拉麵店 道樂屋台 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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味道不錯,雖然第一口吃不覺得是豚骨但很濃厚,黑麻口味也好吃,叉燒部分表現是近期最好,但吃完口有點渴
非常道地的日式拉麵,尤其麵條是最滿意的部分
只是湯頭部分,點了正常的但還是偏鹹,稍微可惜
拉麵非常好吃,湯頭味道很足夠,叉燒跟糖心蛋也很入味,可以免費加一次麵,不用怕會吃不飽,個人會想再去吃一次
問店員是否為大骨熬的湯,有否有加粉,店員堅決否認,結果吃完發現碗底厚厚一層粉,真的非常失望!
拉麵味道濃厚,視覺效果十足
湯汁濃稠,卻感受不到油膩,叉燒有先炙過再上,糖心蛋建議泡在湯汁裡,搭配細麵一起入口,饒富趣味
麵體吸附濃厚湯汁,配上些微的辣度,讓人微微出汗,又不過分搶戲,或是渾身冒汗
叉燒厚實大塊,仔細品嚐雖然有些許的豬騷味,但瑕不掩瑜
上桌前的炙燒,為口腔帶來些許的炭火味,喜好濃厚豚骨口感的人,大口吸麵,再大口吃肉,這樣的搭配很難讓人不愛上
柴魚筍乾沒有讓人很驚艷的記憶點,在調味上若能做些許的調整,則相當適合下酒,尤其是炎炎夏日,一口爽脆的筍乾,再來一口啤酒,快哉
日式唐揚炸雞鮮嫩多汁,酥脆的外皮一口咬下會噴出雞汁,裹粉的調味相當好吃,搭配適當的美乃滋提味,心中想著倘若搭配莎莎醬或許有不同的感受
整家店可以感受到濃厚的屋台氛圍,吆喝聲與杯盤的敲擊聲此起彼落,內場都是帥哥,外場都是美女,視覺與味覺的雙重享受
一碗麵,一份唐揚,再來一杯生啤,今晚再開心不過
便宜的平價日式拉麵,吃了十多次很棒!推薦招牌豚骨拉麵,加一次麵免費喔,真的很棒大推薦
蠻道地的口味,若不習慣日式重鹹口味的就點淡一點的,我這次點的是豪華激辛豚骨拉麵,小辣就滿有感覺的,好吃😋。 …
一秒到日本🇯🇵🇯🇵🇯🇵
道樂是用點餐機點餐然後之後會叫號碼帶位,其實等的速度蠻快到,大約等20分鐘就入坐了。
今天點的是:
🐷豚骨拉麵基本款,麵選擇軟硬正常,湯頭選擇淡,很快就上餐了。
🇯🇵湯頭:真的很棒,濃郁又不會太鹹,喝完嘴巴還會黏黏的。
🇯🇵麵:一般拉麵口感,雖然是細麵但是還保有口感。
🇯🇵炸雞:這個真的特別推薦,吃過很多日本炸雞,這個真的不一樣,外面酥但是不會硬,裡面多汁又嫩,重點是不油,真的很好吃。
🇯🇵總結:能在台灣吃到這樣的拉麵真的很幸福,而且重點cp值很高,而且工作人員都很親切熱情,服務品質很好喔。下次還要挑戰燒肉飯,看到隔壁桌吃,真的好想吃喔。😁🤗😚😙🙂😗
豚骨拉麵,水準以上,價格合理,還可免費加麵,假日人多需要排一下隊哦,夜市裡有二店,感覺不用排那麼久!
味道較鹹(拉麵不鹹不對味),價格略高…但整體還是蠻喜歡的,有機會會再來吃~
炸雞肉質不錯,共三塊但外皮不夠酥脆,可惜!豚骨湯頭不錯,個人覺得豚骨湯頭很像Nagi 的,麵條偏硬可接受 肉比較偏軟爛個人不愛 ,另外湯頭點一般就好了 不用加鹹 台灣人口味一般鹹就偏鹹了!
也點了橫濱家系拉麵,橫濱家系就是湯頭是一半豚骨湯頭,混一半雞骨湯頭,湯頭比較淡,表現也還可以加大蒜泥蠻好吃的,吃完味道也很重!
用餐區一半室內,一半在人行道上,都吃屋台了,吃人行道的比較道地,假日來吃要小排隊一下,大概10分鐘!
整體不錯 有路過可以來吃的等級,不用排隊就更好了!!!
湯頭濃郁,但吃到後面稍油膩。用餐時間需要排隊等待,用餐環境是半露天的,很適合台灣3月涼爽的天氣,缺點是附近人行道可能會有路人坐下休息抽菸。
朋友說偏道地的日本拉麵湯頭很濃厚
個人覺得頗好吃的
店裡也有附開水
重點是cp值很高
這價錢配上這份量有夠划算(我根本吃不完
店員態度也滿親切的
一定會再回訪的好店家 😋😋😋
友人豚骨的豚骨淡味濃郁但個人還是喜歡自己的醬油偏淡,麵是偏硬細麵,豪華版配料是海苔/溏心蛋/黑木耳和蔥花,沒有豆芽菜,加現磨芝麻提升香氣。店內排隊長但不會等太久
需要自行登記,不過服務生有可能會看不懂而造成念錯就跳過了,還算不錯蛤蜊蠻多的,怕肥肉可以挑瘦肉
裝潢蠻有日本味的
拉麵不能說不好吃 就是什麼都差了一點
湯頭濃厚到快到果凍的程度
問題在溫度不夠熱 所以膠質油脂都有些凝固(在夏天…)
麵條也是 感覺有點是泡熟的 不夠Q
在日本吃過道地九州豚骨拉麵 所以敢這麼說
吃的是只有一個月限定的柚子鹽味拉麵,口味特別,鴨肉與雞肉調理的極為軟嫩好入口,溏心蛋較為一般,但整體來說是推薦的~
士林夜市外圍的拉麵店,
裝潢很有日本感,
使用點餐機點完餐再入座,
店員會在旁協助,
唐揚雞外皮酥脆,肉很juicy,
皮有醃漬很夠味,
推薦必點!
拉麵也不會太鹹,
醬油拉麵湯底,柴魚味滿重的,
好吃👍
★★★★★.( ☆∀☆)
★★★★.(о´∀`о)黃金泡菜/服務人員/橫濱家系/濃厚辛味增/泡菜
★★★……(・∀・)DX豚骨/醬油拉麵/炸雞
★★……….( ゜゜;)加麵品質
★……………(ノ_< )
湯底很好拉麵很好吃,我吃了一個特製的慢煮雞胸拉麵,唯一不足是份量比較少。
有機會絕對會再去!!!
好濃郁的湯頭,麵也好吃,叉燒和醣心蛋我不愛
我點的是~大辣豚骨拉麵。味道很棒,而且可以免費續麵。味道略鹹,服務親切。
麵真的不錯!是日式拉麵的細麵
點心類的叉燒飯也不錯,雖然小小一碗,但是我吃不完…………
湯頭很棒 鹹淡可自訂 麵很Q彈 服務也好 很不錯的拉麵店
豪華豚骨拉麵 雞白湯拉麵
兩個味道都很濃醇 跟一般台式拉麵不一樣
吃得出用心 好吃 可以嘗試
以外面同價位來說 用料也給的非常大方
叉燒口味稍鹹 但還是很好吃
很好吃且cp值高,若不吃糖心蛋160元就有一碗。拉麵是細麵,可加錢(印象中50元)換粗麵。湯頭有濃淡可選,喜歡日式的可選濃的,普通的接近台灣人口味也好喝,但對我來說“欠一味”。
和日本一樣不接受打包及外帶。
餃子水分很多,沒有像台灣包水餃會把內餡水分瀝乾。內餡基本都是菜,屬清爽又有薑味的水餃。有點貴,80元6顆,想嚐鮮可以點,吃不多的人的,建議把胃留給拉麵即可。
麵條有嚼勁 湯頭也不會死鹹 讚讚 值得二刷的店
吃完還有胃的話推薦抹茶冰淇淋
這邊的拉麵真的頗優質
冬季限定的家系拉麵so讚
日本原味也不會過鹹
不過可能是因為我吃慣鷹流的緣故啦W
湯頭濃郁、麵條Q軟
店內裝潢很別緻
料可以,味普通,味覺比較死鹹沒有變化,價格在觀光區也是會比較高,茶水餐具都不在位上都要自己來,夏天很熱吃湯麵沒空調確實頗挑戰
豚骨拉麵湯很濃郁。細拉麵和我在日本吃的味道最相近。湯頭鹹淡.麵的軟硬.要不要加油都可以依每個人喜愛自己挑選。真的很推薦
店打造得十分有古早味,讓人覺得非常放鬆,湯跟麵分別可以選濃度和硬度,可惜只提供細麵,味道個人覺得還可以。現在買豪華拉麵送抹茶霜淇淋,苦中帶甜挺好吃的,食用時千萬要小心,吃起來挺脆弱的,我吃到一半就掉了…
好吃啦 麵體類似一蘭 臀骨湯頭部分我覺得可能比一蘭鹹一點 不過也是可調的, 醬油的味道清淡好吃 推推,內用免費加麵一次
吃了冬季限定的家系拉麵
味道很濃郁 不過油膩感稍微重一點
雖然選擇的是日本味沒錯
不過吃過大和家或特濃屋那種專賣家系的
就覺得吃起來是舒服的
可能調和的味道不太一樣
但也是蠻好吃的
基本的豚骨一比較便能感受到明顯的濃度差異
點餐改餐券機並且開始賣霜淇淋,現在點麵可以拿到一張抹茶霜淇淋半價兌換券。
這次點的是夏日限定的 #柚子鹽味拉麵 ,炎炎夏日來點柚子甜酸的味道解解暑氣,好像還有加一點胡椒,湯喝起來有酸鹹還有胡椒辣的味道,配料是櫻桃鴨(?)、雞胸肉、海苔、味玉、還有一點青菜,而且道樂屋台還能免費續一次麵,可以要求半球,整體而言肉好吃湯也好喝,一碗$220
至於抹茶霜淇淋倒沒這麼突出,抹茶是偏淡的口味,餅乾杯也是用便宜的工廠一體成型的模具杯,原價一支$80其實用那種格紋的煎餅甜筒杯會比較有面子一點
選擇210元的豪華豚骨拉麵系列可以吃到兩片叉燒、一整顆溏心蛋、黑木耳、蔥花、兩片海苔、有嚼勁的細麵以及濃度正常的豚骨湯頭,湯頭濃度與麵條軟硬可以依照自己的口味做選擇,CP值真的比想像中的高很多、評價可以來到4.5顆星有它的原因與道理所在,重點是湯頭不會太死鹹,喝起來很順口、幾乎可以喝完整碗的湯,算是一件不容易的事情,也因為週六一個人用餐,很幸運的沒有排到隊,就順利的坐在吧檯區好好享用這頓美味的晚餐,室內是仿復古裝潢,放了許多懷舊的裝飾品,未來有機會會再次造訪嘗試看看其他口味的拉麵、每日限量或是小菜,吃飽後走出去才發現也有室外攤車式的用餐環境,很有在日本的感覺。
價格便宜卻可以吃到道地的日本拉麵,cp值超高!豚骨拉麵湯頭非常濃郁,麵條是細麵,叉燒非常的香,幾乎都是瘦肉,溏心蛋也非常美味。店內裝潢很有日本風格,擺放了許多公仔非常有味道。
看似大排長龍要等,翻桌率很高,沒想到很快就排到了。
拉麵的靈魂-湯頭濃郁好喝,麵條硬度可微調,叉燒肉軟嫩又帶適中油花,仔細一看料理檯有噴槍-肉片應該是炙燒過了,很用心!桌子略小是唯一可挑剔的,但大家擠著吃熱呼呼的湯麵也溫暖! 店內有各色各樣來自日本的小物,整體服務和環境都很棒~
拉麵美味,麵建議選硬,冰淇淋不好吃。
位於繁華的士林夜市周邊 不是友人特別介紹 我還真不敢再路邊吃拉麵
前幾個月在樂華吃一間幸X什麼拉麵的 麵用油麵 湯很水 吃一口 就結帳了
道樂的湯喝第一口就知道誠意用心十足 濃厚的口感就像去日本吃一碗
當地拉麵一樣 炸雞應該是用整隻腿排下去炸 非常多汁 必點
🍜豪華激辛豚骨拉麵$240
(豪華系列-叉燒2片、溏心蛋1顆、蔥花、黑木耳、海苔1片)
🍜豚骨拉麵$160(最傳統一般)
空間不大,有室內室外區,室外區有種像卡通裡出現的小攤販場景,蠻有日本味道!
這是我二訪這家拉麵店,位在於士林夜市周邊,每次來生意都爆好,人潮滿到路上,這次很幸運剛好在營業前一刻來(17點前)所以不用等就吃到
這次不餓,所以只點了一碗麵吃,不然這家的其他小物也超好吃,炸雞必點,我個人覺得這家拉麵比一蘭拉麵好吃實惠,拉麵料多入圍飽滿,蠻推薦這家!喜歡拉麵的迷們真的可以來吃
好吃 在地有名的拉麵店 人很多需排隊
士林夜市最道地的拉麵,比起東區也毫不遜色。海苔要給小孩吃,另外裝一碗。
喜歡清爽口味可以點醬油拉麵,豚骨湯很濃厚,週二及四限量的雞白湯拉麵一定要試試
禮拜五的五點多去吃,剛好有位子所以沒排隊。
點了豚骨味玉拉麵,吃了一口!完全是日本的味道!非常好吃!而且叉燒很大片也不會太薄,對於這個價錢很滿意!而且女生吃完一碗也很有飽足感😋 …
服務很棒,服人員只要看到客人眼神在找東西,就會馬上親切地來問需要什麼,真的是很棒的一間店,拉麵本身很道地,是我心目中全台北市前三名,個人沒有很喜歡吃叉燒但是他們家叉燒真的非常的香,雖然不是入口即化的那一種,但是咬下去你會咬到肉的香味道,個人很怕吃叉燒會吃到肉腥味,這邊的完全沒有,而麵跟湯及玉子都有很棒的水準, 大推薦可樂餅!!鬆鬆綿綿現炸的,一點醬都不需要就好吃!整間店給人的感覺也真的很日本粗點心雜貨店的感覺,很用心裝飾,值得再訪的好店
環境很不適合吃拉麵 叉燒肉片腥味略重 又很死鹹 湯頭不太優 糖心蛋的味道詭異
炸雞火候拿捏不佳 沒有熟透
以上個人口感 吃後感想
麵很細,Q彈好吃
湯稍稍有點油~是屬於較濃郁的湯頭
店內造景及氛圍很熱鬧^_^
拉麵湯頭味道濃郁,麵條Q彈,煎餃皮薄有汁,食物整體而言都很棒,價格也算便宜,CP值很高,值得一訪!
好吃好吃的拉麵
這次我點的是豚骨拉麵跟叉燒飯
首先是叉燒飯現在上
軟硬適中的白飯加上醬汁
然後鋪上滿滿肉汁的叉燒肉
再擠上薄薄一層美乃滋
最後用炙燒烤出香氣
真的超級讚
不過強烈建議一上桌就開動
千萬不要說要等朋友一起來再吃
因為時間經過 美乃滋冷卻之後口感會變油一點喔
豚骨拉麵味道濃郁
喝的滿滿的誠意 但是可能是叉燒飯太讓我驚豔
導致在吃拉麵就感覺還好
不過只是我覺得
一定可以再度造訪的店喔