維記茶餐廳的最新評論
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很多年前.到西門町必吃的店！物美價廉！比起同樣是茶餐廳的店.它絕對有90分！
很多年沒來吃了.今天來西門特地要來吃一下！
新裝潢.看起來不錯！坐下來..價錢讓我嚇了一大跳！這也漲太多了吧！
以前的乾炒牛河才130左右吧！現在竟然要190.
(這價錢我可以去吃京星或吉星飲茶了）.當然我還另外加點了飲料..
同行友人點了一個主菜是蘿蔔燉牛肉-280
(必須聲明哦！這是只有主菜.不加白飯哦！要加白飯請點套餐+130.會有飲料和例湯）.這有事嘛？一個套餐吃下來要400….
備註：白飯小碗到算是餵小動物在吃的吧！一般男生絕對吃不飽！
以前價美物廉的感覺不再！服務態度姑且不論好與壞.（事實上並不理想).經過今天這次後.這間讓我歸類為西門町拒絕再來的店.我給一顆星的原因是東西味道還沒變太多！但是價錢和服務卻讓我沒法再評分了！！
有個店員小弟很親切！
食物的部分還不錯
但是吃多了有點膩
煲仔飯和在香港吃的沒什麼不同，飯粒顆顆分明，鍋巴好吃到翻過去了，醬料也無敵讚~~~~真心覺得有這家真好🤤🤤🤤🤤🤤好喜歡這家啊。推薦一定要點煲仔飯，乾炒牛河，其他餐點就真的見仁見智了喔🙆♀️。(小小缺點，餐桌每次都一定會看到螞蟻，希望有辦法可以改善餒，但食物還是有五顆星的等級♡♡♡) …
價格偏高，煲仔飯必吃，花雕雞偏甜，其它還好。
第一次來吃，在門口等了快30分鐘才被帶進去，一看樓下至少有6個4人位空著，這就算了，結果跟朋友坐樓下店員也不下來點餐，那給我們菜單讓我們在外面等了快30分鐘是看假的？？又等了10分鐘一起來的友人上去請服務員才下來，下來後態度不知道是在差三小，店員還一直嬉鬧亂叫，想學香港的服務態度也學得像一點好嗎？餐點味道也很普通，聽朋友說應該是跟以前的主廚不同了，餐點價位高也有收10%服務費，但無論餐點跟服務態度都不到水準。
我們還要叫你才來點餐？
還收服務費？
怎麼不發工資給我？
完全不懂這間店在開什麼意思的。
最喜歡凍檸賓、西多士、奶油豬。此外最推薦的是咖哩魷魚雙拼，辣辣的咖哩醬跟外面吃起來不一樣。
CP值很低！東西不難吃，但不道地、價格又高！
說實話，東西不是很好吃，也不道地，價位偏高，服務也很差愛理不理的，我是不會再去。
反正店家自己認為生意好，不怕沒客人。
很難得吃到讓我評論一星的店家，要不是一定要給星，否則連一星都不到。
果然有港味，手腳也很快，點餐換平板，科技化了，但位置真的有點擠。
腊味飯300～香腸、肝腸、臘肉三味一體，超鹹香外加長米鍋巴，港味十足，桌邊服務，把料夾放別盤，加上些許醬油，鐵湯匙挖拌均勻，好吃。
蘿蔔糕～三塊，皮脆香，略黏，有蘿蔔絲和肉，特調油膏別有風味。
好立克和凍鴛鴦80～可以點來喝。我
燒臘很好吃！
菠蘿油是常溫（品名沒有「冰火」兩個字）。
好像很多人說服務不ok，我個人覺得還好，該服務的都有！
這間港式餐廳算是做的很道地，香港的遊客想念家鄉味的話，可以來這邊參考看看，不過口味有點太重了，常常吃也許會洗腎吧😂😂😂 …
必點：
1. 叉燒煎蛋飯
2. 花雕雞
3. 任何一款煲仔飯
叉燒煎蛋飯：
叉燒的肉真的會彈起來，蜜汁甜，叉燒汁香，配上煎蛋的蛋黃，記得一定要戳破它，然後配飯一起吃，你會有爆漿的口感
花雕雞：
砂鍋上桌，蓋子一打開，馬上聞到香味，還會看到醬汁「噗啾噗啾」的叫，沒有可能不想咬一口！不過要注意，很燙呢！！
雞塊下面還有粿條，如果不夠的話，我強力推薦多叫一碗飯，把花雕汁淋在白飯上一起吃，必定是有一種戀愛的感覺
煲仔飯：
我自己不喜歡鍋巴，如果喜歡鍋巴的你，會非常喜歡這裡的煲仔飯。飯香，醬汁甜，肉嫩，鍋巴脆！
要注意喔，趕時間的你，千萬不要點煲仔飯，一等就是20到30分鐘，不要因為自己等的不耐煩，跑去罵人家。
河粉份量有點少，花雕雞很好吃麵很Q
餐點偏貴
蜂蜜凍檸 檸檬味不多 蜂蜜過多 請店員加水(加超少) 還是太甜
牛肉滑蛋褒不錯 上桌現處理 口感不錯吃!
如果可以給0.5分的話 我會給2.5分剛剛合格
西多士:看賣相已知放涼了才送上來 不單味道差 賣相也很倒胃
茶走:明顯茶色太深 因為茶擔浸太久了 雖然有茶味 但不香濃 還有點澀 不達標
附套餐的翅:只有醬油味 跟香港的味道相差太遠
窩蛋牛肉飯:牛肉彈口 有飯焦香味 加了不少分數
花雕雞:台灣的做法 很多醬油 但沒有港式的乾身和充滿酒香和薑葱香味 大失所望
服務:預料中的差
價錢:預料中的貴 但與質素不符 失望
個人而言 會選擇西門町的祥發茶餐廳 地方較大不用排隊 食物較地道和好味 服務好一點點
好吃～
還沒到開店時間站在門口等，店員說外面太熱了，招呼我們先入座，服務很親切！
港式餐廳，所以港式服務？
+10%服務費 然後這種服務⋯真棒👍
臉臭就算了，點餐還站三七步+抖腳
我還以為他在拍抖音勒！
味道可以其餘就算了！
這 價格偏高 口味不合
地下室有一股味道，服務生的態度令人不敢恭維，頻繁下樓梯的聲響非常吵雜，完全沒有顧及客人的感受，收桌子時還不斷大聲互罵髒話，非常糟糕的用餐環境，絕對不會再光臨。這種服務品質還要收服務費？？？
【在地老饕說真相】食物是都不錯吃，冰火菠蘿包、咖哩魚蛋、絲襪奶茶、煲仔飯也都不差，但就是有點太貴了
乾撈麵超鹹，鮮蝦雲吞和湯都有點怪味感覺很多添加物，吃完口非常乾味道非常不自然，服務態度冷淡，不會再回顧。
除了炒一丁比較鹹，花雕雞、清炒時蔬都很好吃，份量還不錯喔👍🏼👍🏼👍🏼 …
服務生臭臉、點菜含含糊糊、甜點不知道為什麼在主菜前先上？上菜用力擺桌上甩頭就走，水還要自己走去拿杯子倒
居然還要收服務費？？？？
餐點很貴，一點點就要兩三百，要不是味道還可以連一顆星都不想給！
一直以來都是維記的忠實客人，但，今天，我失望透了，是應變能力極差嗎？沒有辦法處理“瞬間來客”嗎？，一個花雕雞等了一個小時還沒上桌，太誇張了。
18：08點餐，現已19：02
更新，現19：32，不但沒有關心我們的狀況，居然還來催客！
餐廳評分方向有兩種，
一個是美味與否，
一個是服務態度， …
多一顆星 是給煲仔飯的鍋巴 & 例湯(蓮藕)
雙人套餐 $710 要不是有煲仔飯可選 絕對給一顆星 都嫌太多了⋯
弟弟說：香港的茶餐廳都醬的服務
所以 真的很道地吧 連服務水平都完整copy過來
豬腸粉 上面的麻醬還可以
油菜(生菜) 很糟
絲襪奶茶 一整個澀
鴛鴦 只有咖啡的苦澀味
前些年 看了年輕老闆接棒的節目報導 一直想造訪(固定都會跑台北天后宮)
可 總是看到滿滿的排隊人潮 直到昨晚餐終於百聞不如一見⋯
失望透頂了 ～
還敢收我一成服務費
如果桌邊服務到這等心不甘情不願的程度 我倒可以自己來拌飯 還噴得到處都是⋯
店裡沒有一人是臉上有笑容的
就一次性消費了⋯
乾隆蜜汁花雕雞$290:必點菜色，使用整隻雞腿，加入花雕酒、醬油、蜂蜜做成，佐了一點超Q彈的粄條，附一碗白飯，上桌時店員會協助切塊，雞腿肉非常鮮嫩，讓人允指回味。
叉燒飯$160:選用瘦肉較多製成的叉燒肉，料理的剛好不帶澀感，配上半熟荷包蛋，白飯使用的是較細長的白米，略帶米心感。
菠蘿油$70: 溫熱酥脆的外皮搭配冰奶油，奶油在嘴裡化開。
奶醬豬$70:使用有顆粒的花生醬加上煉乳，酥脆外皮的豬仔包，近似法國麵包的口感與韌度。
價錢跟一般在台的港式茶餐廳差不多不過會有10%的服務費
招牌菜現點現做要等一下不過味道很好
量也夠吃
老闆會粵語 可以用粵語點餐
餐點好吃，但價格有些貴：臘味煲仔飯很道地，每一口米飯都能吃到香脆的鍋巴; 蘿蔔糕用料實在，不用沾醬才能體驗食材的原味; 奶油豬的麵包烤的功夫很到味，單純的奶油煉乳將香脆的豬扒包襯托的更美味; 咖哩三拚可以一次解決選擇困難，豬皮、魷魚及魚蛋都很入味; 凍鳶鴦及凍絲襪奶茶的茶味濃郁，但又不會搶了咖啡及煉乳的味道，彼此相互襯托，很厲害的組合。
雙人套餐份量足，吃的好撐啊～
我覺得大家要認真看下我這個評價
其他餐點我沒有吃啦，只吃了炒麵和煲仔飯，我真的覺得它家煲仔飯和炒麵都非常普通！
著重說一下煲仔飯，如果妳是為了去吃煲仔飯的可以換別家了，首先價格，很貴300+，我這個要330，不值得。其次，只有兩片冬菇和肉，煲仔飯最基本的青菜都沒有。在說味道，就是很一般，飯粒很硬（我算是吃煲仔飯很有經驗的不是吃不慣）真的還不如我家那邊的小小餐廳不出名的160煲仔飯。
不太推薦
點了一杯凍阿華田，來的是溫的！後來加冰塊後稀釋到味道完全不對⋯
然後服務生雖然很符合港片裡的形象，可是態度真的太過輕浮。
整體用餐感受跟以前比較起來差很多⋯
消費時間：5/26
消費人數：4人
消費金額：快1000元
消費內容：豬排蛋公仔麵，臘味煲仔飯、芝多士、鴛鴦兩杯、咖哩魚蛋拚盤、牛肉河粉 ， 大概是以上的內容。
心得：
聽說在地經營已20年，不過我們現在才吃到
太太是發現了這裡有很正宗的「煲仔飯」 (300元)
單價與內容來說，是有點偏高的
但如果你不想要花時間花機票去香港的話
其實這裡的味道就可以了
而且還比較乾淨，店員也不GY
鴛鴦我覺得普通，大概只能給2.5分
牛肉河粉的部份朋友可以給到5分滿分
我的豬排蛋公仔麵就出前一丁的泡麵啊… (190元)
被我太太和朋友笑死
說我花這個錢來吃泡麵
我後來想想…也對…超炫富 XDD
第一次去吃覺得服務態度還好，第二次去吃才真正體會什麼叫原汁原味的港式服務了，點餐態度超差，一付欠他幾百萬的樣子，超級不耐煩，點套餐有附飲料，問服務員說飲料做了嗎？說已經在做了，等到東西快吃完，飲料才來是尛，還收一成服務費，拜托！那來什麼服務，不就餐點送上來，有吃煲仔飯的話幫忙拌一拌，這樣還敢收一成！不會有下次了
第一次和朋友四人來這裡用餐，老闆娘人超好，熱情推薦店內招牌，還幫我們切芝士多調味（有點熱情過度隔壁桌都一直看我們，還以為我們認識），殊不知我們是第一次來用餐哈哈
店內食物真的都很港很道地，我們是吃得蠻愉快的啦
鹹魚雞粒炒飯相當死鹹，奶茶很澀，以這樣的味道來說價錢實在太貴了，不推薦
又貴又難吃，飲料又小杯，CP 值超低，還收1成服務費…
祥發好吃多了，也不收服務費。
食物口味特別，老闆娘相當好客，堅持要幫我們切西多士和拌煲仔飯
整體來說口味偏油偏鹹
價位高，CP值普通
覺得這裡的菜價格比較貴
不過干炒牛河跟菠蘿油好吃
西門町小巷裡的一家港式茶餐廳，裝潢很有香港特色，一進去右邊是一整排的窗，窗外是香港夜景。桌子也很有特色，兩張桌子旁邊可以拉上來拼成一個桌子。一個光顧的時候不知道是不是冷氣壞了感覺有點悶熱，剛好遇到有人來採訪港式茶餐廳的食物。聽說這裡人多要排隊，今天剛好沒什麼人，只有門口那桌情侶而已。食物種類蠻多的，只是價格有點偏貴。乾炒牛河很好吃，炒得很香滑，沒有太鹹，牛肉也很嫩。午餐肉荷包蛋公仔麵就還好而已，湯還不錯喝。芒果西米露以為會很冰結果沒有，室溫程度。
今天點了乾隆蜜汁花雕雞，覺得有點太甜了，實在沒辦法吃完全部。絲襪奶茶也不如想像中好喝，總體而言實在很一般。
1、維多利亞茶餐廳，簡稱維記茶餐廳；地址在萬華區成都路27巷19號，捷運西門站附近。
2、中午十二點營業到晚上十點，下午不休息，一週七天每日營業無公休。
3、我點了臘味煲仔飯：飯先煲熟送上桌，淋上醬油後攪拌，醬汁有入味，鍋巴也很好吃。
或許是我沒點中招牌拿手菜吧,吃起來口味感覺一般般,消費又有點高
維記的味道和香港很接近，味道很濃重，干炒牛河，花雕雞，腐乳西生菜，子薑牛肉都不錯，唯例湯不行火候不夠。
細看維記的菜單也很有趣，有翻譯帶解說，占是果醬，醬是花生醬，奶是煉奶，多是吐司。
下次再來要吃三明治和出前一丁，我喜歡和記憶的香港味和他們不一樣，衝擊我的是東西飮食的融合味。
一直催人點餐是催X小，用手抓蘋果吃再幫我們拿碗也沒洗手，這麼貴還有服務費。菠蘿油一顆星，干炒牛河一顆，其他0分啦
只能說美味不再！變的更貴以外卻跟6-7年前來吃時好吃的驚艷感差太多，不知道是不是換了主廚，味道差好多！服務態度更不用說了～整間店就是一種庸懶疲乏的感覺！
老闆娘人很好，第一次去，給了很誠心很貼心的建議。鹹魚雞粒炒飯好吃，乾隆雞大推，整體口味偏鹹（或許是香港人的口味？）。是下次還會想帶家人一起來的餐廳。
消費價位：350～450/人
價錢過高 食物普通 CP值不高 不會再回來吃 口味鹹重 份量少 鳳爪應該是冷凍加熱處理包 蘿蔔糕3片$90.煎到黑底 實在不應該 做法太隨意 沒用心 干炒牛河 芥藍菜 鹹檸七 不錯牛肉蛋煲仔飯 尚可 有桌邊服務。
店員上班態度很散漫
三四個年輕男生，有點屁孩
幾個小男生顧玩顧聊天
點餐的時候講話不清楚
多問點就不耐煩，結果還點錯
點下午茶套組還忘記給折扣
服務不是主動積極也很不親切
揚州炒飯300
熱絲襪奶茶
一端過來就撒的杯盤都是
覺得有點傻眼
奶油多110
吃得不開心
覺得滿貴的還有收10%服務費
不會再來，同價位有更多更好的選擇。
餐點都很好吃 最喜歡乾隆蜜汁花雕雞~男服務員不講話嚇到了+_+”‘