宮內屋-士林美食-餐廳-咖哩-定食-拉麵的最新評論
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湯頭很棒
菜單已經變了，看起來沒有拉麵了…
▪️雞白湯拉麵，湯頭微甜，不會過油膩
麵條微Q，搭配炙燒干貝與雞腿肉很特別
份量偏少，男生建議加麵
▪️茶碗蒸$60，真材實料，大塊魚肉、味道也很棒，非常推薦！
·
環境乾淨舒適、店員服務態度佳😊
讓人放鬆的用餐環境
吃了兩年終於開通來分享，我只獨鐘「豚骨拉麵」除了喜歡他的麵條外，日本老闆有著職人的性格，堅持用心熬製湯頭！偶爾我會吃咖哩飯、薯泥、可樂餅，人多的時候會叫叉燒肉，經過炙燒後的口感特別香！
補記疫情下的老闆娘，愈要努力特製「新鮮好吃的章魚燒」，建議去電預約！
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★2021/2月開始，店家轉型不賣拉麵了！
★2021/2月開始，店家轉型不賣拉麵了！
★2021/2月開始，店家轉型不賣拉麵了！
▎店家：宮內屋
▎區域／鄰近地點：台北／頂好超市通河店
▎用餐時間：1/10(四) 18:30
▎排隊狀況：有，5分鐘
▎拉麵名稱／價格：豚骨醬油拉麵+餛飩／195
▎配置：日本味濃(鹹度、油度都是兩倍)、老闆娘愛心白飯
▎延伸：#運拉幫
最近我去宮內屋都是運動的方式前往，去年年底是從北投跑河濱過去吃咖哩飯；這次則是騎Ubike過去，運動+吃拉麵維持好心情，運拉幫不加入嗎?! (笑
開頭會寫配料的延伸，其實是宮內屋算是台北『餛飩』定番入拉麵的先驅！
目前台北定番的有:「不二家、宮內屋、麵sato」；不定期會有的有:「勝王、壹之穴、壹慶」
宮內屋的餛飩由來粉專前陣子也有故事分享，這邊簡單節錄重點：『是老闆娘的親戚親手做的！她自己說因為愛吃且在偶然一次加入自家豚湯一起喝覺得可以就放入菜單了。』
也因為這樣，宮內屋的餛飩對於我來說是必點的項目！因為自家製又料好實在又大顆，真心推薦有來吃的麵友一定要加點~
然後填單的時候，Max有說記得味道要寫［濃］，這樣味道才會對我們的味~
所以這次我就是來驗證這部分，結果在送單的時候老闆娘一直跟我們確認怕我們無法，還問我們有沒有來過… (我知道我邊緣人臉
或許是那邊客群的問題，因為同時間有麵友是要求：「去鹽，油少…」，跟我們的都加倍形成強烈對比…
所以在吃麵的時候也獲得老闆娘特別的關愛，問我們味道和虧了我一下拍照的事情。
老闆娘在我們快吃完的時候還怕我們吃不飽，又招待我們一大碗的白飯~
所以最後我們就把剩下的湯變成豚骨泡飯來解決了！
剛剛運動的都被老闆娘的熱情給補回來了拉~ (笑
P.S 宮內屋對面也有新店面，有更多座位了！
▎豚骨醬油拉麵+餛飩:
這次特別點了濃味後，味道上已經有到平常會吃的拉麵的呈現。如果是正常味，那就是比較適合剛接觸拉麵或是不太吃那麼重鹹的麵友。
所以社團麵友比較常吃的人可以先從濃味來試試，或許也會獲得老闆娘的特別關照也說不定！(笑
宮內屋的豚骨湯濃度上比較沒那麼高，是好入門的選擇。
味道上我味道選濃之後，已經有符合周遭拉麵店的味道呈現水平，桌上還有蒜泥可以加入豚骨湯內呦。
麵體是捲麵，硬度適中。
整碗我覺得餛飩還是一個大亮點，大顆飽滿蝦仁入餡料好實在！推薦一定要點來試試~
木耳給的蠻多的，口感是喜歡的爽脆。
叉燒有炙燒過，調味上比較沒那麼重跟正常味的湯一樣。
老闆娘送來的一大碗飯其實有嚇到我，真的是怕我們吃不飽阿…
感謝招待，最後結帳的時候也跟老闆娘相認小聊一下。
離開後再繼續騎腳踏車消耗吃進去的熱量了~ (汗
食物不錯
士林好吃的正統拉麵
湯頭濃郁好喝、香氣十足，會讓人一再想吃
糖心蛋與馬鈴薯泥也是十分好吃，非常推薦噢！
老母雞湯的拉麵，好吃
只是我吃不飽
咖喱不水又香就是讚❤️❤️
闆娘親切，餐點美味可口，超推!
慕名而來品嚐美食，店內裝潢也很別緻用心🥰 …
老闆總是很有朝氣的打招呼，叉燒很厚很好吃！
—
2021.4 update
沒有豚骨拉麵，換成咖哩也好吃喔！
（約3.8顆星）
今天點了裙擺蛋咖喱+豬排&雞白湯拉麵
🍭咖喱有濃郁的香氣，但是太死鹹了，沒辦法吃太多口，建議鹹度再調整。
🍭炸豬排非常厚實，份量很大，好吃😋
🍭雞白湯拉麵的湯頭好喝，干貝鮮甜，還有一起炙燒很特別！裡面有一整顆的溏心蛋，超棒的！！！幸福感瞬間提升！
不過雞叉燒蠻乾的，整體而言可以媲美連鎖名店的雞白湯拉麵。
拉麵好吃
咖哩飯超讚
服務
內用
餐點類型
午餐
拉麵湯頭很好
白飯偏硬，咖哩料不多，口味普通
沙拉普通，水杯有腥味（這認真扣分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
浪人收假回台北
努力打拼時當然也要好好犒賞一下的肚皮～
兩年前的我也曾來過這裡
剛好晚上騎車路過便決定回店裡吃晚餐
這次點了咖喱烏龍套餐含炸豬排
加點了小份海藻沙拉和一份章魚燒
就是要怒吃一波啦～
咖喱烏龍不會雷就是家常的味道配上馬鈴薯泥和一顆切半的溏心蛋。滿意！
炸豬排表現也不錯！外脆內嫩的不會柴～
因為怕蔬菜攝取不足所以加點了海藻沙拉來吃。不錯吃～
章魚燒焦焦脆脆的淋上美乃滋後再灑上海苔粉，美味！
總花費$380
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
溏心蛋有點熟，炸豬排好吃咖哩蛋包不錯
覺得炸豆腐很讚，外酥內嫩，就是要很小心燙啊！
拉麵湯頭覺得不油膩不錯，溏心蛋蛋黃還是溫泉蛋的程度我，有點可惜了。
咖哩吃起來比想像中日式咖哩鹹，想說的確也沒說是日式的咖哩。
魚排的確有兩種魚，外皮都很酥脆。
綜上建議點豆腐最棒了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物好吃 服務親切 價格合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雖然不知道是店員還是店長，很熱情親切的服務，甚至協助將餐點送到店外，還貼心的給小建議，下次一定要再來去造訪
服務
外送
餐點類型
午餐
點了咖哩飯和、可樂餅和炸豆腐~
三樣都很好吃，份量很足：）
咖喱飯好吃！
炸魚排、章魚燒、咖哩飯和咖哩烏龍都很好吃
音樂品味也很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
這次來宮內屋用餐是在 Uber Eats 上面隨意搜尋找到的，發現Google評分還不錯因此直接到店裡來嘗試看看，確實還不錯！
✨ 推薦菜色
✅ 雞豚白湯拉麵（$250）
拉麵的白湯湯頭很清爽不油膩，但個人覺得還是有點缺乏味道，不過整體來說可以給到80分。
麵條是屬於中等粗度的，口感很有嚼勁也很Q，這部分我覺得很棒，可以給到 100 分。
配料有干貝、溏心蛋及放山雞做成的雞腿肉叉燒。干貝是採炙燒的手法做成，新鮮大顆又好吃；溏心蛋也做的很道地而且是給兩顆半圓溏心蛋；而整碗拉麵的精髓就是那鮮嫩無比的雞腿肉叉燒，令人回味無窮！尤其搭配湯頭更是好吃！
✅ 章魚燒（$60）
另外加點的章魚燒有六顆，每一顆都很大而且內餡飽滿扎實，其實在吃完拉麵以後就有點吃不下了，不過還是得一嘗他們家最新推出的章魚燒才行。
剛出爐的章魚燒相當燙口，但是咬開以後裡面的內餡隨之流出，而且香味四溢，口感也不錯，因此個人還滿推薦的！
整體來說我相當喜歡這家店，宮內屋的裝潢與氛圍都很像日本的居酒屋，而且店內都相當乾淨整潔，並且老闆娘非常的熱情招待客人，令人印象深刻。
服務
內用
餐點類型
晚餐
選擇多元，有各式日式料理可以選擇，雞白湯拉拉麵湯頭鹹淡適中，讓人能一口一口的品嚐。推薦炸豆腐，外皮脆調味夠。生菜沙拉清爽，適合在點完炸物時，來一份做個中和。
學生時代都會來吃這間拉麵，那時候店面很小間，如今又回來光臨，豚骨拉麵依然好吃！
飯不好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
宮內屋的拉麵
下班後到士林附近逛逛找吃的，想想，正值冬日，來碗拉麵吧！
看著琳瑯滿目的菜單，點了他們店內唯一的拉麵品項（雞白湯拉麵/250）＋（蝦肉餛飩4個/40）。
當拉麵上桌時，儀式感滿滿的將一個個餛飩排在拉麵上，看著略帶泡沫質感的湯，輕輕舀起一勺送入口中，那雞湯特有香氣後傳來是一股極強烈的鮮味（不誇張，真的是鮮味炸彈），回味是略帶黏牙的膠質感，甚是美味！
搭配的青蔥、筍乾，為這碗麵增添香氣與口感，比較可惜的是蛋，有點過熟了，口感沒那麼好。
而炙烤雞腿叉燒、微辣生食級干貝、鮮蝦餛飩、麵條則表現平穩。
綜合來說，這碗麵最大的亮點在於湯頭，其鮮美程度遠超預期想像，光是能喝上這口湯，就值得前來品嚐，故值得推薦給大家！
服務
內用
餐點類型
晚餐
用foodpanda叫的午餐 炸物的油耗味頗重
Too pricey 😮💨
服務
外送
餐點類型
午餐
日式拉面店有章魚燒
連外帶
的咖喱飯都這麼精緻
店內氛圍舒適，四處都看的到店主的用心，餐點的調味也都是恰到好處，之前有外帶過章魚燒，因為車程關係過了半個小時後才吃，也是非常好吃，推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
咖哩好吃是好吃
肉真的太少
吃兩口後突然發現只剩兩塊
值得
餐點：4
服務：4
氣氛：4
友人是老顧客了，因為隔了一段時間沒來，好在有先查地圖，發現換到這邊、店面也變大了，很驚喜。菜單和過去也做了頗大調整，友人說過去是以拉麵為主，那位日本老闆好像回國了？
我點的咖喱飯很不錯，友人說拉麵一樣好吃。特別的是，明太子雞腿超棒，吃了一口驚為天人，很推薦大家，如果喜歡明太子料理千萬不要錯過，調味恰到好處，雞肉也很嫩，和明太子結合在一起了。章魚燒也是以前沒有的，所以就和友人點來吃，調味很不錯，但是原本以為內餡的章魚肉會再多一點，但大家還可以點來試試。
老闆和店員很親切，店面變大後品項更多元了，推薦大家。
東西不錯炸物蠻好吃的味增湯也很好喝，章魚燒皮非常脆不是日式的但是很好吃。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
感覺的出老闆娘很熱情也有在觀察客人
但可惜現階段可能因為人力配置跟節奏有點亂影響餐點品質
外帶章魚燒回家，一脫下口罩就聞到燒焦味
食物是焦黑的
對面也開了新的章魚燒店，短期內向不考慮再來了
此次經驗其實很想給1-2顆星
雞豚白湯拉麵好吃，但湯有點少。有附茶水，但是是太冰了，冬天喝不了幾口，希望冬天能提供熱茶
限量的拉麵真的有生食級干貝，
湯頭很濃。
明太子雞腿有碳烤味，
滿特別的。
老闆娘好像是高餐畢業的。
剛好聽見她分享開店經驗，
給餐飲有理想的校友。
推。
服務
內用
餐點類型
午餐
拉麵很好吃
氣氛不錯 環境整潔 老闆娘人很熱情 餐點也美味 下次會再來的店 推薦醉雞/蝦仁餛飩
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，適合闔家歡樂。親子悠閒，同事聚餐的地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
無停車場
親子友善程度
友善熱情
不符合我胃口
附近少有日式風格的拉麵店家，
豚骨拉麵正常口味，
個人覺得已夠濃郁，
肉片則太薄，筍乾略不入味，
以附近來說170大洋拉麵CP值還可，
食量大的人應不足，
跟弘農堂140大洋比則略貴，
但湯頭屬不同風格和更喜愛。
心中各項兼具仍是新莊蒔桐拉麵，
90元拉麵加麵也只要110大洋佛心來著，
可惜離天龍國太遠。
咖哩建議搭配吃飯不吃麵，
雖然麵Q但配咖哩偏鹹甜，
喜愛印度辣味的人則不推，
70大洋的咖哩飯CP值則較高，
而目前最佳豬排咖哩飯仍屬新莊小老闆99大洋。
號稱店裡最高級的海陸拉麵
–
雞豚白湯拉麵（NTD. 250）+餛飩（NTD. 40）
干貝、雞肉叉燒、濃郁的豚骨白湯
味道豐富彼此交融
服務
內用
餐點類型
午餐
拉麵是好吃的，咖哩雖然是主打味道偏鹹，定食有炸豬排可以選（豬排好吃），附一碗味增湯，整體來說就是沒有很驚豔，價錢有點偏貴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
咖哩飯偏鹹一點
老闆娘態度好