加一職人丼丼丼專賣店（士林美食 原加一嘉義創意涼麵 四味果汁 牛丼 咖哩飯）的最新評論
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麵體偏硬
而且黏在一起
像沒有煮開
希望下次麵條的部分至少是分開的
黏在一起就會厚又硬
飲料跟嘉義的四味果汁口味完全不一樣
相去甚遠
可以換個名字⋯
不然心裡期待家鄉味
卻喝起來是完全不同的東西
撇除掉口味（畢竟是個人喜好問題）
一杯65$的價位
好歹也把上面的泡泡渣渣濾掉吧！
整體優點來說
醬料的份量上～給的很大方
每一口都是能夠沾到麵體的
（扣除掉沒有煮開黏在一起的麵以外）
Ps.目前無內用僅供外帶
幸好外面還有公園可以坐著吃
但是有蚊子
夏天的話還是建議外帶回家
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆親切環境乾淨！皮蛋+涼麵口味很棒
特製辣椒很厲害！
愛吃辣的朋友！一試成主顧
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃！！！哈哈哈啊
是很酷的嘉義涼麵，第一次吃到☺️☺️
劍潭美食新選擇！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
已經買了3、4次、特別偏愛皮蛋麵、配上醬料、加點特製辣油真的讚；連我這不太吃辣的、每次買回來都必加；也特別謝謝老闆的辛苦及用心服務、讓我凌晨這時間還吃的到🤣 …
身為一個嘉義人平心而論，口味可能有點台北化了，芝麻醬的味道非常明顯，雖然香但沒有像嘉義的涼麵加了不少白醋醬來解膩，感覺像是少了很多「美乃滋」的嘉義涼麵；至於黃金泡菜味道是真的不錯，但以50元的售價來說，份量真的不是很多；皮蛋豆腐跟四味果汁味道倒是不錯。
皮蛋麵爆好吃，三合一湯也很好喝，店寵很萌，老闆人很親切。
忘記拍照兩盒都被我秒殺了，後補照片🤣🤣 …
Rating：7.8/10
人均：$120
“好吃推薦”
🔸皮蛋泥好涼麵：
基本上醬汁跟原味一樣
小黃瓜片有醃過，很解膩
多了皮蛋泥也讓味道更豐富有變化
“還不錯”
🔸嘉義好棒涼麵：
麵條偏軟，缺少彈性
醬汁部份麻醬味道多過於白醋，不過奶味還是吃的到
不錯吃蠻輕爽，但跟記憶中的嘉義涼麵略有差別
“正常一般好吃”
🔸四味果汁
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
口味接近嘉義那家涼麵，不錯吃
新開幕，看起來不錯來吃吃看~~
去過嘉義吃了一次嘉義涼麵就非常喜歡，沒想到在UBEREATS上搜尋晚餐竟然發現台北也有嘉義涼麵，吃了覺得相當美味，湯稍微淡了一些，但是可能是要搭配黏膩口感的涼麵吧？總之特地上來谷歌搜尋店家在哪裡，特意來給五星，請加油唷
這家涼麵的麵條不是一般的黃麵，點了皮蛋涼麵和雞絲口味，醬汁應該有一點點美乃滋，口味很特別，整體吃起來很清爽，非常適合夏天。
皮蛋泥好吃😋
熱湯不要用塑膠碗裝喔！ …
皮蛋泥涼麵、味增蛋花湯
*口味都蠻特別的 是偏甜的南部口味 順口好吃，味噌湯有多種配料 蛋包也很豪邁 跟一般的不一樣 也覺得有比較好喝
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
台北很少見的嘉義口味涼麵，比較油膩，口味不錯。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
懷念嘉義的滋味，總算吃到寬涼麵了！綜合湯很驚艷欸，料還有豆皮香菇紅蘿蔔，讚
味道不錯 但麵吃起來軟軟爛爛的是正常的嗎？
我想問糊糊的是正常的嗎⋯⋯很像黏在一起
我印象中的嘉義不太像這樣
服務
內用
麵真的真的難吃到爆，沒口感還冰的硬梆梆，一吃就感覺不是當天現煮的，只有醬汁還可以，真的很失望，去一次就不會想再去
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵夠涼，湯夠燙。口味創新味道不錯，會想再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
開幕有活動唷
麵條Q有嚼勁，麻醬也很獨特，士林又多一家美食！讚👍
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
透過ue點餐取得
這些point很棒：
✅麵醬分開包裝，送達時麵還涼涼的
✅雖非油麵，但寬麵體口感也很棒
✅花生醬白醋完美調和，到最後一口都不膩
✅口感偏甜我喜歡
✅價位合理，輕鬆吃飽一餐
✅味噌湯意外的甘口好喝，洋蔥對整體提味
這個point很糟：
✅害我這個南部人好想家鄉菜嗚嗚嗚嗚
五星好吃評論，很開心在ue上點到好吃的料理！
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
嘉義獨有的白醋（美乃滋）涼麵，偏甜不膩口的醬汁搭配上較寬的麵體，吃起來鹹甜鹹甜的，非常適合酷暑，雖價格稍高但味道很好，吃慣傳統涼麵，或者不喜歡蒜味的人，都很推薦，具冒險精神的人也可以試試皮蛋涼麵，只是皮蛋味道容易被醬汁蓋過，或許不和在一起，一口涼麵一口皮蛋能更吃出食材個別的味道，，但…還是好吃啦！另外很推薦醃製的小黃瓜片，酸甜滋味十分開胃。湯品表現則沒那麼出色，有點淡的味噌湯，在濃厚涼麵醬的壓制下，顯得更淡，不過這只是個人口味問題，單就涼麵本身還是很值得一吃。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
不確定是不是因為晚上十點多才點的外送
一拿到就吃了～麵吃起來乾乾硬硬的 有點粉味
但是醬跟辣油都很讚！就是嘉義涼麵！
皮蛋口味很搭～
如果麵可以改善就💯！
台北吃到最像嘉義的涼麵 嘉義人真心推薦
我覺麵可以再Q彈一點，麵配辣椒好吃
好久沒吃到嘉義涼麵，果汁也好喝。
雖然不算便宜，但想吃嘉義涼麵的時候不用跑到嘉義真是太方便了！
服務
外帶
餐點類型
午餐
加一嘉義創意涼麵，
創意無限，也有改善空間，
麵條類似白麵稍硬少了嚼勁，
醬料很像Costco的胡麻醬好吃，
味噌湯偏日式料多稍油鹹。
2022/07
原味大65台幣，
蟹蟹小75台幣，
味噌湯25台幣。
有機會再嘗試其他口味。
Add one Chiayi creative cold noodles,
Unlimited creativity and room for improvement,
The noodles are similar to white noodles, slightly harder and less chewy.
The sauce is very delicious like Costco’s sesame sauce.
The miso soup is more Japanese-style and slightly oily and salty.
2022/07
The original flavor is 65 NTD,
Crab and crab small NT$75,
Miso soup 25 TWD.
Opportunity to try other flavors.
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
特殊餐點
主打創意涼麵
早餐叫外送來吃吃看，真的很好吃！醬調的鹹甜適中，麵條是扁麵但有嚼勁，味增湯貢丸口感像手工做的雖然湯口味偏甜但不錯喝推薦大家去嚐鮮
很有特色又好吃！
涼麵口味不錯，跟平常吃到的滿不一樣，不過價格偏高，小菜份量偏少
下班經過~住附近沒注意到有這間店
點了鴨胸涼麵，味增蛋花湯
味道不錯，老闆人滿客氣，
老闆有介紹，熟食的麵，面體特殊滿特別的
外面沒怎麼吃過
經過可以嘗試看
沒吃過那麼難吃的涼麵。打著嘉義涼麵的招牌，根本就是在侮辱嘉義涼麵！
吃過好幾次
嘉義口味加美乃滋的涼麵我在台北真的第一次見到！
再加上辣椒小黃瓜真的爽口好吃
可惜的是有次買的時候麵竟然是硬的
就像放冰箱水份抽乾那種很可惜
想說再去一次還好恢復水準
希望真的不要再有這種乾的麵真的太悲傷了🥲
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆人笑笑的
結果涼麵味道不怎麼樣⋯⋯
下次不會光顧
麵是真正的 “涼” 麵！
不過餐具不是用盤子而是深碗形式，這樣非常不好攪拌麵體，或許是人手不足問題但終究是個遺憾。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
目前只能外帶，涼麵真的是嘉義口味不過還是稍稍有點淡，可以在台北吃到覺得很不錯！
四味果汁跟在嘉義喝到的不太一樣，但不難喝。
好吃！難得在台北吃得到！真好～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
真的太好吃了啦⋯
不用載老婆回嘉義⋯
就可以吃嘉義的涼麵⋯
好吃但稍貴，果汁太甜了，希望之後有無糖的選項
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很有新意的涼麵
色香味十足
還沒吃過的快點來試試
好吃但略貴，大份皮蛋涼麵的皮蛋有點少，和小份的量一樣….
好吃 有嘉義的味道👍👍👍👍 …
份量足夠 調味地道 傳統原味最好吃😋
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
終於可以在台北吃到家鄉味了，道地的嘉義白醋涼麵就是好吃，每當想念家鄉味時必來！沒有雷，北漂的嘉義人可以放心吃喔！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
特殊麵條+皮蛋口味+滿滿的豆腐蛋花味增湯！配上辣椒醬更加好吃～
超幸運！第一次來就買到新產品！蟹蟹瓜臨涼麵？
超級好吃！超級搭欸！還有一個皮蛋泥好我要晚上吃！一定會在回來買！實在太好吃了！竟然在台北就能吃到嘉義涼麵！連四味果汁也有喔！酸酸甜甜搭配涼麵完全解膩！會讓涼麵一口接一口欸！
麵條與嘉義的種類一樣，但Q度差滿多的，花生醬汁的味道多於白醋的甜味，個人偏好白醋甜味與蒜味
四味果汁也和嘉義的味道不同，我覺得還好！
第一次吃嘉義涼麵，很特別～
我在10月1日到11月15日，三次來用餐，但是三次都是意外公休！很傷腦筋。我9月時來吃過一次，涼麵好吃，味增湯也非常好喝。明明是很普通的食品，但是製作的非常用心！