熟食店 東石蚵仔煎 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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蚵仔煎酥脆又香,蚵仔大顆又新鮮,也沒有腥味,雖然是路邊攤,但是味道真的很棒,蚵仔湯也好喝,有放九層塔,蚵仔也很多顆!值得推薦的攤位!
蚵仔煎的粉皮是脆的,蚵仔新鮮,但近年放的蚵仔數量變少
這間店我只能說價格真的貴的離譜!除非你口袋夠深,那就很推薦你來這揮霍~
蚵仔煎$70,蚵仔煎口感非常酥脆,麵粉也非常大一盤,裡面蚵仔普通大小,醬料搭配不錯。
蚵仔湯$80,很一般,而且只有幾顆蚵仔,喝過一次之後覺得這碗湯根本搶錢。
我只能說在夜市裡面賣這個價格,真的相當有勇氣阿~
尚可,皮脆,但是沒特別
目前吃過全台北最好吃的蚵仔煎就是這一家,全台北唯一推薦一定要來吃的一間
這裡蚵仔煎是我有生吃過最強的
蛋煎的酥脆、蚵仔又是產地直送,值得推薦!
是我在台北最愛的蚵仔煎攤 蚵仔胖嘟嘟 煎的粉漿邊是脆脆的!
蚵仔煎是煎成酥脆爽口的餅皮口感,蚵的大小不會品質落差太多,是很好吃的蚵仔煎。較可惜的是菜跟蛋的比例實屬少了些,價格70/個,大家要各自感受價值了。
麵線滿不錯的,大腸很入味,紅麵線不會細碎短少,有點柴魚香氣的湯頭,很推薦
單價較高,蚵湯80乾蚵120,蚵阿較大顆,數量如照片
No.1
蚵鮮。
皮脆。
醬濃。
厲害的一品。
裡面有兩個年紀比較大的不知道是老闆還是什麼的,講話態度跟找錢很不ok,吃了幾次態度還是沒改善,尤其是找錢人家把錢那給你手要去接你找到錢而你却跳過把錢丟在桌上,別把人家當乞丐一樣~
曾經是心中第一名的蚵仔煎,今天外帶回來,那盒底的油跟醬料的量差不多,不知道是不是下一代接手的關係,有點感傷阿……
蚵仔湯一碗80外帶稍嫌小碗一點,蚵仔是有沾太白粉先燙過的。
蚵仔煎醬汁很甜 價格高 份量少 適合拍照
應該給4.5分,蚵仔煎有特色,不像傳統南部口味,有蛋餅口感,價位可以。蚵仔麵線不行,像加了蚵仔的麵線,口味分離,雖然60元便宜,但是我覺得專業陳記的75元才有吃到蚵仔麵線的感覺。
吃了一次就會思思念念的蚵仔煎!
蚵仔超大顆,旁邊吃起來酥酥脆脆的。
熱熱的很好吃😋
蚵仔湯的蚵仔也有裹粉,就比較不喜歡
麵線吃起來還不錯、辣椒醬蠻香的,搭配著吃很過癮。
總結:真心推薦蚵仔煎!!!
台北數一數二的脆皮蚵仔煎
好吃但是都要等好久😂 …
拜託規劃一下工作分配,不照順序給餐,提醒好幾次也不理,還遇到仇人,連吃都吃不到,大聲就能先吃
蚵仔煎口感酥脆裡面蚵仔鮮甜大顆 北部最好吃蚵仔煎當之無愧 可惜物價上漲價格雖沒變 但份量明顯縮水
以口味與蚵仔來說應該是我心目中的前三名,不錯!
蚵仔煎酥脆好吃,但不便宜,只能偶而品嚐
對不起!吃快完,有點不相信是真實的,最後忍不住寫個評論,這家大推是蚵仔湯,整碗滿滿超大蚵仔,我在現場看到的,但大腸蚵仔賣60,裡面大腸約5-6塊,蚵仔5隻確實定價貴了一點,這樣份量建議售價50較剛好;蚵仔煎9隻大蚵仔,其實賣60可能更適當,不過口味還不錯,尤其蚵仔煎甜醬甜鹹適中,很好入口
個人心中第一名的煎!酥脆香!可惜醬稍微弱了一點,辣椒就是罐頭醬!湯品也不錯!其他不建議!
喜歡酥脆口感的朋友可以來試試,比外面有名的蚵仔煎不一樣的口感,喜歡酥脆口感的人會覺得更好吃。(但吃第二個會膩XD
最糟糕的用餐體驗 連一顆星都不想給
因為其中某個男老闆(or服務生)很有事 我只是天生聲音比較小 加上那天剛下班很累 又剛好生理期來 身體很不舒服 才沒力氣大聲說話 導致聲音比較小
老闆就一直嘴我聲音小 一直大聲的重覆講 又要昭告天下似的是怎樣 聲音小乾你屁事阿 你以為我願意阿幹🙄🙄
然後內用還餐點送錯人 明明我比較早點 結果先給晚到的人害我乾等很久 浪費別人時間 送來又一直嘴我聲音小 幹 乾聲音小屁事阿 又拿出來一直講是怎樣 好啦你聲音大最了不起啦 好棒棒
而且最糟糕的是 蚵仔煎裡還有不明的一片塑膠物 超噁心的!!
絕對不會想再去消費 因為某個男老闆服務態度爛又很有事 還有塑膠在裡面超噁心的🙄🙄
大腸完全沒有腥味,太白粉煎的跟餅乾一樣脆,大愛
疫情期間,小老闆吃了滿嘴檳榔沒戴口罩還邊說話,裝蚵仔湯的動作像在打包廚餘(食材醬料亂裝,口味不對),一整個不舒服!!!一碗80元(一個便當價),請認真對待每個信任您的顧客!唉!又少一間小吃了!
一陣子沒來吃,感覺牡蠣變少了!
這是市場機制,大家可以接受而生意沒有影響就繼續變少!如果等生意不好再來拉客人就為時已晚!
店家為了省菜單的錢宣稱都有記下每個顧客的點餐,實際上卻是不照順序出菜,一直說自己比寧夏的厲害那也好歹去學學別人怎麼不靠菜單幫客戶上菜唄(=゚ω゚)ノ回到食物上,煎的薄薄一片是有它獨到之處,但不沾醬單吃煎皮會有濃濃的油味,蚵仔感覺普普,青菜好吃,改做什菜煎應該會大賣~
這是蚵仔煎……但我覺得是在吃太白粉煎啊~蚵仔沒幾顆,醬汁也沒特色,為何評價這麼高……??
脆皮蚵仔煎確實薄脆有特色,但…勸女生晚上來這一區還是要小心,最好結伴或是週末晚上再來會較好,不要單獨來….女店員找我錢時有張鈔票破了一角,就請她換一張,結果她竟然問我是不是做黑的?超傻眼…
是有特色
但也因為脆所以吃到後來會有油膩感
醬汁是好吃的傳統口味
這次來吃是在回味,10幾年前吃過乾蚵及蚵仔煎,還是以前好吃,價位不高,現在反而是量少價位高,口感一樣,酥脆香甜醬好吃~😋 …
每次來必吃的小吃,但今天吃過後有點小失望,被韓國白宗元老師介紹後,整個生意好到不行,多了很多的座位,蚵仔煎依舊酥脆 ,可是大火快速烹調下,總是有兩三顆蚵仔沒熟,沒熟吃起來有些可怕,希望老闆可以顧好品質。
爛透了 蚵仔煎有蟑螂還敢收50$塊喔
蟑螂從蚵仔裡掏出來的
蚵仔煎很香脆沒錯 但蟑螂也很香脆喔
蚵仔煎$70,皮煎得脆脆的好吃,蚵仔新鮮但只有5.6顆,青菜很少,整體來說偏貴,但脆皮好吃有特色。
生意很好,內用的話先入座再點菜,我們等了15-20分鐘才吃到。
2020.7.12(首訪)慕名而來,特色就是外皮煎得酥脆,除此之外口味一般般,青菜很少,有6顆坷仔,吃完感覺沒其他人評論那麼味美。
蚵仔煎油膩 外皮脆但是超油超噁感覺像喝油
不行
口感酥脆,跟一般的蚵仔煎不一樣,吃了會想回來再吃
一定要點蚵仔煎,外圍特殊的蛋餅煎像餅乾一樣酥脆
蚵仔煎,煎的很特別,吃的出來蚵仔是新鮮的,皮有別於其他家的,真的是香脆
吃起來跟一般的蚵仔煎不同 多了酥脆的口感 咬起來也香噴噴 不過吃完半個之後會有點因為油而膩 青菜偏少~ 不過是其他地方吃不到的滋味 下次來還會吃~
這是我吃過最脆皮的蚵仔煎,醬汁口感非常好吃,蚵仔也很多,非常推薦
皮的確是酥脆,醬汁是傳統的味道
整個蚵仔煎真的都很酥脆喔,像一張紙一樣
脆皮蚵仔煎真的一絕
雖然環境稍微還行
但香 煎 脆 融為一體
值得推薦!
雖然是70元觀光客價
但是這個薄脆皮真的好吃耶🤤 …
在環河南路的入口,算是夜市尾。
調漿口味不錯,價格在台北市也可接受👍 …
看到多人說他家的蚵仔煎有脆酥感,專成去了廣州街吃
吃第一口時感覺真的是脆酥很特別,但吃到快完時卻覺得很油很膩
夜市美食| 萬華廣州街脆皮蚵仔煎
年假期間,跟著老台北友人來了趟白鐘元台北美味街頭小吃跟風行,衷心覺得位在萬華廣州街底這家蚵仔煎實在美味到爆,蚵仔煎外圍一圈都是脆口口感,蚵仔也是粒粒飽滿無腥味,搭上店家自製辣醬~嘖嘖嘖~推到最高點!!👍 …
蚵仔煎🦪外皮酥脆很像餅乾 喀滋喀滋 醬汁也很棒
缺點大概就是環境比較不好 …