家湘涼麵的最新評論
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每次都排隊
想說，哇！今天人少運氣好
看到別人留言～吃完才曉得換老板了！
涼麵量少口味也不優
態度差
臭豆腐也難吃
真的連一顆星也不想給，哼
很多人很多人，用餐位置很小，人不多的時候可以試試
看google才知道換老闆了，難吃死了，趕快倒一倒好不好，我連一個星都不想給。
跟以前相比，味道淡了，很水，態度也不是很好，讓我覺得不值得再去了
我看大家都給一顆星就跟著給一顆了阿
臭豆腐炸的恰到好，搭配他們自製的泡菜真的很好吃😋 …
換老闆了，很不實在，可以不用去了
換老闆了，很不實在，可以不用去了
換老闆了，很不實在，可以不用去了
哭……
外帶排一樣大排長龍，於是改外帶
看到換老闆有種不好的直覺……
買了一包普通涼麵，炸臭豆腐
我特別交代要“素食的”講二次，你猜怎麼著？
涼麵內有火腿，吃了口炸臭豆腐有大蒜！花了錢買垃圾只能全部丟掉！
還有，臭豆腐已不如往昔，超！乾！
泡菜超！甜！
為了趕快招呼客人隨隨便便包一包就交給客人，很糟糕。
一樣的食材，沒有用心做的食物就是不好吃
我好後悔，大家可以不用再去了。
臭豆腐沒以前酥脆了。
涼麵口感變了，臭豆腐也是沒有以前好吃，炸醬涼麵的麵還軟掉，吃完後盤子裡都是水，很可惜以前真的很好吃！
麵量少了點，麻辣涼麵夠味，泰式涼麵很清爽。
2018/05/25（五）17:48
❖ 香炸臭豆腐（$50）臭豆腐先炸一次，再切成四小塊炸第二次，外皮酥脆但內部較乾，泡菜脆甜，加些辣豆瓣醬比較夠味。
❖ 傳統涼麵（$50）麵條口感普普，醬汁微辣。
泰式涼麵好吃，臭豆腐有點偏乾偏硬，喜歡酥口感可以嘗試(20180401)
以前的口袋名單，今天去了決定刪除，臭豆腐過乾醬無法融入，沒那麼好吃，特別
涼麵份量少、價格貴，臭豆腐炸到又乾又柴，難吃。
臭豆腐炸好放太久都不熱了且硬，沒有酥酥的感覺。
涼麵很普通，麻醬沒有香氣。
以前即使雨天也高朋滿座，今天人數寥寥可數。
以前比較好吃⋯以前臭豆腐真的外酥內軟，現在吃第一口，就整個嘴都是油味，酥是酥，但裡面沒有豆腐的軟嫩；涼麵老公也不滿意。
好失望😭
2018/7/1 …
泰式醬很不錯 泡菜也好吃 有供加錢加點 涼麵覺得普普感覺CP值有點低
臭豆腐很脆、泡菜也給得很多 ，可是等超久。
傳統涼麵好吃料多 ，上菜速度也很快 ，傻瓜涼麵是泡菜水+一點胡椒 ，意外好吃！
以上都$50
#LetsGuide
真的非常難吃，很柴很乾，醬不行、泡菜也不行。千萬別吃。
又硬又乾，又是一間名聲大過於味道的店家
只有辣椒好吃⋯
涼麵看似戴手套抓麵，但手套脫掉後，直接用手把麵鋪平⋯⋯衛生在哪⋯
大份的傳統涼麵＄65，吃完超空虛，還不如花錢去買雞排吃！裡面唯一比較好吃的是臭豆腐，但還是跟外面的一樣普通。別被排隊的人給誤導了！
很不想給星
涼麵有夠小氣麵超級少
賣$50實在是有夠貴!麵多就算了
頭一次看到賣$50麵吃了應該5口就沒有了！
別人家$50麵很比它多一大把
麵很貴嗎？
做吃的就是不能小氣
小氣成這樣哪能開分店!!!
實在是搞不懂為什麼還有人願意去吃!
絕對不會去消費它們家的涼麵
區區這$50我還真的付不起!!
絕對不會去吃!!!!!~
爛透了!!!!!~~~~
聽說滿有名就進去吃了，很失望，價格貴份量又少，這價格吃便利商店的還比較便宜又大份。看評論原來是換老闆了才這麼難吃
等了20分鐘臭豆腐終於來了，但真的又硬又乾～味道變了！😤 25元味增湯感覺沒味噌，沒海帶，夠淡，喝的出他們的用心（在省錢方面）味增湯既然還是用孬孬的海苔粉代替！😤 涼麵好吃可是份量又小又貴😤 我不會再花錢去吃地雷當冤大頭了💣💥💣💥 …
50元為小份涼麵，吃幾口就沒了，又小又貴，普普的！！
不知為啥很多部落客推薦…
不怎麼樣，中下程度= =
涼麵沒有什麼Q彈感，一盤50(小盤)份量超級少(便利商店的都比這家好吃…)唯一看起來比較厲害的是有黃瓜絲以及火腿絲，但是味道不怎麼樣，涼麵醬料吃起來很乾，味道也不夠…
另外，炸臭豆腐也很雷，一樣一盤50(小盤)，炸的很老(外面很酥脆沒錯，但是裡面很乾，一點都不軟嫩)，泡菜給很少，很摳
建議大家不要被排隊人潮騙了…別吃這些浪費錢…)，不然也是可以試試看，之後就會想打個評論奉勸世人ㄌ╮(╯_╰)╭
幾年前當學生時很常來，最愛泰式涼麵，但上周再去吃，感覺都不一樣了，因為很久沒來士林夜市想多吃幾家，打算兩人點一盤大盤涼麵，結果老闆娘直接說，還有別的嗎？我說…不用，她態度就變滿差，可能覺得我點一盤佔兩個位子……當時還沒到吃飯時間所以沒有排隊，尷尬的坐下之後看到涼麵很傻眼，這應該是以前的小份吧?!吃了一口更傻眼，以前味道沒這麼重，是很清爽、有股檸檬香的小辣涼麵；那天吃完全不是這種感覺，檸檬味超級超級重、很搶味，又比以前辣很多，不嗜辣的我只能硬塞…短期內不會再去了……
臭豆腐覺得沒之前好吃了
現在變得很普通
涼麵也是
【不可刷卡】臭豆腐跟有點酒味的味噌湯都不錯。
涼麵根本沒味道，唯一有的就是醋放太多造成整個是酸的。
至於臭豆腐吃起來很乾，感覺根本炸過頭。
泡菜不辣，但是很脆很唰嘴，
臭豆腐也外酥內嫩，不過酥的部分佔大部分，
可能有人會不習慣，但也因為酥酥脆脆的口感，
配上不辣的泡菜，吃起了格外清爽、解膩，
天氣熱時吃也不會不合適，
涼麵麵體也很出色，滑滑的很順口，
跟很多涼麵店比起來有過之而無不及，
泰式酸辣沒有預期的酸與辣，
但是仍然很順口，值得一試！
齁假a吽阿尖
點餐的時候，
老闆還主動幫我把手上吃完的糖葫蘆棍子拿去丟 …
涼麵還行！但臭豆腐乾到不像是在吃臭豆腐！130元！可能是士林店租比較貴吧⋯⋯
臭豆腐還好。
涼麵吃起來還可以，但炸豆腐吃起來有很乾，吃完會想喝東西，醬料跟泡菜也很普通。
泰式涼麵讚，有泰國風味，臭豆腐香脆入口即化，泡菜清脆可口
麻辣涼麵，麵條偏軟，味道不怎麼樣，臭豆腐炸得蠻酥的，服務人員的態度極差，送餐上來，筷子用丟的。排隊等候一點都不值得，貴又難吃。
涼麵普通
臭豆腐乾硬
那個涼麵的份量少到讓我以為自己是盤子
平凡的涼麵
平凡的臭豆腐
不平凡的價格
最雷的那種
豆腐很失望…炸很酥很老很硬！！走位變難吃了
涼麵好吃但份量非常少 臭豆腐好乾不覺得有吃到豆腐
臭豆腐小份50元
味道一般般 不臭
應該不是現點現做 吃起來不熱
(1)換老闆(2)大家不用來吃，不是原本的老店了(3)臭豆腐超級乾超難吃(近期評價說好吃的，根本味蕾有問題，台灣一堆好吃的請多試試吧)、涼麵大碗75元結果傻眼，份量少到根本是小碗吧
這家泰式涼麵是不錯，但服務態度很差！
結帳錢包都還沒收好就急著塞涼麵給我、害我湯汁撒出來
吃到一半想加點豆腐外帶也不行
我不懂排隊的點在哪？豆腐剪開炸 整塊豆腐全脆化 完全吃不到臭豆腐的感覺
泡菜也不好吃 很雷 絕對不會回顧
很雷,貴又不好吃,味噌湯根本是便當店免費喝的等級
這是我台北最愛吃的臭豆腐。非常酥脆。每次去都很多人，都要排隊。
泰式臭豆腐很好吃～醬調的不錯
臭豆腐很酥(外帶泡汁更好吃，入味+酥)，泡菜也不差，涼麵就普通了
士林夜市必敗～酥脆的臭豆腐～涼麵