梁記嘉義雞肉飯的最新評論
評分：3.9 
地址 : 臺北市中山區松江路90巷19號
電話 : +886 2 2563 4671
附近：台北雞肉餐廳
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臨櫃點餐式的簡約餐廳，供應雞肉炒飯和麵食。
看我吃這樣就知道好不好吃了
聽說是小S及其他藝人推薦的餐廳，於是找了一天晚上下班去吃吃看，個人的心得是：真的還好！就是很一般的雞肉飯，結束！
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用餐日期是2021/10/29
看網路食記分享的文章都是小菜單點
但我們當天候位的時候，接待的店員告知說現在內用改套餐制(菜單上有說明)，且每人低消為一個套餐，入座前有再三確認套餐制是否ok，雖然規則改變，不影響用餐的想法，因此還是入座了。
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進到餐廳會有店員安排位置，由於我們是兩人用餐，因此需要併桌
餐桌併桌會用透明隔板隔成兩半
但我們被安排在一個小圓桌，對面坐著一對夫妻，就用餐桌面來說實在有點擁擠與狹隘
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由於需要一人一份套餐($120/份，雞魯飯$130/份)，因此跟朋友點了雞肉和魯肉飯套餐各一份，副食各選了荷包蛋和滷蛋
另外還加點了苦瓜排骨湯$50+綜合丸湯$30+一條蝦捲$30
總計花費：$350
以台北物價來說不算貴
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雞肉飯和魯飯的調味我個人覺得中規中矩，沒特別驚艷，雞肉飯有些微雞油香氣，魯肉飯的魯肉偏瘦不甜(我個人南部口味吃較甜)但整體而言我覺得並不像嘉義地區的雞肉飯，還是嘉義本地厲害
套餐的附菜是不能選擇，感覺有點像韓式小菜，分別有高麗菜/茄子/甜不辣，另一盤為豆乾/菜脯蛋/蘿蔔炒蛋，應該是看當天廚房決定的菜色，不確定是否為固定
可能因為點了兩人套餐，因此店家也貼心挑了六種不同口味的小菜，不至於重複菜色
但這些小菜都冷冷的，我覺得不太ok
因為是套餐制不得不吃小菜，覺得可以自由單點選擇想吃的小菜會讓人比較不受限制
苦瓜湯的苦瓜只有兩小塊，湯的調味很清淡到像熱水，真的是覺得不行
綜合丸湯有兩顆丸，吃起來普通，湯的味道稍微正常發揮，但基本上也不行
以上的食物吃完基本上都沒記憶點
唯一覺得稍微驚艷的是蝦捲，趁熱吃，外酥內脆，調味也不錯，因為比預想的好吃很多，因此是唯一推薦的食物
內用店家改變消費方式，改採一人一份套餐，會有飯+三樣配菜，但偏偏有些配菜並不是顧客會喜歡的，感覺有點強迫消費，建議可以改成低消，讓顧客自己選擇喜歡的食物。可惜了一碗好的雞肉飯..
內用套餐制，不可選菜，加點了湯和飯，整體都還是不錯，雞肉飯加半熟蛋還是沒失望
附近有停車場 晚上都是套餐為主 雞滷飯鹹甜適中 適當的雞絲讓飯吃起來更有味道 米粒不軟糊 控肉滷的很透有酒香 辣椒不辣配飯剛剛好
飯菜都煮得恰到好處 雖然用餐的人很多 但是外場反應迅速
建議不想等的話 要錯開用餐尖峰時間
開放內用後變成低消一人一套餐了。這樣其實沒有不好，但日後如果可以針對套餐份量有選擇的話，才可以避免浪費食物。一般的套餐量，對吃慣小份量的人來說有點多
平常不愛吃飯食的我，對這家雞肉飯便當真的是沒有抵抗力！我個人的吃法都是先戳破荷包蛋，讓荷包蛋液、肉絲與醬汁融合在一起，原先對白飯有刻板印象的我(總覺得飯都是沒味道、乾乾的)毫無抗拒，一口又一口吃下去～甚至忘了配青菜，飯已經吃了一半了🤣
至於配菜方面，印象中吃了兩三次雞肉飯便當外帶，都是一樣的菜色，味道方面表現得不錯！(因為曾經吃過便當店的菜，是有油耗味或者是菜根沒熟，所以對青菜也會特別注意)且配菜份量算很足夠，豆乾有入味很下飯，但如果口味偏淡的人可能會覺得有點過鹹了。
如果要吃雞肉飯的話，可以考慮這家，但請做好要排隊的心理準備～且那附近不好停車，條件允許的人可以搭捷運至松江南京站，出口步行五分鐘內即可抵達喔😇
服務
外帶
餐點類型
午餐
停車超級方便,一直是開車族的首選!出餐速度也超級快! 更重要一直有維持傳統美食的老味道唷^^
第一次來吃。
翻桌率很快，疫情期間，內用是套餐模式。
價位有點高，雞肉飯不錯吃，但肉不多，所以又加點了一顆蛋，套餐建議選荷包蛋，不熟的荷包蛋拌在飯上很棒，紅茶好喝，桌上的辣椒配飯吃還蠻對味的。
疫情後開放內用，但點菜方式不一樣了。
強制要點取雞肉飯套餐，變成種低消。
其實我每次去消費都遠高於低消，
但這感覺還是很差，要花錢買自己不愛吃的東西。
雖然當下店家有給與換菜，但這感覺就不對了。
《第一次看到這種小吃店，內用還要強制點套餐的》
味道上還不錯
但是內用被強制點便當扣一顆星
在我後面來一個客人硬是不點便當
最後也是讓他過了
那我便當點假的嗎
台北雞肉飯排隊名店！配半熟荷包蛋 香腸 焢肉 筍絲 美味升級🤤 …
現在疫情內用只能點套餐（120
雞肉飯跟嘉義的比還是有差，少了雞油的鹹香味，但配上不熟蛋，還是好吃
配菜都有青菜滿好的，不會太油膩
苦瓜排骨湯（排骨只有一塊），很入味，苦瓜不苦入口即化，湯很順口
服務
內用
中規中矩的雞肉飯，在疫情期間規劃外帶的排隊路線還蠻清楚的，不會很混亂，環境也算是有在用心整潔的店，荷包蛋是半熟的好吃！
拜託，你們雞肉飯是真的蠻好吃的，但是你們其他配菜，（洋蔥蛋、花椰菜、高麗菜…等）做的真的很難吃啦，又逼人家一定要點，你想賺錢可以訂低消一個人100、150都沒關係，幹嘛逼人家低消一定要點一個套餐啊？不然你們就把配菜做的好吃一些麼，不要煮這種垃圾逼我們吃
還不錯吃，因為疫情期間改為套餐式的組合，不能單點，店員說只能點套餐式的但是要在加點才可以做單點的。
一個主食飯+3樣小菜+蛋（120元）
，外帶變成95元😅
小菜都蠻好吃的呦，貢魚丸湯各一顆，湯一般般 …
因為算是有歷史的名店，所以客人源源不斷，生意很好，但….
2021/08再訪，好吃😋
在台北若滷肉飯必吃金鋒，但雞肉飯目前為止我只能大推梁記了！ …
雞魯飯超好吃！！湯也很棒~~最喜歡香菇雞湯❤️ 但常常7點就賣到剩一半的東西🥲 每次都沒吃到茄子😂 但還是很讚❤️ …
會來吃。是因為看了木曜四超玩。現在因為疫情。只有套餐。生意很好。還好我來的早一點。
豆干的調味鹹了一點。高麗菜 青花椰菜剛好。雞滷飯滷汁有點鹹。雞肉是好吃的（認真。有特別挑出來吃）。有特別單點白飯（各人喜好吃在粒一點的）還差一點點真的一點點🤏。辣椒真的不錯。不會太辣也不會鹹。真的。第一次吃辣的人。可以嘗試看看。（我會一直說（鹹）是因為我自己吃的比較淡一點）以上是我自己的評語。
我會開始不說（CP值高還是低）大家自己來吃吃看吧。比較準。 蝦卷就⋯⋯還可 …
有點失望，內用低銷為一份套餐，
本次點了雞滷飯套餐，130元，
三道菜、雞滷飯、荷包蛋，
吃完只有空虛感，雖然是吃的飽，
論口味也不是說十分頂尖，
價格卻算是雞滷飯的頂尖 。
服務
內用
餐點類型
晚餐
2022 2/23 （三）16:50 今日的氣溫可是不低啊，濕冷日！！！
內用點套餐乙份（雞魯飯、菜圃蛋、花椰菜、高麗菜）；加點荷包蛋、控肉、香菇雞湯。
口味上可以說是水準之上！但在這麼冷的天氣下，所有餐點只有香菇雞湯是熱的（勉強有冒煙），其餘的溫度都遠低於合理狀態⋯⋯
香菇雞湯——熱的，有冒煙，好在有趁早喝，不然會被這種寒冷的天氣給弄涼了。好加在～
控肉——溫熱的，溫度遠低於香菇雞湯，略略高於雞魯飯。勉強囉～
雞魯飯——溫的，還不到熱的程度。失望～
菜圃蛋、花椰菜、高麗菜——溫的，近乎涼（室溫）的程度。難過～
荷包蛋（半熟的歐）——天啊！這就是涼的（同室溫），我都懷疑是不是冰箱冷藏過勒？？？見識到新世界了～～～
能拜託店家給我熱飯、熱菜嗎？還是～ 夏天才有熱的呢？？？
雞肉便當+荷包蛋真的太好吃了
外面等便當時
記得打包帶好吃的辣椒跟醬瓜回家配便當大加分
約莫20多年以前，還在讀旁邊長安國小的時候，那時外帶還是寶麗龍盒，記得雞肉飯是25元/碗、雞肉飯便當還有分小/大，70-85之間，便當可以自己選菜。
到了國中、晚自習前最喜歡到梁記外帶或內用了，古早味紅茶是每次必點。超級好喝
唸了高中以後、在燦坤旁的西餐廳打工，也介紹很多同事、高中同學來吃，大家評價也是很高，但這時如果外帶便當已經不能選菜了。
大學以後，開始喜歡上苦瓜雞湯。每次都是點一份筍絲、豆干、荷包蛋、雞肉飯兩碗、苦瓜雞湯。
出了社會以後，工作關係得四處奔波，就比較少回來吃了，兩年前因為換了工作、比較常待在家，也有比較多機會回味一下這間好吃的雞肉飯，頻率大概是1週/次。
味道真的變了，不是只有食物的味道、連老店獨有的味道也都變了 ，害我懷疑老闆是否想要將來開設連鎖店？現在用餐的感覺就跟去吃連鎖餐廳差不多，知道店家很用心，不斷優化升級小細節（點餐機、線上訂餐）環境衛生也是看過小吃店來說是第一名了，但已經不是從前那個梁記雞肉飯了。
我不能再向從前一樣，今天想吃少一點、只點個雞肉飯加荷包蛋、再點個苦瓜排骨湯，現在不管你餓不餓、想吃什麼、你進來就是只能夠點套餐、如果店家只是希望提升客單價的話，也可以用低消的方式來規定 、老實說120這個套餐價格內用是很容易達到的，但店家真的希望是這樣子的經營模式嗎？現在的模式、客人配到不想吃的配菜就不吃了，再多花錢點自己想吃的、造成剩食的情況變多、相信都看在眼裏
自從上個月初內用點套餐後，就沒再去過了、身邊的人也很少去了、或許店家也不缺我們鄰里少少供獻的業績吧！（題外話、身為鄰長的店家平時參與鄰里活動很熱心、值得讚許）
原本喜歡的地方，疫情後套餐變相漲價，為什麼這麼說，因為我去的當下，詢問店員是否疫情後會恢復非套餐方式，多人吃飯選擇性比較多，
‘’服務生：疫情後也一樣不會恢復‘’
生意人就是盈利，換個方式漲價，還可以得到你的認同，疫情喔，我也不願意，共體時艱。
真的好吃，生意也很好。
缺點 一到飯點，人潮多到有點可怕，也會造成外面交通的問題 很可惜，
飯量大的人。可能需要吃到兩份唷
服務
外帶
餐點類型
晚餐
滷肉飯的滷肉確實很好吃 但現在內用改成套餐 價格略高 男生比較吃不飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
雞滷飯便當份量真的很足，重口味很下飯，青菜花軟硬適中，香腸味道尚可，金針排骨湯料太少，湯過酸可以略過。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
慕名而來 好吃是好吃 一碗雞魯飯 加上三樣配菜$130 有點貴貴 這個價位感覺有其他選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
上菜速度快，衛生也好吃的嘉義道地美食雞肉飯，附近也方便停車（長安國小停車場就在對面），是上班族午餐、晚餐的好選擇。
雞肉飯真的好好吃，但有點太小碗了，配菜自選而且口味也都還不錯
內用出餐快速，不到1分鐘就拿到了，
雞魯飯偏鹹但還可接受，
配菜好吃順口，
荷包蛋半熟恰到好處，
整體量很少，cp值底。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
味道已經大不如前了，現在都是使用套餐方式，而且價位也漲了不少，所以應該不會再來第二次了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
雞滷飯套餐130
好吃就不貴，但真的太普通了
吃完覺得超級坑
白飯的品質不太行
醬汁口味不突出
但副菜還不錯，不會太鹹
好久沒吃了～吃這家就是一定得配一顆半熟荷包蛋。只可惜現在變成套餐模式，還是以前比較親切，印像中的味道也比現在好一些🍗🍚 🍗🍚
食物本身美味程度4顆星；實際用餐體驗加上價位上的考量3.5顆星。 …
整體環境乾淨，服務態度很好，上菜速度也超快。
每人低消是一個套餐，配菜都蠻好吃的，雞肉飯也很涮嘴，對男生來說份量可能沒辦法吃很飽，女生的話應該沒問題。
雖然價位有點貴，但在台北市中心，也就覺得還能接受了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
台北雞肉飯的口袋名單
從小吃到大的老味道
每到吃飯時間總是滿滿的人潮
基本必點🤣
蝦仁蛋、紅燒旗魚、控肉、蝦卷
還有雞肉飯加荷包蛋！
不過至從內用改成強制套餐式以後⋯
吃梁記一定要揪滿人⋯
不然我什麼小菜都點不了😂
根本吃不完呀！
從年輕吃到帶小孩來吃。
環境變得更乾淨了，配菜、白飯可以說是北部雞肉飯的最大公約數。
停車也方便，可以停在隔壁長安國小的地下停車場。
唯一可惜的是，內用一定要用套餐，3菜一飯費用要$120（通貨膨脹之前就如此），不含荷包蛋、紅茶或湯品，價錢變得很不親民。
以前可以看到運將大哥來此用餐，現在有時候還看不到一台。
都叫套餐了，連紅茶或貢丸湯都不附上。中式自助餐都還比較有誠意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
不錯吃
但份量少了一點 重cp值的可能不愛
滷肉飯/雞肉飯都好吃
小菜也很多元化
工作人員超多上菜也超極快
現在內用只能點套餐
外帶才能單點
2022/08/03更新
內用改成套餐制，低消$120
三樣菜+一個蛋+飯
還是好吃但感覺沒有之前驚艷
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好吃~有點餐機外帶很方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
套餐120有點小貴，不過送餐速度蠻快的，東西吃起來還ok,男生吃份量可能不太夠，要再加點其他東西
雞肉飯真的很香、又不油，煎蛋半熟，放在飯上面吃真的很幸福！！！
其他小菜跟湯就正常表現，不過現在疫情期間，內用只能點套餐飯+三個小菜+蛋，不能單點，但基本上我也是會點這些東西，對部分人可能覺不太方便，不過想內用話，就配合店家的套餐點嘍！
小菜不錯吃 雞肉飯香氣沒那麼足
排隊名店
口味確實不錯
推薦雞魯飯加顆荷包蛋
小菜很多選擇
必點香腸
沒熟的蛋黃拌上雞肉飯超好吃，環境超級乾淨。
最近吃他們的便當吃上癮，簡單美味，價位在這地段可接受。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
價格越來越貴，份量越來越少，現在連辣椒都不提供了，真的越來越糟糕。想要吃飽肚子的最好要慎重考慮一下。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
4.7⭐️ 目前臺北第一名的雞肉飯，之前吃過後就無法忘記，晚餐再來回味一下，平日中午一樣多人，上班族都想吃，內用外帶都是人，空間大位置多，環境乾淨，店員很多每個人都非常忙，按照SOP出餐，速度也太快了
我點雞魯飯套餐，130還行，搭三樣青菜和一個半熟荷包蛋，真的吃起來很滿足，飯很快就能吃完，滷肉香氣充足，搭配雞絲的口感跟香氣，讓人一口接一口，我是要吃兩碗才夠哈哈
整體來說很滿意，真心推薦大家都去試試看，應該不會失望啦，好吃😁👍🏼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
電話先預約餐點，到現場結帳後領取，實在是相當方便！而門口也有自助點餐機，就跟麥當勞/肯德基一樣，真的是相當方便！
雞滷飯便當口味真的棒，滷汁香、雞肉嫩、配菜經典清爽，半熟荷包蛋更是一絕！
店裡環境非常之乾淨，讓人很放心的用餐環境！
相當推薦您前來一試喔！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200