雞肉餐廳 梁記嘉義雞肉飯 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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每次經過都大排長龍
這次終於吃到
現在內用以套餐方式提供
雞滷飯真的好吃
其他菜跟湯也都中規中矩
服務人員態度不錯
現在一律都是套餐,內用低消是一人一份套餐。
可以自選三樣小菜,荷包蛋配上雞肉飯絕配~
缺點是雞肉飯份量小,雞肉不多
苦瓜排骨湯有點騷味
環境乾淨明亮
服務
內用
餐點類型
晚餐
幾十年的味道從來沒變過。變的是經營模式,對於老客戶來說有點傷心。
強制要套餐的雞肉飯,就不這麼雞肉飯了。
紅茶真的是古早味,醬瓜跟辣椒一定要吃,荷包蛋一定要放在雞肉飯上面戳破。
熱門時段會稍微等一下,但翻桌率很快,所以一下子就可以有位子坐。
小菜部分很普通,花椰菜很鹹,梗還煮的有點過熟,加上不會是現煮的,口感不是很好之外還涼涼的。
雞肉飯的部分本身蠻喜歡的,台北的雞肉飯常常很油或是過鹹,但梁記的醬汁調味很剛好,是不膩口的雞肉飯,再配上一顆半熟蛋,就是很滿足的晚餐套餐了。
身為一個嘉義人,相信個人評論嘉義雞肉飯有一定的參考性
《食物》4顆星:在台北很難找到真正的嘉義火雞肉飯,這間店吃起來還是偏向雞絲飯,不過飯上淋的豬油是有點像樣
《價格》3顆星:照片這樣$360,主要是內用雞肉飯套餐$120,雞肉飯是小碗的份量、雞肉也偏少,整體而言太貴了
總評:如果google允許我會給3.5星,扣0.5星就當作扣在我是個嘉義人,敢掛名嘉義雞肉飯就得禁得起嘉義人的考驗😂
環境乾淨,但很普通欸,米飯不Q沒有口感,雞魯飯不香,全部菜飯都是涼的,不推薦。比較喜歡黃記魯肉飯👍🏻 …
實在不懂台北雞絲飯
為什麼可以說是嘉義雞肉飯
嘉義的雞肉飯都是火雞肉飯
吃起來不柴又有香氣的那種
真的接近嘉義雞肉飯的
只有從台南上來開的肉伯了
(但老實說台北肉伯還比台南的肉伯好吃)
辣椒醬拜託可以販售嗎🙏😂雞肉飯好吃!荷包蛋是靈魂!配菜都很好!紅茶是我愛的古早味那種味道 …
時隔多年再訪,只為回味那流淌在米飯上的金黃口感
雞滷飯變醬甜不說,荷包蛋竟然是冰的
動線商業化,連食物也商店化了
苦瓜排骨湯
味精感外,冬季的苦瓜能讓貴店煮不苦也是很強,更何況排骨還老成這樣
爛
看那麼多人排隊
(都外帶)就進去吃
就很普通
還要點一套餐(低消)
加點了一個苦瓜排骨湯
不過湯好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
在疫情前都一直都很喜歡這家店
現在一切都變了
規定要吃一份套餐
但我就只想吃雞肉飯跟湯
豆干真的超沒誠意建議停賣
然後荷包蛋很常賣完
祝福這些新客人
喜歡這種被騙錢ㄉ感覺喔~
吃過很多次,沒拍照片,台北找不到好吃的雞肉飯,它家不能錯過,搭配荷包蛋棒極了
服務
外帶
餐點類型
午餐
第一次用餐,體驗還算不錯,當場略有人潮正在張望怎麼點餐時,工作人員很貼心地引導我到內用座位,再簡單介紹我點餐方式。
點了雞魯飯套餐加綜合丸湯,交單後不到三分鐘就上菜,速度驚人!
也馬上跟我結帳,但我後來才發現有載具,沒用到略感傷😭
餐點不到驚艷但是好吃的,尤其半熟蛋搭配滷肉飯跟他們的辣椒油❤️,配菜我選的是菜脯蛋跟高麗菜跟筍乾,一般表現,綜合丸湯中,魚丸很特別地好吃~
因為是聽到傳聞台北最好吃的雞肉飯,可能期待值太高,所以沒有到五顆星!
整體表現就平民餐點來說好吃,但是價位不便宜,久久可以來吃一次
雞肉飯加半熟蛋是真的很好吃,在台北應該有排前3,但套餐的配菜中規中矩,另外加點了控肉,五小塊看起來很可愛但有點柴也沒化開,炸魚排更慘上桌根本冷的,不是溫喔 是冷的 我咬一口就不吃了 炸物冷的應該就不用多說直接0分,湯就中規中矩,整體來說如果不能單點雞肉飯的話應該不會再來了。
2022-02-22
目前規定內用一定要點套餐
(一個飯+一個蛋+三個菜)
覺得不友善
個人只想點飯吃 沒有一定要配菜
這一餐點下來240
雞滷飯表現正常 半熟蛋好吃
雞湯的肉一塊偏柴 其他很嫩
小菜正常
覺得貴
服務員蠻熱情的 加分
服務態度不錯,價格偏高,荷包蛋搓破後很下飯。
雞肉東西很新鮮,都是乾淨的雞胸肉 (很多店家會把雞胸肉旁邊的肥肉和皮都加進雞肉飯中),我覺得應該沒有亂加調味,因為吃完沒負擔也不會口渴
東西是不錯,但是價位高
外帶一份雞肉飯,荷包蛋,花椰菜,菜圃蛋,好像是105左右,份量不多
一般而言,女生吃剛好,男生吃不夠
以CP值而言,只給4顆星
個人感受,大家參考
看上去都很不錯
口味偏鹹偏油 容易膩
份量偏小 顯得小貴
主食小菜湯都普普
說是天花板真的 還好
服務
內用
餐點類型
午餐
現在改成套餐式,有種強迫的感覺,吃不完反而是浪費
服務
內用
若提到台北好吃的雞肉飯,「梁記雞肉飯」肯定榜上有名😋每到用餐時間總是大排長龍,最近因疫情關係,內用改成套餐形式供應,另外到梁記有個老饕推薦吃法- 招牌雞肉飯+半熟荷包蛋😍
半熟荷包蛋鋪上雞肉飯上方,將半熟蛋黃戳破,讓蛋黃汁液留下與雞肉飯混合,雞油香與蛋黃結合,讓人胃口大開,果然好吃😋
今天配菜點了筍絲、茄子🍆、高麗菜,筍絲我個人覺得不錯,滷得入味不油膩,筍絲本身軟嫩不難咬,是我喜歡的口感😂 茄子炸過之外還加入辣椒醬汁調味,吃起來並不會辣,整體蠻入味,不會糊糊的軟爛😚 高麗菜選用都是青綠的高麗菜葉,沒有梗很嫩,沒有太多調味,吃起來就很清甜😜另外加點了皮蛋豆腐及綜合魚丸湯,價位上算是便宜,選用板豆腐,口感有點帶著粉粉嫩嫩的感覺,配上醬油膏及皮蛋就是美味🤓皮蛋的特殊口感也比較不會那麼膩口😉綜合魚丸湯表現普普,沒什麼特色,下次要試試其他湯品🤔
騎摩托車經過的一間雞肉飯店,看到這麼多人在外面違規停車,想說肯定是一間厲害的店,點餐的方式非常的商業,速度也很快,身上沒帶現金還可以使用悠遊卡支付,還可以刷載具,對於有開發票的傳統小吃店我先給予高度的評價!
這次點的是雞魯飯,跟半熟蛋還有貢丸湯
雞魯飯的不放飯吃起來普通,但魯肉是偏油肥的那種,雖說不是飯沒有很好吃,但整體吃起來還ok,
在這種出餐速度像是麥當勞一樣的小吃店,對於一些人來說應該是少了幾分溫度,而內用大家都吃得好快,吃得很有壓力
小菜的部分因為疫情強迫要點完一個set ,對於剛起床吃這樣我覺得有點壓力,最後還是沒吃完收場,甚是可惜
小菜可以點自己喜歡的三樣,選擇蠻多的,這點我覺得蠻加分的。
服務
內用
餐點類型
午餐
有荷包蛋就是好吃!最新變成內用套餐。菜都很乾淨清爽,好吃!
外帶買雞肉飯便當跟我說沒有蛋了
然後一樣原價,因為蛋是送的
一副要買不買隨便你的樣子
服務也越來越差了吧!
評價:3.9顆星
一、雞肉飯、蝦仁炒蛋不錯。
1.雞肉飯:雞肉絲拌飯吃起來不乾澀,淋在白飯上的醬汁不偏甜但稍過鹹,若能稍微降低鹹度會更好。第二次吃鹹度正好,味道不錯。
2.蝦仁炒蛋:炒蛋軟嫩,蝦仁Q彈,味道也不錯。
3.青花菜:味道清淡,稍不夠鹹。
4.雞肉飯便當:雞肉絲沒帶皮,但不柴不澀,拌飯吃味道不錯。配菜四樣,滷蛋滷得沒入味,青花菜、高麗菜還不錯。整體份量可以,一般男士吃完近八分飽。以菜色、品質、份量而言價格偏高。
二、午/晚餐用餐時間人多,週一晚上用餐排隊時店家稱不用填單,進入店內後店家會一直催促從櫃檯拿菜,會無暇看菜單及價格。餐食價格比一般店家稍高。
半熟蛋不錯吃,花椰菜&油豆腐尚可,豆乾可跳過。
雞肉飯沒有料(有料的台北應該很少),但滷汁味道很讚,鹹淡適中。
店內乾淨。隔壁就有停車場,30/h,直接停下去就對了,路邊的要40。
雖然是現在僅能外帶,但絲毫不減口感,米飯微濕搭著甘香的雞汁配上雞絲的鮮嫩,真的是一口接一口😋
魯肉飯也是深得我心,魯肉、魯汁與米粒渾然一體,吃進嘴裡化在心裡,肯定一定要再回訪回購! …
雞肉飯好吃!紅茶也好喝!服務態度也很好!阿姨們都很熱情
這是我從小吃到大的店家,雞肉飯,我真的好愛,台北,我還沒有吃過比她好的,雖然每個人口味不同,小菜,我比較喜歡之前還未改裝時,樣式多
服務
外帶
餐點類型
晚餐
味道全跑掉了 雞肉飯沒有豬油味沒紅蔥味道
豆干只有醬油顏色沒味道 高麗菜也沒有味道
只有香腸一樣好吃
排隊的人很多,但上菜速度很快,所以不用等很久,內用低消是一份套餐,大概120,半熟蛋很好吃,小菜也不錯,但有點涼掉了
北市有名的老字號好吃雞肉飯,記得搭配桌上厲害醬瓜試試看
口味變了!原本雞肉飯上淋的兩種湯汁,現在已完全不是那個味兒了!菜盤也少了好多種菜,今天只剩四種菜能選擇,之前很好吃每回必點的醬炒肉片也沒了!雖說現在菜色口味也不錯,但已完全不是原來的味道了,一份套餐包含一碗雞肉飯、三樣小菜要120元,小小偏貴事小,但原味盡失事大,已不是心中台北最好吃的雞肉飯了,好可惜!
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃飯時間總是有著絡繹不絕的人潮,
白飯淋上雞油,油亮的色澤讓人食指大動,雞絲軟嫩不乾柴,加一顆半熟蛋拌飯就是傳說中最厲害的雞肉飯
靠近捷運松江南京站,走路大約3分鐘
生意很好的雞肉飯、滷肉飯便當店
店外常常有許多排隊等單的外送員或是民眾
尤其是用餐時候總是大排長龍
但是送餐、備餐的速度也很快
店內環境的整潔還不錯
桌面、椅子都不會油油的
對於便當店而已實屬難得
最特別的是店內服務人員眾多
目測大約10幾個以上
都有條不紊地負責自己的工作
目前內用都是採每人低消一份套餐
入座時店員即會提醒顧客
套餐雞肉飯、魯肉飯都是$120
雞魯混合則是$130
套餐除了配菜之外還有附贈滷蛋、荷包蛋二選一
份量女生的話可以吃飽
但是男生的話可能就會覺得偏少吃不太飽
當天點了魯肉飯套餐$120
魯肉飯很好吃
吃完還有點意猶未竟
也可能是份量真的有點偏少
配菜剛好是我喜歡的三樣:
花椰菜、油豆腐、洋蔥炒蛋
可惜當天很多湯品都賣完了
只好點了一杯紅茶($20)
紅茶算是古早味紅茶
口感偏甜但是很順口
配上套餐很剛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
以前外帶是95元雞肉飯便當+蛋包,現在漲成105元,只能說cp值變得非常低,現在外帶的人又很多,中午都要等一陣子。
*有一次用悠遊卡點餐點蛋包,回去打開發現是滷蛋,介意的人建議現場打開檢查。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
內用要求低消一份套餐,低消是要求你吃他的小菜,不是要求你消費金額,我是來吃雞肉飯的,吃雞肉飯吃到你要賺的低消我Ok,but完全不想吃他的小菜。估計又是年輕人接班想要證明自己比老子強想出來的把戲,真的不用啦,你好好賺你爸給你的生意就好了。
普通的雞滷飯,內用低消是套餐一份120起,cp值不高、不會想再訪
因木曜四超玩節目介紹,先前週末去都沒開,今天難得有空便去了,配菜看似都很平凡,但吃起來完全不同於一般便當店,高麗菜&荷包蛋好吃,不會感覺太油清爽脆口
很久沒來吃了,今天來吃發現老闆大概又換第二代經營,以前去都會點一兩樣小菜加荷包蛋湯品跟兩碗雞肉飯,隨便吃都超過他規定的內用套餐價格,改規定後感覺被強迫推銷失去了吃庶民小吃的感覺,點了套餐其他都不想點了,然後菜都是冷的,荷包蛋也是,也只能祝福了,給一顆星太傷感,勉強給個兩顆,當做往日的情感留下一點不捨
服務
內用
餐點類型
午餐
雞肉飯好吃😋
現在改成套餐 一個飯 配三樣菜
配上半熟蛋美味加分 …
口味始終如一的雞肉飯便當,價位以便當類來說偏高,一樣的配菜組合及份量。配菜中的荷包蛋可選全熟或半熟,建議敢吃半熟可選擇將蛋黃戳破混合米飯享受不同口感。很喜歡這一家米飯的粒粒分明,是一種簡單但不平凡的便當,值得嚐鮮的選擇。
沒有記憶點的雞肉飯
飯是軟黏在一起的
小菜是冷的 湯是溫的
喜歡吃熱食的應該無法接受
份量都不多價格稍貴
有點失望
IG:yao_928
雞肉飯好吃,但小菜偏貴,控肉送上來蠻少的,故給4顆星。
服務
內用
餐點類型
午餐
要求內用只能點難吃的套餐
雞肉飯$40
強制要求點套餐才可內用
3樣難吃配菜
外加一顆蛋
這樣配菜多了$80元
不建議來吃,外帶雞肉飯就好
不要被騙了
多位明星藝人推薦餐廳
目前因爲疫情影響,內用都只能點商家推出的套餐選項,無法自行搭配,這次選擇外帶,外帶可以選擇自己想要的餐點,無需因為店家規定而只能點套餐
這次點了店內招牌雞肉便當加半熟荷包蛋、魯肉便當、金針排骨湯、燙青菜
以名店來說,價格算是相當親民,光是便當還給荷包蛋已經是前所未有的事情
之前看過一日雞肉飯的介紹,原來雞肉都是每天手撕,口感相當柔軟搭配煎到恰到好處的半熟蛋,味道相當迷人,果然是眾多名人推薦
當時點餐可能因為客人眾多,店家把便當給放錯了,給了我兩個雞肉便當,算是賺到了吧
至於燙青菜的份量⋯⋯無法讓人回購
金針排骨湯也算是普通
但光是雞肉便當足以讓人神魂顛倒,值得推薦的便當店
號稱台北最便宜的雞肉飯。
來吃雞肉飯一定加點荷包蛋,配辣椒。讚!!!
份量依女生而言會吃飽飽,但男生就要再加點飯,東西好吃服務也不錯,不過翻桌率很快就算排隊內用也都不用等太久,當天剛好坐在出餐口,老闆在出餐口跟別人吵架(大小聲),有影響用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
每次經過都很多人,第一次去吃覺得好吃,除湯與配菜溫度加強外,環境也比其他店內明亮乾淨、服務人員也很客氣!會再到訪的店家。
連外帶的半熟蛋都是真的半熟的流動蛋黃!真的太有誠意~品管水準很不錯~
對於半熟蛋執著人士來說,一個被尊重!
滿意!好吃!
出餐很快,阿姨酒精消毒也噴的很勤快。悠遊卡付款可以不入店直接在外面按機器