食焱廠創意鍋物-Delectable Hot Pot Lab的最新評論
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口味不錯，飲料醬料都是基本款，但肉的份量不少，cp值頗高。想吃比百元小火鍋高級一點但不想花太多錢的可以考慮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
西門町裡便宜好吃，值得推薦
泰式鍋底超對味，食材新鮮份量足，大推
整體很飽！空間擠的好不舒適，松阪豬太薄、完全沒有松阪豬的口感不建議點，石頭火鍋是我討厭的沙茶整個母湯…甜點個人覺得一般，沒有評論說的這麼誇張好吃，感覺這是學生們會滿足的餐廳。
男友吃完回家肚子痛拉肚子；結論不會再去。
素食鍋的青菜多且種類豐富
有水蓮白菜玉米筍金針菇和柳松菇
不會像某些以香菇和豆類製品為主
還可以換湯底
吃起來很有飽足感又開心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
裝潢很有特色，最便宜鍋的牛肉也給的不差，丸子也不錯，但配料的夾子可以改進，因為有沾到其他人拿的醬料，看蔥的夾子可以換普通點的會更好，考慮裝潢之後的價位算是很有誠意的一間店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
來這邊一定要試試看去骨雞腿，每塊又大又保有韌性，吃起來就是爽
部隊鍋很好吃😋份量很多！！
服務人員阿茹很親切❤️❤️
有機會會再來吃👍 …
接待人員很親切，談話感覺很像朋友，蠻像在朋友家用餐的氣氛；用餐環境也很舒服，食材也新鮮，覺得很可以👍
服務
內用
餐點類型
午餐
CP值超高的鍋物
內用外帶吃超過N次了😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
22/10/17 晚上6:30
以學生黨來說cp 值真的不高
單身鍋198加服務費228
內容物附餐只能五選一
選了蛋就沒有白飯吃不飽
可以免費加湯跟飲料
火鍋點雞的
三塊大拇指長度短一點的雞腿丁
真的少到傻眼
高麗菜幾片而且還是菜心
芋頭丸加分！
其他就中規中矩
如果這個價格這個量還不新鮮
真的會生氣欸還好還好蠻新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
幽靈南瓜鍋可愛到不行❤️
食材特別又新鮮 推推雞腿丁 超級好吃！
店員也服務親切 值得回訪😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆人超好！看到我們是學生還貼心幫我們分開算錢٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
而且也有請我們吃高麗菜！一定會再訪～
價格合理、服務好、份量足
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
萬聖節鍋還不錯👍🏻南瓜很有味道
石頭鍋的昆布湯底沒有什麼味道
服務真的很不行 人手不足應該要增人
慢到不行….明明不是最後一組客人
卻變成最後一組走…..
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次嘗試美肌蛋白漂漂鍋
食材新鮮美味、店內裝潢也很不錯
店員服務親切，很推薦的一間店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
價位198~到7百多都有。麻辣鴨血好吃。但會收各人清潔費30
超高cp 值! 一定會回訪，食材新鮮量又多，蝦真的有夠好吃，湯頭是典泰式酸辣跟牛奶鍋，完全不雷，來西門那麼多次，居然現在才吃這家Q
還不錯吃，價位中等
裝潢很特別漂亮，服務員很客氣很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
剝皮辣椒鍋好吃
飲料烏梅汁好喝
推薦
番茄湯底蠻清爽好喝的
醬料區的醬油用滴定管裝很新奇
下次來的話會想試試看泰式口味😆 …
經典單身鍋 大概7.8分飽 食材要豐盛一點要另外加點喔！另外鍋子稍小 食材全放進去的話 水無法完全蓋住 要慢慢等它變熟才會浸入 建議鍋子可以換深一點或重一點的 比較好煮啦
三訪，第一次點價位較高的石狩鍋，依舊是環境乾淨，食材新鮮，而且很用心。
每一次來都覺得CP值很高，之前吃單身鍋(包括蔬食也是)正常一餐的份量就很夠；食量大一些的加點肉加倍也很划算。
中午不知道吃什麼，又不想吃太多的好鍋！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
之前只吃過牛奶鍋，第一次看到有豆奶鍋，覺得很新奇，想要嚐嚐看，味道也很特別，是一個很棒的體驗😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店員都很親切~剝皮辣椒不錯但是朋友點泰式鍋更讚更香
環境算是OK 食材也新鮮美味 餐點特別
老闆服務很好 很窩心
第一次吃看看這間，餐廳外觀讓人眼睛一亮，莫名就被吸引進去~因為沒有訂位，等了半個小時，但店員態度非常好，這是挑戰韓式部隊鍋和小雞單身鍋，鍋的料非常豐富，部隊鍋的肉很多，嚇到我了，但肉質還好，不過湯頭不錯，但非常辣，建議不太能吃辣的人，千萬不要點!!但他的雞肉非常嫩，而且應該是有醃過，味道很棒!會讓人想再次回訪~CP值很高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
2022/03/07
非常喜歡的店！
店裡的裝潢很棒，用很多人喜歡的字眼來說…工業風？（咦）這次點了春季主打新品美肌蛋白漂漂鍋，328元另外加30元的清潔費，內用有飲料無限暢飲，烏梅汁讚。
湯是高蛋白豆奶鍋底，據說有養顏美容的功效（嗎）它的森林夥伴菜盤非常的豐富，有不喜歡的食材也可以幫你做更換，而且菜單圖片上面的眼睛本來以為只是圖片，沒想到實際的鍋物也有，超可愛的啦><
環境：★★★★★
味道：★★★★★
價格：★★★★★
綜合：★★★★★
服務
內用
餐點類型
晚餐
平日晚餐時間生意也很好，可以先訂位才不用久候。
這是第一次來用餐，剛好遇上8月有每日限量的鹿肉鍋，很特別就點來嚐鮮看看。鹿肉鍋店員會先像石頭火鍋那樣用洋蔥、牛肉等炒過帶出香氣，再加入番茄基底的湯頭，湯頭滿鮮甜的。個人覺得鹿肉吃起來可能有點像沒有油花的牛肉（？），沒有腥味口感也滿軟嫩的不會澀。
不過比較可惜的是可能我們剛好在店裡最忙的時候點餐，所以稍微等了一下下才上餐，也可能因為太忙了店員上餐時也沒有詢問是哪位客人的，就直接把我點的鹿肉鍋放在我男友的位置開火烹調，後來我們自己覺得怪怪的才自己換回來，不過因為當時客人真的滿多看得出來很忙，店員們辛苦了。
內用醬料、飲料為自助式可自行取用，沒記錯的話當天的飲料有奶茶、無糖綠茶和烏梅汁，小小許願希望能再加一項非咖啡因茶類的飲料XD
整體來說都還不錯，餐點價格也很平價，CP值高，會願意再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
依價格跟食材來說已經很不錯了，如果嫌少麻煩去對面三媽，如果嫌鴨血不辣去對面三媽，只會比較，嫌東嫌西，人家才賺你多少錢，不要因為你一個人的需求就評斷店家，又不是因為你而開，真心推薦，我很常去的鍋物店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
之前很常來吃，疫情之後就比較少，東西食材很新鮮，喜歡店內裝潢很新潮，還有放流行音樂。
現在疫情期間不能自己調整醬料有點可惜，不過服務態度還是跟之前一樣很好👍 …
氣氛很好，店內細節的佈置很特別，服務人員也都很親切，不過可能是人手不多，客人多時可能要稍等一下。
想多攝取蔬菜就點了蔬菜素食鍋加肉，份量很足也很好吃，特別喜歡蔬菜的擺放方式，非常可愛！有機會會想再去，不過鍋內會有芋頭，如果不喜歡的人可能可以提提看是否可以更換，玉米筍剝皮後再放進去鍋裡比較好，不然超燙很難剝。
當天喝到的烏梅汁很好喝，真的很好喝，雖然可能是因為口渴但還是很好喝，身邊怕酸的朋友也意外能接受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有沒有看到小夥伴呀wwww
店員親切好聊，我的傘被別的客人坑走還送我一把更棒的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
裝潢是實驗室風格，牆上滿滿的實驗室燒杯超可愛的，連醬料區的器具都是燒杯
兩個人點雙人套餐滿划算的，台式石頭火鍋湯底很好喝，極黑牛的肉質還不錯
雙人套餐送的一份蛤蜊也很新鮮~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
裝潢漂亮有創意 感謝老闆熱情招待讓我們升級剝皮辣椒雞湯～很好喝！
蛤蜊也很新鮮 超讚ㄉ下次會再來😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
有溫度的對話（最喜歡
大感謝給予充電線重現我生命👏👏
食物也好吃喔
照片是老闆從容不迫忙碌著啊啊 …
店內裝潢以實驗室為靈感，現代工業風搭配木作不失溫馨，燈光氣氛不錯，店員親切專業，帶位點餐都迅速確實。
此行點了小牛單身鍋及蔬食鍋，昆布湯頭清爽鮮甜，蔬菜蠻新鮮，比較特別的是大葉杉藻，微脆的嚼感增加整鍋的層次；火鍋料最喜歡芋頭貢丸，吃得到Q彈的豬肉跟紮實的芋頭塊；小肥牛雖然有油脂，牛肉味適中但可惜太薄有點柴，梅花豬中規中矩也是有點薄。朋友的蔬食鍋基本內容差不多，但多了一盤用試管裝的菇類跟蔬菜，有小火鍋比較少見的蘆筍跟水蓮，試管架擺盤看起來豐富有質感，但其實分量並不多。
醬料區基本的都有，醬油貼心分成日式柴魚醬油跟台式鹹醬油，店員特別提醒朋友素食者可以選用鹹醬油，貼心加分。飲料有奶茶、綠茶、烏梅汁，還有熱茶可以泡，就……一般水準。
整體而言味道不錯，但蔬菜分量不多，男生吃單身鍋加價肉加倍勉強七分飽。下次考慮異國風味系列鍋物再多加點一些🫣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
我們點小豬鍋換牛奶湯底跟四川麻辣，這價錢真的划算，味道不錯，尤其麻辣拼盤好吃，整間也挺有實驗室元素，可惜配件區操作上有點卡，空間有點不足
石頭火鍋很好吃！但可惜員工較少，介紹比較沒有那麼仔細，點完餐才發現有新出的剝皮辣椒鍋🥺 …
好吃到來不及拍
石頭鍋現炒香氣撲鼻
培根牛新鮮滑嫩
湯頭濃郁順喉
服務品質優良
店員服務超級好
而且甜點布蕾真的很可以耶🤩 …
鄰近西門町，可以linepay付款蠻方便～
今天吃石頭豬肉鍋，豬肉份量滿多的！而且飲料喝到飽，有飽足感🍲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
來西門可以吃的小火鍋，在國賓附近昆明街上，假日或餐期建議訂位，人會滿多的。
西門這個價位不算貴，份量也滿適中的，肉類跟海鮮都吃的出來很新鮮。蔬菜盤也有滿多另類的蔬菜附上，擺盤也很獨特👍🏼湯頭中歸中矩，算還可以。常常有很多季節限定的餐點像萬聖節南瓜鍋、情人節的粉紅鍋等，甜點柳橙布蕾也好吃，總體來說滿推薦的。
而且老闆超親切，服務也很到位，親自炒的石頭鍋很好吃👍🏼👍🏼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
服務好、餐點好吃 、店長很親切❤️
Cp值很高，服務親切
剝皮辣椒雞的湯頭鮮甜不辣，配上醃漬過的雞肉，值得一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次來吃是跟朋友聚會，很有實驗室精神的火鍋店，這次點了石頭火鍋、膠原蛋白鍋及四川麻辣鍋，喝了每一鍋湯頭，都很不錯，石頭火鍋是現場炒，但我希望四川麻辣鍋，不會太辣或過鹹，有麻辣香，竟然還附贈好吃的麻辣滷味，超好吃的，創意布丁柳丁甜點也很好吃，布丁放在柳丁皮裡帶有淡淡地柳丁香，老闆招待，謝謝招待，會再回顧的店家，下次試試別的湯底 👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
沒有麻辣火鍋的香味只有鹹味,點的雪花牛普普,沒有甚麼亮點,服務普普,跟朋友點2鍋消費 641,是朋友介紹來的,吃個新鮮不會再來
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
第一次來是從網路上查詢的
（因為剛好覺得微冷想吃一點熱呼呼的東西）
也是今日第一餐🤣 （餓～～～）
原本一開始還擔心沒位子（門口很多人在等待）
到了停好車 進去詢問後
感覺像老闆的男生 （戴帽子）
告訴我們大概等15分鐘
於是等著等著 輪到我們入座位
老闆很客氣招呼我們還有介紹
點完我們要吃的餐點
老闆還說要招待我們甜點
也太幸福了吧🥹謝謝老闆😍 ）
請我們吃飽後要跟他說一聲～
後來我們真的吃很飽～～
然而老闆也真的招待我們甜點🍮小小感動
謝謝招待 甜點也好吃！！
由於第一次吃 還有環境也很不錯超級特別！
重點寵物友善ㄟ！大大加分！
東西也好好吃😋生意很好！價格親民！
最後男友告訴我結帳價格是666😂 很棒的數字
（也跟我們車牌一樣差一個6）🤣
最後㊗️食焱廠創意鍋物 🌈生意興隆！
服務
內用
餐點類型
晚餐
石頭鍋好香🤤吃得飽，實驗區很特別 …
餐點類型
晚餐