雙管 四神湯的最新評論
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鐵粉，一吃成20年主顧。
麵線上鋪著蚵仔令人激賞
四神湯的雙層豬腸稱雙管
油飯香Q佐甜辣醬好搭配
蚵仔湯和小腸都很優，蒜泥也很夠味。
特色：開很久，生意很好、在景美夜市內，油飯油很少、雙管豬腸四神湯好吃。
先結帳外帶，內用的客人任由他們亂成一團，也不發號碼牌，第一天出來做生意？
尚可。
以前還是攤子的時候，比較好吃，現在偶爾經過才會順便買個油飯
雖然要排隊但不用等太久
點了油飯和雙管四神湯
好吃
搬家後沒再去過
並不是不好吃，而是以為不開了
記憶中的油飯又大又香
搭配麵線或是雙管湯真是六日放假充電的第一選擇
油飯需要撲上一半的蒜末，一股刺辣更是下飯
不搭配蒜末也可以加入辣醬
怎麼吃都好吃
補充
後來再去發現
似乎不管是油飯或是麵線都明顯小了一號
但價格應該沒有變動
隨著搬到新地方
除了位子變多以外，也開始給發票了
而且味道依舊好吃
所以絕對推薦大家去吃
環境大但餐點普通，價格也不算便宜，重點是年輕男店員態度超級差，一副欠他錢的樣子，不推
雙管四神湯非常的淡，蓮子都沒有煮透還硬硬的像吃堅果一樣，薏仁也是，都像是剛丟下去煮就上桌！
乾蚵仔也都很小粒！
有點失望！
隱身在景美夜市的老店，學生時代常來用餐，阿姨很輕切，但換了人經營雖然外觀變現代、可以用行動支付，但人情味也沒了，內用區桌子也沒人整理，店員態度也不好，沒有特別過去用餐的必要了！
曾經幾時
景美夜市的雙管 油飯 蚵仔麵線這老店真的超好吃
現在不知老闆娘退休沒人要接 還是怎樣
前台全都外勞 男外勞不會有任何服務笑臉
其他女外勞 全都屎臉 還常出錯單 或漏給外帶
而且我們說話 他們有時不懂
但他們說外勞語 我們是肯定不懂
就如同其他老客人說的
油飯還過得去
至於喝四神湯 湯還行 腸子不但難咬 而且有股味道
蚵仔麵線 更是整個大走味
說這些 老闆大概也退休看不見了
但身為景美人 我給他太多次機會
直到 這家店在我心裡打叉 再也不會去吃
雙關四神湯好喝好吃
蚵仔麵線也好吃
少一顆星
因為點餐服務人員態度差
問問題愛理不理
感覺差
這家店除了四神湯之外，蠻多人都推薦大腸蚵仔麵線和油飯，油飯點小碗的就可以，老闆給的份量很夠，大腸蚵仔麵線味道很好 只是湯頭偏濃稠。 那天去的時候發現店裡沒什麼人 差點以為走錯店 而且老闆們還會在空閒之間聽音樂跳舞。很優閒。油飯口感紮實有點像粽子的味道。加上他們的辣醬一起 能夠讓油飯的味道在提升起來。如果有經過可以試試看。by 夜市水姑娘&夜市小少爺
2022/4/17
蚵仔麵線（大）$65
蚵仔給的算多
但是偏清淡，加了醋跟辣會更好吃！
雙管四神湯$65
薏仁賣完了所以多給大腸
沒有吃過雙管大腸很特別
雙管就是把兩條腸子串再一起～
腸子處理的也挺乾淨沒有腥味
有嚼勁 更Q脆的感覺！湯頭還不錯！
整體來說都還不錯吃！
給兩顆星的原因是 點了油飯
告知沒有油飯 過一陣子卻看見店員給別桌客人
跟他們說 只剩下一碗 就給你們：）？
完全無言 感受不是很好..
我外送的綜合麵線不要香菜！
吃個東西還要在那邊挑香菜很煩 下次請看清楚備註 謝謝
昨天單買油飯回家吃，怎麼味道變了米粒蒸不夠熟，這跟3個月前吃的口感有差別了！
一碗65元的雙管四神湯幾乎沒幾顆薏仁，腸子量也和以前少很多且有苦味～
點餐說麵線不要蒜要加辣，結果加了蒜一堆沒加辣😓
景美夜市真的沒什麼可以推薦的了 …
來景美夜市必吃的蚵仔麵線！蚵仔蠻大顆新鮮的，也給的很大方！超好吃！腸子也洗的很乾淨。油飯倒是覺得還好
雙管四神湯與四神湯比較後，雙管比較有嚼勁，湯頭清淡，香醇濃郁，有著當歸、酒等中藥味，四味藥材燉得很軟。油飯有著麻油香氣，米粒稍嫌硬些，與一般的油飯相差不多。
老顧客
以前45-55 現在55-65 物價漲是沒錯~
蚵仔麵線 又貴，蚵仔又少~
裝潢很好~很像飲料店
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麵線口味清爽，要加佐料比較有味道，如果是重口味者應該不喜歡，但蚵仔很多也新鮮。雙管四神湯料多味美，腸子處理很乾淨。個人覺得CP值頗高，可回訪。
口味偏淡，但是雙管新鮮軟Q無腥味，油飯也好吃。
原來一直覺得好吃的麵線名店,今天下午特地外帶兩碗回家享用,結果大失所望,完全平淡無味!!! 老闆是忘了放鹽就拿出來賣?? 真是有讓人只有一句話~謝謝再連絡
雙管四神湯/蚵仔湯 共105元
四神湯調味剛好，不會過於清淡，料也很多。蚵仔湯的料也是出乎我想像，重點是店裡是有冷氣的，根本夏天逛夜市的救星!!!
今天到景美夜市的第一站，
因為怕後面東西吃不下所以只有點湯嚐味道，
店裡雖然沒有什麼裝潢，
但蚵仔湯跟四神湯味道都很不錯，
而且裡面的料都很紮實，
蚵仔也不會有腥味，
還可以選擇Line pay或街口支付，
下次來再點其他東西嚐嚐。
雙管四神湯65
油飯小碗45
油飯普普，加辣醬以後比較好吃
四神湯不錯喝
裝潢後還是一樣好吃
內用座位變少就算了
竟然都是四人座
大部分來吃都是一或二個人
超難坐
回收區更怪 設在最裡面
還要越過客人的頭
內用沒位置讓人在旁邊等，後面客人來每組都想插隊往裡面擠不知道要排隊，店家也沒有要管理的意思，裝潢改得像網美店一樣但態度跟味道都大不如前
吃了二十多年的美味，雖然現在沒有住在那附近了，但是到景美夜市一定要過去解解饞。
新裝潢 內用
並沒有說要先點餐才可以找位子
整個順序都沒有說明
正常來說 會先找位子再去點餐
但因為店內沒有什麼告示
導致有的人先點餐沒位子
先去找位子的人還要被說⋯
太奇怪了吧⋯⋯
但餐點還是很好吃😋
雖然是景美夜市的老攤，不過隨著時間服務口味都越來越差，價格則是越來越貴，目前都是外籍服務員，或者說根本沒有服務可言…..
動作慢吞吞就算了，問題總是在聊天，點了餐付了錢轉頭過去聊兩句回來再問你要吃什麼….完全沒用一點心，一副無所謂反正總是有生意的態度，插隊、亂排、後點餐先拿餐、給錯餐隨時上演，推薦給體質虛冷需要上火氣的鄉親來試試看….
四神湯 對街肉圓 炸三鮮並排的比較好吃
他們家有特色的是麵線糊 好吃 但沒有記憶點
男店員態度差，我忍
餐點味道變差，再忍
湯裡有螞蟻游，不忍
態度爛死了。叫人排隊，卻任熟客插隊，問他們不是要排隊嗎？整個店的服務人員眼神死地一起看著你不回應。
外帶 連個盒蓋都不蓋好….
拉吉店家！
不愛買 就不要開門做生意！
收掉 倒閉 都可以！
雙管四神湯果然很好吃 想配油飯 可惜賣完了 ！只好點蚵仔麵線
高全能的岳母55年前頂下北市景美夜市裡的四神湯小攤，操煩生意無人接手，又遇喪子打擊，身為半子的高全能決定挺身承擔。掌廚後，全面升級原物料，並將四神湯的豬腸改為私房好料「雙管」，套了雙層的豬腸更添嚼勁香氣，生意爆紅。
麵線還有四神湯都不錯吃…只是座位蠻少的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
油飯居然是冷的，大失所望，尤其是在這種冷冬，真的沒味口吃完就走人算了
很久沒來，又重新裝潢。付費方式有提供街口和line pay。內用區位置變少。依然人很多。
重新裝潢後，用餐環境是變好但食物好吃度沒以前好
今天再食，油飯的麻油味淡了很多。店家請加油！
雙管四神湯65吃起來有苦味
油飯45 沒什麼味道 加甜辣醬才有味道 普通
以小吃來說整體價格偏高
可用line pay
個人給星標準:
一星: 這…..此生不會再訪
二星: 食物表現不好，或是品質/CP值未達期待，不太可能再訪
三星: 綜合起來算普通，路過可能會吃
四星: 有些品項好吃，或CP偏高，有可能再訪
五星: 非常好吃或CP爆高，或整體用餐感覺很好，想多次再訪
新店景美人一定要來的啊！不然就不是這裡人了喔！🤩！厲害的雙管，我最愛的是蚵仔湯！料好味足很滿意！ 厲害的街邊小美食 …
看到電視美食報導在油飯及四神湯我是特喜歡的也到處吃遍遍！今天特別去吃了一次點了一碗大油飯雙管四神湯及一盤鮮蚵！油飯氣味還不錯就是米粒口感稍嫌硬了點要加甜醬才會更好吃！但雙管四神湯就不是那麼好吃了⋯⋯湯頭濃度不足而且料也沒四神喔⋯⋯只吃到滿碗的意仁雙管腸仔吃到一兩個有臭味當然不是很濃的臭啊⋯⋯只是覺得怪怪的⋯⋯那鮮蚵個人是覺得還好沒什麼特別的！以後要再去吃的話………
米糕很好吃！飯不會太硬很剛好，小碗其實也算多，配上雙管四神湯就很飽了，這家的小腸是我吃過最好吃的，口感很讚，而且蓮子和小腸都給很多
第一次來，點了大油飯、大麵線，偏清淡口味。油飯有點乾且味道不重，要加醬比較好入口。麵線，蚵鮮，腸子味道不重，重口的可能也要自己加調味料。
雙管四神湯口感扎實，油飯香氣十足粒粒分明，且東西料好實在，價格實惠，重新裝修過後的店面乾淨整潔，實為老店翻新的典範，必定再次光顧
外帶 整體實在不佳 列入黑名單！
魚羹小腸蚵仔麵線：麵線的羹湯稀稀水水、吃不到筍絲口感、蚵仔裹粉多非飽滿顆大。
油飯：香氣不夠、冷食結糰、找不到菇絲與蝦米、米粒口感不Q。
多點的雙管四神湯（端起不熱ㄟ）直接棄食不用！