火鍋餐廳 雅香石頭火鍋 西門總店 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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蠻好吃的
人多一起分攤很便宜
三個人吃可能會太貴
但廁所真的好小好擠
強烈建議別在這裡上廁所
炒過的肉好吃!但是自助的選擇很多是火鍋料,感覺比較無趣⋯
非常好吃的石頭火鍋
點你要的配料,店員阿姨會幫你炒
料鮮味美,價格也合理!
適合一群人一起來吃,超爽
疫情期間人比較少
店員阿姨人很親切
接受 Line Pay 街口
店內位子多
推薦來吃看看!
朋友推薦好吃😋吃石頭火鍋,第☝️一次看到火鍋越晚生意越好,一定要先打電話預約,不然吃不到喔!
湯頭還不錯,有服務人員會先幫妳,現場炒湯頭再來放料下去,
菜盤顏色價格也不一樣,湯頭真的好喝,不過價格有一點點的高,不過久久去吃一次犒賞也還可以。湯頭好喝👍 …
相隔多年再來吃依舊覺得超級好吃!!!!炒過的肉和料都很香!!阿姨也很親切!
超傳統的石頭火鍋🍲基本上百分之九十的時間都需要排隊,但是開到很晚超棒的👍 …
顧著吃忘記拍食物照,爆香炒過的鍋底香氣足,但有點油,食材依照盤子計價,品質穩,食材份量不太適合兩人用餐!
可惜的是中央座位區很小客滿時會很擠,坐靠牆會比較舒適,另午夜十二點進場依然要候位!
傳統石頭火鍋,料分盤自取,多人聚餐較划算(但現場偏吵)。鍋底爆香及湯頭都很優,不會過度油膩!肉品質一般,松阪豬Q彈有嚼勁!
看評論都說阿姨會亂算價錢
強烈建議要自己算好盤數
然後自己點了幾盤都要了解
也還好先看評論,讓人有心理準備
…………………..
餐點部分:
衛生欠佳,盤子直接疊在食物上
價錢偏高,一包王子麵要$30….
石頭火鍋湯頭有點油,而且個人覺得味道偏淡
@特別注意,醬料算人頭一人$20
環境部分:
各種擁擠,廁所髒亂狹小
有些店員大媽的態度真的不太ok,還聽說會多收你錢,吃的飯搞得戰戰兢兢
很久以前就想吃這家,沒想到居然這麼失望
看來還是去吃松江火鍋比較好
週五下午五點兩位用餐,不用排隊等候,店裡油煙味重,服務人員親切。
開鍋選一份牛肉片和一份跑跑雞(雞腿肉單點350)
蛤蠣、小卷、蝦子、茼蒿、白菜、帆立貝。兩人總共消費1010元,食物份量不多,但是小卷和蛤蠣、雞腿肉都新鮮。菜盤一盤是50、火鍋料、冬粉、米粉、油條那些是30一盤,取料自助式,最後算盤子的數量結帳。
結論:湯頭香但是偏油,價格以食材來說不算便宜,環境維護可以再好一點點。
我喜歡他們湯底的香氣,入口很順😀
食材稍微貴了些,三個大男生去吃,還是會有想再跑一攤的感覺~~
我覺得可以有3.5顆星😘 …
真的太噁心了,阿姨用菜盤敲碎菜,而且不只一位阿姨這樣,隔壁桌的也是⋯很沒衛生,而且環境也很不好,又擠又吵雜,防疫期間覺得蠻不安全的,且食物也不怎麼樣,價格還偏貴,兩個人吃只點一點點就800塊,我寧願再加一千塊去吃海底撈或是其他火鍋
踩自助式的石頭火鍋店,
會依照冰箱上公告的盤子大小來計算價格。
食材普通,不算到好吃等級!
服務人員忙錄,態度不是很ok
唯一的好處就是開的很晚。
晚上想和朋友聚餐吃點熱鍋算是不錯的地方!
注意
*廁所很小
食物很不錯
疫情期間也很注重防疫措施
但必須一張桌子煮
煮好後取料到另一桌吃
少了許多吃火鍋的感覺
屬於重口味的火鍋
兩個人吃了大概1500左右
食材都是自己去冰箱拿自取
以盤子計算價格
石頭火鍋最重要的就是味道要香
一開始會先爆香和肉類炒過再下青菜
之後才會加湯
所以最重要的是一開始就要拿齊你要吃的料
不然煮完的火鍋再加料都不會有剛開始的香
不過吃到後面會滿油膩的
很適合配茶
食材都是不錯的
主推火鍋料都是特別選過
醬料的部分也很厲害是特調沙茶醬
會排隊的店不是沒有原因
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雅香好吃!店員阿姨都很熱情,肉品要用點的,喜歡松板豬,其他自己拿~石頭鍋炒的很香!只是附近比較不好停車
每次路過都錯過
終於,每個火鍋料都很好吃
值得一吃
不夠就是排隊需要等待
環境跟食材都還算清潔衛生,但座位跟走道很擁擠,服務人員服務也很急躁。湯頭還不錯,感覺有帶點薑味
創立於1976年,已經有45年歷史的石頭火鍋店,味道真心不錯,聽說疫情之前總是排隊人潮,這天等不到5分鐘就進去了,算是疫情帶來的好處吧!XD~
石頭火鍋一開始就是要爆炒呀!但總覺得他們家的爆炒沒有產生太多的香味,是因為上方的抽油煙管太厲害嗎?!但炒完後的湯頭真的很香很棒,加任何的料都好好吃呀!讚~
這兒一樣是看盤子計價的,共分7種盤子5種價格,喜歡什麼就拿什麼,個人喜歡他的大腸、牛肚跟一些手工丸、燕餃、蝦餃類的,特別要提這邊的手工丸類,我平常不太吃這些項目,朋友說這邊的一定要吃,他一拿來!!驚為天人~~怎麼那麼好吃?其中有一種丸子類的,我說不出名字,口感實在太好了,內餡一整個好吃,真的不知道怎麼形容,總之挑幾樣或是請阿姨介紹吃看看吧!超讚啊~
內用環境略為擁擠一些,但整體溫度跟動線都還不差,阿姨們服務都算到位,但看我們不拿了,收桌算盤數也是挺快的,總之也是有在拼翻桌率,正常!整體而言味道沒問題,而且還有賣啤酒,若三五好友小酌,這邊也是不錯的選擇呀!大推一下~
晚上11點也是要排隊呢!服務人員的態度很親切,有機會會再訪🙂 …
不能訂位,六點半去排隊排了一個小時,
湯頭鮮美味道很特別。
先爆炒再加高湯的石頭火鍋很少見,
四個人去吃了人均615,價位偏高
➡️➡️都會不開發票,還要用要的☝️
2年前超喜歡,一星期去3次….疫情過後在去變好多,東西變貴了,牛肉也變好老😭😭😭油煙味好重,坐位好擠,吃的很不舒服😭服務結帳老阿姨態度也不是很好,以前年輕的結帳比較好…..我們2人吃了1200元,也沒吃什麼好的食材(豆皮,豆腐,牛肉2盤,火鍋料假干貝,魷魚,腰子150元…爆香就不知道被拿多少錢了,CP值很低😰😰)
超好吃
從老闆來炒鍋底時我就知道來對了🤤
湯頭很棒也很夠味
雖然我很少吃石頭火鍋
但如果要吃
這一定是我名單中的第一名🥇
排了快一個小時才等到位子 果然湯頭沒令人失望 個人覺得這家的海鮮類比肉類還好吃 但用餐環境仍有待加強 座位太擠蠻有壓迫感的 廁所也真的是窄的誇張 很重視用餐環境的請略過……有機會會再光顧~
很喜歡的一間石頭火鍋店 阿姨大姐們很熱情招呼 石頭火鍋會先幫你爆香炒過才加高湯放火鍋料 大鍋煮的概念 不過有點油就是XD
給你六個顆星這是多出來的那一顆
開鍋爆香點了乾魷魚 直接被炒成黑色的
跟阿姨說好像燒焦 他跟我說那沒關係
後來湯整個都是苦味 反應之後阿姨說
啊那個蘋果西打配一配就沒事了啦
我整個傻眼太瓜張
然後還有盤數真的建議算好
不然阿姨多給你算幾盤妳都不知道呢呵呵
這次去沒有排隊
通風不太好,坐位有些擠
食材算新鮮,但葉菜類根部沒洗很乾淨,建議不要整株丟下去
沙茶醬好吃,湯頭喝完不會過於口渴
只是價格偏高,食材如照片加上一瓶飲料
共820
以石頭火鍋來說 是傳統美味的老店魅力
酸菜白肉鍋真的不怎麼樣,強烈建議吃別的鍋
排隊排到懷疑人生
會幫忙炒過肉和辛香料,湯是那種很鹹不適合喝,但料丟進去煮都會很好吃的湯
芋頭丸好吃推推
用餐環境擁擠
廁所很小轉身都有困難
價位可以接受
這是我認為全北最好吃的石頭火鍋了,ㄧ定要拿乾魷魚、蒜段先爆香,服務阿姨陸續會再以洋蔥爆炒肉類跟其它食材,最後淋上獨家醬汁與高湯,整鍋火鍋就香氣滿溢,湯滾後即可食用,個人很推薦最後要再煮上粉絲,那吸飽湯汁的粉絲真是好吃極了!來西門町絕對要品嚐的老字號鍋物!但不提供定位,建議平常日來吃,才不會大排長龍。
沙茶口味特殊,湯頭美味,食材新鮮,如果位置間距再寬鬆一點、服務人員多一點,會更好~
疫情前到台北旅行,在查看網上的資訊及網友推薦後,便前往雅香火鍋店光顧。首先由店裡亞姨在石頭鍋內代炒香料及一些食材,然後才放湯,顧客可自行前往雪櫃裡挑選自己喜愛的食物及配料。吃過後,或許個人口味吧,並未如想像中那麽好吃,與期望有點點落差。
大台北最愛的石頭火鍋,阿姨們的服務都超親切友善,宵夜的好去處。
老牌石頭火鍋店
湯頭清甜有蛤蠣味、但肉質普通
採自助取菜方式、整體跟隔壁曾德類似
有行動支付很不錯👍 …
西門町著名名店,價格合理,但是我吃了口味不太適合我,吃完有點口乾舌燥。
服務
內用
餐點類型
晚餐
阿姨會幫忙炒料 服務好 推推!
只是有點油
加湯之後有點淡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯底$100,如果要爆香的湯底要再加價!會問你要松阪肉還是雞腿肉等,這個一開始不會特別說,建議第一次去的客人要先詢問店員~吃什麼都是自己拿,依盤子顏色來區分價位,醬料、餐具杯子都在面對冰箱最左邊,想要喝飲料的話在櫃檯旁邊的冰箱拿。湯是真的好喝,我們一直喝了好幾碗,但建議多人去吃比較划算,我們今天兩個人去吃一個人$515,覺得小貴,如果下次很多朋友一起來的話我會來~
沒有訂位,都是現場等人到齊才可以進場。
服務
內用
餐點類型
晚餐
不是欸 啊罵 我還在吃⋯不能邊滑手機 邊吃嗎?
突然到旁邊說不好意思 先結帳
我想說 喔好
結完帳說 外面客人很多 不要吃的話我先關火⋯
欸靠 他們隊伍 都沒有剛剛我排的長內⋯
然後收乾淨我桌上的盤子 站在我後面
是在等什麼 我碗裡就還有東西⋯有夠靠北
雖然來這裡吃本來就不會有什麼服務可言
但是阿罵 妳安內真的是讓人給妳負評 謝謝
無時無刻人都很多
店員很熱情很好聊天
湯頭好喝
翻桌率超快
提醒大家!
不用打電話預約、不用打電話預約!
不用打電話預約。(很重要)
因為沒有辦法預約
不用提早到,先排隊也沒用
(人到了才進去開鍋)
正題:
這家店很特別,會先幫你把食材爆香
然後材料依依放入,拌炒至半熟
再加入高湯。
個人建議:
6個人以上,主菜(雞豬牛羊)全部來一份先
人少的話,松阪豬跟跑跑雞一定要吃。
湯頭上面:偏鹹!可能是最近外食少
食材上面:小份,好處是什麼都吃得到
環境上面:空間略顯不足,超過8個人會覺得擠
鍋上有抽煙機,所以沒有滿室油煙味
正題而言:不錯吃的餐廳,35好友聚聚的好地方
(大家一起到,才不會等太久)
最後這個是不專業人士的不專業評論!
謝謝不專業的感想。
以上報告
給個四星!不要來跟我搶著吃@@
服務
內用
餐點類型
晚餐
真心推薦石頭火鍋
不雷而且有種莫名的鄉下味道感覺
有如人說的巷子內的人吃東西
🥰🥰🥰 …
惡質,生意好就邱起來,做活動當天入會員不能使用生日活動。下次不會來,掯。
40年前我媽還在這邊打工過,再帶她來吃讓她記憶猶新一下。
古早味的湯底 適合帶朋友一起來吃 非常讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
價格親民
座位有抽油煙機
付帳有電子支付
環境乾淨
是家與時俱進的老店 買推薦懷舊可以來吃
和南部的石頭火鍋味道不一樣
裡面多了乾魷魚和大蒜?
下次就不想爆香
食材新鮮
環境還好
大半夜去吃宵夜場
不用人擠人😂
算好吃、環境待改善、阿姨服務態度就….
這家石頭火鍋食材新鮮,非常好吃的,老店歷史很久了,美濃粄條又q又好吃,排骨酥又大塊,芋頭又綿密,非常喜歡來這一家老店光顧
服務
內用
餐點類型
其他
只能好吃又划算,火鍋料新鮮,特別要點好幾盤手工蛋腸,每次來都是要大排長龍,真希望能有更多座位。店裡的阿姨都做很久!真的很厲害👍! …