熟食店 燕山湯圓 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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不錯 上菜快 平價好吃 但味精頗多
口味不錯,自己喜歡吃
星星等級的意義
5 顆星 超讚
4 顆星 喜歡
3 顆星 還好
2 顆星 不喜歡
1 顆星 很不喜歡
環境⭐️⭐️
一般小吃店的配置。收拾速度比較慢,所以前一桌客人吃完的碗盤會在桌上留很久。上餐速度快,不過餐點裡面會有店家用同一鍋滾水煮的其他食材殘渣。比方說點鹹湯圓,湯裡會有油豆腐渣、洋蔥、麵條等等不屬於鹹湯圓的料。衛生方面要加強。
味道⭐️⭐️⭐️
豬肝鹹湯圓裡的豬肝又脆又嫩,量也很大方。鹹湯圓餡好吃,湯圓本身如果再Q一點會更好吃。是鹹湯圓店家裡算好吃的。
服務⭐️⭐️⭐️⭐️
老闆娘一邊忙還是會一邊跟熟客親切聊天,坐在店內用餐可以感受到台灣濃厚的人情味。
鹹湯圓還可以,重點不在湯圓,湯圓小,餡少味搶,但豬肝鮮嫩,湯好喝,雖不到著名以麻油豬肝聞名老店的好吃程度,整體一起吃起來舒服
優質鹹湯圓,即便份量不多,但剛好可以成為”不論何時來吃都不用猶豫”的選擇。只是店內環境可以再”現代水準”一點。
鹹湯圓的內餡是我喜歡的調味❤️
鹹湯圓好吃.價格合理.多人吃讚
好吃,在雙連市場內,近馬偕醫院!
內用請先坐在點餐。
豬肝湯很不錯,辣泡菜不辣偏鹹不合口味,吃一口就放棄T_T
豬肝湯圓麵、小菜,都好吃.
但用餐環境老舊.
今天的體驗很不好;點了乾意麵、餛飩湯、生腸一份,卻覺得麵是乾澀的而湯也死鹹,小菜更是雷,亳無口感可言,或許是國外進口冷凍內臟,不禁讓人對未來進口萊豬有了相關的聯想。
鹹湯圓第一個想到的是桂冠湯圓、所以在地方小吃下算是少數民族!但是湯圓在桃竹苗客家市集村落又是特別多的美味佳餚。
在台北捷運雙連站文昌廟旁的巷子裏,這鹹湯圓生意超好,和客家鹹湯圓不同的地方是、這裡的鹹湯圓外皮綿又糯裡面是有肉餡的,當你一口吸咬下去就有熟悉的肉湯香味,夏天的時候湯溫也剛好是入口的溫度,湯圓熱了燙口。
比起延三夜市施家鮮肉餛飩湯圓個頭小很多,
但是燕山鹹湯圓可以加上豬肝或粉腸,雖然個頭小但是數量多小湯圓有六棵。
如果你不喜歡吃麵食的人,可以在前面10公尺的地方有一家大肥貓潤餅,買來一起吃湯圓也是非常好的選擇。
非常厲害的鹹湯圓
湯圓內餡還不錯,豬肝也好吃,湯麵,乾板條超級普通,下次吃湯圓就好。
在地小吃餐點!推薦
老闆煮的湯頭很鮮甜,豬肝超嫩,隱身在文昌帝君廟後面的小店,讓我們意外吃到食材的原來的美味。
我吃過最好吃的鹹湯圓!
衛生太差,可能在市場無可厚非會有老鼠,別人能像沒看到,但我真的不行呀~還有門口那一個臉盆,所有碗往裡面丟,撈起來就算洗好了,以及桌上的小蟑螂…歐買尬😱 …
來吃許多次了,湯圓好吃,但老闆娘不客氣,點餐或說謝謝也沒什麼回應,環境沒那麼乾淨。
每次朋友來台北想帶他們吃這個,都會猶豫很久。
鹹湯圓湯$50
聽說很有名所以來吃看看
但覺得真的不怎麼樣 湯圓沒有特別好吃⋯
內陷跟外皮都非常的普通 跟自己買桂冠的鮮肉湯圓一樣⋯
沒有讓人覺得很值得
一口大小的鹹湯圓+上好的好湯頭+彈牙的意麵。太好吃了
小小顆湯圓,鹹香內有包肉,味道還行,不過吃完覺口乾舌味燥,可能味精加很多吧~
應該不會常去吃。
好好吃的味道,隱藏在巷子裏的鹹湯圓!
食物 好吃但店員臉有點臭。 另外店內的價目表是錯的 已漲價
湯頭道地古早味,豬肝湯圓讚
豬肝湯圓必吃 豬肝鮮嫩 湯圓有滋味
雖是當地小吃名店,但服務態度尚待加強。
女店員態度很差
我一開始點餐照著菜單一字不差的講
講了兩次才聽懂 …
小碗鹹湯圓6小顆意猶未盡!
鹹湯圓的確是古早味
但店家招呼客人的方式卻少了古早人情味
烹煮方式更不是古早現煮方式
湯圓早已預煮完了,ㄧ鍋軟爛疊在一起
店家再挖取放於碗內,不論是否破了
再放已熟的豬肝後加湯送給客人
已找不到古早現煮豬肝湯的味道了
更別提破的湯圓味道如何!
說到鹹湯圓,台北兩大霸主,施家/燕山 各有其擁護者。點了我愛的豬肝鹹湯圓,豬肝一般人應該會想說奇怪怎麼會跟鹹湯圓搭,哈說真的我也不知道,但不要小看這豬肝,吃起來不會燙過熟,也不會有鐵質沙沙感,就是一整個鮮嫩好吃。鹹湯圓大小比施家來的小,一口大小剛剛好。皮軟,其Q度就是一口吃下去皮裂開後,內餡醃漬豬肉汁伴隨著慢慢化開的皮,咕溜的滑進食道,實著非常的美味。一碗簡單的湯,展現出兩種料理技巧,推!
先講結論:湯圓好吃。
我這次點的是豬肝鹹湯圓加麵,湯圓外皮Q、皮薄,不會像有些湯圓吃起來皮又厚又硬;內餡應是豬三層肉,口感鹹香有肉汁;豬肝燙的不會太老,導致口感又乾又粉,也不會太軟,像有些吃起來沒有煮熟,透著血的噁心感;麵的部分,口感普通,沒什麼特別之處,加它的目的應只是增加飽足感,若沒要吃很飽,其實點湯圓就足夠了。
今天外帶豬肝湯圓,豬肝不新鮮 ! 吃一口就無法再吃了 ! 疫情嚴重 品質更要重視才對!
豬肝湯圓意麵
好吃,湯圓Q彈不爛,只是人多,需排隊等候
聽人推薦特別去品嚐,但大失所望!一到時老闆娘在包餛飩,點了東西以後,餡擺著桌上,加上天氣超熱,雖有冷氣,但覺得衛生有待改進。鹹湯圓加豬肝80元,湯圓個頭小,豬肝有的軟有的超硬,不知是同時間煮的,還是—-?應該不用再度光顧的了!
猪肝湯圓很讚,猪肝嫩Q湯圓扎實,鹹湯圓首選,百吃不膩,太好吃啦!
獨特性鹹湯圓,還有豬肝鹹湯圓等口味,就是好吃!不用問為什麼好吃,進來吃就知道了!
在台灣,要吃美食
不一定要找橡膠寶寶認證的
庶民美食,往往就隱身在市場內…
從十年前接觸它到現在
口味依舊沒有改變
簡單的湯圓,配上粉嫩的豬肝,加上福菜跟芹菜末提味⋯⋯
這種組合,是從來沒想過的,而且出人意外的好吃啊⋯⋯
豆腐雖然只是跟著蘿蔔一起在高湯內燉煮,但綿密細緻的氣孔吸收了蘿蔔跟高湯的甜味,吃起來軟嫩無比⋯⋯
乾意麵Q彈有勁,配上油蔥酥跟油膏,就是一碗簡單的古早味…
這種平價美食是可以讓人一吃再吃,口袋也不會破大洞的!!!
題外話:雖然經過十年價格沒調,但湯圓的數量跟個頭好像變少了(只有6顆)…
冬至吃湯圓必買:)
鹹湯圓口感Q彈味美,生意很好在巷弄裡傳統的台灣小吃
好吃,但老闆脾氣超差,好像賺太多了一樣
*湯圓非常Q彈 內餡飽滿 夠味;豬肝很軟 新鮮
湯圓好吃,人潮多~要排隊,老闆,會安排座位跟點餐
經過重調味的版本,很適合地區性的口味,實在的湯圓皮,但今天煮不夠透。
鹹湯圓超好吃,乾麵的麵體永遠不會失望
口味還可以,碗粿偏軟,青草茶不會太甜,感覺在台北價格算很佛心
湯圓比另一家的雙連鹹湯圓小一點,口感我覺得差不多,不論是外皮或內餡,不過兩家都好吃
豬肝湯圓和粉腸湯圓味道還不錯,但是湯圓比較好吃