熟食店 士林生炒羊肉 的評論 (427則 )
4.3 based on 427 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
這她媽這輩子必須吃一次的炒羊肉
20220123初訪
肉很碎
2021-2022更新
曾經是士林夜市招牌的生炒羊肉,隨著老闆的離開,第二代女兒的更迭,後來聽說技術好像賣給朋友之類的(前代的臭臉經營者),現在又輾轉換成老闆的孫子在做,孫子算是蠻認真的,服務態度也算好,但是口味還是差他姑姑一點,但是如果正常用餐時間,可以吃到孫子的就很不錯了。
———————————–
以下是臭臉朋友開店時期的慘況:
以前老闆一家不論再忙,總是帶著笑容招呼,和客人有說有笑的,沒想到現在這個店面的經營者,完全拋開過去羊肉店一家和顧客的真心交流,開店做生意的態度愈來愈爛,臉也愈來愈臭,好像來消費的客人欠他們幾百萬,和客人說話超級不客氣,每次去都驚訝他們的服務態度竟然又比上次更爛得沒有極限。
隨著價格從最早男老闆的45塊變成現在的170塊,將近4倍的價格,用料卻給得愈來愈少,不論是羊肉或青菜都不到以前的一半,不知道是不是佐料也偷工減料了,口味變了,失去了過去的滋味,只能用心寒來形容。
如果懷念著老老闆的滋味,大家可以考慮半夜12點後,到夏尼服飾的那個店門口,深夜是女兒回來擺的攤。
一次炒十份滿滿一鍋…還加了三次水,羊肉都沒味道了,建議老闆娘少份一點炒,寧願多花點時間等,還有辣椒希望先爆香而不是羊肉炒起來之後再加辣椒拌一拌…
20年前士林在地友人介紹的夜宵,總是在士林夜市收得差不多的時候,才緩緩擺攤的空心菜醬炒羊肉;味道不是純沙茶,帶點滑嫩口感,還可以指定辣度。
那個時期只有炒羊肉,現在終於提供了敲碗敲很久的白飯,因為真的很下飯。雖然不是頂厲害的羊肉,但總在酒後或深夜肚子餓時,三不五時會懷念起的一道菜。現在也漲價了,價格大概跟熱炒店差不多;後期吃的時候感覺醬多料少。
早期經驗人多單多,排隊除了需要耐心,還要避免排錯隊伍,確實排到後等老闆問你再點餐;內用的話,先問一下老闆安排座位並點餐。
味道有些改變,份量也做了調整,久久吃一次回味一下。
雷
雖然價位不低,但仍舊生意很好!!
吃了快20年
一樣好吃
現在有店面的炒羊肉有夠爛的,跟以前怎麼差那麽多,不會在光顧了,爛~
好吃.可是都要排好久~~~
漲價量少又沒味道,大失所望
看店裡客人不少,就沒看評價,直接點了盤羊肉兩碗飯,老實說沒啥味道,羊肉不知道為何很!?就是很像火鍋煮肉之後湯上面浮著的漂浮物國語不會打,然後完整的肉很少都很細或是說散!? 覺得這樣的價錢,品質跟份量可以再更好些…
太好吃了
可惜只能外帶
吃到關店前最後一盤,完整的只有一點點,吃到一大堆肉末,170這種品質真的不敢恭維
謝謝老闆娘對這麼好! 雖然我是點了50塊兩碗白飯一罐沙士飲料!後來幫我加了一些菜! 一整天沒有吃飯的我 ,終於成功的平安回到中壢,下次有來了能帶我媽媽一起來吃!
還不錯吃
20年的回憶葬送在現在的經營者,不會再購買了,覺得你們的服務態度,有一天你們會上爆料公社的,態度一次比一次差,吃你們羊肉真的只是吃回憶,也不至於多好吃,今天我前面排隊的客人,被你兇著說,等我忙完再點餐你聽不懂嗎?ok這些我都可以理解,所以我很乖的聽你的話,再旁邊排隊等,不敢打擾你出餐,等了很久,你們另外一個阿姨,又兇我,你站在這裡幹嗎?哈囉……到底!我站在這裡等你們心情好,讓我點餐啊!不然我站在這裡看你表演炒羊肉嗎?男店員裝作一臉無辜樣,回答不知道,你剛剛的氣焰怎麼不見了?真的祝福你們生意可以一輩子一路長紅,懷念以前老闆的服務態度和餐點品質
僅提供現金付款🦔
老闆很兇,但空心菜跟免錢的一樣一直加😍醬汁味道偏酸,雖然價格高但份量很大,打開盒子是裝滿的,我喜歡空心菜所以雖然偏酸還是吃的蠻開心的,算下飯。 …
喜歡吃廚餘的可以來吃吃看
沒有傳說中的好吃
空心菜沒切 羊肉整坨黏在一起
口感很噁…
很好吃下飯😋 …
真的很不想用廚餘去形容食物
但想體驗看看的可以試試
到底為什麼一份170
又小盤又糊糊的而且根本沒有一塊完整羊肉的東西可以讓一堆人排隊
明明是個下飯的東西
我點了一碗飯甚至都沒吃完…
想去浪費時間浪費錢的人去之前先看看評論吧
170可以做很多事 沒必要拿來吃羊肉碎:)
170的炒羊肉,肉很碎又爛又難吃看又噁心,空心菜完全沒有剪整坨的跟大便一樣? 服務態度不到0還掉碗,一臉不屑的態度,寧願餓肚子也不會再訪。
屬於糊糊爛爛的那種炒法 說不上是最好吃的炒羊肉
但在宵夜時段能吃到就會覺得特別好吃?🥲 …
開很晚多給一顆
啊 不太好吃
飯很黏 菜很長很難入口 羊肉普
晚上八點看店裏還有空位但有客人站在外面等,我就問了一下裡面位子可以坐嗎?一位穿紅衣服女生直接“大聲喝叱“排隊”。我不吃不會怎樣不用在那邊大小聲,直接走人。
好吃!
排隊點菜叫我去對面等 我後面點的都吃了我還在等
那菜單可以丟掉不要寫了 170一份才一口又沒很好吃 大家去記得不用排隊排隊他也不會屌你
肉片少了一點
好吃
可惜空心菜沒切
服務態度真的很糟糕,超雷的一家店,老闆娘跟店員都會大聲吼人,好像生意好很多人排隊就很了不起的樣子,東西好不好吃是其次了,個人真心覺得沒必要為了吃東西受這種氣!!
好吃的深夜美食
史上最難吃的炒羊肉 炒起來超ㄍㄡˊ 一份還170
份量給的少是正確的 因為太難吃 反正也吃不下去
很難吃 ㄧ盤羊肉末要170元
吃不到一片完整肉片
臉臭
就不在來了
食後更正
不會回購
好吃,很下飯 ,
炒羊肉$170
白飯$15
上菜時都沒像剛炒的熱度
第一次吃到糊糊的炒羊肉
一份$170 但份量沒有到那邊
吃完一份普通 沒有到很飽🤣
食物觀感沒有很好😕
看了比較沒什麼食慾
羊肉過度軟爛個,少了翻炒後的鍋汽
炒完超糊的
不知道為什麼?
也沒有特別好吃
現場等了20分鐘
比我們晚來的人先上餐?因為認識老闆就有特權?
等沒關係,那個感覺問題真的很差
吃了很多年,特殊的濃沙茶炒羊肉
好吃,點碗白飯很下飯
跩個什麼啊⋯祝你生意興隆
一份已經漲到$170,雖然還不錯吃,但似乎沒有記憶中的美味。
只有外帶,不能內用
真的挺好吃的,是好吃的炒羊肉,台北要找到好吃的真的挺難。
老闆很有個性,不給湯匙,不多給碗。
價格覺得太貴了,$170一份實在花不下去。
已經越來越不如以前好吃了, 在現場吃坐著等要很安靜不然會被瞪,老闆的手已經過勞不是像以前真的快炒翻鍋那樣炒,而是醬汁下去攪拌,我想台北宵夜還有更多其他選擇,以後不會來了
羊肉很軟爛,感覺很不新鮮
宵夜場超好吃好嗎!
從小吃到大,只有賣一樣菜炒羊肉而已,好吃沒話說,不過漲價了😃 …