湘菜館 1010湘 (南港中信店) 的評論 (505則 )
4.3 based on 505 reviews
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台灣最大的連鎖湘菜餐廳,非「1010湘」莫屬,湘菜的特色就是注重刀工、調味,尤以酸辣菜和臘製品著稱,常常能聽到,湘菜「一是辣、另一也是臘」,口味相當之重,每道料理,看似家常,卻又都是功夫菜,天氣炎熱的台灣有時會出現食慾不振的現象,湘菜這種”保證下飯”的屬性,堪稱下飯神器的湘菜,絕對是干飯人的快樂星球。
1010湘在台灣沒什麼競爭店家,歪嘴雞之前在中國常吃的連鎖湘菜,長沙號稱人均50就能吃到撐的「栗廚小炒」,整體跟1010湘菜色種類蠻相像的,每次看到半油半汁的小炒,總會一不小心手滑又吃了一碗飯,而另一家「壹盞燈」有些特色湘菜,例如鴨掌筋、米豆腐、泡椒花椰菜、地鍋雞、干鍋花菜這些蒼蠅小館的名菜,期許未來1010湘也可以考慮推出。
優點
1. 位於中信園區,交通便利,停車可折抵。
2. 24小時訂位系統,避免現場撲空。
3. 服務態度良好,餐點出餐順序得宜。
4. 明亮的裝潢,不像傳統湘菜館氣氛。
5. 料理有許多不辣又好吃的選擇,適合長輩。
缺點
1. 神仙孜然排骨退步挺多,一根要價136元,味道也不如以往。
2. 神仙缽飯有點黏碗且軟爛,如果能吃到泰國香米或常德香米,餐廳整體肯定會更上層次。
“吃貨通常不是什麼壞人,他們拼命追求美食,沒有時間害人!”
“吃自己的要省,吃別人的要狠”
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
位在經貿園區的公園旁,周邊有收費停車格(要特別注意此路邊停車費係採電子感應式掃描進入與離去,因此當你離開時要掃收費單上的QR CODE,直至顯示你已離場,並要在線上繳款)停車方便。
四周大環境乾淨優質,營業處在一樓,有明顯招牌容易找,室內營業面積中小,約可同時容納40人用餐,裝潢簡約大方,服務人員熱誠親切,餐色以中菜為主,上菜速度正常,是一個用餐環境優質的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
今天點的菜色都很好吃
最愛辣椒炒蛋了!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
已經吃了很多年,不知道是不是疫情的關係,今天到現場吃,整個味道都跑掉了。所有的菜色都過鹹,以前香辣的味道也都吃不到了。非常失望,不值得這個價錢。之後應該是不會再來了🥲
服務
內用
餐點類型
晚餐
精緻好吃😋服務不錯!會讓人想再來的店推薦!但是要提早訂位不然可能會沒位子 …
服務熱忱
無接觸點餐很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
燈光美 氣氛佳👍 …
第一次來中信店吃,之前有吃過內湖的分店,中午用餐時間很幸運剛好不用等,5個人,總共點了7道菜。
最先來的是棒棒蝦,淋上辣油之後更香了,味道很棒,蝦也很扎實,再來是醋溜土豆絲,認為不夠酸,比較沒特色,點來本來是來開胃的,豆滷空心菜的味道是真的蠻特別也頗好吃的,但空心菜比較老了一點,辣椒炒蛋,辣椒是真的不辣點綴而已,也是偏比較沒特色但蛋味很香。再來這道我忘了名字,但肉量偏少,肉質很嫩。
大家最愛的還是松子年糕牛肉,聽說上次也有點,是真的味道蠻特別的也超下飯,年糕本以為會不搭,但鹹鹹QQ的口感很讓人回味,最後來了半隻魚~這個味道夠,也夠酸,魚也很嫩,最後甜點的西米露真的很優秀,裡頭有脆脆的是小碎冰嗎?還是芝麻的口感呢?濃郁到讓人齒留香,另外西米露煮的剛剛好,有咬勁,完全不爛,煮的剛剛好。顏色也搭配的很棒。
最後這三道菜我認為是必點的也較有特色,中午沒訂位的狀況來說上菜算是蠻快的了,上完空心菜後才有等一會才有下一道,不然前面三道其實上菜速度蠻快的。 有特色菜會在願意嘗試🥳
1010用餐 擺盤生菜不新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃美味,菜色豐富多元
湘菜代表
餐點好吃 服務態度也很好 還會帶家人再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務良好,餐點還不錯
鹹淡適中
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
菜色好吃😋很美味,服務人員親切到像對待家人般,一定會二訪三訪,唯一美中不足的是,真的是吃太飽了,但非常的滿意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
我總是回到1010買炸麵包和排骨。但他們也提供優質的服務和美味的蔬菜菜餚。
味道還不錯吃 上餐速度快
服務也不錯 能調整辣度
好吃推薦
很常來這裡用餐,因為喜歡下飯又不死鹹的菜了~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
中國信託金融園區ABC棟
CP值算很不錯的便當
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不錯吃。
今天的晚餐好像惡夢,點來的菜好油,味道很重,但其實都無法吃到菜的美味,最好吃的是涼拌小黃瓜。加上服務態度真的不好,不知道是人力不足還是怎麼回事,總之我們不會再來了!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務很好,東西好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
每次來店內用餐,服務態度及菜色品質都很在線,在附近辦公很愛來這裡聚餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務人員親切的,菜色及口味蠻特別的,對愛吃「辣」的人一定是超級棒的。
菜色好吃,服務親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃,服務也好,停車方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
喜歡吃辣的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
現場要線上點餐,網頁非常難用,找不到菜也無法回到原頁面,中午短短一小時這樣點餐很耗時,服務人員一直說請線上點餐,服務人員面部無表情,其實感覺沒有很好。
菜變不好吃,醋溜土豆絲不酸,剁椒魚頭不入味。
以前蠻喜歡這家,現在不會想再去。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
等甜點時間長些
人員訓練需要加強
菜色香辣下飯,家庭用餐的好去處!
服務態度親切,餐點好吃,份量精緻型。
人手不足造成用餐體驗不佳,桌上有水杯但沒有水壺,上炒飯卻不給飯碗。
已經E化系統點餐了,但還是會漏單,很久沒上也是要詢問才補到,這部分需要改進。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
中卷很假,不知道是部位選的問題,還是怎樣,沒有中卷該有的Q彈,這樣的品質一份要$400的價格覺得不合理,非常不推薦這道~腐乳空心菜還不錯,但感覺味道可以再重一點~其他味道都還可以~
服務態度很好,餐點味道也不錯👍 …
大部分菜色不錯
但腐乳空心菜老,很硬。
服務人員態度很親切
但是專業度有帶加強
用餐不到一小時時間
菜一直上錯,最後一道菜
大家飯都吃完了,還一直沒上
催了三四次。
最後吃飽後,還要再上一次第一道菜?
整個需要再加強。
服務
內用
餐點類型
午餐
六個人給的位置真是有點小,上菜頗快但菜放不下,必須加緊腳步清空食物才能上新的菜,口味跟服務的部分是還算滿意
對外送人員非常貼心親切❤️
謝謝妳們的小飲❤️
服務
外送
餐點類型
晚餐
領班Riva是位非常有耐心服務非常好的美女
用餐日期:2022年11月26日 午餐
知名連鎖餐廳,假日用餐時間從入座起算90分鐘,採用掃QR Code 點餐
整體環境很乾淨
價位:約950/人(含兩杯飲料.一碗甜點)
食材:
1.招牌串蝦:數量不少,去頭部後,可以直接連同蝦殼一併享用,滿有特色的。
2.東安仔雞:口味完全就是知名的薑絲炒大腸,只是將大腸換成雞肉,雞肉偏柴
3.香辣水煮牛:口味上不錯,底下還是撲芙蓉豆腐,可惜肉有點老
口味上是可以的,食材本身有點可惜
招牌荔枝凍飲(檸檬荔枝碎冰飲),碎冰比較多,紙吸管會有點吸不起來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
店裡油煙味很重
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
領班Riva服務很好 菜色多元好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
晚餐時間客滿
可想而知
真的很好吃
值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
很久沒有來這裡用餐。今天的服務真的是大開眼界。
前兩道菜上菜速度非常快,然後就當機了。等了不知道多久,才盼到第三道菜。
最離譜的是,在確認我們不點甜品點心後,馬上就來收拾餐具桌面。我們三個人都還在用餐,夾到小盤子裡的菜都還沒入口,只能趕快往嘴裡塞。
個人的餐具都收走後,終於問了一句剩下的菜還要用嗎?餐具都被你收走了,要顧客用手抓來吃嗎?
這種狀況發生在1010湘這樣價位的餐廳,真的很扯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:1
氣氛:3
好吃,若覺得泰式料理太酸太辣,可以來試試這 裡,會喜歡的呦!
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
菜品很辣,但是還不錯。
餐點:4
服務:5
氣氛:4
牛肉轟蛋好吃,湯也蠻好喝的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:4
氣氛:4
實在是看不出有什麼特別的地方, 份量也不多, 普普通通。 吃飽可以。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:3
服務:3
氣氛:3
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
料理好吃,但是那碗米飯是災難
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
服務員訓練不足,同樣的事二個人說法相反,對於服務費的收取方式也曖昧不明。點好菜15分鐘就上齊了,給人的感覺希望快用完餐走人。
高級餐廳油煙很大、用餐體驗很不好耶
菜不錯吃,但是太油 不敢吃太多
點餐app一直跳出跟故障
餐點類型
晚餐