梁記嘉義雞肉飯的最新評論
評分：3.9 
地址 : 臺北市中山區松江路90巷19號
電話 : +886 2 2563 4671
附近：台北雞肉餐廳
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臨櫃點餐式的簡約餐廳，供應雞肉炒飯和麵食。
好吃！快又不貴！粒粒分明的飯澆上滷汁配上半熟荷包蛋！銷魂！
梁記雞肉飯是質樸路線，沒有菜脯、蘿蔔或油蔥(但是有種類繁多的小菜可點)，亮點是雞油與蛋液的搭配（熟蛋有誰可以抵擋！！），看似平凡但鹹香唰嘴。
2019.05.24= 在吉林路上，永遠是大排長龍的梁記雞肉飯。看看那個人潮，挑個開開店的時間力馬殺去。11:30平日上班日，略有人潮，但是店內人手充足，消化的很快。入位光是帶位點餐，都有不同的人服務。併桌? OK。店面有重新拉皮，看起來明亮乾淨。點了餐，不到3分鐘全數一起上菜完畢。
雞肉滷肉飯(50) 荷包蛋(10)焢肉(50) 蝦捲(30) 高麗菜(30)
東西一口氣全部上桌，不禁讓人眉頭一皺，每道菜的份量除了荷包蛋，份量都比我預期中的，差了不少。看來售價有不少份額在人力成本上。先看雞肉飯，油蔥爆的雞肉絲味道比較重，淋上雞油跟滷肉，然後把荷包蛋未熟的蛋黃弄破拌在一起，唉喲喲…真是濃郁又富有層次的美味！真的優秀，7分。高麗菜，普普有份量少，4分；蝦捲，冷的，外面不油，吃起來蝦味不差，4.5分；控肉，一塊…不，是一粒，這真的就是幾粒而已，味道還算不錯，也沒有過熟的問題，5分。
★★★★☆ 雞肉飯部分是相當滿意，服務迅速到位，但配菜份量實在是難以讓人滿足。價格應該反映在人力成本，畢竟店內人員數量真的是不少。
好吃，荷包蛋搭配桌上的辣椒與雞肉飯均勻攪拌，女生都可以吃2碗。重新裝潢還有員工辦公室了。員工很多人翻桌率高
生意超好人山人海！在不景氣的這個時機😑雞肉飯算是平民美食 …
點了一份鷄魯飯50元，再加顆荷包蛋10元，共60元回家吃，試吃結果還可以，但是有點鹹，且份量不多。
台北知名雞肉飯餐廳，感覺、食材好，生意好到門口有泊車小弟 推薦
雞肉飯：令人很失望的雞肉飯，很”鞋”沒有甚麼味道，傳媒旅遊書過份吹捧!不吃也擺! 紫菜排骨湯：基本上冇味道，近乎平凡! 煎蛋：冇叫，難道我老遠走來吃太陽蛋嗎？ 平心而論食完很憤怒，那麼平凡的店子吹捧那麼利害，西門町附近同夜市也又很多類似雞肉飯，不用老遠跑來吧～雖然lunch店鋪人山人海(午市麻)，但有好多我呢類型遊客吧，唔係唔好食太普通啦~梁記雞肉飯係我今次旅程的大伏!
嘉義在地人點評，以台北的水準來說還可以，滷肉飯還不錯，配荷包蛋恰到好處，高麗菜清甜，只是個人覺得飯的品質不大好，太濕黏
雞肉飯的肉量太少且非常乾柴，沒有去混雞皮或是其他軟組織，純雞絲真的很不優嘉義雞肉飯的經典在於醬汁，醬汁是鹹香並帶有非常香的雞油，但梁記雞肉飯毫無層次可言真的只有鹹味，沒有任何香氣，好在有蛋汁以及煮得不差的飯，不然真的是食不下嚥各位想吃嘉義雞肉飯，還是去嘉義吃吧，出了嘉義就是人鬼殊途啊～
當然不能和嘉義的雞肉飯比 但以我個人在台北吃到雞肉飯口味算很好的 飯軟硬適中 外帶動作迅速
可能生意太好菜上來多半是冷的，
只有湯是熱的。
冬天吃起來感受實在不好
▶️雞肉飯，份量稍嫌少，女生吃都覺得不夠，且雞肉絲的量也很少⋯ 沒有特別驚豔的地方⋯
▶️荷包蛋，是半熟蛋，配飯超好吃😋
▶️魚丸湯，湯頭不錯，魚丸的料蠻特別的，還有其它的蔬菜～
▶️高麗菜小菜，就是普通的小菜😀
▶️紅茶，是古早味的口味，順口好喝👍
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✳️用餐環境很舒適，乾淨整潔且有冷氣開放☺️
✳️人員服務態度不錯～
✳️雖然沒有品嚐到全部的餐點，但招牌的雞肉飯感覺就沒有特別要排隊來吃的必要⋯ 比起南部的雞肉飯，真的味道少了好幾味⋯
簡單好味道，讓人忍不住一口接一口，不過單價不便宜，此外，用餐時間人多需併桌，介意者建議外帶~
好吃，但是份量偏少，控肉特別推薦喔!
環境整潔 店員親切 餐點推薦雞肉飯與半熟荷包蛋
有個性的老闆 雞魯飯+荷包蛋為必點菜單 搭配一點店內辣椒也相當好吃 香菇雞湯有媽媽味 店內也可以使用載具！
乾淨簡單好吃
荷包蛋煎蛋很漂亮
日本觀光客很多
價位稍高，速度超快，環境乾淨，整體言是用心的店。
小菜清爽不油膩，雞肉飯份量不多但飯肉皆不錯，不柴不膩。雞滷飯便當划算（便當已附荷包蛋）。
湯雖貴，但苦瓜及排骨皆有熬煮入味，密封杯裝不滲漏。
鹹醬瓜及辣椒（偏鹹）自取，很下飯。
環境很好很乾淨，雞肉飯的味道也很好，雞絲不乾柴，再加顆沒熟的荷包蛋真的很美味。飯是偏濕軟的。
員工超級多，速度很快，飯配荷包蛋可惜雞肉份量有點少
超好吃的雞肉飯可惜六日都不營業
雞肉飯味道算不錯，但少了嘉義油蔥味，可惜。一碗的份量有點少，肚子餓的建議兩碗
聽聞非常好吃來造訪
也有日文菜單
雞肉飯裡的雞肉非常非常鹹
米飯很粒粒分明的感覺
茄子好吃
紫菜排骨湯不錯
排骨肉很好吃軟嫩
店外門上有寫
便當限外帶
工作人員會一直緊盯客人吃到哪了
很有壓力
總體而言覺得過譽了
口味都一樣，但價格有點高，已經不再是街邊小吃的等級！
超多人在排隊的~~~~~原本真的很期待
其實雞肉飯本身真的很香，半熟荷包蛋也不錯，不會太熟也不會太生，要都能這樣控制好也不容易。
不過CP值真的不高，小菜份量不多又貴，但滿適合去嚐鮮啦😂 …
好吃好吃
雖然是真的看一日系列之後才來的
但是真的味道很棒
一直是認為雞肉飯只有
嘉義的 跟嘉義以外的
但是這間真的味道很棒
我跟朋友大概1830進去
大概等5分鐘左右
但是我們要離開的時候
門口的人龍已經排到人行道外面了
要吃的建議提早喔
乾淨，沒遇過幾家比他們環境還乾淨衛生的！感覺的出來很認真的在料理！口味就像是必點的荷包蛋一樣，只要食材好認真料理，自然都會覺得好吃！個人認為北部雞肉飯第一名👍👍👍 …
太晚來很多東西都沒有了，小菜幾乎均一價$50，雖然小貴但好吃，雞肉飯必點！
價格有點貴份量偏小
飯不錯吃也有雞油香
有點過鹹
去的時候很不多東西都沒有了
要什麼沒有什麼
那時候才6:20
店員態度熱情
已經很久沒有看到這麼有精神的店員了
兩個人260元，吃很飽！滿足的很…
這個蛋～我很滿意
⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
雞肉飯還不錯……但其他的小菜就真的很一般般了！
個人覺得嘉義的阿宏師火雞肉飯更勝一籌！
本來內用已經要排隊了 經過上週四邰智源的一日系列報導之後 連外帶結帳也要排隊了 😭😭 等超久的 …
筍絲小盤很小，下午五點半來吃，小菜、湯的選擇沒剩幾樣。雞肉飯還可
長安國小停車場對面，先點菜再點飯和湯，台南口味，環境整潔出菜快速，滷肉飯真的南部口味強推
2個人吃！雞肉飯(小)$40荷包蛋$10雞蛋$10$鱈魚排$50$高麗菜$30蝦捲一條$30皮蛋豆腐$30$苦瓜排骨湯$50
不會有什麼衝擊性的口感或刺激
就是很簡單很好吃的料理
好吃的雞肉飯+超強荷包蛋
簡單。好吃。最難。
雞肉飯配半熟荷包蛋必點，建議高麗菜跟花椰菜選一樣就好，虱目魚湯還好，下次來會嘗試別的湯。
雞肉飯過鹹又過油，小菜貴份量又少，點這樣140嚇到，然後蝦蛋也超鹹，沒白飯配煮這麼鹹很怪。
米飯屬於比較黏的(可能有加油)，在嘉義生活過，覺得很可以，半熟蛋必備。
辛苦的 司機大哥 & 在外面透透跑的辛苦業務 強力推薦的味道
價格中上
味道普通
服務普通
因為生意太好用餐時間大排長龍
木曜四超玩粉絲朝聖
價位雖小貴，但是確實好吃！
推薦一定要半熟荷包蛋！
點菜流程方便快速
雞肉飯加蛋好吃
不過有點小碗，希望可以份量加大
雞肉飯好吃，湯品也不錯，荷包蛋、豆干都不錯，只是滷肉份量有點太少啊，6小塊50元……感覺有點小貴……
雞肉配半熟蛋大推，只可惜沒有吃到辣椒,人潮滿滿
小小一碗雞肉飯加上煎的半熟的荷包蛋，簡單卻美味，不簡單
真的非常 非常 非～常美味
1.雞肉飯上頭的手撕雞絲，富含肉汁，拌進飯裡摻著雞油，香氣十足。
2.一定要加點荷包蛋，半熟蛋黃、焦香蛋白，加上雞肉飯一口吃下，絕對是一大滿足！
3.推薦一定要加自製辣椒，香甜微辣，一定要加在飯上一起吃！
4. 豆腐是生的板豆腐，淋上蒜頭醬油膏，口感跟想像中有落差，很柔軟綿密。
真的太好吃了，唯一缺點是六日公休
《叮食》
老婆心愛的口味之一
時不時都會來吃一下
雞肉飯加半熟蛋，絕配。
整家店乾淨度破表，價格合理。
會小小排隊一下，但翻桌速度很快。
半熟蛋+雞肉飯好吃
香菇雞肉湯 肉有嫩 好喝