拉麵店 樂山窄巷拉麵 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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被拉麵耽誤的日式料理店(誤
限量蝦拉麵:湯頭鮮甜、拉麵多,口感一般,沒特別硬、配料偏少
刺身很新鮮,炸牡蠣好吃!
握壽司的魚也新鮮,但飯普普
【名為拉麵店的日式料理店】
因為名稱是拉麵店所以一直沒有吸引我的注意,但是由於很多人推薦加上家人愛吃生魚片等日式料理所以慕名而來。
拉麵的部分確實不是強項,麵體熟度適中、柔軟不帶生,湯頭的部分因為我們點的是重口味的辣油所以香氣十足,但是叉燒跟湯頭本身的味道都沒有特別讓人驚艷之處。不過價錢來說相當便宜,CP值還是很夠的。
生魚丼以及壽司系列值得一推,因為海鮮的部分都非常新鮮,家人吃得很是滿意。廣島炸牡蠣我個人很愛,味道很濃郁但是沒有腥味;海膽壽司的份量我覺得很少,但是家人很滿意,表示海膽很鮮甜(還吃到閉眼回味);星鰻壽司真的讓人眼睛一亮!算是近期吃過最好吃的了,整個入口即化!
小點的部分因為家人太滿意又加點了起司可樂餅,不過意外的非常好吃,作為收尾我覺得很棒。
對了,上菜速度很值得推薦,雖然很快但是不會馬虎!
總之是一間在巷弄內不起眼但是我會想再回來試試看不同菜色的一間店,有機會再來吃吃看最熱門的伊比利豬拉麵,今天很可惜賣完了😢
原本覺得湯頭一般般,不過蝦頭的蝦膏混合下去味道倒是神奇的變濃郁一些,現在有附一個空碗可以讓你放吃剩下的蝦殼,這點滿貼心的,上菜速度也很快,下次會想來嘗試其他料理
點了雞肉拉麵,雞肉多汁鮮嫩,溏心蛋熟度適中,好吃😋 …
覺得很不差但也沒特別驚豔,但坐在點餐機前,後面都是人感覺實在是有壓力,建議弄個屏風之類的隔開較佳。
吃了許多家日式拉麵,個人覺得還是樂山窄巷好吃,湯頭、鹹甜度較適合我們家,他的麵煮的也剛好熟度,其他的握壽司,烤飯糰,涼拌小菜也都很讚的,介紹給大家這家小小的拉麵店,很是滿滿美味
非常開心能訂購到這麼用心的店家,從包裝到烹製都極為貼心!期望能在疫情過後,到店內盡情大快朵頤一番…
感覺是台式拉麵,但是湯頭又比一般台灣拉麵有些濃,是不會比標榜日本拉麵濃。
整體感覺還好,加麵份量很多,但總覺得少了些味道,可能我都吃日式濃的湯頭。叉燒也是感覺油酯沒那麼重,但五花肉太油是真的吃不下去的,這個不會,是瘦肉偏多。
所以一直覺得味道淡,但是份量吃的飽是真的。
有機會再跟同行的一同吃蝦麵,建議直接吃蝦麵就好,其他感覺不太特別,蝦子就很豐盛看起來就很厲害!
三星蔥豚骨拉麵 $200
湯不是濃厚的日本風味拉麵,比較淡一點,麵是細麵條
不能選湯頭濃度跟麵的軟硬粗細。
吃起來就是台味拉麵
整碗最喜歡的是溏心蛋😂😂
不過這個價格在拉麵屆已經很不錯了,還是給分!
🍴樂山窄巷拉麵
餐點⬇️
奶油玉米拉麵 $180
蝦拉麵 $300
日式炸蝦排 $120
–
最喜歡吃玉米粒的我 就點了奶油玉米拉麵
每次去哪 只要有這名字 我都是點它哈哈~
覺得湯頭很濃郁 玉米粒也滿多的 還不錯
蝦拉麵的湯頭整個超鮮的 而且也很好吃 蝦子又大隻
我覺得愛吃蝦的必須來點一碗來試試👍🏻
炸蝦排的部分就還好 沒有特別好吃或不好吃這樣!
這邊還有生魚片的丼飯 還可以單點生魚片
叉燒拉麵湯頭很淡⋯⋯麵體跟叉燒是不錯,覺得滿客屋跟海力士還比較好吃!
很不錯唷!可惜沒吃到蝦拉麵
關注了很長一段時間,終於有機會來嘗試的店!需要排隊,但是不用排很久就能進去了,翻桌率蠻高的,進店後要使用機器點餐與付錢,很有到日本拉麵店的感覺,當天剛好蝦拉麵還剩一碗,就毫不猶豫的把他點下去😆
拉麵都很鹹,不至於死鹹,但蝦拉麵的湯有滿滿蝦油,非常香且開胃,上面蝦子也超大隻超新鮮。另一碗焦蒜辣醬拉麵一上桌時整個蒜香和辣味四溢,非常夠味,辣得很開胃。份量很夠,一碗吃完很有飽足感,有很多蠻有創意的口味,之後有機會都想試試看。
厚切叉燒拉麵&炙燒生魚片,味道還不錯!
整體感覺很棒,麵條軟硬度適中,湯頭濃郁適中不會太鹹或太淡,炸蝦球很嫩搭配附設的醬料,味道很有層次
服務
內用…
假日午餐時間12:10到現場,直接排隊差不多半小時,等到快到的時候,會有店員來指示在點餐機先付款出單。
豚骨拉麵像是台式拉麵、飯團像是家裡媽媽做出來的、丼飯炙燒過的生魚片滿好吃的
服務
內用
餐點類型
其他
蝦拉麵不錯 有朝一日想吃吃看各類生魚片(´⊙ω⊙`)
好吃!有機會會再訪!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
蝦拉麵ok,湯濃郁,麵台式,唯一缺點,既然都處理蝦子了,怎麼不順便把蝦鬚剪一剪,超長,散在碗中,喝湯吃麵都很礙手,是很大缺點,其他握壽司,豚骨拉麵那些就普普。
星期六還沒下午五點前就排隊,前面大約五個人。今天點的是限量的蝦麵,點餐螢幕上會顯示還剩幾份,吃完覺得口很渴,喝了兩杯水還是很渴,不是很合我的胃口。
味道像地下街美食的台式拉麵
湯像高湯粉煮出來的感覺,麵條煮的過度軟爛 完全沒有吸附湯的味道,湯體說不上來的淡 且油膩…… 不會在二訪的店,但店面外頭裝潢的蠻美
豚骨拉麵$160
加麵$20
整體吃起來大家都覺得非常好吃
味道屬於台式的 口味夠重
而且叉燒真的有別於其他店面
讚讚
點三星蔥豚骨拉麵。拉麵沒味道,沒豚味沒蔥味,還加了旁邊的胡椒、醬油,甚至七味粉才吃完。白飯不錯,煮得粒粒分明。
味道根據台灣人口味做了些調整
不會那麼鹹,湯頭好喝且濃郁。
如果路過,還是會想回訪。
拉麵普通,湯頭也一般,就是比較貴的台式拉麵。然後不知是冷氣壞掉還是開的不強,吃不到半碗整個人都在冒汗,對面廚師也熱得滿頭大汗
🌟服務人員很棒
🌟蝦蝦很甜
🌟蒜頭很香
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
來北投必吃的拉麵我覺得
客人很多!
11點半到,限量版的蝦拉麵已經快賣完了
本身愛吃拉麵也愛吃叉燒,
泡完湯後,覺得非常的餓,就不小心
蝦拉麵+加叉燒+加麵
真的份量剛好
目前來台北快兩年,也吃吃喝喝很多
這間份量、鮮味、出餐速度
我真的大推
舞告讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
炙燒生魚片丼飯太熟了,拉麵湯頭比較像台式的湯頭,雖然還算好吃,但沒必要特別跑一趟來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
一間生魚片品項比拉麵好吃的店。
拉麵的口味非常台式,不差但不合喜好。
生魚片種類不少,偶爾會有如飛魚這種特殊品項,個人最喜歡鰹魚。
非常喜歡生魚片附上的紫蘇葉和白蘿蔔絲。
人數到齊才看入座,但旁邊座位客人明明就先進來點餐,餐點都來了友人才到…..
鰻魚飯好吃!生魚片新鮮!建議吧台邊座位腳邊可新增置物籃!
蝦蝦超濃郁的
好吃推一波👍🏻 …
CP值超高的拉麵!豚骨風味真的好好吃~
湯頭濃郁但不死鹹,而且才$150真的是值得再來!
看到滿滿的生魚片料理,只能說CP值真的超高,而且非常新鮮好吃,不是冷凍很久很久的生魚片。吃得非常滿足啊⋯⋯
不愧是有名的拉麵店,東西都不貴又好吃,值得多次拜訪
內部有點餐式的出單機,座位有吧台跟和室之分,整體說來翻桌率還算高,不錯的用餐環境
湯比較清爽,個人喜歡,每個口味都不錯,店內以拉麵店說算大了,還有和室桌位可坐六七人
服務
內用
份量十足
很喜歡你們的焦蒜辣醬油拉麵😚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
11/28中午大約中午1點半去吃的,
那場午班應該沒意外就一個女生的店員,不確定他是不是就是店長或主管之類的,可能當天很辛苦!但她口頭向她同事抱怨算蠻大聲的,我在門口都聽的到,我是能體諒,不過其他客人聽到不知道他們心裡是怎麼想的,我老婆在販賣機點了蝦拉麵,然後我跟她說我要加麵,聽到女店員說現在這時間加什麼麵啊⋯⋯我聽到的時候我想這種可以在心裡講或是等下班再講,當場講出來的用意是太忙不想客人來吃飯嗎?然後開始吃之後,聽到她向同事說把外面等的客人都放進來,裡面正在吃的客人看到很多人他們就會吃快一點…我想這實在不是一間店可以常發生的事,給兩顆星是因為我覺得蝦拉麵還不錯!不然連星都沒了
小小北投有好幾家拉麵🍜,每一家各有特色,我愛吃的都不準,要挑嘴的男朋友說好吃才算。我們一直很喜歡樂山窄巷,口味多種,辣的、豚骨、乾式的⋯都很不錯,口味是稍微較重,但是很有日本風味~~投幣式點餐,餓的時候,讓人每一項都想點😆 …
個人給3.5顆星,老婆給4顆星,
下次還是點拉麵就好
生魚片種類太單一 感覺有點不新鮮
座位太擠 很不舒適
等待時間很快,菜色也不錯。
打電話可以預定座位,到現場之後店員說不接受預訂
??????????
但是回家Google又說可以預定
身為外地人有沒有清楚的地方可以看到規則我
,實在有點蒙逼
扣掉這一點,餐點很好吃,蝦拉麵味道很濃郁
.
蝦拉麵(限量)300元
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蝦子大大的 👍
.
麵和湯頭普普通通
.
吃過即可
蝦蝦麵和蔥麵都很讚,是願意再回訪的店!期待其他品項
豚骨拉麵是細麵,豆芽菜脆脆的,肉肉只有二片(哭哭,口感肥瘦一半一半)其他正常表現。
海鮮蓋飯好吃,食材新鮮份量夠(男生大約八分飽),薑有點多(偏一點點老),
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
是一間偏台式口味的拉麵店,需排隊但等待時間不長。
味增拉麵:湯頭基本上除了胡椒味之外沒什麼味道,麵很讓人失望,簡直油麵,不美味到讓人吃不完。
炙燒鮭魚握壽司:前面留言所說不假,果然是被拉麵耽誤的壽司店,握壽司超好吃!
另外想說的是,有位女性內場人員數次以不小的音量抱怨排隊客人及外場服務生,雖然她人在吧台內但我人站在點餐機也還是聽得很清楚,希望她能理解這樣觀感真的不是很好。
蝦子新鮮味道甜美,湯頭不像日式拉麵那麼濃郁,不過是好喝的!服務人員親切,環境乾淨!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
北投站附近有很多小店,會挑這間其實只是剛好不用排隊… 哈。
試吃完後,覺得拉麵不算正統日式,反而多了點創新,比較像是創意日式料理店。
尤其是招牌鎮店的蝦拉麵,蝦有烤過,滿間店都聞的到香味。
上桌後先吸了蝦頭,十分鮮甜,但湯頭更是海味濃鬱,瞬間豚骨湯變得清淡無味。
不過,麵條吃起來很台式,像是比較細的油麵,呵呵…
另外,店內油煙味偏重,通風不是很好。
2022/4/3中午12點,初次嘗鮮,原先想嘗試豚骨雞,後來看到櫻桃鴨限量最後一碗,就臨時更改,其味道較重,端上來一股濃濃的蔥油味,第一印象想到鴨肉麵線,濃郁不死鹹,但油味相對膩口,細麵體順口,鴨肉處理很好,整體優限量可優先嘗試,後續會再光臨。😋
服務
內用
餐點類型
午餐
湯頭特別好,吃了所有的樂山拉麵這間的湯頭特別用心麵條也Q彈,超好吃!唯獨這間沒有蔬食拉麵,因為先生吃素沒辦法一起用餐有點失望,盼望跟其他樂山一樣也能有蔬食拉麵,感謝店家的用心,讓我們有好吃的拉麵可以享用。