忻鮨壽司的最新評論
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老闆的開店招牌
太驚艷了，台北市無菜單料理初體驗，謝謝有這個價格吃到1480非常超值😍
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
料理十分好吃
可惜時間段太僵化
上菜速度也比其他同類型餐廳快
餐點：5
服務：3
氣氛：4
食材新鮮美味，但安排座位有點過近，用餐有些壓迫感
另外預約每人需要付500訂金，雖然要付訂金沒什麼問題
但要匯款實在有點麻煩，2023了可以多點多元支付方式
結帳也是只能付現金，有點麻煩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
還好
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
鯖魚手捲
品質一次比一次還差…🥲 …
食物份量差異明顯
在意的不是少吃了那點東西
而是細節
東西不錯吃，但客人一直聊天有夠吵吵到不行
一入座就發現桌上有他人頭髮
隔壁桌有人直接打死一隻蚊子
覺得環境衛生…..
主打海洋四重奏 感覺有點可惜
搭在一起都吃不出各食物的美味了
有先告知不加芥末
第一個師傅就忘了
請店員告知我 自己挑掉
但挑不掉啊 米飯也全散了⋯⋯🤷🏼♀️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
第一次在日料店吃到魚刺！滿扯的
當下友人不好意思講，用手機傳訊息告訴我說他吃到魚刺，我得知此消息太驚訝了 下意識反應直接講出來 師傅聽到後看著我 但卻沒有其他解釋 也沒有任何道歉！因為臨時要招待友人用餐，google住家附近的Omakase看到評價還不錯，沒想到遇到這種狀況，非常不愉快的用餐經驗！
哇沙米的量每道餐點都不太固定，有的太多 有的太少，服務比較冷淡，優點是價格便宜，好訂位。
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600
讓人一訪再訪
每一次都能有新的驚喜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮四重奏 otoro
難吃至極
生魚片是溫的
可能退冰太久 味道很複雜 皺著眉頭吃
黑鮪魚竟然咬不動沒辦法吞
只好偷偷吐出來
全部只有海鮮四重奏是好吃的
另外師父只念品名 完全沒有多做介紹
服務不佳
很後悔帶朋友來吃
非常不開心的體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
環境低調安靜，餐點用心好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
師傅專業、餐點美味！
CP 值高，老闆細心的好店
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常用心的經營， 細緻有心思， 食物質素高， 服務態度一流， 我會再回來的！
17道現作壽司季節料理，品質可靠，價格合宜，座位祗有12位，需預付訂金訂位，附近交通繁忙，臨西昌街夜市，附近沒有停車場。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
海鮮四重奏
主廚的用心程度與食材，絕對一等一
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這頓飯應該價值 1000 美元或以下，因為餐廳的位置、氛圍
而且空間有點擁擠。
對於這個價格範圍，我不會推薦給我的朋友。食物只是一般而且服務非常好。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
Cp值一流
1480$我覺得就是想像中那樣吧！
一些魚肉偏乾，細節處理也比較不佳，像是刺身有魚刺，鮨邊肉筋沒斷
但是有一點比鮨文好，完全有把客人的要求聽進去用餐時有兩道熟蝦蟹料理，都有更換直接大拇指👍🏻
其他關於一些用料比較不高檔，就只能說花多少💰相對會給自己多少感受，這就是我不能評論的地方
整體來說對食材處理再好一點還會更好
餐點：4
服務：4
氣氛：4
若喜歡吃握壽司的人，女生絕對吃得很飽，而且生魚片搭配師傅精心放的醬料，挺特別的😋
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
海鮮四重奏
最大優點是免開瓶費，自己帶清酒去搭餐很方便，提供酒杯跟冰桶，然後…就沒有然後了。
你說1480很划算？以無菜單來說確實便宜，也絕對勝過一般連鎖店壽司，但你都花到這樣的價格了，不妨再加個500塊，美味、服務絕對都能提升幾個檔次。
餐點：2
服務：2
氣氛：2
以前1280、現在1480
第二次聚餐，我打50分
讓人失望
餐點：2
服務：3
氣氛：3
這~CP值也太高了吧！💯非常低調的小店 卻給人大大的驚喜!!! 飽到天靈蓋了 滿足🥰🥰🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮四重奏
第一次吃日料，是朋友帶我去的
這間需要先酌收訂金
17品除了入座後蜆精順口，再來是四重奏，其他都很普通，沒有令人驚艷的感受
加分的應該是可以自備酒，沒收開瓶費，可提醒店家放冰桶內
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
蜆精 海鮮四重奏
1480台幣一位
店面不大必須預約
食物很新鮮好吃
師傅話不多 但都會簡單介紹食物的產地和配料
上菜頗有效率
性價比很高的餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：4
可以
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
味道偏重
Cp值稍高的日式板前料理，料理長運用食材搭配不同的醬料，讓味蕾有新奇的體驗。
但如果能在刀工、餐具上增加些許的變化，或許更能增加用餐的樂趣！
用餐氣氛只給一星，主要是因為旁邊坐了2位把餐廳當成自家廚房的人客，聊天誇張地大聲，好好的用餐氣氛完全被破壞了，希望店家能適時的勸導，不然貼在板前的勸導牌：「請注意聊天音量，避免影響其他客人」,是貼假的喔！？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：2
氣氛：1
建議的餐點
海鮮四重奏
「OMAKASE」是源自日文「お任せ」，包含的意義是「信任、委託」，顧客在板前全權交由專業料理職人，安排當下時令、新鮮的食材，進入美食的饗宴。
招牌菜「海洋四重奏」，以宜蘭甜蝦、九州鮪魚大腹碎肉泥、北海道海膽、德國魚子醬，讓食客體驗口腔裡海味爆發的感覺。
當天是中午用餐，連上13貫，節奏輕快，無論是蜆精、章魚醋番茄小黃瓜、大分縣鰹魚、玉米茶碗蒸、島根縣深海石斑魚與鹽昆布
、石川縣竹莢魚 芥末子醬、澎湖午仔魚配紫蘇醬油、鹿兒島白甘魚、北海道鱈魚精囊、北海道松葉蟹、富山縣銀烏賊、長崎醃漬鮪魚佐黃芥末醬、長崎黑鮪魚腦天肉都有水準之上的表現，不同食材、分別展現握壽司的甜、旨、爽、脆、鮮，幾乎都無可挑剔。
米飯溫度，魚料熟成、醃漬、刀功，握壽司的壓合力度都恰好。
值得一提的是，還免收開瓶費，當天帶的酒水可以請二廚幫忙打開裝在冰桶裡。
算是舒心、滿足的一餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
魚子醬海膽蝦泥三重奏 蜆精 魚子醬海膽鮪魚碎肉胭脂蝦
也可以一試
餐點：4
服務：4
氣氛：4
我們有一個很棒的經歷並且非常享受這裡的食物。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
超級好吃老闆人很好
吃的是四重奏不是三重奏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
魚子醬海膽蝦泥三重奏