好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
雞蛋蚵仔煎 炒米粉 豬肚湯
蚵仔煎邊緣是恰恰的，增加酥脆口感，蚵仔＆蝦仁都是大顆的！麻油腰子很嫩，臭豆腐比一般的大塊，好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
兩人晚餐共吃了將近5百元，因坐位太小要求換位卻不給換，服務態度令人失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
剛剛去吃的時候 生意很好👍 也好吃 夜市美食 讚 …
4/13晚上7點多前往用餐,當時幾乎客滿被安排在冷氣機旁面對牆壁的位置!前往櫃台點餐付錢花了約500元的餐點!共點了7項餐點!當看到後方有客人離開時,想換一張大的桌子,因為那位置真的太小,點的東西又多.
當時服務生微胖的弟弟正在擦桌子,我表示想換過來大桌子吃.結果他態度很兇,”不行,後面還有客人要坐!如果大家都換位子那不就亂了”問題是其他客人還沒進來!我們點很多那個位子真的很小!我當下只好默默地像個被斥責的小孩回去坐好!
後來東西送來真的擺得滿滿…唉!只好認命!回過頭看…幾乎都是觀光客與情侶…點的東西都很少!只有兩三樣而已!!哪有像我們是來吃晚餐要吃飽~~吃滿的~~還受氣!!
忠誠號吃了30幾年了!今天也發現蚵仔煎盤子變小了.價錢也變貴了!!吃完後只有一個想法
~~下次不來了!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃！！各類食物都不踩雷
蚵仔煎很難吃 份量又不足 不推薦
服務
內用
來第二次了，兩次都吃蚵仔蓋飯，很多蚵仔，讓我晚上特別有力。
餐點：5
服務：5
氣氛：3
餐點份量適中
可能是蛋價太高
感覺偏貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
豬肝是酸的到底是怎樣 沒有完全冷卻，熱的時候放到冰箱變質 客人拉肚子誰負責？能不能上桌前試味道？還是試了將錯就錯？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
說真的有夠難以下嚥，臭豆腐一看就是過夜再熱過，醬汁是冰冷的，蚵仔煎蛋是焦的，粉也是一樣品質差很大，隨便找一個路邊攤都好吃過這家，麻油腰只湯更別提了，腰只薄薄一片一片，忘記了把照片大公開，只能說是不會再光顧，也佩服那些說好吃的遊客，外賣的東西居然難吃到不行，都沒在顧品質的。
服務
外送
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
看了網路評論特地來吃….不難吃 也沒有特別美味 不過 店員是用丟的把熱騰騰的湯給我😡 原來 普通人的待遇是這樣…..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
蚵仔煎好油 寧夏夜市的比較好吃
服務
內用…
外帶回家，打開超級傻眼 …六樣餐點只對兩樣…從小吃到大的老店了，犯這種低級錯誤，真的只有無言…
服務
外帶
餐點：1
服務：1
氣氛：1
超盤 蚵仔煎一份80 蚵仔又小又少 可能錢都拿去貼牆了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
非常不建議前往用餐
4/4晚間7點左右在店內用餐
餐點未到齊 一名男性微胖服務員就將號碼牌收走
我們跟他反應餐點沒到齊
他拿走號碼牌及點餐單確認
還說了一句 煩欸！
之後確認完 號碼牌直接丟回我們桌面
鐵製號碼牌在桌上滾了好幾圈 鏗鏘作響的
請問這是什麼服務態度？！
餐點沒到齊 是我的問題嗎？！
當下跟另一半直接大傻眼欸！
請問你們員工是怎麼培訓的？！
這就是你們教育訓練的成果嗎？！
Google評論上也有其他人反應這名服務員的問題
看來店家並不重視！！
才會導致這種狀況一再的發生！！
桌上的服務不周字牌並不是你們的理由跟藉口！！
請店家管理人員慎重檢討及改進好嗎！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
炒青菜新鮮 有加洋蔥好吃👍🏻 …
蚵仔煎小小一塊就要80，口感偏軟表面沒有酥酥的，臭豆腐也是偏軟醬汁味道不突出，整體並沒有驚艷之處，不懂客人為何絡繹不絕。
好吃，別的地方沒有的味道，大推蚵仔煎！
忠誠號從1972年創立，在士林夜市旁已屹立半世紀。隨著物價的波動，從雞蛋蚵仔煎的價格可以見證通膨的歷史，對於老士林來說，一旦漲價就意味著回不去了。在2023年若口袋只有200元，一個人在這裡吃可能還不太能吃飽，坦白講不能再以小吃的便宜又大碗來想像這裡的C/P值。
豬肝湯的主角豬肝是本店特色之一，入口粉嫩似乎無法咬斷，恰到好處的熟度為其特點。如果要叫麻油豬肝湯，還要加20元。
這次有點腰仔湯，發現縮水頗多，脆度尚可，至於要不要點，就見人見智了。
臭豆腐加上碎蒜頭與醬汁的風味絕佳，一份有個豆腐，算是這裡的熱門小吃，值得推薦之!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞蛋蚵仔煎