旺角石頭火鍋的最新評論
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第一次吃，點沙朗牛肉。
炒過下鍋煮，肉不會硬，反而很好吃。
雖然這裡的特色是他的獨門沙茶醬，
我有嘗試吃了幾口，也照著上面步驟加入配料，但我還是不喜歡沙沙的口感。
原味也很好吃啦👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
現在越來越少見這樣有店員服務炒完肉才加湯的石頭火鍋
服務和餐點上都很用心
很幸福，味道一樣的好。
一進來接待的櫃檯，親切有禮貌，不只對待客人很好，也關心自己的工讀生，唯一美中不足的是，工讀生工作上的感受不是很好，也許是發生了什麼不愉快的事情吧，不過我認為，這種直接面對用餐客戶的服務業，言行舉止都能為一餐的美味加分減分，大家都很累但這種直接面對客戶的工作，真的要練習把情緒收起來，拿出熱忱一切會更好，不過這不容易就是了，加油🙂 好吃到吃光光
🏠距離捷運西門站步行約五分鐘左右，店內整體明亮，座位為吧台座，左右空間略微狹窄。假日中午一點半用餐，仍有不少排隊，建議需先定位。
📝主鍋有各式肉類及海鮮可選擇，價格自260元-640區間，另有單點的食材及飲料，用餐時間90分鐘，10%服務費。自助區有兩款飲料，奶茶及無糖綠茶，推薦綠茶。
🥘特選羊肉鍋（280元），羊肉先在鍋內炒至半熟拿起，再加入湯頭及高麗菜。羊肉羶味些許，份量適中，口感屬紮實有嚼勁，湯頭有洋蔥及沙茶風味，喝起來偏甜。鍋子稍淺容易撲鍋，需由服務人員控制火力，人多時稍微不便。
🥬菜盤份量偏少，食材以火鍋料多些，蔬菜類較少。
🐟單點的鯛魚片（90元），杏鮑菇（50元），份量價格屬合理。
星期五1730吃，當天下午訂位就能訂到。
點最基本的梅花豬肉就很好吃很滿足了！
爆炒過的豬肉再涮吃起來就是不一樣！
調味料是沙茶醬，再自己去調味區依喜好添加其他醬料，有滿滿的蔥花給香菜就必須給讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 價錢合理 份量足夠 希望可以有多一點的飲料
非常推薦值得一吃再吃😂（只有西門店喔）
服務
內用
餐點類型
晚餐
在西門附近滿有名的石頭火鍋，用餐時間容易是客滿狀態。
特別的是會將肉先炒過，湯頭會比較香但相對也較油一點。
店內有提供飲料綠茶/奶茶可以喝。
還有他們家的招牌醬料是沙茶，不過平常就沒有在吃沙茶醬所以沒特別吸引我🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
剛剛晚餐八點左右前往，
原以為要等待很久，
但幸運的前面有人取消，所以櫃台先生馬上招呼入座，
真的是太棒了，如願吃到好吃的石頭火鍋。
這次用餐有個小插曲，讓我想上來留言一下，
服務的實習生會適度的詢問客人需不需要補高湯，
在我看來大致上都還算不錯的，
但有一位做比較久的服務先生一直在盯來了一個月的實習生，
這個有沒有做正確，這個如何收才能更快，
當然，老鳥一定有他自己的SOP，以及他自己的一套方法，
但是畢竟實習生也才來一個月，
對於講求速度的老鳥，
可能看不慣實習生的種種動作，
要俐落的做好任何事情，我覺得或許是需要時間的累積，
但服務員親切的態度，
可能遠比動作快來的有意義，
畢竟在這競爭激烈的餐飲服務業，要能夠走的長遠，
服務態度才是最重要的課題。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
火鍋湯底還滿香的，沙朗牛$280筋多不好咬，菜盤普通量少，火鍋料不好吃，沙茶醬滿香的但很油，蔥、香菜可自助，飲料有奶茶跟無糖綠茶可喝到飽，附餐飯、冬粉或蛋選一，吃完有飽，但覺得有點粗糙，價格加一成服務費308不是很划算。
海鮮新鮮好吃 可惜高麗菜煮不爛 不過湯頭清甜
火鍋料都是一般常見 肉片會協助下鍋再撈起
沙茶醬有濃濃的花生味 偏油 但鹹香好吃
飲料吧是奶茶跟無糖綠茶（綠茶非常清爽解膩！
僅收現金 還要另外加10%服務費 可刷載具
服務人員冷漠 圖片附菜單 營業到凌晨12.
在台北想吃宵夜石頭火鍋當宵夜 是個不錯的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
#素食者怎麼點
店家有低消，所以得單點2樣菜盤150元（外加10%服務費）； 店家沒有提供素沙茶~所以自己要去醬料區調醬料
為何店家沒有素食鍋：因為光做葷食客人就做不完了…..不要起憎恨心…..不做(素食客人生意)最大 、不好勉強人家^^
為什麼推薦這家：因為這是西門町的名店，離西門捷運站走路不到10分鐘；東西非常好吃、食材也很新鮮；疫情前就有很多觀光客造訪；而且價位中等，冬天在天龍國難免會跟朋友約在西門町、北車吃火鍋，如果朋友不想吃素，還可以陪他們朝聖名店，吃飽後在西門町逛街、看電影、喝下午茶都很棒！
炒過超好吃⋯連續兩個禮拜吃了兩次🤣 …
店長非常貼心 服務非常周到 餐點也來的非常快速 效率讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
價格合理，鍋物美味，值得推薦
昨天是第二次用餐，可能因為年後物資調漲，價格雖然沒有異動但感覺肉品有減量一些，但美味不變
羊肉嫩，湯頭清爽，沙茶醬好好吃
不錯吃的平價台式石頭鍋！推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這家在15年前三重的總店非常有名，記得那時候我有要去朝聖，結果要現場等近一個小時，大概等了一下子就沒有耐性離開了，接下來每次經過都沒有習慣再等。經過這一兩年的新冠肺炎事件，偶爾經過西門分店看起來都不需要在排隊了，今天有機會跟同事們一起去吃，進到位子一樓都是吧台是的位子。看起來很空，想說不用等了吧，加上用餐是在過午餐時間的快兩點，結果吧台一樓竟然都被預約了，還好還有地下室的共鍋位置，於是我們選擇了。雖然是共鍋但還是需要一個人一個主餐的方式點（其實沒有特別問）只是大家都餓了所以我們點了三主餐，後來發現其實還是有單點菜單（可能需要符合低消即可）
鍋底相當不錯，有用獨家應該是麻油主體的將其配料爆香及肉品炒鍋（約半熟），米飯非常好吃，培根煙燻肉也很推。份量相當足夠，如果可以三個人可以點兩主菜再加點即可。沾醬沙茶也是超讚。還值得再光顧。
火鍋的口味感覺與創始店有很大差異，總是感覺少了什麼味道。
老闆與多位服務人員都還蠻親切有禮，尤其外場有位女性曾副店長，顧前顧後的服務EQ極高，反倒是有個外場的年輕人(高個子男性)，不過是詢問加個湯，好像欠他幾百萬似的，頓時感覺很差，畢竟該店還是有酌收10%的服務費，這樣的反饋給客人實屬不該。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：4
湯頭真的真的很讚，豬肉跟海鮮普普，蔬菜盤也普普
但整體來說可以吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鍋底是炒過的香料配洋蔥跟香油炒過，風味特別，基本鍋260起跳，樓上單人鍋樓下有大鍋多人桌，肉的份量有給足也會一起炒點鍋氣。服務生很貼心給我們換桌型。
餐點：4
服務：5
氣氛：3
讚～奶茶很好喝
服務
內用…
火鍋很好吃，願意再回訪，樓上吧檯，樓下是桌子，雖然很忙但是服務都很好，自己吃或者跟朋友聚餐都很適合唷，奶茶不錯喝。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
優點
1. 湯好喝, 會先用牛肉炒過,牛肉半生放一旁,
2. 半生牛肉涮個兩三秒吃, 上面的麻油還在根本不用配沙茶,真的爆好吃, 而且肉質鮮甜
缺點
我覺得以最便宜一鍋也要約300元來說, 位置真的爆小, 是你夾菜都會擔心肘擊到別人的距離,如果你今天點得豐盛一點一定會覺得更有壓迫感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃又新鮮的石頭火鍋，一樓個人鍋，B1是多人共鍋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
沙朗硬一點 平日中午生意也很好 會加一成服務費
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
結論：列入會二訪的石頭鍋
心得感想：初體驗，主要針對印象比較深刻的地方做分享～
1.爆香非常香，建議主鍋選擇能炒的肉類
2.鮮蚵非常新鮮，喜歡吃鮮蚵的不要錯過
3.可以加點飯+蛋煮粥，留鮮蚵煮海鮮粥推👍🏾
4.招牌奶茶個人很喜歡，佐料也很豐富
👉🏻用餐日：2022年某假日晚上
👉🏻今日花費：三人$1300多，平均$400多/人
👉🏻今日所點：梅花豬($260)、五品海鮮($370)、單點一些青菜跟培根豬、豬五花….等
👉🏻顆🌟說明：
用餐環境⭐️⭐️⭐️⭐️
美味程度⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
Oyster
平價好吃乾淨，西門店應該至少超過50次了
十幾年前就常去三重店吃，今天初次造訪西門町分店，還是一樣好吃，價格也非常便宜，提醒大家要記得先訂位，不然是沒有位子的唷！
｜台北｜萬華區｜旺角石頭火鍋｜
🔅梅花豬肉鍋
服務人員會幫你炒洋蔥當作湯底之一，
豬肉的話也會一起炒，
再幫你加湯頭，
但個人覺得湯頭口味還是有點清淡..
可能我比較喜歡重口味吧，
在台北還是比較喜歡雅香石頭火鍋，
如果想要清淡可以考慮旺角，
聽說他們很厲害的地方在於他們的沙茶醬！
也提供了無糖茶及有糖奶茶，
覺得還是有他們不錯的地方！
服務人員的部分，
覺得他們還蠻熱心的。
蔬菜盤的話其實我覺得蠻足夠的，
畢竟人家是平價石頭火鍋，
Cp值已經還好了。
🔅 旺角石頭火鍋
地址：台北市萬華區中華路一段74號
營業時間：週一～週日11:30-00:00
｜109/9/16拜訪｜11/26更新｜
IG:還在整理中之後補上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
每回來台北必吃！還約了好久不見的老朋友（因為他超愛這間所以用這個釣他一定來。）石頭火鍋滋味很棒，尤其奶茶喝到飽真的超值又好喝，雖然地下室是大混鍋要記得彼此下的東西，不過相比一樓吧台才有聚在一起的感覺，彼此老朋友聊了很多，是聚會的好場所，不過人氣高所以要提前訂位（前一天才能訂位），每次去都超級多人，祝生意興隆，下次再來吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
記得第一次吃旺角是在三重總店，現在已開了好幾家分店，當初確定來西門町開店時超級興奮，因為地緣關係（在西門町上班）一下班就趕快衝過去，結果一看到門外大排長龍，當下就覺得非常不妙，果然要等1個小時以上，經過幾次經驗，知道要先打電話訂位，超懷念他們家的沙茶石頭火鍋，石頭火鍋特別之處在於備料及肉類會先爆炒過，肉炒半熟先放盤子上，然後鍋裡在淋上調製的湯頭，當服務人員在料理的時候就整個香味四溢，炒過的口感就是不同，肉只要稍微燙一下就熟了，青菜吃起來很清脆，尤其在搭配他們家的獨門沙茶醬汁，很多饕客就是衝著這一味沾醬來的，不過石頭鍋炒過的湯頭難免會有點偏油，有些吃不習慣的人，可以告知服務人員單純清湯煮即可，今天和朋友點了五品海鮮鍋及豬肉鍋，食材新鮮且菜盤量又很足，偷偷講，菜盤裡面有不喜歡的還可以換唷！飲料和醬料是採自助式、無限供應的方式讓顧客自行取用，價位上除了牛肉偏高些（還好我不吃牛）其餘價位都算合理範圍，覺得是一家CP值高，值得推薦的火鍋店喔！
旺角石頭火鍋中華店營業資訊:
營業時間:11:30–00:00(無休)
地址:台北市萬華區中華路一段74號
電話:(02)2388-0285
官方FB:旺角迷你石頭火鍋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
cp值高，很好吃，值得5顆星
不過服務臉很臭講話不耐煩，還在我們面前與其他店員嘲笑別的顧客，令人印象很不好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
一開始店員會先把肉炒香
四個人點三種肉搭配蔬菜盤蠻夠的
湯很香不錯吃
比個人鍋好吃
價位以一盤的肉量來說稍微一點點點貴
不過地下一樓空間超大
很適合聚餐聊天
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點梅花豬肉鍋加一盤培根牛，共$502，附有菜盤。豬肉有先下鍋炒，增加湯底的香氣。沙茶醬滿不錯的，但吃到後面有點膩，最後不沾醬吃肉意外的好吃，整體而言很滿意，適合在冷冷的天氣來吃。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
傳統石頭火鍋，中午人潮眾多，建議提前訂位，中規中矩，但奶茶沒有評論中的好喝。
這裏的火鍋料會先用陶鍋去炒一下才加高湯，所以有鍋物香氣
自制奶茶還算好喝，服務人員服務很好，我點了沙朗牛肉吃起來口感不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
沙朗牛肉鍋
經濟實惠，人真的很多，最好先前一天電話預約
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
很棒 很好吃 每個禮拜都會來一次
就是 每次現場都要等上1個小時 有點久
保留給預約客人是很好 但能否 多讓點給現場客呢。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
初訪
可以電話預約當天與前一天，分坐桌子與吧台兩類，石頭火鍋會先把部分食材炒過增加風味，湯好喝。
付現，可用載具存發票。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃！可惜不收信用卡只收現金
服務
內用…
有個叫吳聖宇的店員從我們進門坐下開始態度就不知道在傲慢幾點的，一副吊兒啷噹的樣子，很影響顧客吃飯的心情。
另外，當天點的沙茶牛肉鍋湯底有點酸酸的，給男友喝男友也覺得有，但實在很不想跟那個服務員講話，只好自己忍著不繼續喝湯把料吃完。
總之，這是我去旺角數十次中最差的一次體驗了。
食材新鮮，菜盤和肉的份量還滿多的。湯頭也不錯，店員加湯時還會再倒點原湯，讓湯頭不會越加越淡。
佐料區有砂糖讓我好驚喜，砂糖的脆口感讓沙茶滋味更加提鮮不膩。
免費提供的綠茶和奶茶也滿好喝的，味道不會淡如水。
店員也都十分親切有禮，是間值得推薦的好餐廳，不過還是建議預先電話訂位比較保險。
此行造訪剛好幸運有空檔有位置可入內用餐，後續進來沒訂位的客人都至少要等上30分以上。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
討厭沙茶醬的我竟然愛上這家的沙茶醬，服務人員動作很迅速，讓等候吃飯的人客能快速用餐，是CP值高&動作快速的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
平日晚上約6點現場候位，一位只等5分鐘左右
五品海鮮鍋 $400（另加一成服務費）
飲料無糖綠茶、奶茶自取；每鍋預設附濃沙茶醬，可另外加醬油、醋、糖、辣椒和蔥花香菜調味
——
菜盤份量適中，加上原本鍋裡青菜吃起來蠻飽的；主食只有白飯或冬粉兩種
先炒過弄出的湯底很香（洋蔥、蔥花、大蒜），不加醬也好吃
海鮮盤➡️蛤蜊6顆、鯛魚片2片（厚度很讚👍）、大蝦2隻、九孔1顆、蚵仔大概有15顆以上，CP值很高！！
沙茶醬香氣十足，沾上炒過的肉類更增添風味。這次是吃梅花豬，雖然是最低價的但也是有點厚度。另外因爲不想吃澱粉所以不要副餐，店員主動問要換蛋嗎，感覺貼心。高麗菜份量不少，還有很大片的南瓜，但貢丸只有半顆嚇到我（還好我不愛貢丸），是爲了健康著想嗎？缺點是真的很難等，這次終於1小時就等到！
沙茶醬很香很下飯
醬料區有香菜給讚
湯很好喝有炒料的魷魚味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很特別的口味，沙茶醬也很好吃😋
蠻推薦的火鍋店🍲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
特選羊肉鍋
樓上BAR台座位，適合單身或情侶，樓下4-8人座位寬廣空間，沙茶醬是他們主打，搭配自己喜歡的調味料。這是西門町一帶最值得吃的火鍋。CP值高。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃 空間很大 店員會幫忙炒肉
自助吧東西多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點