西餐廳 PURE CUISINE 的評論 (268則 )
4.3 based on 268 reviews
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餐點真的太掉漆了………退步的太嚴重
第一次喝到真心喜歡的法式熱湯就是在這裡!早期的海鮮總匯相當好吃,可惜現在沒有這個選項了,但現在提供的牛排風味也很不錯!
另外,這裡的早餐也是一絕,胡麻牛肉烏龍麵搭配西式自助早餐,是出乎意料的好組合。
前菜、主餐、甜點十分可口,海鮮也很新鮮。
價格合宜的下午茶選擇,服務優異且餐點品質也不錯,尤其是甜點盤的起司蛋糕真的很讓人驚艷。
主廚餐點食材與口感都很不錯,主廚很用心,服務人員也很有素養。
下午茶部份份量夠種類多,咖啡很好喝,非常值得嚐試。
法式餐值得一嚐
氣氛佳、服務好、餐點亦精緻,很享受這兒美好的早晨!
服務很好
環境清幽 泡湯場所乾淨
食物精緻美味味,定期更換菜色,用餐環境舒適,服務貼心。
用餐環境氣氛好 不吵雜
料理用心
平日當天預約 很好吃 服務很好 會想再光顧
擺盤精緻,服務態度好。
環境,交通,服務~都得高分
結論:
-價格太高,不值得非住宿者花費昂貴價格用餐。
-服務人員看起來並未照SOP執行
晚餐
(1)食物很好吃,水免費,有氣泡水或礦泉水可以選擇。(但選的氣泡水牌子不好喝。
(2)麵包不確定是否可以無限續加,因為有看到有些服務生主動詢問,有些則沒有。
(3)服務生不一定會介紹菜色,或是告知建議的吃序,這跟外面一些歐式餐廳有明顯落差。
早餐
(1) main menu可以續,美味。自助bar選擇沒有很多,但多數都非常好吃。
(2)很多東西都要自己問才會知道,這點非常扣分。e.g.水煮蛋有半熟or全熟/可以點現煮咖啡(拿鐵/卡布奇諾)。還遇到20分鐘前告知沒有的東西,20分鐘後隔壁桌問卻有的狀況,蠻傻眼的。
主餐腓力牛排~第一次吃到這麼特別的!厚度只有不到一公分而且是兩小片,黑胡椒醬整個淹沒牛肉,牛排只有黑胡椒味令人失望。
主餐乾煎海鮮的蠔~已經煎熟依然腥味重,只有腥味沒有鮮味。
應該是我不懂點餐吧!
服務也有問題,遇客訴第一時間先說謊再解釋……糟糕的員工訓練。
好吃哦
小巧溫馨的用餐環境。 餐點份量適中,麵包很好吃,金桔口味的麵包覺得很清爽。 服務人員也很親切,來到北投除了泡湯外,老爺酒店的法式餐也很值得一試👍 …
料理還不錯,但吃牛的一定要點牛肉料理,嫩雞料理要加油!(個人體會)
用溫泉季票券吃早餐 特別喜歡起司和燻鮭魚
一一
簡單的料裡,吃的美味
大致上還不錯, 份量很有誠意, 餐點的精緻度還有提升的空間
料理獨特,惟份量少
跟以前比起退步不少…
食材很精緻,好吃
氣氛佳
比其他分店餐飲cp值低很多
餐點好棒
服務態度親切 用餐氣氛舒適
料理美味可口 份量適中
連兒童餐都很用心
小小的可頌麵包也令人印象深刻
餐廳裝潢漂亮,服務很好,不過下午茶餐點選擇不多,但是精緻好吃
餐點結合臺灣各地特色食材,融合得很好,擺盤優雅美麗。服務親切。
前後來這裡用餐三次了,最近一次用餐覺得有些地方不若以前好。
前一天晚上致電去訂位,當時不是餐廳的人接,對於餐廳辦的優惠活動完全不知道,還問我在哪裡看到的。隔天中午去用餐,發現似乎根本沒登記到,幸好最後還是有東西吃,雖然沒幾桌,但是覺得服務生服務的速度不夠勤快,倒水給麵包的速度都偏慢,還是是要呼應法式餐廳?
用餐時間將至時,同行的人還在處理公事,本來想說會不會直接請我們離開,結果服務人員很好心幫我們拿茶水到餐廳外的位子坐,我想說還是先買單好了,結帳的人說到停車消磁的時候,跟他說我們在外面,等等再來消,他馬上表示不行離開再來等等,他是會錯意了,講很久是本來幫我們拿茶水的人跟他解釋他才懂,最後離開給他消磁時還堅持要一千折一個小時,所以整個用餐也沒什麼加分的地方,會很考慮下次還要不要再來。
這次來用餐的用餐體驗無可挑剔,從氣氛、裝潢、服務到餐點的水準及品質都非常優異!
晚餐時段有兩種套餐可供選擇,價格分別是 $1680 及 $2280,差別在於後者多一道前菜及法式小點,並均有提供可無限續的麵包。
開胃小品提供的是三小份式的小點,每個味道都很特別,確實很開胃。
冷前菜有兩種選擇:「伊比利火腿」及「南方澳海鮮」,兩個都各具特色,尤其「南方澳海鮮」的椰菜泥調製的很好吃,用麵包沾著吃很棒!
熱前菜有兩個選擇:「油淋日本生蠔」及「香料慢烤燉嫩排」,兩者也都很棒!「油淋日本生蠔」放著兩顆肥美的生蠔,基底醬料是培根洋蔥起司醬,這個醬非常開胃,喜歡海鮮的人必點這道!而「香料慢烤燉嫩排」是採用豬肋排,搭配各種特殊的香料,使鮮嫩的肋排增添不少風味。
湯品有兩種選擇:「鴨肉澄清湯」及「松露洋芋濃湯」,「鴨肉澄清湯」的鴨肉煮的很軟爛,容易入口,鴨油的香氣十足,「松露洋芋濃湯」的松露、豬肉與洋芋三著混合的很好,同時能嚐到三者的美味。
主菜,我選擇的是「法式羊小排」,共給了四根肥嫩多汁的羊小排,搭配美味的蘑菇醬入口,相當好吃!
甜點,有「起司乳酪」、「主廚創作甜點」及「季節新鮮水果」三種選擇。 當天的主廚創作甜點,我選擇的是熱帶水果杯,杯裡裝著由各式熱帶水果所做成的果凍,旁邊附有好吃的馬卡龍,是個好吃且份量不算小的甜點。
整體而言,每道菜都很精彩,適合多人一起來享用,互相分享彼此的餐點。
目前刷美國運通卡,可享有 75 折優惠。
普通
本來就很愛他們家午、晚餐,今天來吃下午茶也覺得很好吃,而且這價格很值得!
因為住宿第一次來,晚餐的餐點選擇還算多,冷前菜的蝦與檞瓜口感佳,鮭魚普通,南瓜濃湯濃郁,最為特別的是湯內的鮮蔬,增加整體口感,主菜部分選擇的菲力牛排,輕鬆切割,搭配醬汁完美襯托出牛肉的香;最後的草莓千層,草莓一般但千層的派皮很酥脆,跟中間的卡士達醬搭配的很好,服務態度佳,用餐環境氣氛好;整體而言,下次會再去吃的店。
環境優雅食材佳
牛排好吃~停車方便,環境安靜舒適
環境悠閒,食物好吃,服務人員態度都非常好,雖然價位不便宜,但最近有很多飯店的促銷活動,很划算。用餐之外,想泡湯也行!樓上就有提供溫泉、烤箱、蒸氣室、健身房,說了這麼多,結論就是「五星級溫泉飯店」!
PS:也很適合帶小孩來!
餐點好吃,服務熱忱。
裝潢典雅,氣氛佳,服務到位,餐點驚艷!
一開始用餐氛圍好,隨著用餐人數變多,服務生有些忙不過來,座位在邊角更不容易被發現,加烤麵包等了30分鐘,用完的餐盤沒有順手收走,(座位在邊邊的壞處😆),服務生態度好,但吃飯的心情已不太好。 …
舒芙雷?巧克力蛋糕 傻傻分不清楚,雖說情人節套餐有優惠但是備料上不足 導致當天大家被迫換甜點 感受不好……
享受
道地台灣食材,烹調處處可見用心
餐點不錯,服務很好
輕食下午茶,價值560+1成服務費,
輕食的部份量真的很輕,
餅乾蛋糕乍看下很多樣,
其實數一數也不多,
用下午茶的地方是1樓,
也沒有什麼氣氛,
服務人員的服務,
大概是最好的部份,
就這樣。
乾淨、優雅、親切
泡溫泉並品嚐飯店內的歐法料理,順道附近溫泉博物館逛逛.享受北投悠閑時光