美式牛扒屋 孫東寶台式牛排教父-北投石牌店 的評論 (600則 )
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好吃,但熟度不穩定
夜市的牛排水準,給了一個地方坐在室內,就這樣。
東西普普,倒是餐包真的很好吃,其他不討論。
近期頗流行的平價牛排館,近期在石牌捷運站附近開設新店,人潮非常多,但是吃完後覺得非常失望,不會再來。
首先,這裡的玉米濃湯是可以無限喝的,料也算是豐富,湯的部分還不錯,附的餐包會噴汁,建議店員可以告知一下,免得客人不知情的情況下噴到衣服。再來說說肉的部分,招牌的教父牛排非常大塊,但是肉的口感實在詭異,嚼勁竟然QQ的,好不像在吃牛排,讓人不知道在吃什麼 ,再來是翼板牛排,我的這份形狀有點怪,中間有一大塊筋,看看隔壁桌的翼板完全不是這麼一回事,由此可知,品質上的管理也不是很好,同樣的產品差異性很大,吃起來的口感比教父牛排合裡一點,但個人也不是很喜歡,
所以整體感覺就是不OK,不太理解為什麼需要大排長龍。可能行銷的部分真的做得還不錯吧!不推…
很物美價廉的平價牛排店,近30年沒吃過了。以前是在八德路
食材好吃。價格親民導致人潮不少,希再逆勢親民價格,食材再研發驚艷口感,擴大展店成為牛排館龍頭。
店員親眼看到我停車在店門口紅線,進去時無異狀.等我點好餐後再來告知我 他們店門口不能停車 會擋到機車.感覺就是把人騙進去再弄人.如果一開始就告知清楚我可以選擇要不要進去吧.從來沒遇過這種店
牛排店剛開沒多久,生意好所在要排隊,也有先打電話訂了,需要20分鐘才會好,結果時間到到現場還是要排20-30分鐘,人潮真的多,員工也忙到爆。餐包蠻好吃的,牛排算嫩,麵條也好吃只是份量比叫少,玉米濃湯不錯料多實在,其實真的平價這個價格已經回到20年前的價格只差沒沙拉霸對於沒吃沙拉霸的人是很好的還是有濃湯飲料,我也是最近才知道孫東寶早已是貴族世家旗下公司,品質只要維持下去,因該以前的盛況會繼續,一區域一間比較好!
😤😤真的不要被表面的排隊人潮給騙了🤬🤬
滿心期待走進去⋯看到高朋滿座的樣子
心裏想真幸運,還有位子🤔
點餐完後
先去裝了濃湯,是溫的⋯傻眼
等了大約十分鐘後
炸雞塊跟薯條,先上桌⋯
超油😤整個無言了
再過了5分鐘
主食上桌⋯噗哧噗刺的,感覺好像很不錯的樣子
開始用餐🍴,原來是只有鐵板熱的,
🤬肉是溫的偏冷⋯🤬鐵版麵也很難吃⋯
🙏千萬三思再進去,其實分項計費罷了
免費提供的都很差
百元牛排更好吃
(走路來回花7分鐘點餐3分鐘)
其餘時間都在等待,難怪需要排隊
停車的時間
14:21:30進場
15:01:42離場
(滿心期待走進去⋯滿懷失望的離開)
老字號的牛排館,吃的是一個兒時回憶
以前的裝潢是弄得跟西餐廳一樣(木製沙發座椅),現在則是簡略很多,但以平價牛排的肉質水準來比較的話,孫東寶算是ok了啦
肉還不錯
裝潢得很乾淨~
招牌那麼帥
金玉其外 敗絮其中
點兩份7分熟牛排
一份全熟過熟 超柴
一份還有生肉
吃到生氣
跟ㄧ班牛排店沒差別還沒比較好吃
男服務生態度差 還沒準備好直接開鍋 還不只ㄧ次
我們都被油噴到傻眼
Fb孫東寶石牌店粉絲專頁地址北投區石牌路126之1號,ios內建導航導航不到,google map導航會到石牌路二段,本人於這星期要去吃時走路導航到二段才發現是一段。怎麼會最基本的地圖標示還有宣傳海報不一樣呢? 私訊粉絲團了也沒有回應,難道一定要打極低的分數還有負評嗎
個人覺得以這價位的牛排還算不錯,鮭魚排也還可以,餐包裡面有包奶油,濃湯跟飲料無限續用,飲料稍甜一點,薯條口感不錯,但油了一點,整體來說還算可以,用餐環境整潔度 4 out of 5。
約星期五下午五點半前來用餐,不需要排隊,假日人潮超多的。
5分熟教父牛排像8分熟
玉米濃湯過甜
湯料多有誠意 飲料難喝 餐包爆漿好吃
牛排部分
沙朗牛排偏軟 超大牛排筋太多 主廚牛排偏薄
最推薦板腱牛排 又厚口感又好
想吃飽的話可以加個主廚系列
人很多要排隊,點了雞+雞組合,肉的大小都一樣沒有縮水,雞肉品質不錯,有附麵包,湯跟飲料喝到飽,玉米濃湯料少少普通
價錢中上
肉質不錯,筋也不會太多
玉米火腿湯OK,也不會太燙
餐包一般
飲料有紅茶跟柳橙汁,一般
用餐時間人多,建議早點來吃
我點老饕+80元多一片肉的套餐
一般
只是希望雞腿排可以煎焦香一點,覺得可惜
價格實惠,人潮眾多。建議非用餐時間來
還不錯 沒有谷歌評價的那麼糟糕啦XD 生意也還不錯,可食
豬排好吃!價格實惠!
玉米濃湯濃醇,麵條口感很好吃
運氣不錯,去的時候沒有排到隊。
價格都不會太貴,有無限喝的飲料及玉米濃湯,附上一顆奶油餐包。
以這樣的價格可以吃到100%原肉,很棒!
我喜歡肉的處理,好吃嫩,不柴。
附上的麵條非常的Q,口感很好。
一個人男生的份量,是能吃的有稍飽足感的。
我很喜歡!
覺得夜市牛排還比較有誠意,雞排不熟牛肉全熟
以價格來說可以吃
服務生很多 但是服務真的欠缺sop
我知道不是高級餐廳 我也不是奧客
但是湯包在牛排上了之後才來。。。
七分熟的牛排切開是生的。。。
為了翻桌率 座位超擁擠。。。
店員送牛排 手上都是醬汁。。。。
帶位進去 店員就不見 要點餐找不到人。。。
好吧 沒服務費 所以我也不會說的太負面
我說真的 如果沒有特別要求什麼 就是吃牛排的人可以去吃 但是呢 在服務方面比大塊牛排還差
有一點要特別提出的是 我覺得最好吃的居然是玉米濃湯。。。
今日我點老饕牛排(8oz)和超大塊牛排(14oz)
老饕牛排吃起來很像。。。組x牛 但是呢 孫東寶秉持非用組合肉 所以我覺得應該是我個人問題 肉沒嚼勁 很鬆散 沒牛排的感覺 可能排骨便當的排骨都比這個好吃 很鹹 可能有醃製過吧
超大塊牛排呢 這個就不錯了 真的有牛排的味道 有嚼勁 只是我點七分 切開裡面都紅肉 讓我。。。。
然後我還加點了雞腿排 雞腿排是帶骨的 肉質方面就是雞腿排的味道 各位看倌應該懂的 沒什麼特別也沒什麼挑剔的
所以我想 下次如果有二個人去用餐 忽略一切就是吃牛排而已 建議可以點一個超大塊牛排14oz NT280(要特別提醒七分熟) 然後一個人點鐵板麵NT100 合計380元 這樣可以喝好喝的湯 搭配柳橙汁或紅茶(無限暢飲)
然後肉分者吃 再來個麵 應該是最高cp值的吃法
喔!對了!!!!服務生送肉來的時候會開蓋子開很快喔 大約時速280km 所以看到肉來一定要趕快拿紙巾來坦住亂噴的醬汁 比手速的 不然就會跟我一樣 是我的衣服褲子來坦 切記切記!
結論:想吃看看的可以去吃,但是請跟我一樣抱持平價牛排的態度 就是平價牛排 別要求太多
外帶不給號碼牌
等了半小時都還沒給我
拿到的時候已經冷了
回到家打開還沒有麵跟醬
打電話也不接
快氣死了
肉質沒話說,符合這個價格等級該有的期待,不過麵稍嫌多了點,可以換成一點青菜會更好,玉米濃湯還算好喝,推薦教父牛排跟板腱牛排。單點的薯條跟雞塊,薯條還ok,雞塊就差強人意
對我來說他是一個回憶
如今回憶都被他……..
吃的是回憶^_^就是一般的平價牛排,醬好鹹,如果不是重口味的人建議不加醬
不錯,但服務態度有待加強
朋友很喜歡玉米濃湯,一口氣喝5碗
覺得教父牛排不錯
電話外帶尖峰時間要等30分鐘以上,不過還蠻好吃的,玉米濃湯好喝,價格150到280左右,推薦沙朗,以下餐點有超大塊,教父,雞排。
人多的時候不要去,我們7個人排了一個半小時,領檯人員把我們分開坐,不是兩張四人桌,而是一張兩人桌,一張四人桌擠五個人。要求可以坐兩張四人桌分開坐沒關係,領檯的說那要等很久,需要等多久就是不說,只好入座。我坐走道,不是客人拿著熱湯擠著走過,就是服務人員拿著牛排從我頭上掠過,吃的心驚肉跳。平價牛排也要有基本服務品質吧?
牛排讚,濃湯也好喝
服務態度超級差,餐包本來就沒上,還覺得是我們硬要第二份,用餐一直在叮著我們,整個用餐氣氛恨差
牛排好吃,熟度適中。麵條也算有嚼勁。
有免費熱湯和飲料。配餐的餐包鹹奶油內餡很美味。
算是石牌區比較好吃的牛排店。
環境整潔,(平日中午)上菜速度快。
點的是老饕牛排,非常大份,筋不多個人覺得肉質還可以。飲料,濃湯,餐包符合水準。
個人覺得若把它定位成夜市牛排,算是價格中上但各方面表現都還行的店.
雞排還不錯,
但很久沒吃到這麼多筋又硬的牛排了
我點的是老饕牛排($190)
謝謝款待
食物品質不差,量足夠,口味與一般的連鎖平價牛排一樣。加蘑菇或黑胡椒醬較之後口感油,可以考慮少加一些。湯與飲料的口感都不錯。
點的是厚切牛排(8oz)不加醬,這樣的價格對比份量與味道個人覺得還不錯。服務上員工有特別等客人拿好餐巾紙才開牛排鐵蓋,加分。
不排斥再訪,當然,前提是不要排隊⋯⋯
玉米湯料多實在,且無限食用!人多會發號碼牌,桌轉率還算快,大約40分鐘!
下午二點半到四點半,下午牛排是個好時段,幾乎不用排隊 ^ ^
牛排軟嫩
玉米濃湯香濃好喝
但麵有個調味的味道
不是很喜歡,其餘都很好
湯濃料超多,肉好吃,點9分熟一樣軟嫩不乾硬,重點是他們用原塊牛肉,不是組合肉,卻是夜市牛排的價格,湯和飲料是自助式,可以無限食用,CP值很高。可惜的是不接受預約訂位,要現場排隊,想吃得早點去排或是晚一點再去
我很喜歡的牛排
排隊等非常久也就算了,4盎司的主廚牛排有一半都是完全咬不下去也很難切開的筋。完全不推薦。
內用座位與動線有些擁擠, 餐具、調味料、飲料、玉米湯採自助式, 紅茶有些偏甜, 玉米湯裡面料算蠻多的, 牛排黑胡椒醬還不錯有點微辣, 不過店員淋的很少。紐約客點五分熟的大約只有三分, 外圈的筋膜沒特別煎過咬不爛, 另外一客點七分就比較正常, 有煎出牛筋的香氣, 不過肉質就有點太老, 火候控制尚有待加強, 肉品本身以價位來說還ok。 老饕用的是後腿肉, 切的很薄大概只有1cm, 此部位肉質纖維很多, 肉咬起來很韌, 不喜歡嘴巴要一直動的人記得跳過。整體來說算一般水準, 不覺得值得排隊。
牛排厚度僅0.3公分像肉片
我點厚切沙朗5分,牛排煎的好老,全咬不動。上來蛋已經是焦的,麵又糊。唉!期待破滅。