隱家拉麵 士林店的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市士林區中山北路五段505巷22號
電話 : +886 2 2880 1011
附近：台北拉麵店
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環境舒適的休閒餐廳，專賣拉麵，開放顧客觀賞廚房的設計趣味十足。
我點了黃金雞湯拉麵🍜
雞肉超級嫩，湯也很鮮甜，怕鹹的人店員也會詢問是否要加清湯，店員都好親切❤️謝謝你們💕💕
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵非常好吃
湯頭也很夠味 雖然沒喝的習慣，是吸麵的同時連同湯汁一起
在店門口排隊，其實速度挺快的
但週遭不太好停車，機車或大眾運輸是不錯的選擇😏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豚骨拉麵 豚骨醬油拉麵
在士林捷運站旁邊走3分鐘就到
不能訂位所以經常經過就是長長的排隊人潮
但排隊有椅子坐
其實大概30分鐘內可以排到
店內環境乾淨明亮
有日本拉麵店的感覺
自助式點餐需要準備現金
點了黃金雞湯拉麵
雞肉跟豬肉各點一份，都是$220
可以選麵條～中捲麵軟硬適中推薦
湯頭很清爽，紫洋蔥提味很香
另外點一份海苔4片$20
溏心蛋+$40（是一整顆）
也有提供冰水🧊（拉麵就是要有冰水啊）
💟是會想要一吃再吃的拉麵😋
推一個👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
平日晚上不需等待很久，印象深刻的是店家服務人員非常親切有活力👍🏻
✅接受引導至點餐機點餐，如第一次來可請人員介紹。
🍜豚骨醬油拉麵 210元
1.濃淡我選擇「日本味」，湯頭濃厚，一開始吃有點類似沾麵，後續可以加湯調整濃淡。
加蒜末也覺得很不錯~
2.炙燒雞腿叉燒非常優秀，不解釋👍🏻
3.個人偏好偏硬的麵條，覺得很不錯，久泡不爛
唯一小缺點：最後最後還是會有點膩口
🍜濃厚海老沾麵 280元
1.很濃郁的蝦味，店家會持續詢問是否要加熱或加湯，很棒
2.後續加湯之後會成為好喝的海味蝦湯，朋友覺得很好喝，不過害怕太蝦的人真的不能點~可能會幾口就膩了😂
🍚其他：TKG飯店家很推，也蠻多人點的，想吃飯的人可以嘗試看看~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豚骨醬油拉麵
隱家我已經吃過了幾次真的好吃，雖然每次到用餐時間都很多人都要排隊，但它裡面的位置算很多了，所以其實不會等很久。
它們的麵有3種不同的克數可以選價錢都ㄧ樣，如果今天沒有很餓的話選中間正常的份量就夠了。我最喜歡隱家拉麵的部分就是它那片厚厚的又有炙燒過的叉燒肉，吃起來真的很爽，湯的話也不會像有些拉麵店喝久了會很鹹很膩，整體來說就是好吃拉！
餐點：5
服務：4
氣氛：5
平價美食，客流速也滿快的。湯頭濃郁，拉麵本人的表現比單點的肉盤更好。溏心蛋普通…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
濃厚牛骨白湯拉麵
音樂很嗨
今天是點日本味 重口味拉麵
加肉也是滿便宜的
可惜沒有我喜歡的筍乾
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很喜歡濃厚擔擔麵味道濃郁，加上洋蔥真的很好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
濃厚擔擔麵
星期六下午4:30到達，已經有許多人排隊，大概等了半小時，拉麵種類及湯頭可依個人喜好選擇，朋友點了t k g飯，我個人覺得尚可，沒有想像中那麼美味🤔
麵的份量是依公克數選擇，對我而言，很難判斷夠不夠吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
豚骨拉麵
不知道什麼時候改成低消是一碗拉麵就不去了🤣
我只喜歡TKG
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
1.杯子每個都很髒,甚至有黑點
2.麵點的是大份送來的卻是小份 但後來有補一球麵
3.我點的是日本味送來的卻是正常味,但我都吃了也懶得換就沒講==
是以前很喜歡的拉麵店,也默默支持了三年,現在變這樣也算挺失望的😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豚骨醬油拉麵
12/18
雞湯拉麵200+溏心蛋30+叉燒拼盤100
麵可以選硬一般或軟 麵量也可以選擇
肉很軟嫩 好吃程度雞腿叉燒>舒肥雞叉燒>豬肉
會問拼盤要分開或者加到麵中 加入後很霸氣
會再訪
—————
2023/11/04二訪 搬到斜對面了 原本的位置還有看到工作人員在那邊進出 11:20左右到前面有11人 店內位置有2X個 這次點了牛骨（290跟雞湯雞肉（220）溏心蛋（40）豪華叉燒拼盤（130）牛骨拉麵有四片牛肉跟兩片豬肉 湯頭濃郁但牛味不明顯反而比較有叻沙味？麵量都選240克吃得很飽 雞湯認為比起以前口味變得較不醇香且偏鹹 可以跟店員要清湯 拼盤的雞腿有炙燒很推 舒肥雞胸也很軟嫩 但溏心蛋的熟度不行 40也太貴不推薦 整體認為退步了 可惜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞白湯拉麵
拉麵雞骨風味湯頭味道特殊，肉是採用當今常見的舒肥叉燒，麵條有彈性、並且可以免費加大，必要時可以跟店家要清湯調整口味喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
吃過才知道為什麼這家總是在排隊，因為真的很好吃！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豚骨拉麵
餐點優良，停車方便
口味可以做調整
來訪多次，在某次用餐時巧遇小強
跟店家反應後給予所有受影響的顧客免單優待
算是有在進行危機處理的店家
值得推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員每一個都親切有活力 服務非常好排隊有椅子 拉麵同價位無敵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豚骨醬油拉麵
第一次造訪，門外等了約20分鐘。服務員服務親切，適時協助點餐👍🏻拉麵湯底醇厚，可加一些蒜末提味～吃完非常的有飽足感，再喝杯冰水🧊結束這回合，心滿意足！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
豚骨醬油拉麵
湯頭濃郁 還有這個k開頭的飯很香濃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
海老沾麵湯汁是滿滿濃郁的蝦味，不喜歡蝦的人會覺得很腥，但是麵條好有嚼勁，吃起來很過癮，最喜歡辣豚骨拉麵，但為什麼豚骨拉麵的配料是雞肉啊啊啊啊？！！說好的豚叉燒呢？？？
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
醬油豚骨拉麵
231119 初訪
上次因排隊過長而選擇荷麵亭，這次專程特地來排，1130開啟營業，1127到時，前面已有3組等待用餐者，不過店家蠻準時的，所以等對待時間不多，點餐是販賣機點餐，無電子支付（希望店家未來可以增加），只收現金，但有載具可支援，紙鈔支援1000、500&100元幣值，今日用餐為濃厚海老沾麵及濃厚擔擔麵，麵條有180g及240g可供選擇，皆為同價錢，海老蝦味濃郁，面條為粗麵，搭配起來還真不錯，而澹澹麵為中捲麵，湯頭濃郁不說，居然還有碎顆粒堅果，更增加湯頭及口感，如果覺得湯頭過重，還可跟店家要求無調味湯頭，來加以稀釋，在價位上我覺得還比一些知名拉麵店有競爭力，總之，短期應該會再訪，再來享用其他拉麵！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
濃厚擔擔麵 濃厚海老沾麵 加溏心蛋