這一鍋 台北西門町殿 Share More吃到飽的最新評論
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服務佳，空盤收很快，店員會幫撈湯渣。湯底不錯，箘菇濃味，昆布清淡。飲料喜歡鐵觀音拿鐵跟香檳沙瓦。麵茶霜淇淋一般，霜淇淋杯很雷，都軟掉了。肉品跟魚片都挺好吃的。
新開幕 這一鍋 吃到飽（新型態），很讚欸，肉質、蔬菜很新鮮，當月壽星還有贈送一份雞蛋仔，很值得，價位分四種，依個人喜好選擇，會在來二訪，讚讚👏👏 …
9/28新開幕的這一鍋西門店是這一鍋第一家吃到飽的火鍋店雖然商品的品項不多價格從428到728食材的水平不錯推薦468以上的牛肉就不錯了、蔬菜吧首推花枝丸泡菜、鍋底以老湯及麻辣絕配C P值算不錯是可以回顧一家店退隊
服務好，湯頭佳、食材品質不錯，但種類有點少，時間有點短，只有100分鐘。
這一鍋的吃到飽很不錯！值得推薦。目前台北市只有西門町店才有吃到飽，希望後續能開放到所有分店。
二訪，肉質真的好，服務人更是親切
和牛點幾輪都是一樣品質，比起怕人吃的新馬辣實在是有很明顯的差異
缺點就是自助區品項有限，海鮮種類較少
但如果是喜歡吃肉的人很推薦，差不多價位的和牛涮樂實在差了一階
另外建議，如果特殊湯底成本高到需要加價才能選，不如調整最高價位，讓最高價位可以不加價就選用，很多時候不是價錢問題，而是心情問題
服務非常好，環境也很乾淨。肉品的部分品質新鮮，推薦菇的那款湯頭，很鮮甜。用餐時間100分鐘，但吃到飽。
吃過這一鍋單點式，在吃吃到飽的，食材跟肉品，差很大，但比起一般吃到飽的鍋物，菜及飲料甜點的自助吧種類太少，蠻失望。不會在二訪去吃，選擇的吃到飽火鍋店家太多了，要有點創新及細膩度。
優秀到爆炸♡
今年吃的火鍋吃到飽沒有其他間比得上
建議升級麻辣鍋配老火湯最完美
而且還非常便宜太驚人了(* ⁰̷̴͈࿁⁰̷̴͈)ﾉ
三個人中午請假一個小時過去吃飯
等待火鍋滾水時間太久了
請店員幫忙得到的回應：
電磁爐慢鍋子大，等待是正常的
等20分鐘後，我要求換位置。
另一位店員說電池爐是保溫，才幫我調整溫度。
我吃兩盤雞胸肉一盤豬肉
雞胸肉有醃過很嫩，但味道不太能接受。
豬肉好吃！
甜點跟菜沒時間好好享用到就返回公司了🥲
員工教育有待改善。
一定要點最高級的，CP值有夠高
肉大，飲料也豪邁（奶蓋超厚）
冰淇淋還有金鑽鳳梨口味，旁邊還有珍珠可以加
超…好吃
入座後，看完價格，聽完介紹。真心覺得被廣告噱頭騙來的。
要用最貴的價格，才有手搖飲料可以點。
肉品一般，自助吧台青菜很少、火鍋料也很少、飲料不好喝，醬料還可以。
整體cp值偏低。
適合很喜歡吃到飽的人去。
我還是比較喜歡單點的這一鍋。
點了428，另外湯頭選麻辣跟香菇要再加100⋯
豬肉很乾柴、牛肉一般、雞肉沒點。
選擇真的太少了！
同等價位有很多更好的選擇！
服務很優、態度也親切！
食材新鮮，澳洲雪花牛大推~但附餐巧克力咖哩牛肉不熱，應該稍微滾過再補到檯面上會比較好~否則用餐時間100分鐘，我要等它加熱好才能取嗎？
用餐時間100分鐘實在太趕了~沒辦法好好享用美食~所以我只給四顆星！
環境不錯，食材新鮮，價格低廉，CP值高，重點是服務人員的態度，真的是太好了，大推
一定要點麻辣燙頭，可加點牛筋跟牛肚，牛筋很好吃，但是後面煮太多食材了，湯頭變很鹹。
是一個很舒服的用餐感受，由其是周志柔主任，人美服務又好。
好吃，cp值高，牛肉巧克力咖喱飯跟麵茶霜淇林很有特色
第一次來這一鍋～點的是價位＄648的昆布／麻辣鴛鴦鍋，肉品海鮮都可依所消費的價位加點❤像$648現切鮭魚生魚片只能點一次，先生不知道點了2次，結果服務人員還是贈送了2份👍服務人員上菜速度，收盤都很快速 …
服務生人超好，超熱情
氣氛很好，各個價位的肉肉吃到飽都很可以
今日與朋友一同用餐，發現了一個高檔餐廳本來是用保留的態度進入這間氣派的火鍋店，用餐體驗非常好，不只漂亮姊姊用心介紹，餐點方面也十分齊全多種選擇，非常推薦728雪花霜降和牛，以及續點的鮭魚，目前只會想再來這家火鍋店喔～
超讚！環境棒！食材新鮮！服務親切！非用餐時段用完餐不趕人，跟家人繼續聊天很舒服！
餐廳服務很好
剛吃完立即的收盤讓桌子有更多的空間
時不時會問湯底需不需要加
餐點品質優良
飲料區醬料區有多種選擇
當月壽星贈送甜點
不過，還是自助吧的霜淇淋比較好吃！
老火湯真的很讚，花膠整個吃到補滿膠質~~-😅 …
超讚包廂~CP超高，超優的用餐環境❤
肉類吃到飽，肉質美味❤
帶兒子來吃和牛，肉好吃湯好喝，服務人員也很親切，重點是老公請客❤️100個讚👍 …
有訂位但因為前面的客人延誤了一直不斷向我們道歉還幫我們升級，服務真的非常好，
牛肉和蝦子都很好吃～
這一鍋插旗西門町火鍋吃到飽三級戰區，論CP值沒有千葉高，論食材沒有馬辣豐富多樣，沒有水果，甜點，冰淇淋，連咖啡也沒有，食材選擇太少，只給一個餐盤取菜，用餐時間只有100分鐘，結論，餐具，裝潢比較出色，麻辣湯頭佳，服務態度親切
原本就很喜歡這一鍋的湯底和手工漿，竟然能在這裡吃到飽真的太棒了～湯頭夠味，鍋底加料能夠無限續加，大腸頭好好吃😋 …
選擇728價位
上菜速度算蠻快的
東西新鮮 選擇多樣性
蔬菜區樣式也很多
飲料無限續又大杯
鳳梨冰淇淋 大推👍🏻
生魚片新鮮，飲料有好喝手搖店的水準！
用餐體驗愉快，店員們服務態度都非常好👍🏻食材也很新鮮
鴛鴦鍋底選擇麻辣跟菌菇都很推薦唷！ …
我給一星並不是差評，裝潢清潔度服務生的態度都不錯，但是你千萬別把他跟天外天千葉聯想在一起，我們是點648的，碗筷紙巾都很高級，但是食材的選擇真的太少，而且兩個人只有一個盛菜盤，我們這種價位才能夠吃到蝦子鯛魚還有小捲，以前我吃火鍋的時候從來不吃肉，因為吃肉太容易飽了，他根本主打的就是肉，沒有水果甜點也沒有冰淇淋，雖然有霜淇淋，但是配料很少我覺得會很賠錢，我也承認我是低端人口，不太在乎服務態度，但吃的東西一定要多樣，蝦子的新鮮度還不錯，煮完不會殼肉分離，還算是蠻新鮮的，但是如果你是要去吃粗飽划算的，可千萬不要來。
老火湯意外的好喝順口
牛肉正常發揮
但是梅花豬鬆散口感不佳
咖哩牛肉飯也非常好吃
服務很棒！肉品好吃😋甜點自己做好好玩😍 …
很幸運颱風天不用提前訂位就能吃到新營運的這一鍋吃到飽~
這次點的是728的價位 有生魚片和手搖飲喝到飽！
生魚片有點小失望 吃起來溫溫的 口感不佳..
手搖飲的部分就很讚！點了三杯不同口味都很好喝！
唯一的缺點就是太大杯 如果想嘗試不同口味可能要兩個人喝一杯會比較剛好~
自助吧有提供巧克力咖哩飯可以享用,
但是吃起來不太合我胃口 剩了半碗沒吃完。
肉品的部分 和牛霜降和嫩肩牛都很優質,
雖然吃到最後已經很飽 但還是忍不住又續來吃XD
服務態度好的沒話說 綜合評比CP值真的很高！
會願意再二訪~~
服務品質絕對無可挑剔，以吃到飽來說食材依我個人口味認定戰勝很多單點的店家，若是硬要挑刺，那應該就是菜單選項比較少了一些
真的很不錯唷 湯頭美味 肉品不錯 快來吃吧 忘不絕口唷
西門新開的和牛吃到飽店，不免俗地也要來吃一波，裡面裝潢的十分大氣，有著時尚的奢華感。由於是奔著和牛來的，所以選擇了最貴的價位。有多一種和牛、手搖喝到飽、鮭魚生魚片吃到飽，最主要還是多的和牛霜降，他的油脂分布非常漂亮，覺得可以匹配日本的A4。
湯頭的部份，我點的是菌菇+麻辣，十分推薦他的菌菇湯頭，菇味十足又有一種清甜解膩的的感覺，個人就喝了非常多碗，切記不要讓太多肉的油脂去汙染了湯頭。手搖飲的部分就普普通通，算是一個噱頭吧，最有印象的是荔枝紅，不會過甜，果香味突出，其他的部分就如其他吃到飽店一般，該有的都有。
整體來說，在假日人潮眾多的情況下體驗還是非常好的，服務很親切，上菜速度也不慢(滿場的狀態)，肉品品質十分穩定，相較於同性質的和牛涮來說，肉品種類更多，品質也更好，所以我更願意推薦這一家。
食材很棒！服務人員親切！用餐環境很漂亮！ 一定會再來
服務人員都很親切！食材很棒！用餐環境也很漂亮！
東西不錯，服務也很好，上菜速度快，不怕人吃，老火湯很棒
餐點新鮮，海鮮類更是好棒棒，甜點冰淇淋好好吃，只是用餐時間100分鐘吃起來很趕，加上店家是進場時間開始計算，而不是正式上餐時間才計算，所以吃的很緊迫，壓力很大，時間到服務人員就來收鍋子了。
帶媽媽來慶生真的高Cp值的店家，員工跟接待都很親切，腐皮可以練書法再下鍋煮好玩又好吃，近期一定會再來訪👍👍 …
應該是西門町最好的 吃到飽火鍋
整體來說都在水準之上
自助吧種類也不少
青菜都很新鮮
手工丸也不錯
餐點價位可依自己喜歡的點餐吃到飽
尤其是服務人員 每個的態度都是好
很好吃，因此扔五顆星💗💗💗💗💗
我們選最高價位的+老火湯與麻辣（+100/人）
結帳時每人 900 初。
和牛霜降厚度適中、很嫩
配上麻辣湯頭入口真的很過癮、多食不膩
松板豬不錯
雞胸肉意外很好吃（如果選最低價的人可以主攻這個）
鮭魚生魚片很新鮮（有日本料理店的錯覺），火鍋如果覺得有些膩了，可以與生魚片交換著吃，好吃解膩，畫單建議一次寫 5（一次來 10片）
服務跟送餐速度都很好。
奶蓋無限暢飲，上面的奶蓋屌壓一堆飲料店，細緻絲滑不膩，而且反而有解膩的作用，這個手搖的服務我覺得有把火鍋店的定位帶到另一個層次了，非常好。
我這次是平日，人也很多，但沒有服務怠慢或是送餐不夠的情況，點了速速就上桌了
服務人員也讓你有賓至如歸的感覺，
整體用餐非常愉悅，環境氣氛很好。
今天體驗最高價位728的吃到飽。
先說結論：以這個價位可以吃到和牛，
優點：澳洲和牛軟嫩；松阪豬Q彈有嚼勁。鮭魚生魚片解凍的程度剛好
美中不足處：生魚片數量比我們點的數量稍微少了一點（一次），小地方改進就好。手搖飲的烏龍茶較澀，希望以後能改進
湯頭口味和這一鍋差不多
但吃到飽有篩減部分品項
也是個不錯選擇
餐點好吃
價位適中
海鮮類滿新鮮的
但用餐環境較為熱鬧
人員服務品質優良
有多附贈手搖飲
奇怪的是 必須得自己前往吧台拿取
但有收取服務費
能夠送肉品 食材上桌
但為何飲料得自取
還是手搖飲的定位跟醬料以及自助區的飲料相同
這樣乾脆就喝飲料機的飲料即可
解封後的第一個跟朋友吃吃到飽的這一鍋。
好久沒有這樣飽食啊啊啊
Chris的態度真的很親切，服務業很棒。
整個用餐過程很開心！
幫朋友慶生❤️
前言：10月份，五星評論送湯底升級券
湯底：
「老火湯」+50/每１人
湯頭本身濃郁不膩口
「御膳麻辣鍋」+50/每１人
湯頭可直接喝不油膩
鍋底：
（豬肚）有點扎實，不夠軟透
（雞肉）soso，就是雞肉
（花膠）Q彈口感
（腐竹）
（大腸頭）軟嫩無臭味
（牛肚）
（牛筋）疑，怎麼沒撈到？
（老油條）
（鴨血）滑順好吃！
（豆腐）沒有完全入味，差一點點。
四種價位： 午餐 晚餐/假日
這More豐盛 388 428
這More澎拜 468 498
這More霸氣 648 678
這More奢華 728 728
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這次點的是728價位，這邊其實想說，
如果沒有特別想『一直』吃
鮭魚生魚片、松板豬、或是手搖飲，
那麼不是很建議點此價位，
因為霸氣跟奢華提供的和牛差異不大，
可是餒….晚餐時刻，
兩種相差也就55元（含服務費），
就可以多喝幾次飲料、多吃幾片生魚片，
所以晚上想吃和牛的話會建議直上728，
至於中午的話，就見仁見智了…
自助區不大，如附圖，
沒有特別讓人驚艷的地方，
真要說的話，霜淇淋倒是不錯！
另外還有白飯跟麻婆豆腐提供
Nice
看了國動影片後才來
但發現店家滿用心的又很大方
真的是近期吃過最值得的吃到飽店家