黑毛屋 南港中信店｜乾杯集團鍋物品牌的最新評論

元旦晚上去用餐
其中一個男店員態度很差
收菜單很粗魯 把餐具弄倒也毫不在意
其他服務員點餐及送餐過程講話都很急 給客人很有壓力 沒辦法放鬆用餐
餐點部分 肥肉較多 吃到後面會膩
沾醬很鹹
唯一不錯的地方就是 季節限定的柚子湯頭還不錯
這個價位有更多選擇 實在不推薦

連鎖的餐廳很常被最先忽略​
總覺得他會一直在那裡​
所以不會很急迫想吃​🤣
​
當時吃黑毛屋的心情就是這樣​
新開的蒸海鮮火鍋要等非常久​
就隨便找附近的黑毛屋吃吃看​
完全沒抱期待 ​
以為是普通的火鍋​
​
結果不是欸！！
完全不普通！！​
超級好吃的欸😍😍​

🌰食物（5）
黑毛屋有4種湯底
涮涮鍋/壽喜燒/摩茲鍋/水砍鍋

這次點#涮涮鍋
由昆布、柴魚細熬慢煮而成

肉點#日本和牛​
肉片超大⋯油花超美麗⋯⋯​
放進小鍋裡涮沒幾秒就可以吃了​
油脂在嘴裡化開 超幸福低♥️​
​
小鍋超級小​，完全是給一片肉泡澡用的​🤣
​蔬菜菇菇一臉從日本超市來的（會說日文那種）​

沾醬是特製的橙醋醬及兩種芝麻醬
（感覺是胡麻醬跟黑芝麻醬）
光是不同的醬料搭配​
就能讓味蕾有不同的體驗​
​
黑毛屋完全可以常常回訪​
肉跟湯底有固定搭配好的完美組合​
讓泥每次都能試到不同的美味​

下次想吃#水炊鍋
是用雞熬煮成白濁湯頭
裡面有很多膠原蛋白😚

🌰服務（4）
服務人員蠻友善的

🌰環境（5）
當天去的是南港中信園區店
坐吧臺位子，算是高腳椅
整體用餐環境蠻舒適的
也很乾淨！用餐很愉快

🌰交通（5）
這家的位置非常方便喔！
捷運南跟軟體園區站出來就有連接通道可到達，開車的話附近停車位也很多

❗️圖片都是由本人拍攝
未經同意，請勿盜用圖片

價位適中精緻美味

多一分給肉還不錯
點完餐後一直漏上菜單
漏上後還給錯東西
提醒了不只一次
覺得這種服務還要服務費完全對不起這個價位
全部九個人漏上了起碼三份餐點
一個人平均1500
想要來吃的要三思不要花錢卻來受氣

蘿蔔泥鍋很好吃！

服務生非常貼心親切
即使節日繁忙時刻也會清楚說明耐心應對
餐點非常美味
值得一再造訪!!!

怎麼點都好吃

服務很好、食物佳、不像在三越A4及sogo復興舉手🙋許久都沒有服務人員、黑毛屋本家要多加油。 …

鍋底：
柚子白味增🌟🌟🌟🌟🌟
涮涮鍋🌟🌟🌟

主餐：
上選和牛🌟🌟🌟🌟🌟
日本和牛+特選伊比利豬🌟🌟🌟

會依照鍋底的不同給不同醬料
以這價位來說，涮涮鍋表現很一般
如果不是有點柚子鍋，可能以後不會想再光顧
很推柚子過，若要點和牛建議點上選和牛或特選和牛

店內環境乾淨明亮，服務也很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800

在南港附近好吃的連鎖餐廳並不多, 乾杯集團開的黑毛屋在南港中信商場裡停車方便, 等待時間都不慧太長, 日式涮涮鍋與壽喜燒的水準也還不錯! 氣憤也不錯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

好吃，大推，小朋友適合哦
服務
內用
餐點類型
晚餐

cp值高現在有特選和牛買二送1
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

牛肉超好吃，紋路好漂亮啊，

很有質感的日式火鍋店🥰主食搭配素麵很不錯😌角High很好喝🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

服務人員說詞反覆，一下A一下B，不知變通，非常差的用餐經驗！

水炊鍋超好吃，服務品質完美，一來再來！

強棒麵好吃👍 …

肉質好吃，服務好。下班好好慢慢吃個飯喝杯酒放鬆 or 商業午餐的好選擇。清酒/梅酒種類多還不錯👍 …

第一次在Google評論留下負評，就獻給貴店了，到中信黑毛屋是第三次用餐了，前兩次用餐說實在的也沒什麼特別好或不好的印象，但這次糟糕的經驗倒是讓我決定再也不會到貴店光顧了，我們是12/25聖誕節當天晚上用餐，謝謝你們搞砸了我們原本歡樂的聖誕節。

1.從訂位報到開始，因為朋友還未抵達，就告知我們「可以繼續在外面等」，但用餐時間依然會直接從「18:30的訂位時間」開始計算。
▶️（就我所知，一般餐廳訂位都會幫忙保留10分鐘）

2.入座後，都才剛安頓好小朋友，正要看菜單，就開始催促是否要開始點餐，服務人員繼續強調「用餐時間已開始計算！」
▶️（催催催，到底是趕吃還是趕死）

3.貴店的傳單寫著親子友善，加入會員可以提供小朋友餐點，有烏龍麵以及熊貓飯糰，傳單看似很美好，事實是服務人員會告訴你：「飯糰要現做30分鐘，而且沒什麼味道，大家一般都點烏龍麵」。
▶️（不用想也知道，因為熊貓飯糰還要另外用模具製作，為了省得麻煩，當然要叫客人都點烏龍麵，燙一燙就好啊！誠心建議貴司直接取消飯糰選項吧！）

4.用餐途中不斷過份積極收餐，收不停，剛吃完就準備整鍋端走！然後再不斷強調「用餐時間到19:50」
▶️ （好好的用餐心情完全被打斷，搞得像在吃99快炒！）

5.最後在19:40時，居然告知「用餐時間只到19:50，下一組客人已經在門口等了，不好意思」，看似很正常的對話，但講話態度真的很糟糕，制式的不好意思講完甩頭就走，實在是不敢恭維
▶️（趕的好，到此我們也已經完全沒有心情，立刻收拾走人，何況還有兩個小孩！最後結帳時間19:48，真是好險沒超過你們的19:50啊！）

這種用餐經驗真不敢相信是一家中高價位的火鍋餐廳，對照你們官網的介紹：「黑毛屋致力於提供讓人身心皆暖的火鍋」，真是諷刺無比！今天我們不是吃2-300元的火鍋，而是一客$950的和牛涮涮鍋，食材好不好吃都已經不重要，這種氣氛如何吃得下去？完全可以理解用餐時間限制，重點是服務態度的展現，是不是大節日貴店的接單數量與時間的安排已超過負荷？

最後，當天桌邊服務人員名叫「巧柔」。

週末免預約的中午有位置，可抵停車費，兩人吃抵一小時
菜盤都是新鮮蔬食，難得能自己吃光光
壽喜燒湯底是醬油，可酌量加昆布湯避免太鹹
涮涮鍋湯底雖然是簡單的昆布湯，但柴魚挺香，涮完食材喝一碗挺美味，要注意普林不要過量就是了～
肉片就符合預期，薄&香
怕吃不飽飯量也有三種份量可選擇
整體來說是最近吃火鍋的首選，就是價位比較高lol
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

已經回訪許多次，有特色的鍋物有別一般的火鍋。友善的接待人員與親切的桌邊服務人員更是讓我一再的回訪！
接待的「朱利安」有如朋友般的問候；特別一提的是「研君」除了態度親切、手腳俐落更能記得我的喜好！
如果該公司有看評論，應特別嘉許這位「研君」👍 …

服務態度非常好！
很好吃，值得來
服務
內用
餐點類型
晚餐

CP 值不是很高 但食材新鮮好吃
服務尚可
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000

吃起來覺得普通，和價錢不匹配

好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐