味擂家みらい家的最新評論
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料理富含日式洋食的細膩，味噌湯可自取，份量雖然較精緻，但不枉費廚師對餐點的用心。
小小缺憾是價位隨著時間跟成本提升了些。
服務
內用
第一次用餐，店家很用心的在上菜後講解餐點內容物，白飯可要求減半，漢堡排夠厚且肉汁多，非常滿意這次的用餐經驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
東西好吃，用的醬料都很有特色，唯一美中不足的就是份量有點少
薑蔥唐揚雞烏龍麵 跟 雞肉豆腐堡
兩者的雞腥味都沒有去除
有點可惜
炸麻糬 多了炸到外皮反而黏牙-.-
多一顆星給服務
PS
店面不大
應可使用桌號
記得客人點菜內容來上菜
服務
內用
▲ 週二公休
△ 約22個座位
▲ 附洗手間
△ 附湯（免費自取
▲ 近士林捷運站（對面
△ 可單點或套餐
▲ 日式創意料理
△ 不收服務費
▲ 店面偏小但舒適乾淨
△ 餐點現做要一些時間
▲ 部分單價略高
△ 料理用心精緻
▲ 自找停車場 / 格
△ 外帶自取 95折
▲ 現金支付
△ 紅酒醬用牛大骨熬
▲ 服務好、態度佳
再次回頭體驗當天，遇到人手不足，當天供應的餐點貼在櫃檯，告知消費者有哪些餐點是當日有提供。原本想試薑燒豬肉，但是當天剛好沒有… 可惜，只能下次再來（增加下次再來吃的動力
目前都是固定週二公休，可是看地圖週一也休息，要前來用餐的人也先電話確認比較好，避免撲空喔～
第一次來是將近兩年前了，那時候對於這家店的餐點內容很有印象，因為很少有賣 豬肉漢堡排。實際體驗後，餐點美味、精緻，也是相當不錯
兩年後還能吃到，表示也受到許多消費者的歡迎～ 雖然價格已經有調整，但是現在東西都漲價，不漲也不太可能，不過這邊是不收服務費的喔。
整體用餐價格大概是人均 170 ～ 250 之間，雖然可能會有人覺得不是非常便宜的價格，但是用定食套餐來看，算是可接受的價格區間，畢竟交通方便、餐點精緻，又是創意特色料理，在自取的湯品，給料也挺多的
實際店面小，外帶要等的話就到外面逛，到外面晃晃可以打發時間，對面就是捷運，所以搭車非常方便，外帶自取都還可以再打 95折
每一道料理都很用心，包括佐料跟拌炒的醬汁都很有層次，所有細節都不馬虎，餐點雖然量不多，單價大概是日式定食的定位，這邊不同其他漢堡排的店，以牛肉為主，這邊有豬肉 / 雞肉 的漢堡排，印象中普遍都是以牛為主，但是店家應該是考慮到台灣其實不吃牛肉很多吧，所以有製作非牛肉的。不過像是紅酒醬就是用牛大骨+雞骨熬煮，有人不吃牛記得避開喔～
我個人覺得量可以，女生是可能剛好，但是可能一般男生要再加點其他內容或是加飯才會飽。但飯量不夠也可以再免費添加，就不用擔心吃不飽。
店家對於自己的餐點、料理內容、消費者甚至連外送系統的人員都很用心，解說都是具有耐心且客氣，難怪兩年下來在士林這個一級戰區屹立不搖，這附近也不曉得換了多少店家，遇到疫情，味擂家 還可以撐下去真是不簡單。這家店不光是餐點細緻美味，其他附加價值也高，整體來說是非常值得來試試的店家，推薦給大家喔，建議來到士林走走逛逛，不要錯過這家美味的料理喔～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
期望過大。食材的確不錯，一直可續的味增湯也很好喝，但就是一次店了。炸麻糬……&^@^&$&*@^*%。
後位時間過久
餐點精緻偏少
醬料特別👌🏼味噌湯好喝
店員介紹非常詳細～～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很有日本風味的小店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
竹莢魚雖然不大，但味噌入味香甜。
配菜的醬汁都頗具特色，清爽。
麻吉好吃，抹茶苦搭配煉乳甜。記得趁熱吃才不會硬掉。
味噌湯喝到飽。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
沙拉上面的梅子醬相當不錯，豬排搭配明太子也好吃，竹莢魚和其他的食材比較沒有記憶點
優點：松露牛排的松露味非常濃郁，烏龍麵的雞唐揚份量也很夠。抹茶花生炸麻糬如果吧抹茶跟煉乳充分攪拌會得到驚人的沾醬。
缺點：店內小，位置稍微擁擠。人多出餐變慢。炸物太油。
環境舒適，雖然位子不多而且有點小。
服務非常好，而且菜單介紹也很清楚。
價格偏中等，但還蠻物超所值的，
看得出來老闆和廚師的各種用心。
推薦南蠻炸雞（如果沒記錯的話）和明太子豬排，份量也剛好；麻糬和蕨餅也很讚！
期待下次平日去吃丼飯
日式定食口味不錯很有特色，本次點的是牛排，口感佳，味噌湯餐具皆自取，用餐環境狹小，與他人距離較近但有隔板，若尖峰用餐時間需要候位，若有經過很推薦來吃看看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點簡單精緻，小菜調味各有講究，會想要回訪
店員服務態度熱情有溫度！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
下午登天母古道親山廊道至文化大學再搭紅5回士林捷運站已四點半了,肚子有點餓,想早一點吃晚餐就在士林捷運站附近找到這家日式料理-“味擂家”店內用餐空間不大約可容納10-12人用餐,服務員很有耐心及親切的介紹店內套餐美食-很棒加分！
今天進店的感覺因座位空間小有種被擠壓的感覺,但服務員親切的介紹美食讓我的情緒緩和許多,依照菜單今天我點了主食-炸雞肉豆腐漢堡排套餐/酒粕味噌竹莢魚燒套餐/鑄燒翼板牛排(黑松露)/高湯柴漁漬溫泉蛋/日式炸麻糬/和菓子蕨餅,合計875元,先到櫃台點餐買單！
服務員說店內味噌湯-免費,自助式；白飯不够-可續吃免加費用,因還不到傍晚5點剛入店時人不多,所以約等10分鐘后所點的餐食已全上齊了,今晚用餐的評感如下:
✅炸雞肉豆腐漢堡排套餐-雞肉豆腐漢堡好吃-口感適中,一口咬下滿嘴香氣👍
✅酒粕味噌竹莢魚燒套餐-竹莢魚食材新鮮無腥味,魚肉約略有點味噌氣味👍
✅鑄燒翼板牛排(黑松露)-牛排烤得有點老且黑松露氣味太重壓過牛肉,我不喜歡！
✅柴魚漬溫泉蛋-半熟蛋+柴魚味-好吃👍
✅日式炸麻糬(抹茶)/和菓子蕨餅(黑糖汁)-炸麻糬及蕨餅都不够Q彈-雖然用抹茶及黑糖汁提味,但我覺得味道也普通！
整體而言,我第一次吃到這種日式套餐-價格實惠且食材新鮮,服務員態度又好,至於口感重或輕每人感覺不同,不用很再意！食材鮮就值得去推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
2022.07
[服務]
進門女老闆就很認真的接待 並提供置物籃
因為點餐時間只到14:00 還特地的幫我們介紹
原本只能用餐到14:30 老闆還要我們慢慢吃會等我們的
重點 他們並不收服務費
空間有一點點小 但整潔乾淨
[餐點]
整體口味吃起來很清爽 適合夏天
很天然的感覺 沒有過多的人工添加香料
份量偏少 但夠吃的飽
湯品的部分有一點鹹 由自己盛湯
有機會會再光臨的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雖然份量不算多，但是真的很好吃！不僅價格公道、用料也可以吃得出食材是有用心挑選、烹煮和擺盤過的。店員也會很用心介紹餐點選項和給建議👍雞肉豆腐漢堡排的味道很特別，會想再去捧場。好店必須支持💪🏻 …
很有日式風情的小店，餐點選擇多，自助味噌湯很好喝！
店員很親切，三人用餐還主動幫我們從吧檯換到大桌，也很熱情的介紹餐點，感受得到對食物的用心～
今日餐點：
⬤ 京風柚子味噌鮭魚燒 $290
⬤ 炸雞肉豆腐漢堡排 明太子美乃滋 $210
⬤ 鑄燒翼板牛排 山葵柚子醋 $320
⬤ 日式炸麻糬 靜岡抹茶花生 $65
定食都是裝在一個竹籃裡，比起日式定食更像是日本人的南洋風情XDD(不過菜感覺偏四國關西(?)
配菜多是冷配菜，然後店員介紹得太快又太複雜記不起來用了哪些食材XD
只記得超鮮豔的醬汁好像是紀州南高梅(菜單上有看到的名字)，酸甜配生菜讚；地瓜薯片淋的是龍眼蜜，不愛吃地瓜但這我喜歡；蔬菜也是冷的南瓜甚至偏冰(?)，上面的佐料則是花生，調味很酷。
主菜的部分，牛排好吃，吃得出柚子山葵、魚偏鹹(畢竟味增)，三道最喜歡的是雞肉漢堡排，下飯。
甜點麻糬跟想像中不太一樣，是上面一小坨抹茶醬，整體還是有淋煉乳。
今天總體MVP是味噌湯，鹹度剛剛好，坐在冷氣口好冷所以一直喝。然後比較可惜的是南蠻炸雞沒有了，下次想試試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
味噌湯偏鹹，餐點份量偏少，如果是食量較大的會吃不飽。用餐環境很擠。
重點，出餐速度慢到離譜，等了差不多一小時餐點還沒上完
只有服務還不錯值得多給一顆星
用餐體驗不錯，東西也蠻好吃的，若店內能備水供客人飲用更好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
之前就很常使用外送平台或外帶回家吃，食材跟調味都很用心，今天吃的是紅酒醬牛排丼，也好好吃
主餐雞肉豆腐漢堡排很驚艷，配菜也都吃得出很用心的調味及料理，值得推薦的精緻小店家！
服務
內用
非常精緻小巧的空間，第一次來工作人員很細心的介紹，上菜後也對每一樣料理細心說明，感覺很好，餐點味道偏淡，似乎更加重視食材本身的味道。
士林捷運站-味擂家日式餐廳
不小心找到的小店，非常的日本風味～店內擺設跟壁畫也都非常繽紛明亮，主要採套餐的用餐方式，主餐有多種魚類，另外有漢堡排或一些豬、雞料理，炒、炸都有～種類非常豐富，營業時間是到晚上八點唷，太晚來可能有些餐點會沒有，店內空間也偏小，如需等候請耐心稍等囉～
我們今天點了酒粕味增竹莢魚燒和湯咖喱豬肉漢堡排燉煮，高麗菜上的淋醬非常特別，其它店比較沒有這種味道，魚肉烤的非常剛好，不會太乾，魚醃的味道甜甜的很好吃，咖喱不會太鹹膩，配白飯讓你一口接一口，其它配料也燉的很入味，現場還有味增湯可以自行裝取搭配～很棒的一家小店，下次再來嘗試其他餐點👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
這一天與友人結束故宮行，找到了這一間具有濃濃日本風的小店，進入店內小卻讓人感到溫馨，點餐時服務人員很親切向我們介紹餐點，其中最為特別的是餐點中使用的醬料，全都是從日本進口而來，雖然看起來份量不多，但對於女生而言份量是剛剛好，店家準備的味增湯也不馬虎，在價格上也很實在。值得推薦。
感覺每一道都非常用心的店家！漢堡肉非常好吃！
今天點餐柚香照燒雞腿燒
覺得很好吃
店家感覺很用心
下次還會想來吃～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
豬漢堡肉湯咖哩烏龍麵
漢堡肉紮實也厚實（滿足口慾）味道不錯沒有腥肉味，感覺是很用心製作
咖哩湯別於一般日式的風味，層層疊出的濃郁香氣加上誠意配料跟Q彈麵體，整碗美味完勝🥰會再期待其它品項~
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
難得想要留評論，等待是值得的，只能說非常好吃，每個食材都很認真的調味，價錢跟品質成正比👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
在尋找士林捷運站附近的餐點時
剛好經過這間日式店家
門口的店員很熱情的和我們介紹店內特色
就被燒到進去裡面了🥰
裡面的服務員都很親切，有種回到家的感覺！
裝潢及餐點都是走道地的日式風格
而部分餐點也可配合蔬食者做成素食餐點
方便性很夠💕
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
我們與台中來台北出遊的家人於12/04/2022,初訪味蕾家
店內的裝潢與講究的日本食材，讓人有京都的氛圍
老闆盛情的特別招待台中來的家人，滿滿的人情味深深的刻印在我們每個人心中
希望味蕾家的的美食與熱情能遠播,感動更多人
餐點：5
服務：5
氣氛：5
空間稍微小了些，不過在餐點的製作上很用心，尤其是不同的配菜還搭配不同的醬，炸豬排有酥脆。交通又方便，在陽明山健行下山時，通常都是搭到士林捷運站，很適合作為下山吃飯的小餐館。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
擺盤很用心，配菜上搭配的梅子醬、芝麻醬非常加分。照燒雞腿偏鹹，但很下飯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
柚香照燒雞腿燒
餐點以特殊的日式醬料為畫龍點睛之處，沙拉以味噌黑胡麻醬拌食非常特別，高麗菜絲用一種甜甜酸酸的紅醬很清爽。主菜這次吃了雞腿，覺得普普，相較起來配菜較驚豔。
味噌湯樸實好喝～店員服務親切！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
喜歡這間店店員親切的招呼、餐點搭配別緻、食材新鮮
不過位子較窄小
餐點是套餐南蠻炸雞佐紫蘇南高梅塔塔醬
我猜是塔塔醬加了梅肉，所以有淡淡的紫蘇梅味道
高麗菜絲上是濃郁的胡麻醬（印象中）
蔬菜上是芝麻醬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味噌湯
精緻的日式料理小店
老闆娘很親切 餐點也很好吃😋
味增湯可自行取用
不過店內座位有點擠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
湯咖哩漢堡排燉煮 鑄燒翼板牛排 黑松露 味噌湯
店家的服務非常棒，餐點好吃 環境溫馨 很推薦來吃 👍 …
雞肉豆腐意外的美味，感覺廚師很用心唷👍
豬排ok，蛋很嫩，湯可以隨便取用。 …
環境乾淨、上菜稍慢，工作人員仔細親切，我的照燒雞腿和同伴點的竹莢魚都稍柴
店員超溫柔超親切的，很細心的介紹醬汁和其他餐點，生菜沙拉上面淋的特調梅子醬酸酸鹹鹹很下飯，燙蔬菜上的芝麻味噌醬味道也很好，雞肉豆腐漢堡排很軟嫩，口感很棒，最喜歡的部分是波浪地瓜片和自取的味噌湯，地瓜片上灑了芝麻粉和淋蜂蜜，超好吃，加點的炸麻糬也不錯，罐裝的韓國進口甜麥芽飲料很特別，沒在別的地方看過，食物裝在竹盤上很有東南亞味道，之後會想來把菜單上都吃一遍。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸雞肉豆腐漢堡排套餐 味噌湯
餐點很繽紛 讓人看了心情好好啊
而且也都不太貴又美味
不過這都不是重點 店員的態度真的是太好了哇 第一次來 很細心的跟我們介紹了好多 飯量等等也都很友善的跟我們說明！
有機會來台北肯定會再來光顧的
餐點：4
服務：5
氣氛：4
蠻用心的小店
食物很好吃
唯一建議就是左右兩側的桌椅不太符合人體工學
坐起來很不舒服
服務人員很親切，整間店給人的感覺是處處都很用心
食物調味恰到好處，能看出來廚師很用心在安排餐點的視覺呈現和味道，價格也合理，很不錯
5顆星的用餐體驗，服務很熱情，餐點的醬料很有特色
餐點：5
服務：5
氣氛：5
更新菜單後，品項更豐富了！味噌湯也好好喝，裡面很多料、不會太鹹，可以喝很多碗！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
味噌湯
加入會員送竹莢魚，餐點好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
看完展覽來到這家店，店員非常熱情且詳細介紹推薦餐點，餐點方面非常多樣還有搭配各種自製醬汁，非常好吃😋（圖片為雞肉豆腐堡～ …
店員服務周到，老闆娘很親切，食物好吃！
小巧可愛的店、服務超級熱心、餐點現做好好吃😋、
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
柚香照燒雞腿燒
吃過很多次，這次來新增了很多新品項，很讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點