東石蚵仔煎的最新評論
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蚵仔很大顆，點餐流程對第一次到訪的人，很不知所措，結帳流程也很不懂，蚵仔煎的皮是酥的，跟大夥評價相當。
跟一般很大的不同、超級爽脆的蚵仔煎、小油!
台北吃過最好吃的夜市蚵仔煎，皮超脆，蚵仔也給不少
蚵仔煎跟蚵仔湯都很好吃，但是有點貴
蚵仔料理好吃，搭配壽司更是一絕，但是價位偏高，沒辦法常吃。
真的很酥脆 但油了些
人超級多
蚵仔煎好吃！是脆皮的
大腸蚵仔麵線也不錯
珂仔煎好吃70元有這個價值、麵線也不錯，推
蚵仔煎外觀很有特色，但味道沒有特別不同。
反倒是大腸蚵仔麵線，蚵仔大很滿足，大腸也魯的入味又軟，很值得一吃！
廣州街的排隊美食
超級香酥的蚵仔煎
我心目中排名第一的蚵仔煎
大推
蚵仔煎外皮酥脆，蚵仔新鮮飽滿無腥味，口感紮實美味。蚵仔湯好喝。
蚵仔煎果然真的香脆好吃，蚵仔麵線也不錯！
這家蚵仔煎每次必點，還有麵線也是非常好吃
最喜歡他們家蚵仔煎煎到酥酥脆脆，最好吃的蚵仔煎！
蚵仔不知道泡過什麼水，外表看似飽滿，吃起來很空洞蚵仔的味道很淡，蚵仔的愛好者會很失望…
蚵仔非常甜美～好吃
《蚵仔煎 蚵仔湯》
🌟🌟🌟🌟
👉蚵仔煎$70
蚵仔煎口感非常酥脆、很香
端上來超大一盤
蚵仔很大顆、搭配醬料
個人覺得不必沾太多醬料就很好吃
太多反而搶走了原味
.
👉蚵仔湯$80
蚵仔真的滿大顆的
湯很鮮甜
但如果怕海鮮味太重的人
可能就會不喜歡
.
記得小時候蚵仔煎只要50
物價一直飆漲漲漲阿!!!!!!!!
路邊攤都快不路邊攤了
但還是很好吃啦!
蚵仔雖然是冷凍蚵，但是算是很新鮮，仍保有蚵仔的鮮甜美味。蚵仔煎(NT$70)很特別，底部煎成脆皮，上方卻仍保持勾芡汁液的Q軟口感。蚵仔環狀整齊排列，老闆放幾顆蚵仔很容易算XD。蚵仔湯(NT$80)可以充分品嚐到蚵仔的鮮甜，蚵仔麵線(NT$60)則是口感普普。
蚵仔煎超級酥脆，跟大部分吃過的麵糊都不一樣，
醬料很特別有花生醬調味好吃！
堪稱是北部最好吃的蚵仔煎！
走過路過千萬不要錯過喔～
應該算是台北唯一能夠號稱的酥脆蚵仔煎，但是非常不建議六日，來因為要等很久，品質也不穩定
名單中最好吃的蚵煎
我不敢吃蚵仔
可是這家是我唯一會吃的蚵仔煎
皮脆、蚵很鮮又大顆
乾蚵也好吃
蚵仔煎的口感特殊，
吃起來脆脆的，
要趁熱吃，
涼掉會感覺有一點油，
價格稍微偏高。
很特別的蚵仔煎，酥脆又大，蚵仔很新鮮
蚵仔超大超新鮮，蚵仔煎香酥好吃!
乾蚵很大，味道尚可。蚵仔煎真的非常棒，！
全北部最好吃的蚵仔煎 雖然是路邊攤 更大言不慚的說 我認為是全台灣最好吃的之一 也不誇張
簡直是吃過最好吃的蚵仔煎 皮超酥
蚵仔煎名不虛傳，很酥，但70ㄧ份有點小貴
蚵仔氣味香郁，外皮酥脆內部軟嫩，醬汁夾帶點花生顆粒，好吃😊 …
蚵仔湯
我覺得三重明宏的最鮮最好喝
乾蚵
我覺得北投市場二樓調味較厲害
跟西園路營養蚵仔是親戚
但北投的細節比較好
蚵仔煎
白鍾元介紹
很多美食然後韓國節目介紹
就一堆人跟風 超級無聊
那些美食我都已經吃到不想吃了
蚵仔煎薄脆之間帶點軟Q的勁道
有一點淡淡的豬油香氣
四顆星給蚵仔煎
蚵仔湯 跟乾蚵還不夠厲害
好吃的代價
就是油要多
蚵仔煎史上最好吃。滿分
麵線跟湯都不錯
蚵仔超大顆，味道鮮甜好吃
太白粉用的不多，煎蛋的蛋味濃厚
必吃
點餐以後周遭的人都等了好久沒半個人有拿到蚵仔煎，送上來的第一份竟然是晚我們15分才入座然後點少醬的情侶。店員發現他上錯順序馬上幫我們催促廚房出餐，結果還上錯份數⋯感覺上餐很沒有效率。
蚵仔煎口感酥脆，但是醬料死鹹甜覺得沒有很順口，吃到最後會覺得油感很重，蚵仔小顆且少量賣70大蓋是因為他們有獨特的酥脆感吧
蚵仔煎香脆可口，蚵仔大腸麵線超級推！
和我一樣討厭鼻涕狀食物的人有福了～
這家蚵仔煎是脆皮，中間稍微QQ像麻糬，好好吃‼️醬汁甜甜的好搭，竟然一口接一口瞬間完食。脆皮真的很厲害～是宵夜超棒的選擇💯
蚵仔煎 $70
真的蠻好吃的 不過價錢稍微高10塊
但好吃 還是會去吃
蚵仔煎是酥脆的很特別，麵線也夠味很好吃。
蚵仔煎 70
蚵仔超大顆
餅皮脆脆的
超好吃
酥脆的蚵仔煎超好吃，而且蚵仔好新鮮！
難得一見的薄脆蚵仔煎，雖然叫煎，但更偏向煎炸。吃了好多年了，但有發現近期有越來越油的趨勢，還是希望油量能再控制。
蚵仔煎麵皮酥脆
北部口味的蚵仔煎
皮極脆
湯不錯
蚵仔煎酥脆蛋香濃，蚵仔湯鮮甜，值得來嚐
2019更新
近次用餐感受沒有上次的好，覺得麵煎的火氣不足，中間的口感很爛糊，且腥味頗重；想吃脆脆的煎要去哪找呢？（還有餐攤的衛生條件不佳）
2017
點的是蝦仁煎，真的很喜歡將粉漿煎的薄脆口感！蝦仁跟青菜雖不多，但為了粉漿會一再造訪的（覺得比士林夜市的還美味）
廣州街夜市美食，週邊的奶油棒，炭烤，營養三明治跟熱炒也都不錯吃，渴了就來一杯冰涼甘蔗汁消暑
傳統小吃，調味一流，蚵仔煎煎的酥酥脆脆，火候相當足夠！值得推薦！
蚵仔煎第一口吃到酥脆。麵粉和蛋液鋪平，煎到赤赤水份蒸散（整片似鍋巴囗感）。
但吃著吃著，覺得太油，吃到後面容易膩。
價格的確貴些（70元），使用的菜是小白菜，約1支吧！（第一次吃到最少量的）
喜歡酥脆皮口感的人，應該會愛。
喜歡厚實濕潤囗感的人，嚐鮮就好。
超級好吃
蚵仔煎、蚵仔湯、鮮蚵、豆皮壽司、蚵仔麵線 都點了
覺得除了豆皮壽司 其餘都非常好吃
很新鮮很大顆 一定會再去吃！！ 不過夏天去很熱就是了哈哈
但是非常值得喔～
豆皮壽司的話就是一般壽司 不會難吃啦～
2019.11.08 = ♥♥♥♥♥ 「韓國食神」白鍾元的12道台灣小吃之一。翻轉台灣人傳統記憶中蚵仔煎鼻涕般的口感，酥酥脆脆，充滿油香氣跟甜辣醬的搭配，是本人吃過最好的蚵仔煎，也是唯一的真愛!! 😍蚵仔份量也很多。
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「韓國食神」白鍾元的「街頭美食鬥士 第二季」第六集，介紹的12道台灣小吃之一。原本幾乎不吃消夜的我，為了踩點，也就在上完晚班之後，直奔廣州街夜市去。😁 到達夜市，已經是22:15，夜市人潮逐漸稀疏，不過這家香脆蚵仔煎到是人氣算是不錯。跟老闆點了一個蚵仔煎，才坐下沒一分鐘，蚵仔煎馬上送上來。
香脆蚵仔煎(70) = 先說在前面，蚵仔煎本來就不是我喜歡的料理。蕃薯粉本身沒有甚麼味道，又有鼻涕般的口感….而看到報導說這間香脆蚵仔煎主打「有脆度」的蚵仔煎，翻轉台灣人傳統記憶中蚵仔煎黏黏糊糊口感；用少量太白粉跟蛋液結合，煎出酥脆的餅皮。用筷子一夾，靠近外側的部分還會「啪ㄘ」一聲斷裂，喔喔喔，雖然中央處還有一點黏糊，很可以了。放入嘴裡，唉唷唷唷唷~ 天呀，那種酥脆口感，搭配油脂跟蛋液的香氣，在嘴裡激盪!! 在吃一口鮮蚵，味道還算可以，不到很新鮮的程度。但配合蚵仔+酥皮+甜辣醬，唉唷喂呀，這種合體技，這種香酥滋味，本人吃過最好的蚵仔煎，沒有之一，6分😍。