拉麵店 樂山窄巷拉麵 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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等待中都沒有店員招呼感覺不是很好,店內座位蠻少冷氣不是很冷蠻可惜的,口味方面鮭魚味道跟口感很不錯,拉麵本身倒是普通,叉燒份量夠且表面處理不錯有焦香~湯頭味道很淡比較台式拉麵的感覺,想吃日式拉麵的會蠻失望的⋯
超低調的純日式拉麵店,
感覺就像真的在日本吃,
湯濃郁麵Q彈叉燒好吃,
平日晚餐時段已需等候。
以北投的拉麵店來說,CP值算高了!不用跑到中山區或東區就可以吃到日式拉麵,北投拉麵吃過的口味都是台式拉麵居多,至少樂山窄巷吃起來比較偏日式拉麵,門口的等候區有放置冰麥茶免費供應,用餐時間有時需要排隊,不過通常不會等太久,炸物小菜也很好吃,店內有點餐機器,入座後餐點很快就上了,不大需要等。這裡要跟道地的日本拉麵名店比當然比不上,但想在北投就近吃碗好吃拉麵這裡不會讓你失望!
今天點1⃣️樂山海鮮井,😋有大蝦,三種生魚片,魚卵,蝦子很大,吃完蝦尾,蝦頭可以請他們烤,2⃣️涼拌胡麻日蘇,胡麻香濃.龍須菜脆,好!推薦3⃣️烤鰻肝,有點腥,豚骨拉麵的湯頭不會太過于濃! …
不是很濃厚的豚骨拉麵 口味普通但份量蠻大
適合學生
消費了一碗松阪豬拉麵(260)一碗豚骨拉麵(150)
用餐環境不錯,滿有日式的感覺(吧臺、點餐機…)
湯頭應該是自日本改良的,我是覺得還可以😂蠻好喝的
但是同行友人認為太淡🤔
店家有提供拉麵胡椒,加了也是蠻香的!
但是溏心蛋及叉燒似乎就沒到水準之上了
友人點的松阪豬倒是滿好吃的,而且份量也還可以
麵條個人比較偏愛粗麵,但是店家都是細麵這方面問我就不準了😝
另外店家有提供 拉麵胡椒、七味粉、醬油、常溫水、涼茶
(比較失望沒有提供冰水,我以為拉麵店都會提供冰水像日本一樣😭😭)
店內除了拉麵也有販賣生魚片、丼飯等
整體來說吸引我的只有用餐環境以及湯頭😂
普通以下到底了,不難吃。
麵體就是普通工廠出來的油麵,
豚骨湯就Costco調理包粉泡出來的味道。
胡椒多到我覺得根本是為了蓋過泡麵味。
三星蔥拉麵真的是宜蘭三星蔥嗎⋯⋯?
我特地挑出來吃,老闆進貨是不是被騙了?
第一次吃到這麼辣的三星蔥耶!
就差一個保麗龍碗我就彷彿到外面吃高級泡麵了!
在日本住了三年,回台灣吃到這種「日式」拉麵我不如吃泡麵。
其他評論說很日式的,很令人懷疑是有去過日本嗎…
「結論」:泡麵。
整個用餐下來最好吃的大概是我照片中手上拿的那杯水。
餐點還算可以
環境部分由於是開放式廚房,在靠近店門處的座位在盛夏時較悶熱
#台北市北投區
#樂山窄巷
被蝦拉麵吸引來
還有鰻腸肚丼
還有烤魚串
都蠻好吃的
拉麵湯頭濃郁、麵條彈牙、價錢合理。握壽司也非常到位,北投捷運站附近的好店!
排隊蠻快就排到的,豚骨拉麵很好吃,湯很剛好,肉很嫩,很喜歡細麵,海鮮丼新鮮,需脱鞋的位置座位乾淨很舒適,廁所也很乾淨,還會想再去消費🥰 …
價格偏高的日本皮台灣骨餐廳;如果你想吃的是日本拉麵,那個人強烈不推薦!但如果你能接受台式拉麵或喜歡吃切仔麵,那可以來品嚐看看。
櫻桃鴨拉麵,寫作拉麵,吃起來像切仔麵!!這已經不是日式或台式拉麵的問題了,口味雖然不錯,但如果你是想吃拉麵的人可能會失望。道地台灣味,滿滿的油蔥酥,鴨肉外裹黑胡椒,鴨肉味重,麵體像油麵,是碗好吃的鴨肉切仔麵,但價格偏高。
蝦拉麵,跟鴨肉麵有一樣的問題,沒有拉麵的濃郁口味,而是台灣湯麵的湯頭味道,四隻大蝦,口味不好不壞,價格偏高,個人實在不推薦。
炸蝦餅,超脆超好吃!必點!
壽司魚料新鮮,但醋飯整個黏成一團,表現不太好。
拉麵湯頭不會非常重口味,蝦拉麵有四大隻草蝦在上頭,很有氣勢,味道還不錯。拉麵份量算蠻大的,可以吃很飽。鴨肉拉麵我覺得普通。酥炸軟絲也普通,酥炸蝦餅可以吃到真材實料厚實的蝦肉。
好好食~推酥炸魷魚,還有蝦拉麵,湯頭濃郁又有蝦頭的味道,每次經過北投最喜歡來吃的一家店,店內使用日式收銀機,很方便👍👍 …
厚切叉燒肉感滿分,不會油膩,超推。
限量櫻桃鴨肉片超好吃,要在全熟之前先享用,吃到最後會失去風味,油膩感偏重,因為油蔥的關係。
焦蒜辣醬油拉麵:蒜酥香+湯頭ok 叉燒口感柴且油味重 可能是一批一批的最後幾塊肉。
辣醬可以跟師傅要 夠辣 所以給的量不多
第一次吃 沒吃到蝦麵 真的難過
叉燒吃起來普普 希望下次吃的到蝦蝦
算是自己在台北最喜歡的拉麵店之一,是不會太鹹的台式拉麵
價格不會很貴,湯頭好喝,麵條是有嚼勁的細麵
店裡面除了拉麵,還有丼飯跟生魚片等等的選擇
台式口味
服務態度可以
選加麵加的很紮實
環境乾淨!拉麵好吃湯頭也不錯!炙燒鮭魚肚讓人一口接一口。
峰腹先生 Instagram:@fengfood_0320
【樂山窄巷拉麵】
📍台北市,北投區
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▪️櫻桃鴨拉麵 NTD250
▫️雞拉麵(雞豚湯底)NTD200
▪️日式炸蝦餅 NTD120
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整體評價:🌕🌕🌕🌘🌑
位於北投捷運站附近的拉麵店,但其實應該是日本料理店,賣許多生魚片等海鮮,據說都很新鮮~我這次是去吃拉麵的部分,蝦拉麵在網路上蠻人氣的可惜賣完了~
「櫻桃鴨拉麵」鴨叉燒蠻多片的,肉質口感紮實,麵條是細的圓麵也會吸附湯汁,糖心蛋也恰到好處不錯吃,湯頭的部分我覺得喝起來胡椒味蠻重的,有點蓋住拉麵本體的味道,也比較鹹屬於重口味的拉麵。
「雞拉麵」雞肉塊也很多塊,湯頭是雞豚風味,喝起來比上面的清爽一些,但一樣胡椒味很重,所以怕胡椒的可能就建議點別的口味!
「日式炸蝦餅」這個外皮炸的蠻酥脆的,但有一個油味我覺得不太好聞,所以就見仁見智可以試看看,裡面的蝦肉蠻多的~
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🔆防疫期間🔆記得出門戴口罩、勤洗手,台灣的健康由你我一起守護!
拉麵吃完沒有特別驚艷的感覺
炸蝦外皮軟軟的 口味較淡可以多沾點佐醬
但炙燒鮭魚握壽司超級好吃 米粒黏度和魚片的綿密恰到好處很好地在嘴中化開!
是被拉麵耽誤的壽司店🤔 …
這是一天有限量的拉麵, 是為了這個跑來吃的🤩
湯頭蝦味十足,很鮮甜,麵幫我嚼勁也很Q!
的確很值得一趟過來!
同行的友人點了別的拉麵, 就沒有那麼有記憶點了. 但他們說辣的拉麵並沒有辣的感覺比較不推!
簡單來說 除了這碗拉麵五星好評以外,剩下的只能說普普通通!
蝦拉麵跟炸牡蠣好吃到要上來評論
湯頭好喝、蝦膏濃郁、蝦肉也好吃
炙燒鮭魚好吃
味噌擔擔麵很香但吃到最後有維力炸醬麵的感覺?
同伴覺得厚切拉麵湯頭不很合胃口 …
對我來說不論是用餐環境、服務品質、餐點口味、消費價格、廁所衛生都在水準之上,看得出來店家用心經營。
外場不先問有沒有東西還沒上就把我們當成賴著不走的客人要收盤收筷,是你們遺忘單沒有做搞得我們好像不對一樣
外場小姐很多人問他問題都回答不知道,在旁邊看都覺得很誇張,不懂得應對
握壽司好吃但cp值不高,同等級的不一定要來這吃
此次用餐感受非常不好
炙燒海鮮丼飯變成八分熟海鮮丼、厚切叉燒拉麵只有鹹味,叉燒還柴柴的,但單點壽司跟炸牡蠣不錯 別被名字騙了,單點壽司才是本體…
不算貴,蝦拉麵值得嘗試
店門看起來滿有日本味的,但也只有店門而已
豚骨拉麵的湯頭吃起來味道對我來說偏淡,因為排隊的人多 在用機器點餐的時候 一旁的小姐就很迫不及待的把點好的餐券拿走去請師傅做 我們到位置上 還沒洗完手 東西就送來了 也不在乎我們就坐了沒 點了鮭魚生魚片跟炸蝦球 就普普通通 吃完走出店家 也沒有聽到謝謝光臨的聲音 …
特地為了吃蝦拉麵而去,湯頭非常濃郁!刺身也很新鮮!
生魚片不新鮮,蔥是冷藏過的,芥末也不香。豚骨拉麵的湯頭很淡只有一點胡椒和筍乾的味道,叉燒有點油脂味⋯,麵體沒有香氣沒有嚼勁。最好吃是味增湯。對於人潮感到不解。
炙燒海鮮丼與生魚片丼飯(NT.250元),天氣熱每次去都會點的。生魚片新鮮厚實好吃👍🏻 …
品項蠻多的,拉麵應該是主打吧!?點餐方式有日本味,拉麵吃起來則偏台式,味道還不錯;點了一份涼拌洋蔥,其實是很簡單的料理,可做得不算好,刨的不夠薄,醬汁又偏少,無法讓洋蔥絲都雨露均霑,吃起來就不到位了。
三星蔥豚骨拉麵,加進台灣在地的元素,三星蔥甜而不嗆,湯頭濃而不膩也不過鹹,批評這家店是台式拉麵的人我不知道到底是什麼樣的標準,豚骨湯頭一定要又膩又鹹才叫日式?日本當地現在也很多走清淡風的拉麵,這家試著融入在地元素的拉麵店,我覺得值得鼓勵,是還會再回訪的店,還想再吃其他種類的拉麵。
人多,需要排隊。點餐用點餐機。店內整潔乾淨。附有洗手間。和室座位需要脱鞋。
味增擔擔拉麵200元:好吃😋麵條偏細、微辣口味偏鹹,屬於味道比較重的拉麵。
醬油拉麵150元:中規中矩的。還不錯吃。
胡麻冷面150元:=涼麵。麵條是全麥麵條偏硬有嚼勁小黃瓜很多胡麻醬香氣很夠。夏天吃很舒服。
起司可樂餅120元:現炸口感酥脆,內餡有起司味道,沾附的柚香美乃滋很棒。
值得推薦🌟🌟🌟🌟
拉麵表現中規中矩
鮭魚肚握壽司油脂豐富鮮甜值得嘗試
必須提一下的是蝦餅出乎意料的驚豔,與外面許多餐廳用大量魚漿不同,這裡是滿滿的蝦,大推
我覺得豚骨拉麵湯頭有點太淡了
可能他們家的麵主打的蝦,每天限定五碗我沒有點到
下次可以嘗試他的壽司看看
麵體為易吸附湯汁的油麵 彈性不錯 麵量偏少(個人比較會吃),但叉燒量很多(4片厚的)值得讚許~湯頭減鹽過 不像正統日本鹹的要死的湯頭,吃完也不會有口乾感覺 。 炙燒鮭魚品質好雖然小貴…但每次去無法不點哈哈哈哈…值得一再前往
好吃的蝦拉麵很有特色,一定要吃吃看,湯頭有濃濃的蝦味的湯,每日限量提供,鴨拉麵也很有特色
漁獲新鮮、生魚片好吃😋除此之外沒有優點了~
1.停車不便利
2.拉麵很油很難吃(超膩的,一碗都吃不完的膩感)讓我這輩子真的不會去吃之外,更不會推薦朋友去吃。蠻難忘的經驗,連個拉麵都都做不好吃,還可以排隊~蠻厲害的👍印象中吃起來比泡麵還不如,雖然台灣泡麵很強很好吃,但沒有人願意排隊花時間花泡麵近四倍的錢,吃一碗超油膩的拉麵,所以覺得很冤枉~
3.店員隨便帶位(完全不照先來後到的順序)
同樣按照店員指示排隊,但在我們後面有5位的團體客人、兩組一位的客人,於是先邀請了團體客人入座類似包廂區用餐,我能理解,隨後….便馬上邀請了其中一組1人客人入座吧台區,直到清出另外3個座位,再邀請我們後面的1位客人入座,而我們則呈現最後一個入座的!
若你排隊排很久,然後又有7個比你晚到的客人先入座,沒有人會開心!
心得:
1.這間主店在宜蘭頭城,來北投開分店,主攻拉麵和生食,麵是細麵,
在北投捷運站這邊算是評價不錯而且好吃的拉麵店,小朋友也愛吃,
我吃過地獄,玉米,三星蔥,厚切和鮮蝦拉麵,最推薦推薦鮮蝦拉麵 有天使紅蝦4隻,蝦子是現場現煎,不是水煮,所以較香,另外店家通常中午和晚上是各五碗鮮蝦拉麵
2.要吃要趁早,無法預約,採人到齊在煮,
另外店家裡面有兩張桌子需要脫鞋子的和室位置(有人不喜歡)也會導致排隊的時候在等更久喔
PS:如果超過這數量要先和他們預約才有超過五碗的量
三星蔥豚骨拉麵好吃不死鹹,鮭魚握壽司很新鮮,除了拉麵裡面放了豆芽菜,其他真的無可挑剔。還是給了滿分💯 …
平價好吃,味道感覺應該是有改良過,略偏台式拉麵
叉燒肉厚、湯頭味道也夠
美中不足溫泉蛋破相,我這碗蛋黃量超少
麵條硬度剛好 (希望可以再硬一點)
叉燒有很香的炙燒味而且很大塊
配角糖心蛋普通
最可惜的是湯頭 … 太淡了,要加點拉麵胡椒粉才有點味道 (可能迎合台灣人的口味吧 )
可能是第一次嚐鮮.. 後面的拉麵說不定會有意想不到的驚喜說不定
炸蝦餅口應扎實,大推。
生魚片一般,口感太綿軟,生鮮度與外表不太相符。
拉麵份量足,湯頭美味。
日本拉麵店的氛圍,台灣拉麵店的靈魂。
有刺身也有拉麵,有點點偏台式,但很好吃😋 …
是一家偏台式的日式料理餐廳,份量上還行算蠻多的,海鮮也蠻新鮮的,不論是海鮮丼跟蝦拉麵,但真心覺得那個哇沙米可以換掉實在是太嗆了,整體而言適合喜歡Cp質高的朋友~
鮮蝦拉麵限量的殘酷,湯頭好喝到鮮甜,
但最好要一開店就到,不然很容易就吃不到,每天都有限量。
值得再去一次