豐樂亨鍋-石頭火鍋|涮涮鍋|剝皮辣椒鍋|宵夜推薦||捷運士林站||士林官邸的最新評論
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是原先富樂火鍋的二代店，整體環境明亮舒適
湯頭也相當不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
石頭剝皮辣椒火鍋，超好吃！
一定要試試各種不同的鍋底湯頭！
石頭鍋或是剝皮辣椒都很好喝！
用餐空間也舒適，吃完身上不會有火鍋味…
店員服務不夠周到，用餐感受很差：
1.要一個空碗前後問了兩次只有來一個，第二次來的時候店員什麼話都沒說直接用摔的
2.送餐時也常常搞不清楚什麼餐點要送到哪一桌，不是送錯就是多送
3.桌面空間不大也就算了，店員也不會主動收空盤
4.需要什麼常常是要探頭好幾次甚至站起來，才有服務人員會注意到
5.大部分店員幾乎都臭臉，服務態度應再訓練
如果覺得店裡的重點不在於「服務」，那為何要收取服務費？店內的服務完全沒有反應在價格上面啊！吃完並不會覺得滿足開心
店內空間擁擠，桌面空間不大：
兩組兩位的客人併一個四人桌，中間隔了隔板後，桌上擺放菜盤肉盤小海鮮盤就滿了
鍋物還不錯，湯頭不錯，菜盤一般般，肉品部分建議不要點大眾牛，真的很柴，板腱牛還不錯，肉質比較嫩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
來用餐二次，第一次點了石頭鍋，湯底有爆炒香料加持，所以讓湯頭更香更美味，食材用料實在，二次都加點了海鮮拼盤，海鮮也非常的新鮮，第二次點了藥膳鍋，一開始湯頭是滿濃郁的藥膳味，因我個人對藥膳非常喜歡，吃到一半老闆推薦可以加點米酒增加香氣及提味海鮮的鮮度，加入米酒後味道有更讓人驚艷，喜歡藥膳的人值得來試一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
剝皮辣椒鍋的湯底超好喝
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
我覺得相當好吃，我點的是剝皮辣椒豬肉蛤蜊鍋，剝皮辣椒湯頭鮮甜中帶點香辣，菜盤、食材非常新鮮，配餐的滷肉飯也很讚。
佐料選項也多，三種飲料喝到飽。
飯後甜點是豆花，喝完可以再要，超讚！
會跟老婆常來！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
份量在同價位來說，算蠻多的。
湯底好喝，座位空間還算大，挺舒適～
新開幕期間一律九折喔～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
菜盤超級豐富，用料實在，超級好吃，剝皮辣椒鍋有麻油及辣椒香，順而不膩，意外合拍，店員服務也優，推薦！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
剝皮辣椒椒鍋好吃，肉質新鮮，飯後還有小點心，連3歲小孩都有送一份甜點，謝謝店家的細心❤️
石頭火鍋，雖然不是現炒的肉可是湯頭真的非常的香而且喝起來很鮮甜！
無論吃什麼鍋一定要+1個小海鮮，非常新鮮。
提供的檸檬水是沒有加糖的，但是順口好喝！
整個用餐的環境是非常舒服的，用的餐具也非常的有質感，以這樣的價錢這樣的環境這樣的食材真的是物超所值！
服務好，用餐環境好，食材鮮美，beyond excellence!!!
剛開幕高朋滿座
記得先預約
店裡坐滿人的時候會擁擠感但畢竟在士林捷運站開店租金很貴的情況下能夠瞭解。
點了剝皮辣椒松阪豬
使用的剝皮辣椒品質很好
松阪豬沒有豬騷味道
而且片片厚實粉嫩
煮完之後不會縮水有咬勁
非常新鮮！無骨牛小排的肉質非常好，燙一下就可以吃很嫩！
唯一我覺得就是我個人喜歡喝湯
但是我卻沒有喝的原因，蛤蜊活的很棒煮完之後加上剝皮辣椒本身的鹹味後，湯越滾越鹹了有點可惜，（加湯也是加高湯），沒有另外問是否有熱水可以加
總之針對他們的價格、服務、肉的品質，是可以再訪。
（朋友吃石頭火鍋口味，上來的時候已經是炒過的，我個人覺得旺角還是大勝）
（品項裡面需要注意的是麻辣鴨血，可能太大的火吃的時候裡面已經都是空洞，沒有鴨血嫩嫩的口感）（目前麻辣45、詹記、老四川鴨血的質量就很不錯）
環境佳，食材新鮮
第一次去用餐，點了石頭火鍋湯底，湯底自然鮮甜好喝，不像一般火鍋吃完了會口很渴，食材新鮮好吃，大推。
下次要試試其他的湯底。
服務
內用
餐點類型
晚餐
個人實在很愛火鍋，聽朋友介紹去試試看的。地點不難找，就在捷運站出口而已，整體裝潢還挺有質感的。
可以選擇的湯頭不少，我聽了推薦試了石頭火鍋湯底，聽說是用洋蔥、扁魚還有什麼海鮮（魷魚？沒太認真聽XD）熬煮的，其實剛開始嚐就是覺得是好喝的湯沒錯，還不知道有什麼特別的，不過我覺得要吃到最後才發現湯很厲害！因為平時吃的火鍋煮到最後其實湯頭味道都已經跑掉了，因為可能已經涮過肉、煮過海鮮或是火鍋配料等等；不過他們這家的石頭火鍋湯頭煮到最後，湯頭的味道還是很濃郁很香，可以一直喝！我真的覺得很厲害很棒，先前吃石二鍋的火鍋湯頭都沒有這種感覺。
我點的是板腱牛，不用說食材很新鮮就無敵；石頭火鍋湯頭真的推薦！另外我其實是很注意配料醬料區的乾淨，我覺得店家維護的都很好隨時都有在注意，服務的態度速度也都不錯，是值得一嚐再嚐的店家！
好吃 蛤蜊新鮮又大顆 餐後甜點仙草也很好吃
點了藥燉燒酒雞&剝皮辣椒鍋
兩個湯底都好喝！
藥燉燒酒雞配大眾牛 ：雞腿有8塊 肉片有10片以上 料有夠足 很有誠意
剝皮辣椒蛤蜊配大眾牛：蛤蠣約10顆 肉片也有10片
剝皮辣椒湯一開始就很清甜 加上蛤蠣後鮮美到不行😋😋😋好喝好喜歡
鴨血很夠味、吃得下的話可以加點但我們一致認為點鍋就吃超飽惹
老店重新開張，看起來更擠了，味道不錯，就是擠。。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
正常來說，我發評論都會配圖，這次沒有，為什麼？
因為忙著吃火鍋(*¯︶¯*)沒空拍照
剝皮辣椒鍋底跟壽喜燒鍋底都很好吃，不過壽喜燒只提供培根豬/牛肉，比較肥。
老闆老闆娘都很可愛親切，火鍋也好吃，讚讚～
好吃 😋 …
剝皮辣椒湯頭好喝，份量多不用怕吃不飽！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
剝皮辣椒湯真心好喝 有點辣又不會太辣 👍🏼👍🏼 …
美味又新鮮，肉質好，份量足，海鮮新鮮，蝦又大隻，再帶家人來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
我點的是背肩牛加量 分量很夠 吃的非常飽
還有另外加點海鮮+138 蛤蠣很新鮮 鯛魚片也有一定厚度 蝦子新鮮好撥 推薦～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
比一般的好吃再好吃
肉品湯頭好, 小卷要點, 有鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
大眾牛肉片 很不行 超硬，石頭火鍋也沒有什麼香，覺得挺普通的，網推是富樂2.0版但真的沒什麼特別，店內動線也超擠，唯一不錯的是服務態度蠻好的，裝潢也很新
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
真的很好吃，環境乾淨，老闆人又親切員工待人和氣，吃飯聚餐好地方喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
石頭鍋底香氣十足，醬料也選得很好，尤其胡麻醬特別好吃，牛肉也切得很厚，花枝漿的花枝多到像是單點花枝切片，整體來說CP值很高。
食材的品質不錯，在台北以價格來說這樣的份量算是有誠意的。整體來說是好吃的。
感覺人手不足，一直聽到旁邊桌的上錯菜，菜單寫有附甜點，可能店員疏忽並沒有上給我，不過當時已經很飽了所以也沒有向店家要。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
品質優，老闆服務態度佳，員工親切，值得大推。
東西好好吃 服務好親切 推推👍 …
用料實在，湯頭美味👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
新裝潢，吧台有點擠，份量充足，滷肉飯不錯，肉也蠻好吃量也算還行，價位不算平價，湯沒特別喝，有飲料跟冰沙。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
服務優質，食材新鮮美味！值得推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
鍋底多樣化選擇性高，食材新鮮又好吃！結帳時明明吃飽了，聞到麻辣鍋的香味竟然又流口水了⋯下次要點麻辣鍋吃吃看^_^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
火鍋料都新鮮好吃，服務周到。很舒服的用餐經驗
非常好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
本來是吃不到石二鍋所以來這嚐鮮
菜盤肉盤感覺都挺新鮮的
意外發掘一家好吃的火鍋店
有機會願意回訪～
不錯！推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
Cp值很高，讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
太讓人驚艷了！食材量多、新鮮，用餐氣氛佳，給10顆星都不為過喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
肉質新鮮份量也很多 ，湯頭好，剝皮辣椒雞湯超好喝，滷肉飯跟排骨酥必點，推推👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
舒服用餐
餐點：4
服務：4
氣氛：5
藥膳鍋真的很好吃，服務沒有給五顆星是因為還有需要進步的地方，氣氛只給三顆星是因為空間有點擠，所以環境太吵了
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：3
點了牛舌鍋，配上蔥鹽，好好吃。菜盤附的排骨酥好吃。自助式的有3種飲料跟2種冰沙。環境舒適，但桌子跟吧台離的太近，走道狹窄。生意很好，價格中等，可以載具、刷卡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
美味好吃，價格合理實在
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務人員超級親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
食材新鮮，服務態度親切，環境整備！
有用心在規劃經營店家！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
剝皮辣椒湯底
點了剝皮辣椒培根牛，滷肉飯非常好吃，份量多，奶茶好喝，價格OK，有餐後甜點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
海鮮新鮮
湯頭好喝
環境乾淨
價格合理
老闆娘服務親切
大推👍
服務
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